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Quels sont les défis à relever dans l’organisation d’une activité culinaire en service de garde en milieu scolaire? À quoi doit-on penser avant la journée de l’activité? Comment préparer les aliments, le matériel et les espaces de travail avant l’arrivée des enfants? Quelles sont les stratégies facilitant l’organisation et la réalisation de ces activités éducatives?
Pour répondre à ces questions, l’équipe du blogue C’est malade! s’est entretenue avec deux responsables de la planification et de la réalisation des d’activités d’un service de garde en milieu scolaire de Montréal. Cette vidéo explique comment organiser des activités culinaires et fait valoir leur contribution au développement de compétences culinaires et à l’adoption de saines habitudes de vie. Bon visionnement!