Он стал Фаворитом среди Осенних Салатов, готовлю Всегда и Много!

Овощной салат «Краски осени» из капусты с овощами, рецепт на зиму. Выход - 3,5 л.
капуста средних или поздних сортов - 1,5 кг.
помидоры - 500 гр. (можно использовать недозревшие)
перец сладкий - 500 гр.
морковь - 300 гр.
лук - 300 гр.
зелень петрушки - 80-100 гр. (можно любую другую зелень или вообще не добавлять)
соль - 60 гр.
сахар - 100 гр.
масло рафинированное - 120 мл.
уксус 9% - 120 мл.
перец душистый - по 3 шт. в каждую банку
перец черный острый - по 3 шт. в каждую банку
лавровый лист - по 0,5-1 шт. в каждую банку (в зависимости от размера)
Вес всех овощей в нарезанном виде.

[@user-rk6be5te6z]

Я готовлю такой салат уже много лет,по 20 банок съедаем. Но делаю немного проще На 3 кг капусты по 1 кг моркови, болгарского перца, лука и помидор, 2 ст. л. с горкой соли, 1 стакан сахара, 1 стакан раст. масла и 1 стакан (я делаю не полный,но это на вкус) 9% уксуса, все нарезаю, морковь натираю на терке, смешиваю, добавляю ве специи и периодически помешивая мариную 3 часа, затем ставлю на огонь и после закипания варю 5 минут и раскладываю по банкам. Капуста хрустящая, желтенька и получается быстрее, чем возиться со стерилизацией. Буквально вчера закрыла двойную порцию этого салата, как всегда 20шт 720 гр. баночек.Кому пригодится рецепт,ешьте на здоровье.

[@user-hy9kw3hd8j]

😊 Уй'

[@user-vc6hz8we8q]

0 the

[@web_master_class]

Спасибо.

[@nadiyakravchenko6297]

Благодарю за упрощенный вкусный рецепт. Всех Вам благ

[@user-ln4pz6tx5n]

❤

[@user-lo6ss9nc9o]

Как хорошо,что напомнили этот рецепт!То,что нужно! Благодарю!👍❤

[@user-gw8eo6kq5v]

Мне 59 лет и этот салат я помню с детства , мама всегда его делала. Вкуснятина.

[@user-ph8lk4ev3n]

Мне 64, Примерно то же,,буду заготовки делать в конце сентября, мама научила😊 сейчас баклажанный бум!

[@user-gw8eo6kq5v]

@@user-ph8lk4ev3n а вы не спешите , цена скоро упадёт , и потом гуляйте по рынку.

[@user-xg2nx7sm9s]

Я ещё кладу зеленое яблоки , много лет делаю и называется он,,охотничий,, научила свекровь

[@user-tl9od9yb5l]

Уважаемая Татьяна, места в погребе почти нет, но желания закатывать все новые ваши рецепты есть, огромное спасибо за ваши советы.

[@user-jk8ir3mg9q]

Какая прелесть😊как аппетитно в баночках смотрится.😍

[@user-xb5bf9ct9j]

Спасибо большое за рецепт , обязательно приготовлю 👍❤️🌹

[@user-rb9bf8ke8k]

Прекрасный салат, и очень вкусный, спасибо Татьяна.

[@user-xv4gm5pq9e]

От всей души благодарю Вас за рецепт приготовления салата из капусты!!! Всего вам самого доброго!!! Желаю процветания вашему каналу!!!

[@juliadaniloff2578]

Спасибо, что говорите четко, по делу, без воды. Обязательно попробую рецепт.

[@user-hz4ws8xx6b]

Спасибо Татьяна, обязательно сделаю.

[@user-nn5ls1lb8g]

Спасибо, Танечка! Как говорится, век живи, век учись. Очень понравился рецепт. Обожаю, когда всё чётко, быстро и без хлопот. Рассказ предельно лаконичен. Спасибо.

[@user-qe1qo3gf1t]

Очень яркий, осенний, красивый салатик. на зиму то что надо. Люблю когда еда не только вкусная но и красивая . спасибо за рецепт.

[@user-io9ep7kv3u]

Очень классный рецепт!!!! Обязательно сделаю! Спасибо вам огромное и удачи вам во всем!!!!

[@user-xp5ww7jb4c]

Таня спасибо за рецепт,вы умница.

[@user-oi2tf2rk3p]

Когда детки были малые, заготавл ивала очень много, вкусно!

[@terrygucci5984]

Смотрится очень красиво. Обязательно попробую. Думаю,что это вкусненько

[@user-kb5ex7jv8g]

Доброе время суток Татьяна!. Спасибо за видео и рецепт. Выглядит аппетитно и красиво. Всем здоровья, мира и благополучия.

[@user-mf2yo2ri7i]

Красота какая надо сделать обязательно,спасибо Танюша,большое.

[@user-vi8vz3yd2s]

Спасибо большое всё очень понятно чёткая речь особенно для плохо слышащих людей и вам удачи во всех делах

[@user-ip4bb6fn9k]

Очень красивый яркий и безумно вкусный. Спасибо за рецепт!!! 🍫🍫🍫

[@user-id7tz6tt9m]

Выглядит красиво,но после смены обязательно приготовлю этот салат и тогда на вкус думаю будет вкусняшка,Спасибо👍👍👍

[@user-pl8rq4le8l]

Здравствуйте!сделала салат по вашему рецепту,ещё не знаю как на вкус,но думаю что очень будет вкусно,потому что красота не земная,а ароматна всю кухню потрясающий!Зимой обязательно напишу про вкус,но судя по всему,вкус будет очень, очень и очень!Спасибо!

[@user-ri9gm5de9b]

Хороший рецепт, всё лаконично,без нудистки, спасибо!!!

[@user-ge7ji8it8e]

Спасибо вам, Татьяна это то что я искала, осталась попробовать... Благодарю Вас!!!

[@kyivstarkyivstar2759]

Прекрасный салат, спасибо вам за науку ❤

[@UnicornLulu25]

Как всегда красиво и вкусно, спасибо)

[@user-mz9hc2dt3x]

Спасибо! У вас всегда хорошие заготовки.

[@user-ll8ob3ds6g]

Спасибо очень вкусно ! Ели на следующий день , не удержались . Думаю отличный полуфабрикат для первых блюд .

[@ludmilasukhova9087]

Хозяйка -золотые ручки!

[@galyanikishina5907]

Четко, ясно, без всякой мутаты,респект!!!

[@user-gq3nw8ev1t]

Спасибо большое, что указали ингредиенты в граммах и миллилитрах 👍

[@user-rw8zi5dw2k]

Здравствуйте благодарю вас за прекрасный рецепт консервации мне очень понравилась желаю вам удачи вашем кулинарном деле! 👍

[@user-hu8si2go9c]

Подача материала и рецепт на УРА,спасибо

[@user-jn4iz5yq4g]

Салат очень красивый , буду делать обязательно, спасибо за рецепт )

[@IRISKA-tv4cf8le8t]

Пересмотрела дважды,так всё чётко,красивая речь,голос и без лабуды....

[@user-ff8nz8gw5c]

Я ,тоже делаю такой салат много лет и называю его -- ,,Осенний ,,! Вкусно!

[@user-pn3qi6rb5j]

@@user-ff8nz8gw5c Я,тоже делаю.И мама моя делала.у нас называем этот салат "Осенний".

[@user-vd7pb1zs2r]

@@user-qs5uh1py1m добрый день...скажите пожалуйста ,а он потом мягким не становится?

[@Olga_Nik]

Спасибо! Все просто и очень коасиво! 🌹🌹🌹

[@user-mf6xf5ib1m]

Спасибо, обязательно сделаю.

[@user-zh5yr7kw5d]

Спасибо Таня!Сегодня сделала салат.Попробовала ОЧЕНЬ ВКУСНО.

[@Stella-ph3yk]

Спасибо огромное за рецепт 👍 👍 🌹 🌹 🌹

[@user-mn4ns8om5q]

Сделала! 👍Спасибо за такой замечательный рецепт. 🤗

[@svetlanazulbuharova4669]

Красота, да и только...Спасибочки дорогая!

[@user-wf4di3fj3p]

Очередной Ваш рецепт- шедевр. Хоть и знакомый но показано все подробно и последовательно. Большое Вам спасибо. Я тоже его всегда делаю.

[@user-ys2hv8gt2o]

Смотрится в банке так красиво. Непременно сделаю себе. Спасибо.

[@TIM_666]

Салат очень вкусный, хрустящий. Единственная из заготовок, которую всю съели. Долго искала рецепт салатика, чтобы как свежий был, теперь буду делать всегда!

[@larisacernomaz7627]

Спасибо большое за рецепт!😘

[@user-jx2sv7vq7t]

Прекрасный мастер. класс !!! Спасибо огромное !

[@user-ih8mp2pd5q]

Обязательно приготовлю❤

[@user-nc6ok3hy2e]

Спасибо, Танечка, все чётко ясно и понятно. Очень приятно слушать такую речь. А салат, просто супер. МОЛОДЧИНА👍👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@user-nc7zy3qx5k]

Путево

[@user-cv8ql7vf7g]

Спасибо, Вы умничка! 👍

[@reginaott1116]

Спасибо большое за рецепт. Никогда не слышала о таком варианте. Обязательно сделаю. 👍

[@user-ru2jj8gz6b]

Очень вкусный, всем советую!👍

[@ludmilamarkova5429]

🤤так аппетитно смотрится📌 НАДО попробовать🙌🙌❣️💐

[@user-cg9vg7zm2v]

Как все доходчиво, понятно. Татьяна! Огромное вам спасибо за этот замечательный рецепт салата. Привет из Башкортостана!

[@ninavlasova2668]

Спасибо большое за рецепт Очень понравилось Огромное уважение вам за вашу работу

[@user-jq6ss9si3v]

Сделала на половину (750 г капусты), на следующий день не удержались, попробовали... Пришлось делать еще, уже на 1,5 кг капусты. Спасибо за рецепт.

[@user-kn6wd9uy2u]

Татьяна спасибо за хороший и вкусный рецепт!.

[@forelinaforelia4408]

Спасибо. Будем пробовать!

[@user-oi2vw3bn6e]

Какая прелесть,спасибо огромное.

[@zasko7484]

Очень красивый, обязательно попробую сделать)

[@Zvezdnaya.60]

Благодарю!!! Коротко и ясно,без лишней болтовни!!!

[@user-nm5gi8xz3q]

Спасибо за рецепт этого салата 👍

[@user-zw6fw3gm2k]

Молодец Татьяна! очень понравилось много цветие салата, солнечный такой,нужно попробовать сделать такой.как сделаю так напишу,какой на вкус.

[@user-qy4ps2ko9j]

❤ Молдчина сочетание овощей 👌🌈💖🌹🥰

[@user-xx4oo3mk2d]

Спасибо большое за совет, здоровья вам и благополучия!!!

[@user-fe2of9cw6g]

Благодарю за рецепт Какой красивый цвет ! здоровья вашим ручкам С уважением Казахстан

[@dobrava-s]

Обязательно сделаю.❤

[@user-vm5he3jp2v]

Замечательно,спасибо большое!!! Обязательно сделаю!!

[@liza.290]

Спасибо большое за рецепт обязательно буду готовить

[@user-iv6vf7jz2z]

Салат вас прекрасен!!! Моим всем понравился! Сделала на пробу и уже их нет!! 😄😄😄. Теперь уже конкретно буду делать на зиму и многоооооо!!! Благодарю вас за рецепт!!!!! Храни вас Бог!!!!!🙏🙏🙏🙏

[@user-np2fe1zm7d]

Спасибо за рецепт. Буду делать,все так понятно и не сложно🤗👌

[@user-kp3gy8ww5c]

Какая красота!

[@user-fm6fu4pc2q]

Спасибо за рецепт!!!

[@user-mh1on3xf1m]

Буду делать, спасибо🙏💕

[@user-hy8iy9io1r]

Спасибо за рецепт, давно его не готовила! Приятно было смотреть и слушать, ничего лишнего! Спасибо!

[@user-uj3xz2un3y]

Отличный салат, делала такой. Хозяюшке отдельное спасибо за четкий, хорошо представленный рецепт без лишних слов.

[@user-hj4uy6de4w]

Таня, волшебная вы женщина. У меня к вам уважение безграничное. Спасибо дорогая. Рецепт такой очень нужен. Здоровья и хорошего настроения.

[@ninavlasova2668]

Спасибо большое!

[@user-lk7bi9tu8d]

Отличный рецепт вкусного салатика, спасибо.

[@user-pt9lm6st3p]

Буду делать этот салат.Очень понравилось,как объяснили.Всё чётко и понятно, ничего лишнего не сказано. И главное всё понятно и все овощи доступны.Благодарю Вас за прекрасный-простой рецепт.Даже успела переписать,потому,как я не-Ас в этих делах.

[@user-kp3gy8ww5c]

Спасибо,за красивый,вкусный салат

[@KuTcTep]

красиво..салатики это хорошо

[@user-ck5fi6je9s]

Приготовила, очень вкусно. Спасибо!!!

[@user-cu3nr9rt4g]

ССпасибо вам дорогая Татьяна за помощь и подсказку куда деть продукты остающие благодарю вас счастья ваш ему дому

[@user-sd1nn1ql3y]

СПАСИБО ТАНЮША!!!👍👍👍🥰

[@user-kx2pv6bl4k]

Умничка, и голос не нудный приятный.

[@user-sc9bz6kx9h]

Спасибо Вам, действительно хороший вариант.

[@user-nd5di5ow5r]

Очень красиво смотрится, ну и это вкусно и полезно, так как там витамины, Благодарю Вас,!!

[@user-vh5wz3xu5k]

Благодарю вас!!!❤❤

[@user-vm2tv5ge9e]

Спасибо за хороший салат!

[@user-ur7si1jw1x]

Супер, спасибо большое за салат!!!

[@ludmila9020]

Спасибо за рецепт без стерилизации

[@user-om1ee1mz6z]

Очень красивый салат

[@natavohmyakova8751]

Спасибо за рецепт .

[@user-xp7ty8uw8u]

Татьяна,спасибо за рецепт.

[@user-od6pg7ut7n]

Вкусный салатик. В позапрошлом году делала такой. 👍🙂

[@user-bc9gq3nn5q]

Каждую осень делаю такой салат!)

[@user-rc8bz8wz3i]

Очень вкусный салат,спасибо большое за рецепт.

[@oxanamaximenko7656]

Всё купила! Завтра забацаю! Спасибо большое! Алматы.

[@user-fj8tq4rx1s]

Спасибо огромное спасибо за мастер класс, то что искала, шедевр, вкусно пахнет, счастья здоровья успехов в труде и в личной жизни 🤲🙏👌👍😘🙋🏼‍♀️

[@user-et3kc1ce4m]

Танечка , большое спасибо за рецепт ! Делала в прошлом году , очень понравилось , только я добавила острый стручковой перец , так как люблю , чтобы было поострее , в этом году , тоже, обязательно буду делать .

[@Hanna-dd8so]

Даже вигляд супер.