ORİJİNAL BEZE TARİFİ - ORİJİNAL BEZE NASIL YAPILIR? - PÜF NOKTALARIYLA BEZE TARİFİ - MERENG TARİFİ

Merhabalar;
Ben Sibel Yalçın
Bugün yapılışı çok kolay, özellikle yumurta sarıları ile yapılan tariflerden sonra, kalan yumurta aklarını değerlendirmenin en tatlı hali olan beze ile geldim.
Bu sefer sizlerle Orijinal beze nasıl yapılır videosunu paylaşmak istiyorum.
Yapıp yiyen herkese afiyet olsun...
✔ Unutmayın Abone olmanız ve beğenileriniz gelecek olan videolar için büyük bir motivasyon kaynağı🙏💖 Lezzetli tariflerde buluşmak için lütfen tıklayıp ücretsiz abone olun 🥰
➤ bit.ly/3tpTGnh
BEZE
3 adet yumurta akı (oda sıcaklığında)
bir tutam tuz
1 çay kaşığı limon suyu
1 su bardağı toz şeker
1 küçük kase Hindistan cevizi
1 paket bitter veya sütlü çikolata (benmari usulü eritilmiş)
Tarifin yazılı hali için tıklayın ➤ sibelyalcin.com.tr/orjinal-be...
ENGLISH RECIPE
3 egg whites (at room temperature)
a pinch of salt
1 teaspoon of lemon juice
1 cup of granulated sugar
1 small bowl of coconut
1 pack of dark or milk chocolate (melted in a bain-marie)
RECETA ESPAÑOLA
3 claras de huevo (a temperatura ambiente)
una pizca de sal
1 cucharadita de jugo de limón
1 taza de azúcar granulada
1 tazón pequeño de coco
1 paquete de chocolate negro o con leche (derretido al baño maría)
RECEITA PORTUGUESA
3 claras de ovo (em temperatura ambiente)
uma pitada de sal
1 colher de chá de suco de limão
1 xícara de açúcar granulado
1 tigela pequena de coco
1 pacote de chocolate meio amargo ou ao leite (derretido em banho-maria)
РЕЦЕПТЫ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ
3 яичных белка (комнатной температуры)
щепотка соли
1 чайная ложка лимонного сока
1 стакан сахарного песка
1 небольшая миска кокоса
1 пачка темного или молочного шоколада (растопить на водяной бане)
وصفة عربية
3 بياض بيض (بدرجة حرارة الغرفة)
قليل من الملح
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 كوب سكر حبيبي
1 وعاء صغير من جوز الهند
1 علبة شوكولاتة داكنة أو شوكولاتة بالحليب (مذابة في بان ماري)
AZƏRBAYCAN RESEPTİ
3 yumurta ağı (otaq temperaturunda)
bir çimdik duz
1 çay qaşığı limon suyu
1 stəkan dənəvər şəkər
1 kiçik kasa kokos
1 paket tünd və ya südlü şokolad (bain-mariedə əridilmiş)
RICETTA IN ITALIANO
3 albumi d'uovo (a temperatura ambiente)
un pizzico di sale
1 cucchiaino di succo di limone
1 tazza di zucchero semolato
1 piccola ciotola di cocco
1 confezione di cioccolato fondente o al latte (sciolto a bagnomaria)
REZEPT AUF DEUTSCH
3 Eiweiß (bei Zimmertemperatur)
eine Prise Salz
1 Teelöffel Zitronensaft
1 Tasse Kristallzucker
1 kleine Schüssel Kokosnuss
1 Päckchen Zartbitterschokolade oder Milchschokolade (im Wasserbad geschmolzen)
Aşağıdaki linkleri tıklayarak başlıktaki tüm tariflere ulaşabilirsiniz...
➤ EN ÇOK İZLENEN TARİFLER İÇİN TIKLAYIN: bit.ly/3b7TbaZ
➤ TATLI TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: bit.ly/3hdhtnI
➤ YEMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: bit.ly/33k6alJ
➤ ÇORBA TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: bit.ly/33mdhKg
➤ PASTA VE KEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: bit.ly/3nQGwOS
➤ BÖREK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: bit.ly/3h6fTnN
➤ TUZLU TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: bit.ly/3txb0H7
➤ SALATA TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: bit.ly/33hAmxM
➤ KURABİYE TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: goo.gl/H15K2F
➤ ZEYTİNYAĞLI TARİFLER İÇİN TIKLAYIN: bit.ly/2RsXDKH
➤ PİLAV VE MAKARNA TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: bit.ly/3b5MaHP
➤ İÇECEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: bit.ly/3vKWw7L
➤ KAHVALTI TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: bit.ly/3nQKM0V
➤ ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: bit.ly/3h77non
➤ SÜTLÜ TATLI TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: bit.ly/3eovNrT
© Sibel Yalçın ®
Instagram'da ben:
/ sibelyalcincom
Pinterest'de ben:
/ sibelyalcincom
Merhabalar ben Sibel Yalçın.
Evimin mutfağında hazırladığım birbirinden lezzetli, nefis, tatlı, tuzlu, yemek, zeytinyağlı, garnitür, meze, kek, pasta, börek, tuzlu, kahvaltılık, pratik, kolay tarifleri bulacağınız KZbin kanalıma hoş geldiniz. Birbirinden lezzetli tariflerden haberdar olmak için ücretsiz abone olup yanındaki zili tıklamayı unutmayın.
#beze #bezetarifi

[@blueblue1400]

Sadece çatalla karıştırarak yaptım, çünkü mikserim bozuldu 10 dk mı aldı yapımı sonuç harika

[@mutfaktanefisyemektarifleri]

Açıkçası ben cesaret edemezdim bravo emeğinize sağlık 👏 afiyet olsun 🌺

[@ozlemarslan4215]

Bayılırım ellerinize sağlık

[@mutfaktanefisyemektarifleri]

çok teşekkür ederim

[@TheArmenianGirl]

Denedim, her değindiğiniz noktaya dikkat ederek, çok başarılı oldu, teşekkürler.

[@mutfaktanefisyemektarifleri]

Rica ederim beğenmenize çok sevindim sizin de ellerinize sağlık afiyet olsun 👌🌸

[@pastacdunyas3822]

Ellerine sağlık 💐

[@mutfaktanefisyemektarifleri]

teşekkür ederim

[@elifcelik2480]

Yalnız tarif değil mutfak bilgileri öğrenmek de ayrıca güzel mesela sıkma torbasının içindeki malzemeyi spatula ile itmek gibi, teşekkür ederim Sibel Hanım...

[@mutfaktanefisyemektarifleri]

Ben teşekkür ederim 🥰 beğenmenize çok mutlu oldum sevgiler ❤

[@alikaan4306]

Denedim çok güzel oldu teşekkürler😍

[@mutfaktanefisyemektarifleri]

Rica ederim sizin de ellerinize sağlık afiyet olsun👌

[@hacerceryan6757]

Harika 😍🌷👌👌👌🌷

[@mutfaktanefisyemektarifleri]

teşekkür ederim🙏

[@fusunozcan4503]

Teşekkürler. En sevdiğim tatlı....Ćocukluggumun hep canlı kalmasını.sağlıyor.

[@mutfaktanefisyemektarifleri]

rica ederim 🌺

[@ecekarlik6064]

🤗

[@mutfaktanefisyemektarifleri]

🙏

[@Kumiho_V]

Denicem bugün 😆

[@mutfaktanefisyemektarifleri]

Şimdiden afiyet olsun yapınca yorumunuzu bekliyorum sevgiler

[@Kumiho_V]

@@mutfaktanefisyemektarifleri valla yaptım pişiyor 30 dkdir pişiyor sönmedi cok iyi rengini de yeşil yaptım 😆🙏🏽 tesekkur ederim tarif için

[@mutfaktanefisyemektarifleri]

@@Kumiho_V Rica ederim beğenmenize mutlu oldum afiyetle sevgiler

[@Thedifferencewill]

Çok güzel görünüyo deniyecem.. Aceba elimizlede karıştırsak ona yakın sonuç alabilir miyiz..?

[@mutfaktanefisyemektarifleri]

Teşekkür ederim elle o kıvamı almanız çok çok uzun sürer imkansız o yüzden mikser kullanmanız gerekiyor sevgiler

[@Thedifferencewill]

Yanıt verdiğiniz için teşekkürler.. 😀😊

[@mutfaktanefisyemektarifleri]

Rica ederim sevgiler 🙏

[@user-bm2dq4zb9c]

Merhaba aynı anda 2 tepsiyide pişirebilirmiyiz yoksa ayrı ayrı mı olması gerek

[@mutfaktanefisyemektarifleri]

fanlı fırın kullanıyorsanız pişirebilirsiniz ama normal fırında iki tepsiyi ayrı ayrı pişirmek gerekir. Fanlı fırında iki tepsi pişirirken yine sürenin yarısına gelindiğinde tepsilerin yerlerini değiştirmenizi tavsiye ederim sevgiler

[@zeynebmecidova6668]

Yapacagim insAllah guzel olur yazicam sonucu

[@mutfaktanefisyemektarifleri]

İnşaallah yorumunuzu bekliyorum 👍🌸

[@zeynebmecidova6668]

Yapdim abla cok guzel oldu izi hic itmedi Ama 2 bucuk saat bekletdim hala yumsakdi diye sobayi kapatmadim sonra kapatdim sabaha kadar sogudu Cikardimdi tamamen kurumusdu ama havayla temas edince uzeri yapskan gibi oldu neden ola bilir yani yediyimdede kuru deguldi muga gibiydi

[@mutfaktanefisyemektarifleri]

Ellerine sağlık, birçok tarifimde dediğim gibi pişirme süresi ve derecesi fırından fırına değişebiliyor. İçi çok hafif yapışkan olabiliyor ama dışı hiç bugüne kadar yapışkan olmadı. Ben hep kapalı kutuda tutarım belki o sebep olmuş olabilir.

[@nurselay4635]

Merhabalar.Fırında soğumasını bekledim demişsiniz . Ağzı kapalı bir şekilde mi olacak efendim .

[@mutfaktanefisyemektarifleri]

Merhabalar evet fırın kapağı kapalı olarak bekletilecek

[@esmaerken2418]

2 saat firinda kuruttugum halde çıkınca bi süre sonra yumuşuyor nedeni ne olabilir acaba fırından tamamen mi soğuyunca çıkartacağız hafif ılık olması da yumuşamasına neden olabilir mi?

[@mutfaktanefisyemektarifleri]

Hiç böyle bir sorun yaşamadım ama dediğiniz gibi ben fırında tamamen soğumadan çıkarmıyor belki bu işlemi yaptığım için sorun yaşamıyor olabilirim sevgiler

[@baharergun224]

Bende de aynı sorun oluyr. İyice soğuyor fırında sonra çıkınca sert oluyyr 2 saat sonra filan yumuşak ve yapışkan oluyr.oyuzden yorumlara bakiyrdm bende

[@mutfaktanefisyemektarifleri]

Tamamen soğuduktan sonra çıkarmak gerekiyor bazı fırınlarda içinin kuruması için iki saat yeterli olmaya bilir. İçinde hiç ıslaklık olmaması lazım birde en önemlisi kapalı kutu içinde tutmuyorum kabağı açık bir şekilde bir kap içinde bekletin o zaman hiç yumuşamıyor

[@kaderkavak1171]

Sakladığız diğer malzeme nedir onuda söylerseniz çok memmun olurum. Saygılar.

[@mutfaktanefisyemektarifleri]

Merhabalar sakladığınız malzeme derken anlayamadım malzeme listesinin tamamı video altında mevcut saklanan bir malzeme yok ama videonun hangi saniyesi olduğunu söylerseniz belki daha fazla yardımcı olabilirim

[@nk.cakeee]

Merhabalar fansız 100 derecede mi pişecek?

[@mutfaktanefisyemektarifleri]

Merhabalar evet 100 derece fansız fırında 80 derece fanlı fırında yalnız kendi fırınınıza göre pişirme süresini ayarlayın lütfen bazı fırınlarda 1 saatte pişebiliyor sevgiler

[@nk.cakeee]

@@mutfaktanefisyemektarifleri çok teşekkürler 💕

[@dondusahin685]

Krema torbasını nereden alıyorsunuz

[@dondusahin685]

Çok güzel oldu ellerinize sağlık en güzel sizinkini görüyorum

[@mutfaktanefisyemektarifleri]

Pasta malzemesi satan yerlerden bazen de internetten alıyorum sevgiler

[@mutfaktanefisyemektarifleri]

Teşekkür ederim 🥰

[@ayseboztemir1808]

10 kere denedim asla katı olmuyor. 3-4 yıl önce çok fazla yapardım ve o zaman olurdu. Ama bu sene tüm denemelerim başarısız oldu. Cam kapta da denedim plastik kapta da denedim, oda sıcaklığında yumurta ile de denedim buzdolabından çıkmış yumurta ile de denedim yok asla ve asla olmuyor. Hatta mikser bile değiştirdim problem mikserle alakalı olabilir mi diye. Biraz çırptıktan sonra sulu çorba kıvamına geliyor hemen😢

[@mutfaktanefisyemektarifleri]

Açıkçası çok fazla çırpıldığı zaman kesilme olup sulanabiliyor ama siz biraz çırptıktan sonra diyorsunuz o yüzden bende sebebi için bir yorum yapamayacağım daha önce hiç başıma gelmedi 🤔

[@Zugasiperi]

Merhaba. Bezeleri hazırlarken içlerine sıvı aroma eklersek kovamı bozulur mu?

[@mutfaktanefisyemektarifleri]

Merhabalar sıvı gıda boyası ile yapıyorum 1-2 çay kaşığı ile hiç bir sıkıntı yaşamadım. Aromayı zaten yine aynı şekilde 1 çay kaşığı veya 2 çay kaşığı olarak kullanırsanız kıvamına bir zarar vermez sevgiler

[@aynuryerlikaya9048]

Limon neden konuluyo

[@mutfaktanefisyemektarifleri]

yumurta akının daha iyi hacim alması ve sönmemesi için

[@ahmetinci3657]

Bu gün yaptım ama bir türlü katı olmadı neden olabilir

[@mutfaktanefisyemektarifleri]

Biraz daha fazla fırında tutmanız gerekebilir maalesef her fırının pişirme süresi aynı olmuyor

[@ahmetinci3657]

Yok o değil çırparken kabı ters çevirdiğinizde dökülmemesi lazım mış ama benim bir türlü o kıvama gelmedi çok ta çırptım oysa blender la Acaba içine su falan mı kaçırdım bide kabım plastik ti bundan olabilir mi oğlum yumurta nin beyazlarını yemiyo oyüzden pes etmicem bidaha denicem bu şekilde değerlenmiş olur bende çok seviyorum beze yi ☺️

[@mutfaktanefisyemektarifleri]

Evet öyle olması gerekiyor ama birde şu var eğer gereğinden fazla çırparsanız sulanma yapar o yüzden sertleştiğini düşündüğünüzde çırpmayı bırakmak gerekiyor. Ben cam veya metal kap kullanıyorum plastik hiç kullanmadım o yüzden tecrübe etmedim. İnşallah ikinci denemenizde başarılı olacaksınız sevgiler

[@ahmetinci3657]

Bu sefer oldu cam kap kullandım birde su damlası falan varmı diye dikkat ettim hiçte zorlanmadan çabucak oldu 🙂

[@mutfaktanefisyemektarifleri]

@@ahmetinci3657 çok sevindim ellerinize sağlık afiyet olsun 👌