Рет қаралды 464
• ПЕЧІНКОВІ РУЛЕТИКИ з ц...
• ПАШТЕТ БІЛЬШЕ НЕ КУПУЮ...
• Секрет м'якої та соков...
Здивуйте Ваших друзів незвичайноюю та смачною закускою.
СКЛАДОВІ
🔹 куряча печінка 650г
🔹 морква 2шт. 250г відварена
🔹 яйця 2-3шт.відварені
🔹 твердий сир 100г
🔹 зелена цибуля 30г
🔹 кріп, петрушка 30г
Для заливки
🔸 яйця 3шт.
🔸 молоко 100мл.
🔸 сіль 0,5ч.л
🔸 чорний перець 0,5ч.л
🔸 сухий часник 0,5ч.л
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
📍Відварюємо моркву і яйця.
📍У підсоленій воді відварюємо печінку. Як закипить,варимо 2хв.
📍Моркву і сир натираємо на великій терці. Яйця і печінку нарізаємо великими шматочками. Зелень-подрібнюємо.
📍У великій мисці з'єднуємо:3 яйця,молоко,сіль,перець і сухий часник і все добре взбовтуємо. Додаємо всі підготовлені інгредієнти та перемішуємо.
📍Форму застиляємо пергаментним папером, викладаємо суміш і вирівнюємо.
📍Ставимо випікати у розігріту духовку при t 180° на 40-45хв.
Перед подачею,печінковий хлібець,повністю охолоджуємо.
Смачного ❤️
#рецептзпечінки #печінкаудуховці #курячапечінка #печінковийхлібець #закусказпечінки #печінканасвято #кухарua #кухарюа