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Minha sexta feira pra vcs real.. Café da manhã, fazendo almoço, organizei a casa..Fiz bolo! Espero que gostem! Obrigada por assistir! Receita do bolo, abaixo!!!
💗BOLO DE BANANA DA MINHA TIA LUCIANA.
Meninas esse bolo de banana é maravilhoso e muuuuito fácil de fazer! Olhe só!
INGREDIENTES:
🍌👉🏼1 Xícara de manteiga ou nata
🍌👉🏼2 Xícaras de açúcar. Usei uma xícara e meia.
🍌👉🏼3 Ovos. Coloquei 4 pq os meus eram pequenos.
🍌👉🏼1 Xícara de leite
🍌👉🏼3 Xícaras de farinha de trigo
🍌👉🏼1 Colher de sopa de fermento
🍌👉🏼1 Colher de sopa rasa de canela
🍌👉🏼Banana nanica até cobrir a forma
MODO DE PREPARO:
💗👉🏼1 PASSO: Numa batedeira ou na mão mesmo coloque a manteiga, açúcar, ovos e leite. Deixe bater bem por uns 4 minutos até ficar bem homogêneo.
💗👉🏼2 PASSO: Num bolw coloque a farinha, fermento e a canela.
💗👉🏼3 PASSO: Em seguida passe a batida da batedeira para esse bolw onde estão os ingredientes secos. Mecha com o auxílio de uma colher bem devagar até incorporar todos os ingredientes.
💗👉🏼4 PASSO: Coloque essa massa numa forma já untada e esfarinhada.
💗👉🏼5 PASSO: Em seguida pegue as bananas nanicas descascadas e corte elas ao meio. Vá preenchendo toda a massa de banana nanica. Coloque uma do ladinho da outra bem juntinhas.
💗👉🏼6 PASSO: Num recipiente vc vai colocar mais o menos 1 xícara de açúcar com 1 colher de sopa cheia de canela. Misture bem.
💗👉🏼7 PASSO: Pegue essa mistura de canela e açúcar e jogue em cima das bananas. Pode caprichar meninas, é isso que vai deixar essa torta mais gostosa ainda tá bom?!
💗👉🏼8 PASSO: Leve para assar no forno a 180 graus por uns 40 minutos ou até o palito sair limpo.
📢OBSERVAÇÕES:
🔻O bonito desse bolo é quando a massa começa a ultrapassar as bananas, então se a massa subir não se preocupe tá bem?! Não aperte as bananas na massa, se não elas entram demais!
🔻Coloque sempre numa forma quadrada, esses tabuleiros mesmo. Não coloque em forma grande demais, pq quanto mais alto mais bonito fica o bolo.
🔻Vc pode fazer com banana nanica, banana maçã, prata.. só não faça com aquelas de fritar!
🔻Eu bati todo os processo desse bolo na mão mesmo. No mesmo bolw. E minha vó nem fuê tinha, misturei tudo com uma colher. E deu super certo e ficou fofinho.
🛑Minha forma tem 35x26!