Oma Liesel‘s Hefezopf lecker und schnell gebacken 👍😋

[@lana9301]

Wundervoll! Dankeschön, für die schöne Präsentation 🤩

[@omaliesel8848]

Vielen lieben Dank und eine schöne Adventszeit. Liebe Grüße Liesel 🎄🤶🪗

[@Seehase46]

Ist alles gut erklärt im Rezept und ich bin überzeugt, dass er mir gelingen wird. Ist praktisch wie ein Schwäbischer Hefezopf. Ton ist tatsächlich nicht sehr gut, aber durch die Rezeptanbgabe kein zu grosses Problem. Ich liebe Hefegebäck, danke. Grüsse aus Spanien ♥️

[@omaliesel8848]

Vielen Dank und liebe Grüße zurück.👵

[@guldinaschwarz3492]

Liebe Oma Liesel! Danke für das Rezept. So geschickt mit dem Hefeteig arbeiten wie Sie👍 Sie haben schon viel im Leben gebacken! Weiter so! Bleiben Sie gesund!💕👏🍃🕊🌏🌿

[@omaliesel8848]

@@guldinaschwarz3492 Vielen lieben Dank. Es finde es sehr nützlich, wenn man einiges selber machen kann. Man sollte es wenigstens versuchen. Wenn man sich Die Preise für Brot und Gebäck ansieht, weiß man erst, was eine Hausfrau verdient! Liebe Grüße und einen schönen Tag 👵

[@marionschaaf]

Sieht sehr lecker aus👍. Wäre es möglich das Sie noch das Rezept mit der Mengenangabe und Backtemperatur/Backzeit posten. Danke👍

[@omaliesel8848]

Ich habe das Rezept ans Ende gehängt. Wenn das Video heruntergeladen wird, kann man es gut lesen. Ich versuche es zu posten. Hefeteig süß für Butterkuchen, Hefezopf usw. 220 ml Milch 1 Würfel Hefe 80 g Zucker oder etwas weniger 80 g Öl 500 g Mehl, Weizen oder Dinkel 1 Ei 1/2 Tl Salz Eventuell etwas Kardamom Rosinen nach Belieben Ich setze Hefe, Milch, etwas Zucker und etwas Mehl an und verrühre ca. 2 Min mit der Küchenmaschine. Anschließend gebe ich die restlichen Zutaten dazu und knete alles ca. 8 Min mit der Maschine zu einem geschmeidigen Teig durch. Jetzt lasse ich den Teig ca. 1 bis 1 1/2 Std. ruhen, bis sich das Volumen verdoppelt hat und verarbeite dann weiter zu Zopf, Butterkuchen usw. Der Teig sollte nun wieder mindestens 1/2 Std. ruhen bis zum abbacken. Hefezopf vor dem Abbacken mit Milch bestreichen. Butterkuchen bei 230° Ober- und Unterhitze ca. 10 Min backen Hefezopf bei 150° Umluft, mittlere Schiene ca. 60 Min. LG

[@i.877]

Ich habe sie leider nicht verstanden. Sie sollten unbedingt was mit ihren Haaren machen! Es sieht aus wie ein geschorener Sträfling 😢

[@christinetaschner3400]

Da ich über 40 Jahre Erfahrung im Kochen habe, weiß ich was gemacht wird. Leider versteht man Liesel sehr schwer. Trotzdem danke fürs Rezept, ein super Germteig. Bei meinen Rezept ist eine mehlige Kartoffel dabei, die macht den Teig saftiger, sodass er nicht so trocken wird. Die Rosinen werden in Rum eingeweicht, sodass sie nicht dem Teig kein Feuchte entziehen. Danke Liesel fürs zeigen, super Rezept.

[@hermanberger1595]

Hallo Liesel, ich habe in meinem Leben (67) noch nie einen Hefezopf gemacht, bitte verzeih mir... Du bist so sehr sympathisch!!!! Ich werde das auf meine Liste setzen setzen. Auf die Liste " Lebensfreude" IlD

[@hermanberger1595]

Eine Antwort würde mich sehr freuen

[@ap-bq1sv]

Ganz schlechte Tonqualität. Statt des ausführlichem Rollen der Teigstränge auf dem Esstisch wäre die Teigherstellung auch ganz interessant gewesen.

[@omaliesel8848]

Hallo, das Rezept ist angehängt, die Zutaten der Reihe nach aufgeführt. Die Verarbeitung dürfte nicht schwierig sein. LG 👵

[@christinetaschner3400]

@@omaliesel8848 👍👍