Опасно!!!Это должен знать каждый !Задаю вопросы профессионалу!

канал Доброслав13 / @dobroslav13
В этом видео в гостях у человека который более 10 лет делает мясные деликатесы поднял три темы которые у меня давно в голове)
Разговор на чистоту
Друзья монетизации нет и кто хочет поддержать канал огромное спасибо!
карта мир 2202 2061 6805 1667
Владимир Вячеславович Г.

[@dobroslav13]

хорошая беседа получилась , надеюсь кого то этот разговор кого то от опасных действий остановит :) при случае можно такую беседу повторить ибо тем много интересных

[@SvetlanaSlavina.8]

Хоть тема беседы мне и неинтересна, так как не ем тушёнку, колбасу, грибы в любом виде уже много лет, но ролик посмотрела доконца.Болталки получились очень живые, искренние и для кого - то наверняка полезные. Спасибо , Володя , и тебе и гостю!👍👍👍

[@paultergates2633]

Разговорный формат зашел! Лично мне точно, все по делу, Владимир вы неплохой интервьюер! А главное - позитивный! что главное

[@user-sy1vb2jz3v]

Посмотрела до конца.Аж расстроилась!Вчера только сделала тушенку в духовке.Делаю для мужа,на вахту берет.Мясо домашнее-птица.Надо от греха подальше автоклав покупать.

[@user-wj4xk1vj4k]

Очень интересный мужчина,поставленная речь слушать приятно.

[@user-bh6os4lw6p]

Спасибо за видео. Интересно было послушать. Хотя вроде бы вещи говорят и так понятные, но лишний раз послушать не помешает. Посмотрела до конца.

[@user-sc6ei4gz1m]

Клёвый Доброслав,смотрю его всегда с удовольствием,делаю колбасу по его рецептам! Володя привет,смотрю Хорошие люди

[@annabalakina6496]

Лайк и комментарий в поддержку канала Разговор на Чистоту

[@ElenaGorbunkova]

Спасибо,будем теперь знать что можно покупать,а от чего отказаться.

[@user-de6uc5yi5f]

Парни✊👍🔝

[@user-nl3rt5nk2b]

Интересное видео с профессионалом своего дела, здоровья и удачи во всех начинаниях

[@user-sw3sc3qk5l]

Никогда с рук не покупаю ни соленые ,ни маринованные грибы ,вообще ничего,сама тоже грибы не закрываю ,честно боюсь,а так буженину в духовке запекаю, в банки не закрываю ,интересный разговор у вас получился.

[@user-iz4vm4qk7n]

О,наконец-то обещанный видос !Спасибо Владимиру за знакомство с интересным человеком!

[@user-chisto]

Это не он видео про него будет скоро 🤗

[@MarinaP2008]

Володя, спасибо! Очень понравился герой, было интересно!

[@user-cj3pb7zf5t]

Спасибо за интересную беседу. И очень ценную информацию. 👍

[@astra.18]

Доброго дня! Как интересно, спасибо за гостя👍🌟

[@user-xd8qq7hv3c]

До конца.Всем привет!

[@svetlanapanfilova8336]

Обожаю Константина, знающий, приятный человек! Спасибо, Володя за интересную беседу, хорошо получилось!

[@oksanaslife6624]

Здравствуйте, Владимир! Огромное спасибо за интересную и полезную информацию!!!

[@user-nk7fn2bt3t]

Спасибо Владимир за информацию .🔥👍 (Колбаса)

[@Lana-ik8fl]

Интересное и познавательное видио. Не каждому дано быть хорошим кулинаром.

[@user-ut7li4iq8j]

Молодцы.

[@user-dj8no9kf6b]

Большое спасибо за информацию!

[@user-shevtsova]

Спасибо, очень интересно.❤❤❤+

[@Iriska2]

Спасибо за очень интересное и познавательное видео! Досмотрела до конца. Колбаса))

[@uliayarmolenko9694]

Спасибо, было интересно. Колбаса!!!

[@Svetlan.h25]

Замечательный, увлеченный, добрый человек! Спасибо за положительные эмоции и полезную информацию

[@svetarasa9955]

Как-то я посматривала видео с рецептами балыка и закрадывалась мысль, попробывать сделать. Спасибо большое моей лени 😂.

[@marina_krsk]

Хорошее видео!пока смотрела,муж услышал два слова про курицу и говорит-слушай,что люди говорят,курица-это плохое 😀он курицу не любит,а я люблю)))ну и колбаса!

[@Mikhail_Merr]

Полезная беседа. Читайте книги, дарите книги. Кулинарные бестселлеры всех времён, книги, что написал Вильям Похлëбкин.

[@nataliromanenkova7666]

+ и 👍

[@SvetSPb]

Супер, колбаса

[@Lola1957-]

Хороший совет даёт Доброслав- читать книги. Но в интернете получится быстрее найти ответ на свой вопрос. Поэтому будем брать рецепты с проверенных сайтов😁🙋. Спасибо,Владимир, сегодня ещё раз убедилась, что не нужно покупать термически не обработанную продукцию на рынках. Хотя сало то вкуснее на рынке ,придется рисковать 🥩. Вся наша жизнь- сплошные риски. +Колбаса

[@user-xi6bc5bg9o]

Колбаса! + Спасибо! Много интересного узнала. Хорошо, что самые простые вещи так честно пояснили)

[@user-uf9hz7hh4f]

до конца

[@user-yc2ou4vk3o]

Благодарю за интересное и позитивное видео. Одназначно + и конечно колбаса😁😂

[@user-fv9uf6bf9w]

Спасибо большое! Очень полезная информация🔥💯

[@svetarasa9955]

Колбаса 😊

[@user-wi3vp1yw7g]

Володя, все твои ролики и стримы смотрю от начала до конца

[@user-nz9zm6ci2n]

Колбаса 😅

[@user-cw2sk5bg1v]

Хороший рассказ. Очень познавательно и полезно. А колбасу мы очень любим.

[@user-sc6ei4gz1m]

Емколбаски супер!!!!!

[@elvirasumyatina4289]

+++Добрый день Вова классный получился ролик и познавательный и поучительный даже если хочется что то съесть но сомневаешься лучше подумать о безопасности.Честно самодельную тушонку рыбные консервы и грибы всю жизнь боялась покупать всегда думаешь о ботулизме .Когда бываю в Мариуполе покупаю сало и конечно жекровянку хотя тоже опасно но... заграницей такое не продают .Грибы и сыровяленное мясо и колбасу только в магазине . Рыбу вяленную конченная не боялась покупать в Мариуполе . А так твой друг профессионал рассказал все доступно и открыто и ответил на все твои вопросы конкретно.После такого видео мне кажется многие задумаются или самому сделать не безопасно или лучше купить фабрикой особенно грибы . Западники часто вМариуполе продавали сушёные грибы но если я не грибник как покупать поэтому всегда лучше купить в магазине в фирм .упаковке Спасибо за видео будьте внимательны,люди и будем жить долго.

[@sveta7105]

Колбаса 😉

[@sveta7105]

Владимир, в ближайшее время меня не ждите на своём канале, я подсела на канал Доброслава 🤣 Начала с хлеба на закваске и понеслась 😄

[@Svetlan.h25]

Подписалась на каналы Доброслава! Умница, труженник, интеллектуал, хороший семьянин! Всегда продуманные и качественные ролики.👍

[@lubovmihailova6855]

Очень нужный разговор! Давно перестала брать с рук такие вещи, боюсь

[@paultergates2633]

Спасибо, полезная инфа для дилетанта

[@paultergates2633]

Можно тогда сразу такой вопрос, про обсуждение добавление уксусной кислоты, не добавление, или её замена ЛИМОННОЙ кислотой - то есть разница? тоже начитался многое, то полезно, то бесполезно.... Если будет минутка у данного блогера или ссылка может какие то ответы подскажет

[@paultergates2633]

Просто можете посмотреть Джеймса Элоуна, и он делает стримы в шутовской форме на "ШЕФ ПОВАРОВ" и их рецепты, и понимаешь после его ролика какую они дич ради рекламы готовы создать на ходу....

[@dobroslav13]

@@paultergates2633 уксус или лимонная кислота работают на безопасность абсолютно одинаково, для патогенов и прочей пакости зачастую критичен уровень ph а чем он достигнут нет разницы - это уже на вкус влияет

[@paultergates2633]

@@dobroslav13 просто моя мать категорически была против уксуса в закрутках, даже не понял.... Это от Похлебкина? не могу понять, вроде все просто и там кислота, и там. Почему....

[@user-nl3rt5nk2b]

Спасибо большое за ролик+

[@gitrunner]

Тоже смотрю Доброслава, толковый мужик, хорошо всё объясняет, правда нервный, когда я ему написал что он ошибся в пропорциях спирта он начал психовать и ругаться))

[@nadezda_69]

Очень интересное интерьвью,много полезного узнала для себя,особенно про ботулизм.Огромное спасибо.

[@user-kd5qj2ds3z]

+

[@user-mb4zn7nm6v]

+ , спасибо за интересную встречу.

[@zefixx]

Интересно!

[@user-ec4fb7de1y]

❤колбаса +++😊

[@user-ib2vx4lq3g]

Колбаса

[@user-kd5qj2ds3z]

О ,обещанный ролик

[@user-fx2rx7vi2v]

Спасибо за предупреждение.

[@user-bq5pe2zz9l]

Колбаса + Спасибо за познавательное видио.Хотела сделать тушенку ,теперь точно не буду делать. Еще раз спасибо !!!

[@zakharova.le16z6]

Спасибо

[@elvirasumyatina4289]

💯👍👍👍👍👍

[@user-dj8no9kf6b]

Колбаса +

[@user-go7qv2mw6e]

Карандаш +😁

[@user-di4jg9ey7e]

Спасибо. +

[@user-xk3fp4op2w]

Колбаса!

[@zhannazhanna1549]

+Колбаса:))))

[@elbi9569]

Колбаса +! Отлично. Это при том, что я мясо/колбасу не ем вообще))). Автоклав искала.

[@user-ir6lg7od7z]

Лайкосик поставила в поддержку канала!

[@user-gx6su8qw1d]

+колбаса😃

[@TheMrVicont]

Колбаса - это вещь! )))

[@otto5427]

Володь, ссылка на канал недоступна.

[@user-chisto]

Уже исправил🤗

[@user-ch7jc1gs9u]

Колбаса.

[@EkaterinaDM]

Колбаса😂

[@user-si7ip4jw6g]

Колбаса)

[@DSA-MSD]

Wurst

[@alekcua3540]

О чем это видио

[@Isa_.-]

Об опасности потребления самодельных мясных продуктов

[@Igolka21]

Что-то пошло не так? Все видео пропали :(

[@velastra]

Вегетативная форма ботулизма погибает при температуре +100°С за 5-15 минут. А вот токсин ботулизма разрушается при кипячении за 15 мин, а при +80°С - за полчаса. К сожалению, длительное кипячение не поможет при мариновании. Долго кипятить можно только домашнюю тушенку или варенье. Поинтересуйтесь историей сыровяленого мяса. Это, наверное, самая древняя консервация. Без нитритной соли, заводов и санитарных условий.

[@user-chisto]

А вы почитайте литературу для начала а потом пишите 🤗

[@velastra]

@@user-chisto У меня есть книжечка бабушкина еще, 1963 года о промышленном консервировании. По ней все делаю. Так что вопрос изучен.

[@user-sc6ei4gz1m]

Колбаса

[@user-si7ek9tm7w]

Колбаса!

[@kotia198478]

+

[@user-pw9tr1nu8l]

Колбаса+

[@user-wj4xk1vj4k]

Колбаса

[@user-sy1vb2jz3v]

+

[@arniarni3501]

Колбаса +

[@nadezda_69]

Колбаса