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En el seno del segundo Congreso Regional Ganadero, Eco-competitividad Ganadera 2014, que se celebró en el hotel Suerre, en Guápiles (Limón), entre el 9 y 10 de setiembre del 2014, conocimos el caso del productor ganadero Olman Chaves, quien desde que se inició en el tema de la ganadería, ha apelado a una producción sostenible, pero también que le dejara ganancias para seguir creciendo.
En este video, producido en conjunto por el CENCCOD del Ministerio de Agricultura y Ganadería y la Corporación Ganadera, el señor Vargas nos comparte su experiencia, la cual sirve de ejemplo para todos nosotros.