KitchenAid Küchenmaschine Nudelvorsatz 5KSMPRA | Pasta selbstgemacht | by One Kitchen

Selbstgemachte Pasta? Schmeckt einfach am besten! Ob dabei Spaghetti, Tagliatelle oder feine Lasagneplatten - mit dem dreiteiligen Nudelvorsatz für die KitchenAid Küchenmaschine gelingt die Pasta garantiert. Zu ihm gehören jeweils 3 Walzen aus Edelstahl in Profiqualität, die für ein sauberes Ausrollen und Schneiden des Nudelteigs sorgen, sowie eine Reinigungsbürste zum einfachen Entfernen von Mehl und Teigresten.
Wie sich dabei original italienische Pasta mit dem dreiteiligen Nudelvorsatz von KitchenAid zubereiten lässt, zeigt Dir One Kitchen Küchenexpertin Angie in diesem Video.
Wer nur Lasagneplatten herstellen möchte, kann den Pastaroller auch einzeln erwerben: www.onekitchen...
Den original KitchenAid Nudelvorsatz für die Küchenmaschine findest Du natürlich auch in unserem Shop: www.onekitchen...
Rezept:
- 100 g Hartweizengrieß
- je 100 g ein Ei
- ein Schuss Öl
- etwas Wasser bis der Teig nicht mehr an den Händen klebt
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Der One Kitchen Onlineshop: www.onekitchen...
Die Küchenmaschinen: www.onekitchen.... Das KitchenAid Zubehör: www.onekitchen....
Facebook: / onekitchen. . Instagram: / one_kitchen
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[@n3c86]

Sehr schönes Video , sehr sympathisch Dame die gut erklärt ☺️weiter so

[@maximilianmaurer1609]

ich finde die kitchenAide ist ein must have für jede küche... ich habe den foodprocessorvorsatz, die nudelpresse, nudelwalzen, beheizbare Rührschüssel, entsafter, sifter, den raspelvorsatz mit 6 trommeln und benutze die täglich... einfach eine tolle maschine und nicht mit dem billigen Müll den man sonst zukaufen bekommt.... so plastikscheiß brauch keiner weil die kitchenAide muss man 1 mal kaufen und die kann man noch an seine kinder vererben da der anschluss für das zubehör immer gleich geblieben ist somit kann man alte maschine mit neuem zubehör oder umgekehrt kombinieren!!!

[@miabrosch970]

Super Video du bist richtig gut. Es macht sehr viel Spaß dir zu zu schauen weiter so!!!!!!

[@SkipperRene]

Sympathische Frau!

[@archie7012]

ein bißchen hektisch, aber doch alles wichtige gut und nachvollziehbar auch für den Laien erklärt. Ich werde das probieren.

[@pfiffigeMaus]

Vielen Dank für die Vorführung! Ich habe den dreiteiligen Nudelaufsatz , aber bewusst noch keinen Versuch gestartet. Na, jetzt gibt es keine Ausrede mehr ... ;-)

[@Wolfgang-nw4kq]

Super Erklärung! Vielen Dank! Wolfgang

[@losbarnos]

Angie, tolles Video! Danke für deine Mühe, du bist super!

[@Glasbildhauer]

Angie, du bist die "Beste"!! Im nächsten Leben heirate ich dich!!!

[@michinucki]

Jetzt bin ich motiviert auch mal selbst Nudeln zu machen sehen toll aus

[@Wolfgang-nw4kq]

Super Erklärung! Danke

[@ninaminich7130]

Danke .das ist mein Traum . solche Maschine kaufen .Herzlichen Dank ❤️❤️❤️👄👄👄

[@manfredalbrecht7169]

Danke, sehr gut erklärt.

[@unglaublichewahrheit6263]

Hallo! Habe mir den Kitchenaid Pastavorsatz online gekauft und wollte eben mal eine Videoanleitung auf KZbin anschauen. Und siehe da, am Logo habe ich sofort erkannt, dass ich die Aufsätze zufällig von One Kitchen erworben habe, was mir bislang kein Begriff war. Und an dieser Stelle wollte ich einen großen Lob aussprechen: erstens, habe ich die Aufsätze zu einem unschlagbaren Preis erworben. Das Paket kam schnell an und was ich besonders süß fand war eine handgeschriebene personalisierte Karte, auf der mir viel Spaß mit dem Produkt gewünscht wurde. So etwas hatte ich noch nie :D Ich fand den Kundenkontakt wirklich beeindruckend und ich würde mir tatsächlich überlegen mein nächstes Küchengerät wieder bei Ihnen zu bestellen :)

[@utekrause6349]

Du kannst ganz toll erzählen , und erklären 😊 danke 😍🖒❤

[@Nurpie]

She is the god of this attachment!!!

[@gertrudebert8710]

Ich habe die Nudel-Walzen dieses Jahr geschenkt bekommen. Und musste feststellen,dass an meiner Walze etwas falsch montiert wurde. Ich habe mir jetzt schon so viele Videos angesehen und tatsächlich was bei euch Stufe 1ist , ist bei mir Stufe acht. Schade aber ich weiß wie ich es handhaben muss.

[@sylwiahome3437]

Muss mir auch kaufen 🥰

[@Schalke04]

Erst mal hallo und danke für dieses sehr gut erklärtes Video. Mach bitte weiter so. Endlich mal jemand, der die KitchenAid einfach erklärt. Vor allem das Zubehör wo viele angst vor haben wie man es benutzt. Die Nudelaufsätze habe ich auch und bin begeistert. Habe aber eine Frage: Ist der Ravioli Aufsatz zwingend notwendig oder geht es auch anders? ich finde ihn ja wirklich cool, wenn er auch so funktioniert wie ich es in einem KitchenAid Video gesehen habe. In diesem Sinne weiter so und ich werde Deinen Kanal teilen und weiter empfehlen wenn ich darf, damit schnell die ersten zehn tausend Abonnenten zusammen sind.

[@Onekitchen]

Schalke04! Awww, dankeschön! Dein Feedback freut uns sehr, und natürlich auch, dass Du unseren Kanal teilst, danke ❤ ! Was aber den Fußballverein angeht, so haben wir noch ein Hühnchen zu rupfen ;) Den Raviolivorsatz braucht man natürlich nicht zwingend - was mich betrifft, so zählen Ravioli zu meinen Lieblingsnudeln, deshalb möchte ich auf diesen Vorsatz auf gar keinen Fall mehr verzichten. Und wer gleich für eine ganze Fußballmannschaft kocht, dem kann ich ihn nur wärmsten ans Herz legen! :) Liebe Grüße sendet Angie & das One Kitchen Team

[@Schalke04]

Das mit dem Verein kann ich verstehen. Das ist doch der beste Verein der Welt :-) Und da möchtest Du sofort Hühnchen mit mir Kochen. bzw. erst rupfen. Der HSV ist auch ok. Ich liebe Hamburg und war schon sehr oft dort. Aber mein Herz schlägt nur für den einen Verein. ❤❤❤ St. Pauli ist auch ok :-)

[@Onekitchen]

Neben Ravioli ess ich auch gerne Hühnchen - das geht also klar! Und wenn Du das nächste Mal in Hamburg bist, komm uns doch in einer unserer Filialen in der Berg- oder in der Borselstraße besuchen. P.S. Hier haben wir auch noch schöne Bräter im Programm - mit denen gelingt das Hühnchen garantiert! :)

[@Rednax07]

Soeben bei Ihnen bestellt, guter Preis und noch vor Weihnachten lieferbar :)

[@Onekitchen]

Ach wie schön, dann wünsche ich Dir viel Vergnügen mit dem Nudelvorsatz. Viele Grüße, Angie und das One Kitchen Team

[@Wegefinder]

Danke fürs Video

[@Tytonida]

Ich habe eine Küchenmaschine von einer Konkurrenzfirma. Nach diesem Video überlege ich mir ernsthaft, deren Nudelwalzen zu kaufen. Im Grundsatz wird das ja ähnlich funktionieren. Wir lieben Pasta.

[@Carpe187]

Hallo, was für ein schönes Video!! Ich habe nun zum zweiten Mal den Lasagneplatten-Vorsatz benutzt und dabei Dein Rezept verwendet. Beim ersten Mal hat alles perfekt funktioniert. Nun, beim zweiten Mal mit demselben Rezept, blieb die Antriebsrolle der Lasagnewalze einfach stehen. Schon beim ersten Durchrollen, also bei der weitesten Öffnung. Ich habe dann den Teig mit dem Nudelholz dünner gemacht und dann die Platten direkt in die Spaghetti-Walze getan, die dann perfekt funktionierte. Ist der Lasagne-Vorsatz nun schon beim zweiten Verwenden kaputt, oder mache ich einfach was falsch? Der Teig erscheint mir in derselben Konsistenz und die Spaghettis sind, mit dem manuellen Auswalzen auch gut gelungen. Hiilfe! :-)

[@lepierrelpe1655]

Top, wirklich gut!

[@williheinz9508]

Welchen Rühraufsatz nimmt man am besten für den Teig? Den Knethaken? Wie lange muss man den Teig dann rühren?

[@silviadupont2474]

Hallo hab bei e Euch die 3 Walzen erworben. Super schnelle Lieferung. Eine Frage: Möchte einen Käse, Lachs, Lasagne-Auflauf machen. Die Lasagneplatten lass ich ca. 20 Min. trocknen. Kann ich die dann ohne kochen in den Auflauf schichten? Danke für eine Rückmeldung. LG Silvia

[@giadameschio5540]

Hallo Angie, wäre es nicht besser, wenn du die Spaghetti in der Mitte schneiden würdest? Es ist unmöglich 2 m Spaghetti zu essen ;-)

[@petraritter2989]

Ich habe mal eine Frage, ich habe diese Aufsätze, allerdings bleibt auch manchmal Teig hängen. Ich möchte die Teile aufmachen zum Saubermachen, aber das scheint nicht zu gehen...

[@petrakeiper175]

Sauber Danke für das tolle Video 💐 ich vermisse Koch ein Video von dem Röhrennudelvorsatz. Oder finde ich es nur nicht. Wäre toll sonst eins zu machen, und bitte mit den Fusilli, denn die machen mir Probleme. 🙋🏻

[@Onekitchen]

Liebe Petra, oh, die Freude ist ganz unsererseits - danke für die Blumen! Das Video zum Röhrennudelvorsatz findest Du hier: kzbin.info/www/bejne/qYOpgJWmqZmEhJo Viele Grüße sendet Angie & das One Kitchen Team

[@Onekitchen]

Hallo Petra, vielen Dank für den netten Kommentar. In der Zwischenzeit haben wir das noch fehlende Video zum Röhrennudelvorsatz hochgeladen. Hast Du es schon gefunden? Hier ist der Link dazu: kzbin.info/www/bejne/qYOpgJWmqZmEhJo Viel Spaß beim Schauen. Wenn Du trotzdem noch Probleme mit den Fusilli hast, melde Dich gerne nochmal bei uns. Liebe Grüße sendet Angie & das One Kitchen Team

[@danielafeistner-peterhoff8152]

Wow, danke! Kann man auch Croissantteig darin machen? Da kommt ja einiges an Butter rein

[@Witch-is6os]

Hilfe, wie kann ich meine Fettuccini Walze reinigen? Ich habe heute das erste Mal Nudeln hergestellt und am Ende des Teigstückes ist einiges in die Seiten der Walze reingelaufen. Ich kann größere Mengen an Teig in den Ritzen sehen. Wie soll das durch schütteln rauskommen?

[@rafaelab.1475]

Hallo! Vielen Dank für die tolle Vorführung! Wir starten gerade und haben den Teig gemacht. Die Kitchenaid Artisan ruckelt ganz schön beim Kneten (Knethaken, Stufe 2). Ist das normal? Es hebt sogar den schwenkbaren Teil auf 😨

[@bavaria7171]

Wo finde ich das Rezept für den Teig. Meiner klebt zum Teil an den Walzen fest.

[@hage1031]

Kann man damit auch Keksteig durchziehen, der als Grundlage für Spekulatiuskekse dienen soll? Ich würde mir davon gleichmäßig glatte (1mm) Teigbahnen für einen Teigroller versprechen.

[@vinnchen_696]

Super Videos. Ich überlege mir eine zu Kaufen. Leider gibt es die honey Version nur in 175,nicht 185:/ auch der Wasserkocher bis 100 grad verstellbar und der Toaster für 2 Toasts ist nicht in honey verfügbar. Bitte bringt doch alle Geräte in den jeweiligen Farben raus,damit man alles einheitlich kaufen kann. Auch Sonderedition Etc. Ich überlege wegen der Farbe echt,ob ich mir eine hole oder nicht. Für den Preis sollte mir das äußere gefallen, tun die anderen Farben leider nicht-also mal schauen. Anbei noch: die Blicke immer wieder zum Kameramann oder zu wem auch immer sind zwischendurch sehr verwirrend. Von wegen:“oh,in Eile!schnell schnell“als würde man angetrieben werden. Bitte ändern. So kommt man immer wieder aus den Videos raus und guckt was da los ist und fühlt sich beim Zuschauen schon gescheucht & schaut nach der Videolänge nach. Ebenfalls ärgert es mich,dass der Toaster für 2 Toast und der Wasserkocher bis 100 grad verstellbar ebenfalls nicht in der Farbe honey verfügbar ist. Wie oben beschrieben,möchte man (ich zumindestens) für die höheren Preise der Geräte wenigstens die Farbe,die einem gefällt und das einheitlich für Kleingeräte und co. Der Toaster und der Wasserkocher haben nur wenig und Basic Farben zur Verfügung. Also kaufe ich da schonmal kein Produkt von. Teuer und dann nicht in der Farbe wie die Maschine. Mir persönlich wichtig. Dann habe ich mir die anderen Videos angeschaut. Ich finde, für die Aufsätze bis 300€ zu verlangen schon heftig. Wenn ich dann aber zb bei dem Gemüseaufsatz noch mit dem Finger rein muss oder etwas herausfliegt dreist. Für den Preid erwarte ich, dass mir der Aufsatz Arbeit abnimmt. Ich hab keine Lust mit den Finger da rumzupoolen. Ebenfalls würde ich gar nicht mit dem Finger rein sondern mit einem Schaber oder Ähnliches. Schwachsinnig finde ich auch.dass man einige Aufsätze nicht richtig reinigen kann. Wie hier zb. Unhygienisch wenn da Teigreste mit Ei und co noch drin sind und etwas leicht schimmeln oder verfärben kann. Auch hier ist für die Preise von den Aufsätzen dringend Verbesserung notwendig. Man kann zb bei dem Gemüseaufsatz doch ein Aufsatz entwickeln,der das Gemüse gerade nach unten drückt. So fällt alles in die Schüssel. Dann wundert es mich besonders,dass der Bereich wo die Schüssel ist oben etwas in Bewegung ist,obwohl es nicht genutzt wird. Ich mein,da muss man mit Haaren,nem Schal oder Ähnliches drankommen und schon kann was passieren. Es sollte sich wenn der Aufsatz in Gebrauch ist überhaupt nichts anderes an dem Gerät bewegen. Sowas kann gefährlich werden! Also, die Maschine 185 wollte ich mir holen weil ich viel gutes gehört habe. Dann gibts die nicht in den Farben die ich möchte also die 175 in honey. Dann möchte man den Wasserkocher/Toaster o.ä.dazu laufen und die Farbe honey gibts nicht. Ob Sonderedition oder nicht,einheitlich kommt immer besser. Dann schaut man sich die Videos an und findet mehr und mehr negative Aspekte,die zwar an sich Kleinigkeiten sind aber für den Gesamtpreis mit allem drum und dran unverschämt sind und auf Dauer nerven würden. Ich habe weder den thermomix noch sonst was. Jedoch beide Geräte angeschaut,Videos geschaut,bei Freunden ausprobiert uvm. Der Thermomix ist im Längen günstiger. Bis man bei der Kitchenaid alles zusammen hat:gerät,Aufsätze, ggf. kleinere Geräte dazu kann man bei 3 Tausend Euro liegen. Selbst ohne Kleingeräte dazu kommt man mit der Maschine und den Aufsätzen auf eine stolze Summe. Da möchte ich ALLES in die Spülmaschine tun können und nicht neue Aufsätze,Rührdinger oder Ähnliches kaufen müssen und ALLES reinigen können. Nicht wie hier, über die Heizung trocknen lassen. Wo sind wir da bitte ?! Über eine Fußbodenheizung schwer. Selbst wenn, für den Preis sollte alles stimmig sein. Farben,Design,waschbar,spülmaschinentauglich,nicht 100 Aufsätze und wenn Preisgünstiger und sinnvoll. Ich denke, nach anfänglicher Euphorie werde ich mir kein Gerät holen.

[@schumanncombo]

ich habe mir vorgenommen, weniger nudeln zu essen. aber bei den nudelvorsätzen ist es dann auch geblieben. 🥸

[@lepierrelpe1655]

TOP!

[@ninaulrich3792]

Geht das auch so gut mit einem Dinkelvollkornteig? Oder mit Linsenmehl??

[@Onekitchen]

Linsenmehl haben wir noch nicht ausprobiert. Aber Vollkornmehl ist kein Problem.

[@rubitube_panama]

Tolles Video, tolle Präsentation. Nur die Maschine mag ich nicht. Wirkt designmässig so altbacken. Und es nervt, dass der Hauptantrieb die ganze Zeit dreht. Leerlauf? Geht das auch mit Pizzateig oder Pierogiteig?

[@MR-fr4eg]

Wie viele mm hat der Teig bei erste Stufe ? Und kann man dann den Teig für Austechkekse nehmen ?

[@SSK-gz4rv]

Oh super Idee! Da steht bestimmt!

[@MikoMiko-cj4wi]

Ich frage miche welche zubehör ist einfach zu reinigen ? Nudelvorsatz 5KSMPRA ? Oder Röhrennudelvorsatz 5KSMPEXTA ? Ich habe den Röhrennudelvorsatz 5KSMPEXTA, und das ist schwer zu reinigen, oder ich habe die schlechte Methode ...

[@Onekitchen]

Lieber Miko, ganz klar: der Nudelvorsatz! Der DARF nämlich NICHT in oder mit Wasser gereinigt werden - easypeasy wird er einfach mit einem Pinsel von Mehl und Staub befreit und zack, bist Du fertig :-) Alte Teigreste lassen sich bei ihm auch einfach lösen, indem Du ihn mitsamt Geschirrtuch auf die Heizung legst. Die Teigreste trocknen und fallen schließlich ab. Der Röhrennudelvorsatz... nun ja, der hilft wohl nur: schrubben, bürsten und nochmals schrubben. Liebe Grüße senden, Angie & das One Kitchen Team

[@MikoMiko-cj4wi]

Danke für die Information. Sie haben eine sehr gute Video gedreht ! Grüße !

[@bm5180]

Kann ich durch die Walze auch Marzipan geben?

[@Onekitchen]

Ich befürchte, dass der Marzipanteil viel zu klebrig sein wird und nicht nur an der Walze, sondern auch im Inneren der Walze hängen bleibt. Von daher raten wir davon ab.

[@MR-fr4eg]

Hallo Angie,wie lange kann ich die (getrocknete) Nudel aufbewahren oder muß ich die am gleichen Tag kochen ?

[@Onekitchen]

Hallo M R, selbst gemachte Pasta muss sehr gut getrocknet sein, damit sie nicht schimmelt. Der Aufwand ist relativ groß. Einfacher ist es, die frische Pasta zu kochen und sie einzufrieren oder am nächsten Tag zu verarbeiten. Du kannst allerdings auch den frischen Nudelteig in Frischhaltefolie im Kühlschrank aufbewahren und am nächsten Tag Deine Nudeln herstellen. Getrocknete Pasta sollte innerhalb von 3 Monaten aufgebraucht werden. Ich hoffe, das hilft Dir weiter. LG Angie und das One Kitchen Team

[@MR-fr4eg]

@@Onekitchen Ja,danke schön für die rasche Antwort :)

[@khhuberE10]

Mehl hat im und am Pastateig aber überhaupt nix verloren!

[@kurtkrienke2956]

Spaghetti funktionieren für mich einfach nicht, der Teig rollt sich immer auf. Keine Probleme bei bandnudeln.

[@snoooy1264]

Hm, habe den dreiteiligen Nudelvorsatz gekauft und habe jetzt hier gehört, bitte nicht ins Wasser. Jetzt hab ich aber ein Problem, wie gesagt, gerade gekauft, ausgepackt und festgestellt, das alle drei erbärmlich stinken. Was nun, wie krieg ich das weg, denn so lass ich da im Leben keinen Teig durch.

[@jeste9776]

Weshalb kann man es nicht abwaschen, weil mit rohen Lebensmitteln z. B mit Eiern Teig zubereitet wird und wenn man es nicht abwaschen kann, kann man die Bakterien nicht beseitigen

[@Onekitchen]

Hallo Julio, man reinigt die Nudelvorsätze indem man den verbliebenen Teig im Vorsatz trocknen lässt und dann einfach klopft, bis alle erhärteten Teigreste einfach aus dem Vorsatz fallen. Wenn Du bedenken wegen des rohen Eier-Teiges hast, kannst Du auch Teig ohne Ei benutzen. Viele Grüße, Angie und das One Kitchen Team

[@ademoksuz9780]

Man, ist die Chirurgisch optimiert 😂😅

[@jakobschwalm6864]

ist das das einzige was dir zu diese sympathischen Menschen einfällt? :)

[@yahyaece2395]

, umso

[@kurtmuller1861]

For a very horrible moment I thought she was saying "Wankkitchen".

[@lepierrelpe1655]

TOP!