Omnia Backofen - Wir zaubern im Wohnmobil einen LOW CARB Gericht: Hähnchen Schenkel mit Spargel *15

Kochen im Wohnmobil: Hähnchen Schenkel mit Spargel und Blumenkohl LOW CARB im ´Omnia´ Ganz einfach und lecker ;)
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Hier noch das Rezept:
2x Hähnchen Schenkel
250g Spargel
1 Tomate
200g Blumenkohl
0,5 TL Paprikapulver geräuchert
Pfeffer
Meersalz
Gemüsebrühe
100g Emmentaler
2 Knoblauch Zehen
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#inselcamper #camping #vanlife
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#omnia
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[@eisbarontour9656]

Hallo ihr Zwei, Lecker Video, da bekommt man auch Hunger😃. Wieder was auf meine Nachkochliste 👍. Gruß Rene & Manuela

[@susannehoppe4287]

Genial, danke für das Rezept. Mein Mann und ich ernähren uns mittlerweile seit vier Jahren nur noch Low Carb und ich bin immer auf die Suche nach Rezepten für den Omnia. Wird jetzt in zwei Wochen im Urlaub nachgekocht.

[@mariahager1246]

Sieht super aus, ich hätte allerdings die Hähnchenkeulen geteilt...dann hätte es besser rein gepasst...aber ansonsten werde ich das mal Nachkochen. LG

[@rudi87a]

Das war schön. Bitte mehr

[@sunnymas2656]

Tolles Gericht und Rezept. Vielen Dank. Koche ich gleich als Erstes, wenn ich meinen "Omnia" selber gebaut habe. (Mit Topfgriffen und Glasdeckel) Mein Chef (Disponent), sein Spruch mittags in der Kantine:"Ich brauche ein totes Tier auf meinem Teller." - Tja, der stand auf harte Sprüche, war aber sonst nicht so. War ein toller Vorgesetzter, der auch mit anpackte. (Spedition).

[@nataliepereira2472]

Guten Appetit

[@dirkschmidt4786]

Hallo ihr zwei. Schönes Rezept. Kleiner Tipp: Ich nutze immer bei Fleisch, Gemüse, Zwiebeln usw. ein Gemisch aus Salz und Zucker. Kann man selber mischen (5 Teile Salz und 1 Teil braunen Rohrzucker) Damit bestreue ich ich vor dem Kochen alles sehr wenig und lasse es in einer Schüssel ziehen. Hier wird dem Gemüse usw. Wasser entzogen welches man dann zum kochen nutzen kann, denn die Inhaltsstoffe sind im Wasser erhalten. Zudem erleichtert es das ewige würzen mit Salz beim kochen. Wegen dem geräuchertem Paprikapulver solltet ihr mal auf der Seite von Ankerkraut oder Spicebar nachsehen. Diese Pulver nutze ich nur noch. Ach ja, ich nutze seit 4 Jahren nur noch Maldon Salz und das kann ich nur empfehlen. LG aus`m Ruhrpott und nein, wir essen nicht nur Currywurst mit Pommes und wir lutschen auch keine Briketts rund um Eierkohlen herzustellen. ;-)

[@gudrunzeisig617]

Sehr schönes Rezept, einfacher ist die Handhabung wenn man die Schenkel vor dem Garen teilt

[@familyontour3755]

Hallo Tzwen, hallo Laima, natürlich gibt es ein Däumchen nach Norden 👍. Super Rezeptidee und ein tolles Video. Das Gericht sieht lecker aus. Vielen Dank!

[@reisesprinter]

Man sieht das lecker aus 😋 und so genial zum nach kochen, mein Daumen ist ganz im Norden 👍 Liebe Grüße Ralph 👋

[@lotteisweg5646]

Lecker lecker. Danke für das Video. Ich sehe das Paprikagewürz nicht, edelsüß vermutlich oder ein ganz Spezielles?

[@lotteisweg5646]

richtig knusprig wird es vermutlich nicht?

[@nise1975]

😋 Mmmmh! Sieht sehr lecker aus! 👍🏻😎 Danke für das Rezept! 🙏🏻 Ich würde Hähnchenbrustfilet nehmen, da ich kein Fleisch/Geflügel am Knochen mag ... aber sonst eine tolle Idee ... da steigt die Lust auf's Nachkochen 😉😊 Meistens wandle ich gegebene Rezepte sowieso nochmal nach meinem persönlichen Geschmack ab, brauche nur ne Grundidee wie eure, von der ich mich dann inspirieren lasse ... LG 👋🏻

[@johnsam1897]

❤️

[@lutzvercoulen9395]

Oh man ihr zwei das sieht ja mal mega lecker aus 👍 jetzt müssen wir uns nur noch einen Omnia kaufen 😉

[@Inselcamper]

Hi Lutz, das könnt ihr auch in der Auflaufform im Backofen machen ;) LG und einen schönen Feiertag

[@lutzvercoulen9395]

Danke für den Tipp euch auch einen schönen Feiertag 😊

[@renatepetersen5599]

Hattet ihr den Herd über die ganze Zeit auf großer Flamme?

[@Inselcamper]

Moin Renate, ja, sonst wird das Hähnchen nicht knusprig 😉 LG Tzwen & Laima

[@hans-peterheizmann8547]

Wir sind neu beim Campen. Welches Geschirr gewendet ihr?

[@Inselcamper]

Im Kastenwagen haben wir Melaningeschirr verwendet: amzn.to/3FODFOg

[@gabrieleschwinge6961]

wie war das? low carp? heißt, ihr achtet auf kcal...aber warum schneidet ihr beim hähnchen nicht wenigstens grob das überschüssige fett weg??

[@johnsam1897]

❤️