ВКУСНЫЕ блюда из НЕДОРОГИХ продуктов. ЭКОНОМНОЕ МЕНЮ. Бюджетное меню. Как прожить на минималку

Купить кислородный очиститель Easy Clean product.easy-clean.store/remo...
---------------------------------------------------------------------------
Дорогие зрители сегодня подготовила для вас экономное меню на неделю или на каждый день из 6 блюд. В этом бюджетном меню вы увидите, как приготовить тыквенные булочки, гороховое пюре, рулет из фарша, грибной суп с перловкой, тыквенную кашу, зразы из капусты с творогом.
---------------------------------------------------------------------------
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
✅ВСЕ ЭКОНОМНЫЕ МЕНЮ ➡ • Экономные меню
--------------------------------------------------------------------------
📖💚 МОИ КНИГИ С ЭКОНОМНЫМИ МЕНЮ: digital.wildberries.ru/author...
🤔 Если у Вас возникли сложности, напишите, я помогу ➡ [e-mail]
---------------------------------------------------------------------------
Сегодня в меню:
00:00 рулет из фарша
03:00 полезная информация для хозяюшек
04:20 тыквенные булочки
11:01 капустные зразы с начинкой
13:58 вкусное гороховое пюре
16:02 тыквенная каша
18:22 вкусный сытный супчик
Общая себестоимость данного меню на момент съемки: 914р. Некоторые продукты сезонные, поэтому цена на них на данный момент ниже. В любом случае стоимость меню будет отличаться в зависимости от времени года и региона, я ориентируюсь на стоимость продуктов, которые покупала сама на момент съемки.
РУЛЕТ ИЗ ФАРША: 279р
📖Ингредиенты:
Фарш (любой, я делаю сама, поэтому экономнее выходит): 700г
Рис сухой: 50г
Соль: ½ ч.л
Перец черный молотый: по вкусу
Сушеная зелень: 1 ч.л
Сушеный чеснок: 1 ч.л
Сладкий перец («Ласточка»): 2шт
ТЫКВЕННЫЕ БУЛОЧКИ: 199р - 13шт (1 шт - 15р)
📖Ингредиенты:
Тыква: 350-400г (200г пюре)
Молоко: 100мл
Сметана: 50г
Яйца: 1шт
Соль: 1 ч.л без горки
Сахар: 100-150г
Масло растительное: 50г
Сливочное мало: 50г
Молотый имбирь: ¼ ч.л
Молотый кардамон: ¼ ч.л
Молотая корица: 1 ч.л
Сухие дрожжи: 8г
Мука: 550г
Яйца для смазывания: 1шт
Изюм: 100г
Сливочное масло для смазывания: 40г
КАПУСТНЫЙ ЗРАЗЫ С НАЧИНКОЙ: 92р
📖Ингредиенты:
Капуста белокочанная: 600-700г
Яйца: 2шт
Соль: ½ ч.л
Перец черный молотый: по вкусу
Репчатый лук: 1шт
Мука: 2-4 ст.л
Творог: 150г
ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ: 89Р
📖Ингредиенты:
Горох: 2ст (500г)
Вода: 6ст.
Лук репчатый: 1шт
Сливочное масло: 50г
Соль: ½-1 ч.л
ТЫКВЕННАЯ КАША: 117р
📖Ингредиенты:
Пшено: 1ст (200г)
Тыква: 400г
Соль: 1/3 ч.л
Сахар: 2 ст.л
Вода: 2ст
Молоко: 2ст
Кусочек сливочного масла в кашу
СУП ГРИБНОЙ С ПЕРЛОВКОЙ: 138р
📖Ингредиенты:
Свиное рагу или другое мясо на кости: 300г
Картофель: 250г
Перловка: 70г сухой
Морковь: 1шт
Лук репчатый: 1шт
Грибы лесные: 200г
Соль: 1 ч.л без горки
Перец черный молотый: по вкусу
Лавровый лист: 1шт
Приправа для супа (сушеные овощи): 1 ч.л
Вода: 2,5 - 3л
Приятного Вам аппетита и успехов в кулинарных шедеврах!
Реклама ООО «Маркетплейс Консалтинг,
ИНН 5074071862 Erid: LjN8K9j6F

[@user-np6rj4fr9w]

Смотря ролик поймала себя на мысли , что тут сплошная завораживающая эстэтика. ! 😊Девушка из института благородных девиц!

[@An_Gold]

Да, девушка очень милая. Напоминает девушек из 40-50-х.

[@user-th4eb7ll4c]

​@@An_Gold❤❤

[@user-bh4qe9df7n]

Когда смотришь на вас,то хочется и рулет испечь,и булочки приготовить ,и средство купить.Прекрасная речь дополняет все ваши остальные таланты.Спасибо за рецепты.

[@olivedka]

Спасибо большое, приятного просмотра 🌼

[@user-np6rj4fr9w]

Это вы точно сказали😊

[@ancraysins]

А нам средство не помогло (

[@jevgenijahassani2313]

Очень рада, что нашла Ваш канал. Какое разнообразие, целый год питайся различными блюдами из обычных продуктов. Смотря Ваш канал поднимается настроение и даже при моей нелюбви к готовки, появляется интузиазм. От всей души, благодарю Вас! Удачи Вам! Здоровья, любви! 👍🕊️🤗🌹

[@user-or7np3yw1b]

Лапочка! Красавица! С удовольствием смотрю этот канал. Все прекрасно!

[@user-gq6qs3dn8w]

Здравствуйте. Любую фасоль возьмите, промойте, залейте водой один к трём. Когда закипит, снимите накипь и на медленном огне варите, доливая три, четыре раза подряд, после закипания холодную воду. Сварится очень быстро.

[@olivedka]

Здравствуйте 🌷 Точно так и варю доливая холодную воду, как и говорила на видео, спасибо 😉 Этому мама ещё в детстве научила 🤗😊

[@nadezhdakrasnova]

Вы такая доброжелательная,что от вас не уйдёшь,да ещё с такими замечательными рецептами,блюда,которые почти каждый готовит.Благодарю✨🍒🌹🍒✨.

[@user-oz9im9sc7p]

Даже не знаю какой рецепт лучше. Все хороши. Грибной суп с перловкой для меня открытие, булочки с тыквой тоже. Каша с тыквой мое любимое блюдо. А вот капустные зразы интересны тоже. Ну всё бы приготовила. Огромное спасибо за столь интересное меню!

[@LvicaVIP]

Здравствуйте Вика, конечно, нельзя в жизни всё знать, это касается и кулинарии.... Мне 65, а рецепты с Вашего канала смотрю и использую с удовольствием, нужно учиться у молодежи, особенно если умные рецепты ❤❤❤❤ Огромное спасибо за канал❤❤❤❤ Дай бог Вам и Вашей семье здоровья, любви, мира и благополучия ❤❤❤❤ Огромный привет из Крыма ❤❤❤❤

[@user-ct3hu5hx8d]

Я Вас поддерживаю. Я ещё старше. Но смотрю канал с удовольствием и много рецептов использую. Девочка умничка. ❤

[@ayleene100]

Как я рада что нашла ваш канал! Какие прекрасные рецепты, булочки из тыквы особенно порадовали😊 а слушать вас одно удовольствие, с вашим голосом можно озвучивать аудиокниги 😊

[@user-hy7us8sv1z]

Здравствуйте! Испекла сегодня булочки с тыквой по вашему рецепту. Очень вкусные, семье понравились. Не все любят тыкву, но булочки едят 😂. Когда с'едят, тогда скажу, что они с тыквой😊. Благодарю вас за рецепт.

[@hellens3824]

Мои тоже тыкву не любят!Тут испекла кексы с тыквой,никому не сказала😂секретный ингридиент,говорю!Слопали на ура!!!

[@user-ll4bd2ky8t]

Как же вас приятно смотреть,а голос как ручеёк течёт

[@user-yb7fy8ix9g]

Очень красиво‼ Хочется всё приготовить!Спасибо за отсутствие "воды" и лишних рассуждений❤

[@user-gn7jn2hc5l]

Класс, очень ждала ваше меню😊Виктория, спасибо большое! 👍👍👍

[@ninadyzina7508]

Делаю капустные котлетки, без начинки из творога. Спасибо за идею.. Попробую.. А грибной суп с перловкой действительно очень вкусный. Но никогда не варю на мясном бульоне.. Мне кажется, даже если это шампиньоны, вкуса грибов достаточно.. Но это кто как любит.. Так же делаю с перловкой как бы плов.. Перловку отдельно варю.. Потом кладу вместо риса. А попробуйте сварить, грибной " плов". Лук, морковку обжарить, добавить грибы и специи, чем благороднее грибы, тем вкуснее. Грибной бульон и варить, а потом или рис или перловку. Муж такое блюдо назвает зелье приворотное, но вот уже сорок лет ест с удовольствтем. Можно как самостоятельное блюдо, можно как гарнир.

[@svetiksemicvetik3748]

Виктория, спасибо за интересную подборку рецептов! Так воодушевленно все показываете и рассказываете, что не захочешь, а приготовишь 😀 Лайки вам всегда ставлю авансом, только начиная просмотр. Заранее зная, что каждое видео у вас все лучше и лучше 👍👏 Кстати в мясной рулет грибочки с луком, думаю, классно будет добавить. А тыквенные булочки вообще восторг. Будем готовить. Кулинарных вам успехов 🤗

[@olivedka]

Спасибо большое 🌼 🌼 🌼

[@user-ue8rt1ex6p]

Какая вы умничка спасибо вам за вашу подачу рецептов

[@user-bd8ux2zb4g]

Кстати, да, хороший отбеливатель. Покупала два разных вида (по рекомендациям двух разных блогеров)) Именно этот мне больше понравился.

[@nataliyamezen7545]

Виктория,спасибо отменные рецепты.булочки мои любимые,ещё их готовлю с морковкой,вместо тыквы,супер вкусные. Котлетки на очереди. Удачи и новых рецептов! Вам очень идёт такая прическа,красавица!😊

[@user-jo3hz8si1e]

Спасибо Вам большое за рецепты, я просто преклоняюсь перед Вами, всегда новые рецепты, не каждый повар на это способен. Сама люблю готовить но Ваши рецепты это не только экономно но и очень вкусно, проверено. Спасибо огромное, ну и снова жду рецепты они ведь из самых простых продуктов но какие, в жизни бы бы сама не додумалась😂

[@olivedka]

Спасибо большое за Ваш комментарий 🧡

[@user-tt8op7sn3s]

Вы мне напоминаете Юлию Белянчикову которая в СССР вела программу Здоровье

[@user-jg6ls8rq5o]

Очередной шедевр, огромное вам спасибо,все класс, процветания вашему каналу

[@user-bd8ux2zb4g]

Спасибо! ❤

[@user-du1uc4nl4w]

Вика, лучшая из блогеров, умница, скромная, женственная, как христинка, родители верующие возможно, Славп Богу!

[@user-du8rt2yp4b]

Спасибо Виктория, рецепты все супер!!!! Просто и аппетитно. Глядя на ваши рецепты, хочется бежать на кухню и готовить. Удачи вам и процветание вашему каналу. Ждем новых рецептов.❤❤❤❤

[@olivedka]

🧡🧡🧡🧡🧡

[@ninoasanishvili3258]

Спасибо вам большое за ваш труд и вкусные рецепты ❤

[@user-vh2zo6sz8z]

Спасибо Виктория за ваши рецепты. Всегда жду их, часто готовлю. по вашим рецептам., удивляйтесь нас и дальше, вы лучшая!

[@user-jq4yt6cb3k]

Умничка, Виктория ❤, благодарю за труд, рецепты все рабочие, без сомнения вкусные❤

[@user-de9yz5or3x]

Правда очень интересные рецепты. Спасибо!

[@user-ym5ve6nl9k]

Отличный выпуск получился. Хочу приготовить всё! Спасибо замечательной хозяюшке.

[@user-ci8ox7ew6x]

БлагоДарю❤

[@user-uf1dv2rw4o]

Спасибо Вам за рецепты! Понравились блюда с тыквой

[@user-lk1kq5mo2q]

Спасибо большое за рецепты❤

[@user-qf5zc2se1u]

Вы чудо! 👍

[@MurLuckKissKuss]

Супчик хороший, мне хочется туда немного еще огуречного рассола добавить, для насыщеного вкуса👍

[@user-jh3lx5me5h]

Виктория, большое спасибо за новое меню❤ так часто выходят новые видео, что я не успеваю опробовать все рецепты😅 сегодня пекла ваши тыквенные кексы - изумительно☺

[@user-tz8to6js6d]

Спасибо

[@irina0512]

Очень аппетитно, спасибо за рецепты, хочется попробовать все блюда

[@MurLuckKissKuss]

В рулет лучше ошпарить просто рис, сырым добавить, вон сколько жидкости в форме, впитал бы за час ведь!)) а перец крупными кубиками и перемешать. Еще я бы томата добавила в массу или кетчупа - тогда точно вкуснятина получится👍😋💫💫💫💯

[@LidjaBocharova]

Вы супер, а блюда вкуснейшие, внуки, радуются!! Спасибо, удачи, счастья и любви!!🍓🍓🍉🍉🌹🍁🌴

[@user-uk6rs1ju9f]

Мне так со свеклой подсказали,что тоже,чтобы быстро сварить,нужно сварить дотполуготовности,потом слить воду и залить холодной и сварится очень быстро,правда,по времени выходит,что в два раза быстрее варится

[@olivedka]

И я вот так подумала)

[@ludmilaagboire5739]

Спасибо 😊все очень понравилось. Вы так вкусно всё описываете что прямо хочется попробовать 😊. Молодец

[@user-de7np6ks7c]

Спасибо за чудесные рецепты, умничка ❤

[@user-gl4fb1rv4c]

Все четко и понятно, спасибо за простые рецепты!

[@user-ui5vn2ou2f]

Очень интересные рецепты

[@user-gq6qs3dn8w]

Капусту любит вся семья. Котлеты попробуем.

[@user-xh6wp4ki9t]

Спасибо за рецепты, буду готовить .Вот булочки с тыквой супер, обязательно приготовлю.

[@svetlanakovalenko7641]

Умничка, супер блюда.👍👍👍

[@user-ls5hh2ke5i]

Спасибо большое.Все очень понравилось.очень приятно на Вас смотреть.

[@user-dd2iv7cx5r]

Большое спасибо за пшенную кашку! Так люблю тыкву, а пшено варю из за диабета часто. Теперь буду выпить кашу с тыквой по вашему рецепту! ❤❤

[@user-nh3wi8qh7y]

Спасибо я очень рада вашему каналу,Виктория умничка!!!

[@user-tk9fp8in7x]

Испекла тыквенные булочки. Очень вкусные и красивые ☺️

[@aishatnesterova]

Здравствуйте! Вы не указали сколько тыквы для булочек надо. Булочки понравились. Взяла на заметку. Спасибо за рецепты. Удачи вам и процветания вашему каналу. Мира и добра. 🌹🌹🌹

[@aishatnesterova]

Доброе утро! Пожалуйста напишите сколько тыквы в булочках. 🙏🙏🙏 Хочу приготовить. Буду ждать. 🌹🌹🌹

[@nataliakoll5898]

350- 400 гр. Первый ингридиент в рецепте

[@aishatnesterova]

@@nataliakoll5898 Даа, я уже посмотрела. До этого там не было написано какое количество тыквы нужно. Только сегодня она добавила 🥰🌹

[@olivedka]

350-400г сырой, 200г пюре

[@user-wh4ol3ls4p]

Ура! Новый выпуск!!! Спасибо за Ваши рецепты😊. Некоторые я уже использую для своей семьи. И у меня появился вопрос, конечно, может эта информация у Вас где-то и есть, а я не заметила, тогда - ПРОСТИТЕ. И все же- на семью из скольки человек Вы готовите и рассчитываете продукты и рецепты? Заранее, СПАСИБО. Успехов и процветания Вашему каналу)

[@olivedka]

Да однажды я объясняла, что не указываю этого, так как у всех разные аппетиты. У нас в семье все приучены есть немного, а для кого-то моего меню только на день хватает (нам примерно на 3 дня +/-, каких-то блюд на 2 дня, какие-то на 4). У нас как-то принято за ужином, например 1 котлетку и всё и т.д😊 Ещё в разных семьях кто-то дома обедает, а кто-то только завтракает и ужинает. Если не показываю сложный гарнир или завтрак, то это ещё дополнительно к видео за кажром значит простой гарнир, который все усеют варить , наподобие риса, гречи или пюре, а на завтрак каша, например овсянка или 4 злака мы любим. Так что каждый сам определяет на сколько ему хватает, не могу всех по себе равнять. Спасибо большое 🌼 🌼 🌼

[@user-wh4ol3ls4p]

@@olivedka Благодарю) Я поняла)

[@katharinadomke5704]

Доброе утро, уважаемая Oliv'едка. Я с удовольствием смотрю ваш канал, некоторые блюда уже готовила, вкусно и просто. Тыкву я обожаю и хотела бы только поделиться тем, что эту тыкву, которую вы взяли для булочек, хокаидо, её не надо чистить, так как кожура её разваривается. Надо её хорошо помыть, вырезать то, что не нравится и полностью брать тыкву 😊, конечно без семян. С наилучшими пожеланиями ваша очень довольная фанатка .

[@user-mx5np6kw3b]

Умничка. 🎉🎉🎉🎉🎉

[@user-ix9gv9bs7z]

Спасибо большое за прекрасные рецепты. Вы просто прелесть

[@user-ho7ju4oy3x]

Смотрю с удовольствием,сразу же подписалась и , конечно лайк,ни одного безполезного продукта,все так просто, красиво и вкусно, обязательно приготовлю, спасибо большое за рецепты ❤

[@user-uc5qe2rg3z]

Булочки из тыквы такие красивые, хоть на выставку!

[@user-uk7ny8kd3k]

Всегда смотрю и восхищаюсь вами Готовлю ваши экономные блюда и всегда получается вкусно Вы прекрасная хозяйка!!!

[@irinalapteva878]

Хозяйка просто чудо❤❤❤

[@kuhnyaipriroda]

Как всегда высший пилотаж 👍👍👍👍👍👍👍1000000 лайков.УМНИЧКА!!!

[@user-vp6fy7tp2o]

Ок!!! Тыквенные булочка и каша супер!!!

[@user-um8eq8pb7d]

Люблю такие блюда спасибо большое ❤❤❤

[@user-xz6pf8sw6b]

Как всегда большое спас ибо и жду новые рецепты❤

[@anasta_siaav]

Булочки получились очень вкусные! Засчет тыквы настолько питательные, что больше одной штуки не осилить за раз с чаем. Спасибо за рецепт, буду готовить ещё.

[@lonelyn5969]

Рулет беру в копилку. Не люблю фаршированные перцы из за большого количества именно перца))) а вот в рунете можно отлично регулировать его. Спасибо 🌹🌹🌹

[@user-to4rw6wv4m]

Благодарю за рецепты, ваш труд, советы! Вы большая молодец! 👍👍👍Крепкого здоровья и всех вам благ. ❤❤❤

[@olivedka]

Благодарю 🌷

[@user-cytop]

Вас надо на руках носить!!!!!мужу вашему повезло

[@user-qi9ro9ts2u]

Как же я люблю вас слушать и смотреть!!! 👍👍🤗🤗🤗💗💕💖💞

[@user-dt7ib8im3r]

Вы мотивирует меня

[@user-lh1sk5np9p]

Девочка не перестаёт удивлять.👍

[@user-op7hz5vb6n]

Спасибо вам за полезные рецепты..Здоровья и благополучия.Донбасс.ЛНР.

[@lonelyn5969]

​@@3_3_3...Стесняюсь спросить- вы из дурки или прохохохлушка?? 😂

[@olivedka]

Благодарю, желаю мира Вашему дома!

[@user-ut5hq8xd8o]

Булочки просто красавчики! Можно к Вам на чай с такими булочками?😊

[@user-dg9nb1bb1f]

Рецепты очень хорошие, в тыквенных булочках забыли написать сколько тыквы надо

[@olivedka]

Сейчас проверю

[@user-dj2pu4rd4h]

200гр пюре, говорила

[@user-cs8ry2ul4m]

بسم الله ما شاء الله ربنا يوفقك 🌹🌹

[@user-ux5mz9uz4w]

Булочки -это моё, буду стряпать, тыква есть 😊

[@user-zp6nn9uk8k]

Виктория добрый вечер! С УДОВОЛЬСТВИЕМ смотрю ваш канал! Какая вы замечательная! Рецепты все простые и доступные! Но я хочу спросить.....где вы купили такой фартук прелестный?❤

[@user-cp2pr2ok1u]

Посмотрела ролики, понравился канал, хорошие рецепты, спасибо, Вам подписка от меня.

[@user-hw1qe1sw6n]

Вкуснотень

[@user-nx6fu7dv6o]

Приятного аппетита золушка!)

[@user-ml7qw8xf3u]

Молодчина очень хорошо

[@3_3_3...]

Однако такие грибы как ----лисички,сморчки ,зеленки,шампиньоны,рыжики,(не знаю как по научному)идут и вкусные только в виде жаренных,на засолку капусты ,др.овощей,маринады. А супы хороши только лишь с белыми грибами,подберёзовиками,маслятами(однако они и в др.хороши),

[@nevedlora]

👍👍👍

[@user-dz3rm8ib5q]

Благодарю! ❤💋☕🍫

[@ketinoparjiani1386]

Vash kanal dlia menia naxodka❤

[@user-hk4uu6ll8i]

Восхищаете, Виктория, в каждом ролике! На выпечку вдохновиться не способна: трудоемко

[@user-yz3wo5hh7y]

Чтобы быстро сварить горох нужно залить водой добавить сухой бульон размешать и в микроволновку до любой степени готовности, ничего не пригорит И никаких проблем.

[@user-fp9yj7uw2i]

Можете приготовить диетические блюда.

[@user-rk3sy4sh5b]

Виктория, спасибо большое за Ваши рецепты. Давно пробовала приготовить гороховое пюре, но помню, что оно у меня не получилось. Хорошо, что Вы напомнили про это простое, но вкусное блюдо, снова попробую. У меня вопрос: дважды пересмотрела видео, Вы лук обжаривали с томатной пастой, что ли? В сковороде вроде лук с томатом, но о томате Вы не говорите, и в списке ингредиентов его нет.

[@user-bb6sq1db3h]

Нет там томата. Это центр сковороды такой красный.

[@user-rk3sy4sh5b]

​@@user-bb6sq1db3hцентр сковороды я видела. Но когда лук выкладывают в кастрюлю с горохом, то лук уже не в центре сковороды, а скраю. И в кастрюле с горохом лук какой-то красный. Непонятно.

[@olivedka]

Нет, обычный жареный лук без томата, возможно цветопередача такая.

[@user-rk3sy4sh5b]

@@olivedka Спасибо большое за ответ.

[@user-om1lc8xg3k]

Напишите пожалуйста сколько тыквы нужно в булочки? В описании видео нет этой информации

[@olivedka]

200г пюре (в описании есть)

[@user-os8or4yo1s]

❤❤❤❤❤❤❤

[@svetlanabeiten309]

👍👍👍❗️

[@user-it1kz9fz6l]

А если в горох положить 1 сырую картофелину и луковицу будет вкуснее

[@dep821]

😻😻😻

[@user-bu9pk7ku1y]

Могли бы вы написать сколько стоит планетарный миксер и такая красивая кухонная посуда.

[@olivedka]

Я не знаю о какой именно посуде Вы говорите, у меня разная представлена) Миксер не помню сколько стоит, муж давно дарил на день рождения: тут о нем говорила и в описании поставила название kzbin.info/www/bejne/n328amOLl66GadEsi=VF4lp5x7Rvmn_Izr

[@user-yq2tj4on5j]

Здравствуйте,а можно запечь замороженную тыкву и с ней готовить булочки?

[@olivedka]

Здравствуйте, да

[@user-sf9dw7nc4y]

Привет из тулы 😊

[@olivedka]

Здравствуйте 🌷

[@user-xm5ss5hx8c]

Здравствуйте. Мясной рулет понравился но не люблю перец . Чем лючше его заменить ?

[@romanebert7280]

Spasib0 🎉🎉🎉🎉🎉lida

[@user-bi7fz4bz8c]

👍👍👍💕