Oreja en salsa casera 👨‍🍳 // Tapa o entrante facilón!

[@AngelHernandez-vl6zc]

Yo la compré la oreja de puerco ayer para hacerla hoy pero no sabía cómo hacerlo pero ya miré tu deseo y ahora a las 12 me voy a empezar a hacerla Se mira muy buena Gracias por el video bendiciones de un amigo de Orlando Florida

[@margaviadas3005]

El caldo de cocerlas para hacer unos garbanzos es buenisimo

[@sorbernardacanovilla1246]

Excelente tío, muchas gracias por compartir tu receta 😅.

[@pedromartin576]

El caldo de la careta, orejas, morro del cerdo....ya cocido se dejará enfriar y luego en tarros medianos se llenan No del todo "porque al llegar a la congelación revientan....y cuando se hagan guisos de legumbres,descongelar y emplearlo.....da un toque de sabor y la gelatina que contiene es bueno para la salud....eso opino y lo hago....saludos

[@LosCocinerosGuerreros]

Vaya Pedro, muchas gracias por el aporte. Me la apunto y lo probaré. Un saludo

[@runainoriginal]

Muy buena pinta tiene,gracias por compartirnosla,mañana la hago,hoy la he cocido para tenerla preparada!

[@LosCocinerosGuerreros]

¿qué tal salió?

[@seforaromero7642]

Despues de un año sin responder debe ser que lo a hecho tan mal que se an intoxicado y se an muerto xD

[@runainoriginal]

@@seforaromero7642 da igual si me contesta o no,yo hice la receta y me salio muy bueno,para repetir 🤪

[@mariaadelacastrillon579]

Q buena receta 👌

[@ninagomez1104]

Hola! Os voy a dar una receta que en mi casa y a mis amigos les encanta: Cuezo las orejas y una vez cocidas las troceo. Mientras refrio bastante cebolla y ajo. Una vez hecho, incorporo jamón y trocitos de chorizo, lo refrio y agrego pimentón y una cucharada de harina, lo refrio e imcorporo caldo donde cocieron las orejas, y lo dejo recocer todo junto. Está buenísimo. Espero que os guste si es que lo haceis.

[@LosCocinerosGuerreros]

Muchas gracias Nina! En cuanto pueda pruebo. Un saludo!

[@durlandynovoa7075]

Nina Gómez,acabo de hacer tu receta y quedó espectacular...gracias por compartirla 🙏🙏

[@vanessagonzalezcarpintero4191]

Riquisimo , lo hare fijo , pero una pregunta ; yo compre en dos ocasiones orejas en el mercadona y al cocinarlas me quedaron muy pero muy duras , por que sera ?????....

[@josejoaquinbaptistafilipe83]

Tienes un 10 .

[@blancawhite1899]

El resultado final tiene muy buena pinta y en cuanto consiga oreja pienso hacer esta receta.... mañana, vamos, jejeje... Gracias por tu vídeo. Eres muy simpático y me ha encantado como lo cuentas...y no suelo echar flores así como así... Un saludo, guapo

[@LosCocinerosGuerreros]

Queda rica rica... y no es por tirarme el rollo! Un saludo!

[@luzaescu3403]

Para pelar los tomates, poner agua a hervir e introducir los tomates un minuto y se pelan más facil..!

[@susanadonoromartin5199]

Yo por ejemplo, la cebolla,en vez de cocerla, la hago en la sarten.

[@rosariolopezrodriguez6071]

Hola si tengo orejas saladas se puede hacer poniendolas a mojo ya me dira?

[@cocinarico3112]

Qué pinta tiene!!hace que no como oreja....se me hace la boca agua😂😂buen video!!

[@LosCocinerosGuerreros]

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[@davidhierroonate7595]

Muy buena pinta si señor.prueba un día a echarle una cucharada de carne de pimiento choricero😜

[@LosCocinerosGuerreros]

Esa me la apunto...Gracias por el aporte!

[@guilgardoberistaincahuil9004]

Chido bato chingona receta tio

[@robertparra6072]

Se ven sabrosas esas orejas, pero tengo una duda, el cartilago de la oreja también se consume?

[@LosCocinerosGuerreros]

Si Robert, se consume la oreja íntegra

[@waixa]

buena receta.... pero los tomates se pelan con cuchillos dentados... si no te los cargas!!!!

[@LosCocinerosGuerreros]

no lo había oído nunca...me lo apunto para la próxima. Gracias!

[@franciscareolid4925]

Que poco te lo as currao

[@tomassanchez1481]

Que poco arte tienes pelando tomates