Opor Ayam with MaxCreamer

Bahan:
• MaxCreamer 4 sdm
• Jahe 1 jari
• Daun jeruk 3 lembar
• Ayam 1 ekor
• Serai 1 buah
Bumbu Halus:
• Bawang putih 5 suin
• Bawang merah 5 siung
• Kemiri 5 butir
• Garam 2 sdm
• Gula merah 2 sdm
• Ketumbar 3 sdt
• Merica 2 sdt
• Garam 1 sdm
• Gula 1 sdm
• Kencur 1 jari
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, aduk hingga harum
2. Masukkan ayam, aduk aduk hingga kaku
3. Masukkan air, aduk kembali sampai mendidih
4. Masukkan MaxCreamer, aduk kembali dengan api kecil sampai kembali mendidih
5. Masukkan garam, gula, gula merah, dan merica
6. Setelah ayam empuk, angkat
7. Sajikan opor ayam dalam keadaan panas