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OLIVIER ANQUIER é chef, empresário e apresentador de TV, com destaque para o Diário do Olivier que estreou na GNT em 1998 e inovou o formato dos programas de gastronomia na televisão brasileira. Entre seus negócios, estão o L'Entrecôte d'Olivier, Mundo Pão Olivier, Esther Rooftop e Esther La Plage.
Índice do episódio:
00:00 - Trailer / Introdução
06:54 - Uma análise sobre o Brasil e o mundo atual
15:37 - Início na TV com o Diário do Olivier na GNT
30:52 - A recuperação após o acidente de moto
35:04 - As empresas do Olivier na gastronomia
39:35 - Pioneiro e visionário em vários projetos
43:28 - Família e paternidade
52:46 - Morando no centro de São Paulo
1:03:04 - Reflexão sobre a trajetória profissional
1:10:42 - A história do L’Entrecôte d’Olivier
1:18:22 - Levando o L’Entrecôte para a Arábia Saudita
1:24:11 - A empatia para descobrir novas culturas
1:31:48 - Quais conteúdos o Olivier consome?
1:34:20 - Fechamento e pensamentos finais
Convidado:
Olivier Anquier: / olivieranquier
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Este episódio é um oferecimento da Alice, o plano de saúde mais inovador pra você e pro seu negócio, que oferece um nível de atendimento e segurança incomparáveis: desde a curadoria de especialistas, a qualidade da rede credenciada e uma experiência incrível no app: você resolve tudo no aplicativo com atendimento em até 35 segundos, acesso à todas as suas informações de saúde e muito mais.
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TALKSBYLEO PODCAST:
O podcast TalksbyLeo é um bate-papo apresentado por Leo Kuba, com convidados(as) que inspiram através de suas histórias de empreendedorismo, liderança, inovação e alta-performance.
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Contato: talksbyleo@gmail.com
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HOST: LEO KUBA
LEO KUBA é CEO da agência digital Inkuba (4 Leões em Cannes Lions, o maior festival de publicidade no mundo). Empreende há duas décadas nas áreas de tecnologia, internet e marketing; é co-autor do livro Empreendedorismo Inovador; foi colunista diário da Rádio Alpha FM (a 2º maior audiência em SP com 2.2 milhões de ouvintes únicos por mês); e foi co-fundador e co-apresentador do Man in the Arena, canal criado em 2010 no KZbin, que foi um dos pioneiros no formato de podcasts em vídeo.
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Este podcast é gravado na PODFACTORY, estúdio profissional para produção de podcasts, conteúdos institucionais, B2B ou pessoais.
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EDIÇÃO: HEAVY DROPS MEDIA
/ imperator