Рет қаралды 135,588
كابلي بأسهل طريقة
الطريقه بالفيديو في البوست السابق
المقادير :
حبة دجاج منزوع الجلد و مقطع اوصال
٤ حبات طماطم
ملعقتين كبيره معجون الطماطم
بشرة ليمون . حبة عصير ليمون
١٠ فصوص ثوم . فلفل حار
ملعقه كبيره بهار كبسه . ملح
حبة عصير برتقال و بشرة برتقال
زيت ممكن زيت الطبخ و الزيت اللي سويناه ب شحم الغنم
حبتين بصل مقطع ناعم
بهار حبات ( قرفه . قرنفل. هيل . ورق غار . خولنجان )
فلفل حار حبات . نص حبة فلفل رومي .كزبره اخضر مقطع ناعم
موية كادي . زعفران .
٤ اكواب رز مغسل و منقوع
٣ حبات بطاطس مقطع كبار
الطريقه :
اخلطي في الخلاط الطماطم و المعجون الطماطم البهار والملح و عصير الليمون و ثوم - فلفل الحار - بشرة ليمون حتى يسير خلطه ناعمه
ضعي الدجاج في الغضاره و اسكبي فوقه خليط الطماطم و عصير البرتقال و بشرة برتقال و اخلطيهم و اتركيه على الجنب
سخني الزيت و ضيفي البصل و بهار الحبات و قلبيه حتى يشقر البصل و ضيفي خلطة الدجاج و قلبيه حتى يتغير لون الدجاج و ضعي البطاطس و غطي عليه و قلبيه بين فتره و فتره حتى يستوي البطاطس و الدجاج اذا احتجتي سوائل زيدي شوية مويه و ضيفي عليه فلفل حبات و الكزبره و الفلفل الرومي وملعقه كبيره موية كادي و قلبيه و ضعي فوقه رز مسلوق على حد الاستوى و رشي فوقه الزعفران و كمان ملعقة موية كادي
و هدي عليه النار و اتركيه في النار هادي من نص ساعه الى ٤٠ دقيقه
#اكلات_هندية #اكلات_تركية #food
#foodblogger #foodblog #foodpassion #foodstagram #البحرين #chefs #دبي #طبخ#وصفات #turkishfood
#uyghurfood #uyghur #تركيا
#السعودية#الكويت#الامارات
#بسبوسة #saudifood #أكل_حجازي #معجنات #. #اكلات #اكلات_عربية #اكلت_تركية #اكلات_هندية #اكلات_سهلة #اكلات_بسيطة #اكلات_تركية #food #turkey_food #easy_food #arbian_food #arabic #indian_food #asian_dishes #turkey_foof #dishes #soup #oat #oat_soup #تاكو #tako #برياني #biryani #مكرونة_بالخضار #مكرونة #اكلات_يمنية #يمن #اليمن #اميزيدالتركستاني #ام_يزيد_التركستاني #om_yazeed #دجاج_مشوي #قلاية_هوائية #do_pyaza #معمول #كشته #رز_بخاري #بخاري_ام_يزيد #كابلي_بالدجاج #كابلي