Orejas de Carnaval (recetas tradicionales)

[@josegarciapacin640]

holaaaaaaaaaaaaaaa super repostera ke ricas te kedaron aki en galicia como vien tu dices las hacen de muchas maneras en la pasteleria ke trabajo mi madre usaban mamteca de vaca cada sitio tiene su manera de hacerlas pero yo me kedo con las tuyas un saludo i cuidate mucho ok

[@dulceartejulia2811]

jajajjajajaj Muchísimas gracias!!

[@doloresincognito3995]

Lo pienso hacer esté finde gracias Julia y me alegro mucho que estés mejor

[@pilarmesa4543]

Buenas tardes Julia . Que ricas y buenísimas pinta tienen esas orejas de carnaval . Muchísimas gracias por enseñarnos tantas recetas buenas . Un saludo 😂😢😅😊😋😋😋👏🏼👏🏼👋👋

[@dulceartejulia2811]

Muchísimas gracias

[@mariaexposito4849]

Ummmmm que buenas Julia como siempre todo buenisiiimo receta de 🎉🎉🎉

[@dulceartejulia2811]

Muchas gracias 🤗

[@manoliamaro4319]

Que pintaza tiene ésta receta, te han salido estupendas, chica que mano tienes para los postres y para todas las recetas, pues ale otra que me apunto, gracias por compartir 🌹🌹👋

[@dulceartejulia2811]

Muchísimas gracias!!

[@ceciliorivassalvatierra5759]

Buenas Noches Julia que receta más deliciosa y rica. Gracias por tu dedicacion y consejos. Likes suscripciones y visualizaciones sin saltar anuncios. Saludos y Animos Julia.

[@carmenperezvazquez3820]

Muy buena receta y muchas graciás Julia por el consejo de conjelar k con la masa de enganña mardios me salio mucha y no sabia k podia jonjerlarla❤❤

[@marga4057]

Muchas gracias. Q bien te veo, que sigas así. 🎉😘

[@carmencasas8846]

Que ricas!!! Me recuerda mi infancia. Mi Abuela nos las hacía no solo en carnaval. Igual q las tuyas

[@dulceartejulia2811]

Muchísimas gracias!!

[@lolycarrascogarcia767]

Hola Julia me gusta mucho como explicas las recetas las haces que se vean fáciles de hacer una seguidora tuya aunque no te haga comentarios

[@dulceartejulia2811]

muchas gracias me alegro mucho

[@carmennavarromontejano8949]

Estupendas como todo lo q haces muchas gracias 😘😘

[@patriciamendoza514]

Muchas gracias por compartir tan deliciosa receta 🤠🌹👍

[@dulceartejulia2811]

Muchísimas gracias!!

[@julitaholguinfeo6294]

Que ricas tean quedado Julia 😋😋😋😋😋😋

[@paquigarcia3195]

Menuda pinta tienen esas orejas! Tomo nota de la receta. Las explicas muy bien. Q tengas un buen dia.

[@dulceartejulia2811]

Muchísimas gracias buen dia

[@gracielavolonte2415]

Que rica se me hace agua la boca, como decis hay muchas formas en Argentina mayormente las hacemos cuando llueve para comer con el mate y se hacen con 500 de harina y 50 de grasa de cerdo sal nada mas.❤🇦🇷😋 hay quien las hacen rellenas con queso mantecoso 👍👍👍👍

[@dulceartejulia2811]

si es otra cosa diferente

[@conchi5809]

Muchas gracias querida Julia, es un dulce que nunca e preparado, seguiré tu receta a ver qué tal me salen 😊, un abrazo bonita 🤗💖👍

[@dulceartejulia2811]

Muchísimas gracias

[@pilarduenas7891]

Hola amiga Julia otro sabroso postre que nos haces me encanta como cocinas ñam ñam gracias por compartirlo con nosotros se te quiere una jarta un abrazo desde benidorm, soy pilar, cuídense mucho bendiciones para todos 😍😍😍

[@dulceartejulia2811]

Muchísimas gracias

[@pilarduenas7891]

@@dulceartejulia2811 de nada corazón 😘

[@mcarmevazquez1559]

Seguro que están de rechupete!! 😋😋

[@dulceartejulia2811]

Muchísimas gracias!!

[@juanilobo7284]

Q buenas Julia!! No las he hecho nunca, pero las haré seguro y el bizcocho jugoso d limon , madre mia!😊❤

[@dulceartejulia2811]

a que si esta super rico el bizcocho

[@rosamariaiglesiasvidal7200]

Muy buenas y muy cierto, no llevan levadura

[@dulceartejulia2811]

Gracias, saludos esque hay muchas recetas por hay que le ponen levadura royal y mare mia

[@encarnabuitrago2890]

Hola Julia me gusta tú receta las hay de muchas maneras pero yo las voy hacer como tú receta gracias por tus buenas ideas para la cocina un abrazo cariñoso 😊❤

[@dulceartejulia2811]

Muchas gracias 😊 ya veras que ricas lo importante es que esten bien finas antes de freirlas

[@manuelahuertas1833]

Que ricasssss miJulia preciosa 💎, y muy fácil. Tengo muchos vídeos atrasados y en Facebook también. Los voy a ir viendo poco a poco. Muchas gracias por este ratito tan agradable ❤️❤️❤️🌞🌟

[@dulceartejulia2811]

Muchas gracias 😊

[@delfinasanchezmoreno4299]

Hola Julia,es la primera vez,que escucho orejas de carnaval...que ricas...Besitos.

[@dulceartejulia2811]

Muchas gracias 🤗 pues es muy famosas pasa que segun de donde seamos son orejas o son tortitas fritas

[@aramartinez241]

Mi madre las hacía así y yo sigo también haciendo la así 🦋🦋

[@mercedesruzo323]

Gracias Julia yo le echo los mismos ingredientes pero con manteca de vaca y les hago la forma de la oreja muy finas y ricas , ricas gracias un saludo desde Galicia

[@dulceartejulia2811]

Muchísimas gracias!!

[@remebuenorueda1506]

Las pienso hacer, qué buenas , gracias 😋😋😋🤗

[@dulceartejulia2811]

Muchísimas gracias!!

[@olgaquintana5179]

Muchas gracias Julia, que pinta más buena,según pueda las hago.

[@dulceartejulia2811]

Muchísimas gracias!!

[@mariajoselunamorales3261]

Que buenas Julia, las hare pronto, gracias guapa 😘😘

[@dulceartejulia2811]

Muchísimas gracias!!

[@lorediazreyes]

Que ricas Julia 😋 ya vamos a empezar dentro de nada con los dulces de semana santa.😅 Esto es un no parar jajaja.

[@mercedesferrandiz7797]

Que buenas Julia,las haré .espero me salgan bien.🙋😘😘😘

[@dulceartejulia2811]

ya veras que si son muy faciles lo importante es que esten muy finitas

[@leonormerino2629]

Muchas gracias por tus recetas ❤

[@dulceartejulia2811]

Con mucho gusto amiga

[@pilarduenas7891]

Que ricaaaaaas amiga 🤤🤤🤤

[@conchinbeldaprats7674]

Hola Julia que buenas tendré que probarlas 😂 un saludo para ti eres grande 😘😘👍❤️❤️

[@dulceartejulia2811]

Muchísimas gracias

[@raquelmia3393]

Buenos días Julia que rico. Las haré 💋

[@dulceartejulia2811]

Buen día

[@maitegonzalezpereira8551]

Julia yo soy gallega y las hago igual pero nosotros le ponemos manteca de vaca por tradición. Como dice hay muchas maneras de hacerlas pero así están buenísimas muchas gracias un bikiño❤

[@dulceartejulia2811]

en andalucia es manteca de cerdo al igual que las tortas manchegas y otros dulces mantecados etc

[@susiorduna2564]

Que buena pinta yo las hago sin gluten y me salen igual 👏👏👏👏😍

[@dulceartejulia2811]

Muy bien!

[@maribelgutierrezderozas1094]

Me puedes decir qué harina usas ? Así se las puedo hacer a mí hijo. Gracias

[@susiorduna2564]

@@maribelgutierrezderozas1094 Si claro. 40 gr de almidón de tapioca o de patata. 130 gr de almidón de maiz (Maizena) 80 gr harina de trigo sarraceno 3 gr de goma xantana 25 gr azucar Pizca de sal 1 huevo L 30 gr Licor de Anis Ralladura de naranja 50 gr de mantequilla (puede ser manteca de cerdo) 20 gr zumo naranja 20 gr de agua (puedes poner solo agua y en éste caso pones ralladura de limón en vez de naranja).

[@finafernandez1503]

Tienen muy buena pinta Julia ,pero por aquí las hacemos con manteca de vaca y también están deliciosas ,muchas gracias por tus recetas ,un abrazo 😊😊

[@dulceartejulia2811]

Muchísimas gracias!! como ya he dicho hay miles de recetas con zumo sin zumo con leche con agua con mantequilla o con manteca de cerdo ya cada cual elije

[@anatomas6245]

Hola Julia! Hoy he hecho las orejas y he de decir que están divinas,las he rebozado en azúcar glas ,es el único cambio que he hecho. Casi no llegan a la mesa,me las cogían prácticamente de la sartén 😂 Un abrazo desde Navarra

[@dulceartejulia2811]

Muchas gracias 🤗 jajjajajaja me alegro te gustaran

[@anatomas6245]

@@dulceartejulia2811 💞

[@paulinamarina2513]

Que ricassss!❤❤❤

[@dulceartejulia2811]

Muchísimas gracias!!

[@inmaculadadiazalgar9626]

Holaaaa otra vez Julia GUAPAAA que ricas esas orejas de carnaval me recuerdan cuando nos las hacían nuestras madres y abuelas que somos de la misma generación Julia que tiempos aquellos los dulces que hacíamos en el horno del pueblo y las orejas son como tú las has explicado aunque cada cual le dé su toqué yo me quedo con las tuyas que son las de toda la vida buenisimas y crujientitas 😋😋😋 como no te vamos a alabar y a querer con todo lo que nos enseñas tan rico y facilito jajajj Gracias primor un besazo grande Te queremos una JARTAAAA 🥰🥰🥰❤️🌹❤️💞💞💞💞

[@dulceartejulia2811]

mi madre las hacia por san anton con chocolate porque pasaba el santo por la puerta de mi casa

[@candepadronjorge6660]

Que ricas 😍😋 julia como siempre te dejo mi LIKEEE 👍 cuídate 😘 guapa..

[@dorycastillo7094]

Muchas gracias, Julia!! Las voy hacer 😘

[@dulceartejulia2811]

Muchísimas gracias!!

[@dulceartejulia2811]

Muchísimas gracias!!

[@piedadfernanadez5765]

Bueno Julia haberlas ailas la recetas y muchas pero como las tuyas noooo... jajaja ya he hecho cosas tuyas y con muy buen resultado asique yo siempre tus recetas ala guapetona un besote grande....❤❤❤💋💋

[@dulceartejulia2811]

Muchísimas gracias!! amiga

[@marialuciamari6190]

Buenísimas Un abrazo

[@dulceartejulia2811]

Mil gracias

[@herminiao7745]

Nunca las probé, pero las haré 😅

[@dulceartejulia2811]

Muchísimas gracias!!

[@gloriibanezursua4660]

Que ricas !

[@dulceartejulia2811]

Gracias, saludos

[@catalinavazquez3933]

Hola Julia ❤ q ricas las orejas 😋iq facil de acer 👏👏

[@dulceartejulia2811]

Muchísimas gracias!!

[@inesizquierdo6976]

Yo con mantequilla las hago sin levadura sin zumo de naranja Voy a hacerlas con zumo naranja pero con mantequilla Que tienen una pintaza muy buena

[@dulceartejulia2811]

la manteca ayuda a que queden mas crujientes eso decia las abuelas

[@inesizquierdo6976]

El colesterol no perdona ​@@dulceartejulia2811

[@mihaelagravano1140]

😍

[@FranciscaFBA]

Hola Julia😘 Puedo dejar la masa preparada y hacerlas al día siguiente?

[@dulceartejulia2811]

hola pues yo nunca lo he echo asi de dejarla supongo que si guardandola bien que no se te reseque

[@CatalinaGomez-pimpollo-ey1tp]

Hola Julia con esta masa se podría hacer destiños

[@dulceartejulia2811]

no esta masa es diferente a los pestiños no as visto mi video de pestiños ? pincha las letras azules y haz mi receta estan muy ricos kzbin.info/www/bejne/h5q8nIFqq5d0pqs

[@CatalinaGomez-pimpollo-ey1tp]

@@dulceartejulia2811 muchas gracias guapa

[@lorenasalgado9425]

Hola Julia, si las hago en aceite de. Oliva serán muy fuertes el sabor o mejor girasol?

[@dulceartejulia2811]

tu que cres jajajaj porque cres que las panaderias y pastelerias usan aceite de girasol una porque es mas barato y otra porque no se queda el sabor tan fuerte del aceite de oliva hay algunas recetas que pones aceite de oliva suavey aun asi se nota su sabor a aceite

[@lorenasalgado9425]

@@dulceartejulia2811 ok, gracias por tus recetas Julia un abrazo

[@maggycaucotovelasquez7183]

Hola yo vivo en chile que se agua de anís.Gracias

[@dulceartejulia2811]

Es un licor se llama Anís y es blanco como el agua

[@maggycaucotovelasquez7183]

Muchas gracias@@dulceartejulia2811

[@maribelgutierrezderozas1094]

Buenas tardes Julia, que bien que hayas puesto esta receta!!! Dos preguntas ...se puede sustituir la manteca por aceite? ( La manteca no la tolero bien) y la harina puede ser de repostería? ( Es la que tengo en casa ) Gracias Julia, el jueves me pongo a hacerlas.

[@dulceartejulia2811]

la harina cuesta menos de estirar si es común la de reposteria suele encogerse mas pero vale tambien y es preferible uses manteca o mantequilla quedan mas crujientes que con aceite pues ya las fries y seria muy aceitosas

[@maribelgutierrezderozas1094]

Muchísimas gracias Julia por tu respuesta y por la explicación de la misma. Un abrazo

[@lauradelcastillo6260]

Julia con esa masa se pueden hacer las flores?

[@dulceartejulia2811]

NO

[@manuelagonzalez9699]

Hola Julia!las orejas tienen muy buena pinta!;pero en Galicia no se le echa manteca de cerdo,sino manteca de vaca ,o sino mantequilla,pero las propias llevan manteca de vaca,y no llevan zumo ,sólo rayadura de limón,no se le pone levadura de ninguna clase normalmente.Pero cada uno puede hacerlas cada uno como quiera,yo sólo te hago estos apuntes ,de como se hacen aquí,hay que amasarlas muy buen y dejar reposar la masa un poco devtiempo o de la noche para la mañana,y en la sartén se pinchan con el tenedor para que suban más. Las tuyas de todas formas te salieron bien sólo que un poquito más gruesas que las propias,porque aquí también hay quién las hace más gruesas de lo normal.Un saludo!

[@dulceartejulia2811]

amiga mia como yo digo en mi video hay cientos de recetas y tambien se depende de donde uno sea hay recetas sin zumo y las mias llevan hay recetas con leche otras con agua y con mantequilla o mantecas eso depende de donde seamos por eso yo siempre digo que yo hago mis recetas y no las de nadie mias jajajajajaj

[@manuelagonzalez9699]

@@dulceartejulia2811 si por supuesto y se ve que le salen bien,lo que pasa que yo quise indicarle como las hacemos en Galicia.Muchas gracias por la contestación.Un abrazo.

[@lauradelcastillo6260]

Creo que la masa de las flores es muy liquida verdad?

[@dulceartejulia2811]

la masa de las flores no tiene nada que ver con las orejas de carnaval claro que es liquida y se necesita moldes de floretas

[@milagrosgarruchoruiz5009]

Hola Julia que buena pinta tiene esa oreja de carnaval madre mía la boy ase si si

[@milagrosgarruchoruiz5009]

😋💋💋💋😊

[@concepcionperezazcona5396]

💋💋👏

[@isabelaleu2538]

🙋🎖️😘😋

[@perlavaras6636]

Todo excelente menos...la gorra Horribleeee!😮

[@dulceartejulia2811]

🤣 ✔️