ОРИГИНАЛЬНЫЙ СУП из КРАПИВЫ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, ПРОСТОЙ и ПОЛЕЗНЫЙ

ОРИГИНАЛЬНЫЙ СУП из КРАПИВЫ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, ПРОСТОЙ и ПОЛЕЗНЫЙ
yasobe.ru/na/spasibo_vam_4to_...
Общие рекомендации по обращению с крапивой:
* собираем крапиву вдали от дорог и вредных предприятий
* для употребления в пищу берем молодые побеги и листья, жесткий стебель лучше выкинуть
* при сборе крапивы и обработке пользуйтесь перчатками во избежание ожогов
* крапиву кладем в суп за 2-3 минуты до конца варки
Ингредиенты на 5 литровую кастрюлю
1. Куриные бедра 2 шт.
2. Картофель 5 шт.
3. Лук 1 шт.
4. Морковка 1 шт.
5. Крапива
6. Соль 1 ст.л.
7. Масло подсолнечное для жарки
8. Яйцо 1шт.
Приготовление
1. Наполняем кастрюлю питьевой водой на 4/5 объема, солим и варим бульон из курицы. И пока он варится, подготавливаем овощи и крапиву. Овощи почистить, крапиву помыть.
2. Порезать картофель кубиками.
3. Вынуть бедра из бульона, засыпать картофель.
4. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нашинковать.
5. Обжарить лук и морковь на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Когда поджарка будет готова, отправить ее в суп.
6. Разделать курицу (убрать кожу и кости, мясо расщепить на кусочки) и добавить в суп.
7. У крапивы убрать все жесткие части, при необходимости порезать. Добавить в суп.
8. Куриное яйцо взболтать, помешивая суп, влить в него яйцо.
9. Подавать горячим со сметаной. Приятного аппетита.
*************************************************************
1. КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА • КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА п...
2. ИСПАНСКАЯ ШАРЛОТКА • КЛАССИЧЕСКАЯ ИСПАНСКАЯ...
3. ЛИМОННЫЙ КЕКС • ЛУЧШИЙ ЛИМОННЫЙ КЕКС К...
4. ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ • Video
5. МАКОВЫЙ ТОРТ • Самый вкусный Маковый ...
6. МОРКОВНЫЙ ТОРТ • Video
7. ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК • Секрет идеального Чизк...
8. МАННИК • Что МОЖНО СДЕЛАТЬ из П...
*************************************************************
Привет! Меня зовут Евгений! Я увлеченный кулинар. Я готовлю и снимаю процесс на видео от А до Я, и делюсь впечатлениями! Мои дегустаторы - моя семья, родные и близкие, друзья. Надеюсь вы тоже найдете для себя что-то полезное на моем KZbin канале и будете удивлять своих родных вкусными рецептами!
Выпускаю ролики каждую Пятницу!!!
Подписывайтесь на мой канал / @takvkusno и готовьте вместе со мной.
По вопросам рекламы: [e-mail]
Донат на развитие канала:
Крипта BTC - 1DUQU9b2UHRKxg5nsxsU5f5P8VfPTiRsC7
QIWI - 4890494466199528
На сотейник - www.donationalerts.com/widget...
Я в СоцСетях:
ВК: id6603700
Instagram: / pro_vkusno
Facebook: profile.php?...
Одноклассиники: ok.ru/profile/515799080103
#суп
#супскрапивой
#ТАКВКУСНО
#домашнийсуп
#первоеблюдо
#первое
#супчик
#щи
#щискрапивой

[@dv6085]

Мммм! Прям в детство вернулась! На Урал! Весной всегда крапивный суп варили. В нашей семье в конце добавляли щавель и сырое яйцо прям в кастрюлю вмешивали.

[@CloeMoretz]

Какая вы приятная девушка ❤ Всего вам хорошего 😊

[@user-uw5ol7ms8s]

Ммммм...супер супчик! 👌👍😋 Классный у Вас акцент 😉😁

[@user-sk2fp1ql5g]

Вкусняшка. Спасибо. Удачи и всего хорошего.

[@user-sb7eh5jl2p]

Дёшево и сердито!👌, огромное спасибо,и приятного аппетита.😊🍽

[@user-gz6ch3ff7n]

Большое спасибо за рецепт, супчик с детства!!!

[@valentinalunina5991]

Не знаю как супчик,но за букву ,,рр,,-отдельный лайк 👍😂😂😂😂

[@user-rz2fb9po8b]

Спасибо за рецепт Наталья. Уже не первый год готовлю по вашему рецепту, домашнии в восторге👍

[@lidiyasosnovski6819]

Наташа! Суп шикарный! Хорошо что отделила листья от стеблей. А вот яйцо так на скорую руку но вкуснее каждому в тарелку по 1\ 2 крутого яйца + сметанка и зелень. А то некоторые со стеблем , это грубо. Каждый май я Варю такой суп для семьи и так мы отмечаем приход весны!!! Всем счастья!!! И главное здоровья и мира!!!

[@user-et9ru6wd9k]

Только хотела спросить, а можно просто варёное?))))) вкусно ли

[@user-mi1jr1ri7j]

Ошпаривать надо кипятком?

[@DimaRaih]

Да тоже люблю яйцо отдельно отварить и нарезать. А кура...))) ну раз ее уже вынули, то и оставить на тарелке отдельно и есть в прикуску. Так суп будет вкуснее. (телец)) 😀 👍 Короче пошол как я за крапивой с огород

[@user-ov1cz1qj9o]

Очень аппетитно 👍спасибо вам.

[@serhio53]

Спасибо за рецепт! Весна настала,крапивка вылезла.Вчера ездил нарвал и сегодня готовлю,я ещё свеклу и щавеля добавил.В детстве готовили ещё борщ с лебедой,ну очень вкусный)

[@mariageimann1597]

Спасибо Наташа за крапивный супчик,приготовлю тоже.

[@dagodaoras1903]

Суп удивительный, иду рвать крапиву. Молодчина, что не боишься крапивы! Благо Дарю за ролик.:}

[@TakVkusno]

Я на съемке во вторник надергала крапивы в лесу, тоже скоро варить его буду)))

[@user-wi2bp4uc4w]

Очень приятно иногда видеть людей, которые правильно пишут слова :) Респект!

[@user-cv4tx1td8e]

Спасибо, очень вкусно пошла готовить спасибо большое

[@user-nc5ed6ve5j]

Мне понравился рецепт. Спасибо Вам!

[@bronischterk9576]

😘👍🏻Умничка!!!

[@user-qp4gh8uf7k]

Спасибо за рецепт. Краткое изложение, просто и вкусно!

[@user-hj5fc1lj1c]

Наташа,год назад вы,наверное,и не думали даже,на сколько актуальным станет ваш суп в период самоизоляции и тотальной нехватки финансов у людей))))спасибо,что вот такие рецепты супчиков остались в закромах русских женщин!!!!живите в здравии и безопасности!

[@TakVkusno]

А ещё год назад мы не думали, что работа на дому (блогерство) будет так востребовано, спасибо, что смотрите нас.

[@dmitrievsergey]

Всё по делу! И грамотно, и сочно! )

[@L_svetik]

Спасибо за рецепт !!!

[@ded21]

Очень понятно. Большое спасибо. С Праздником. Всех благ

[@TakVkusno]

С праздником!!!

[@KochenundgarnierenmitElwira]

добрый вечер. весенний супчик. спасибо!

[@TakVkusno]

Отличный суп, мы его с таким удовольствием скушали

[@NutaSweet]

Очень круто) прям действительно вкусно получилось) спасибо за видео👍🌹

[@TakVkusno]

Класс!!! Даже немного Завидую, я в этом году его ещё и не ела, с грустью смотрю, что крапива уже цвести скоро будет.

[@user-ds9jy5ld9v]

Очень понравился суп, а также очаровательная Наташа! И ещё очень понравилось, как Наташа одета :просто, мило и элегантно!

[@TakVkusno]

Благодарю!)

[@user-tp6fx7it9l]

Я тоже приготовил крапивный суп , с фрикадельками, со сметаной , прекрасная вещь . Вечером поел, оставил на утро, а мне говорят, что крапивный суп нельзя оставлять на следующий день, и что теперь делать?

[@TakVkusno]

Ничего о том, что нельзя лично я не слышал. Кто такиговорит, пусть аргументируют

[@user-tp6fx7it9l]

@@TakVkusno Спасибо вам.Я вообще то съел уже, нормально, пока не умер. А то напугали , типа даже свиньям нельзя давать заваренную вчерашнюю крапиву.

[@user-jt3ht2gz8s]

Молодец, очень вкусно!!!!

[@user-uu4pj5bg2y]

Красиво!!!

[@house2038]

Спасибо за вкусный супчик 👍😋💥

[@TakVkusno]

Пока есть крапива, надо готовить

[@jakipullman]

Больше вам спасибо ❤️❤️❤️🇦🇺🇦🇺🇦🇺👏🏻👏🏻

[@gulja5575]

Спасибо родненькая, сварю. 👍👍👍👍👍🥰

[@Olga-op1oo]

Умница🥰,у вас самый вкусный и правильный,как у мамы❤️,суп с крапивой🥰👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@user-joporuk1994]

КРрррррасава🥰😘😘😘

[@bashkan1966]

Какая у Вас сладкая речь😍,удачи во всем!

[@TakVkusno]

БлагодаРРРю!🤪🤪🤪

[@jakipullman]

Больше вам спасибо 😊❤️❤️❤️👏🏻👏🏻🇦🇺🇦🇺

[@user-xt5ef3lf3v]

Замечательно

[@user-yp4lt6nj7p]

отлично!!!!

[@user-xl3qi5yb2k]

Спасибо за рецепт. Пакет крапивы уже насобирал, осталось дело за малым))

[@TakVkusno]

ОГОНЬ!!!!

[@Alina-gt1kd]

🤣😉

[@TAta_YxY]

О! Обожаю суп из молодой крапивы! Можно ещё черемшу добавть или листья чеснока. Когда ещё, если не весной, молодую траву есть. 😃 Спасибо Вам за рецепт! ❤

[@TakVkusno]

Все верно, с этим умыслом и готовили! Вкусно на столько, что слопали все за три подхода))))

[@user-it5fv6kt5v]

Класс. Нашел суп из детства. бабушкин:)))

[@user-of7se1ss3w]

Спасибо Наташка. Коротко и ясно.

[@talgattalgat5365]

Класс Лайк👍 ням ням 👍🇰🇿

[@TakVkusno]

Ага) нямка, скорее бы май)

[@crazyFrankyy]

Пррррррррррррррррриветвуем вас Наталья тоже!

[@user-oh5me3lt3o]

Супер! Благодарю!

[@user-hd4zo9mr1e]

Тысяча лайков! Спасибо!👍👍👍

[@andreeckert9406]

Наташа вы прелесть❤

[@wintv2751]

Классный акцент)!

[@user-xm9fn5ge9d]

Диствитеельно оригиналый суп.

[@TakVkusno]

Думаю так же можно приготовить со шпинатом

[@alexsky-ved]

Красотка

[@user-dx8kd5xu4g]

Я в конце варки добавляю щавель,для кислинки,или (если нет щавеля) уже в тарелку лимонной кислоты на кончике ножа,по вкусу...

[@TakVkusno]

Никогда так не делала, надо попробовать

[@user-wu5ek6nj5i]

Я вместо картошки использую киноа ( quinoa). Ещё добавляю сливки или масло сливочное.

[@user-ty9vn4rt7o]

Суп, из крапивы, участвует яйцо, как суп щявельный

[@taniashk]

😍😍😍

[@VV-tp4nr]

Самое то при карантине 👍👍👍 яйца можно варёные добавлять ? Счас ещё в моде будет варенье из ромашек 👍😷

[@TakVkusno]

Если не любите паутинку, то думаю можно уже вареное яйцо в супе, оно в курином бульоне всегда хорошо заходит.

[@VV-tp4nr]

@@TakVkusno 👍👍👍

[@ssqwerni]

Я обожаю этот суп, но мы также добавляем щавель.

[@TakVkusno]

Слышала про щавель, но мне сама всегда так делала)))

[@MaiiaZemskova]

Здравствуйте, как на вкус? Я никогда не пробовала крапиву.

[@TakVkusno]

Здравствуйте, изумительно. Сложно её вкус сравнить с другими продуктами или травами. Вкус мягкий, поэтому получается куриный супчик с необычным ароматом

[@user-cp7nk9qs4h]

Здравствуйте Наталья скажите вы с Евгением муж и жена если да это просто чудо

[@user-vr3jp3rs5v]

Варрррим суп.

[@user-od3mp3wt1m]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍🔥🥰

[@user-zp2no3ji1w]

А какая крапива подзаборная подойдет?Я СЕРЬЁЗНО!🌿🍀☘🥩.Аж слюнки потекли🤣🤤😋👍!!!

[@TakVkusno]

Да, она самая, подойдёт, главное чтобы росла подальше от дороги и машин и была молодая, растение не должно ещё пойти в цвет, лучше всего использовать верхушки и первые 2-3 уровня листочков

[@user-zp2no3ji1w]

@@TakVkusno Благодарю Вас!

[@user-xy4hh6tx7s]

Прям ща пойду сварю

[@user-sk6zl6zw3f]

Крутой рецепт смотрел с субтитрами, и там тоже логопеда не было

[@DimaRaih]

Да не то слово... У меня уже руки защипало!

[@user-qe8ir4cx5l]

Здравствуйте ;- как моете кропиву ? Кропива не кусает?

[@TakVkusno]

Здравствуйте, рекомендую работать в перчатках, но сама полностью обрабатываю голыми руками. На крапиве из сада не столько грязи, сколько мусора, например сухой травы. Я кидаю «урожай» в тазик с водой, перемешиваю шумовкой, чтобы все прополоскать, а потом аккуратно выуживаю по одному растению и отделяю грубые стебли/листья, после этого процесса крапива готова к нарезке в суп. Во время работы покусывания терпимы, зато после руки пару дней зудят, я не расстраиваюсь, думаю что это полезно

[@Valentinka.97]

Вот в любой деревне никто (!) лук с морковью не обжаривает, это просто убивает настоящий вкус деревенского крапивного супа. Попробуйте лук просто нарезать кубиками, а морковь нашинкуйте мелкой соломкой или натрите на средней тёрке и ваш суп получит все натуральные витамины, вкус от этого только выиграет.

[@user-qu9cd1qs1f]

Неделю назад ездили на рыбалку в Подмосковье... А там в зарослях молодняка рядом с рекой куча молодой крапивы. Хотела нарвать и попробовать хоть раз в жизни суп с крапивой. Родня отговорила! "Тебе, что, кушать больше нечего"...говорили они...пришлось отказаться от затеи.

[@TakVkusno]

Ну какие-то у них странные аргументы были, вы в следующий раз слушайте логические аргументы, а не настроение и личное отношение, в конце концов, у вас было время на передумать, пока домой ехали, а так они вам не дали провести интересный кулинарный эксперемент

[@user-qu9cd1qs1f]

@@TakVkusno придется ждать следующей весны. Я редко выезжаю на природу

[@user-qu9cd1qs1f]

@@TakVkusno а можно ли использовать июньскую крапиву, собранную в Тульской области? Там места экологически чистые.

[@TakVkusno]

У меня такая же проблема, в этом году остались без этого супчика

[@TakVkusno]

Крапива должна быть нежной, когда она начинает цвести, она уж грубовата. Не знаю, когда в Тульской области цветёт крапива(

[@mr_lsb_Freeman]

Рецепт хороший , только морковь с луком не жарьте не сковороде , морковь вместе с картошкой можно положить , а лук за 7 минут до готовности И ещё раз повторю , не обжаривайте лук и морковь !

[@AaronVasilievich]

с чего бы это?

[@zarinayunus1166]

Звук?

[@user-xj3qy9ik7h]

Жаль, не уточнили, сколько варить крапиву?

[@TakVkusno]

она моментально варится. Ей 30-60 секунд хватит, побыть в горячем супе.

[@user-ui3zx5wj1p]

Респект и уважуха❤

[@miyademir9416]

Пойду с огрода соберу крапиву ох как я хочу супа

[@TakVkusno]

И я захотел! Особенно крапивного.

[@user-ju2vr1lb5b]

Первый раз вижу чтобы варили курицу . И не вырезали на попке сальные железы ! Вот это суп !!!!

[@alexshitikov7066]

Прикольно!!! Похоже на В. И. Ленина. 😂

[@user-mk7cq4lp9e]

По вкусу не схож на суп из щавеля?

[@TakVkusno]

Щавель кислый, у крапивы совсем не кислый вкус. Трудно с чем то сравнить, вкус особенный, но мягкий, можно очень много крапивы положить и все равно вкус будет нежный

[@user-ub8ni8tu6i]

Обожаю картавых девчонок!!! А суп из крапивы-это машина времени.

[@AaronVasilievich]

совсем поехал

[@vitallerkarpov5085]

а щавель???

[@TakVkusno]

Я всегда без щавеля готовила, но в комментариях уже писали, что щавель добавляют

[@vitallerkarpov5085]

я свой первый забацал, но... на вид, как кетчуп, на вкус, как кетчуп, на запах, как кетчуп.. эх, теперь следующего года ждать)). Вам спасибо, навели на куриный бульон, он да, лёгонький, в самый раз будет!

[@user-xf6iu9cb7i]

а сколько крапиву варить нужно скажите пжалуйста

[@TakVkusno]

5 минут.

[@user-tc9ig3cg9h]

Всё хорошо, но только я бы шкурку у курицы сняла!

[@TakVkusno]

Это уже на ваше усмотрение, я не вижу в этом особого резона

[@ledi4025]

Крапиву нарезаю

[@TakVkusno]

Тоже хочу, когда была на природе, обоев ещё не выросла

[@ledi4025]

@@TakVkusno Щавелевый суп тоже годный )

[@sheriff5875]

🤔 А где найти молодоую , которая будет варить мне суп из молодой крапивы .....

[@TakVkusno]

Можно разместить вакансию на каком-нибудь сайте))

[@user-bv4xj4ui7s]

Паровозик тыр тыр тыр

[@makstlt4358]

Кровожадная женщина, порвала курицу голыми руками😂😂😂. Вместо курицы добавляю фасоль, дохлятину не ем, помидор, укроп, петрушку, кинзу, кабачек, лук, морковь не жарю, просто в конце варки добавляю, и доливаю растительное масло, с запахом, деревенское.

[@user-rg1ux7oy5h]

Сколько роликов пересмотрел и все авторы картавят. Это прикол?

[@TakVkusno]

Да)

[@vitallerkarpov5085]

этому учат на кувсах. а что? (Наташ, не обращайте внимания)) стилевая особенность, Вам очень идёт)

[@user-oh8kz9xf7q]

А где обещанная оригинальность? Весь инет в таком точно супе. Искала, что новенького можно с крапивой приготовить...а там.одни вот такие " оригинальные' супы...

[@user-yt4tf7fw4x]

Зачем варить суп на таком бульоне ?

[@TakVkusno]

На каком таком?

[@user-we4sv6du5i]

Очень любим крапивный суп! Набрал молодой крапивы, как оказалось в вашем видео, в четыре раза болше неоходимой нормы. Пожадничал и видимо, остальное придётся заквасить))) На счёт ингридиентов узнал про марковь и яйцо. Раньше мы суп варили без них и действительно казался немного пустым, хоть и на мясном бульоне. Спасибо Вам! Пошёл на кухню творить. )))

[@GEDRICh]

Ведущая - не выгова"р"ивает "Р" Но дикция поставлена просто ПРЕВОСХОДНО!!! Из-за этого диссонанса. Мне лично, не важно что она говорит. Лишь-бы это продолжалось всё дальше и дальше ;)

[@user-lw7wo5vi5u]

Кто во что горазд. Обычно соль кладут уже в конце варки, а Наташа насыпала сразу в холодную воду.

[@TakVkusno]

Супы - супер творческий процесс на мой взгляд)) я солить люблю в самом начале

[@user-lw7wo5vi5u]

@@TakVkusno Кстати, мы всегда так раньше делали, всё солили вначале, а сейчас так, как рекомендуют повара. Хотя разницы особой я не заметил.

[@vzlom20]

Труп курицы и зародыш в яйце испортили весь супчик.

[@NastyaGS17]

Не могу, простите, но эта буква Р просто всё внимание приковывает

[@user-fi4ci6uc3q]

Вы испортили аромат супа из крапивы , крапива варится без мяса . Это действительно суп из крапивы .

[@glaznaroda888]

Хоспади, они что оба картавые? Какой кошмар! Выключаю этот ужас!

[@user-sm1nd5pl7q]

Да они оба картавят,но главное ведь на канале не это.Готовят они оба классно.Рецепты не сложные и очень вкусные.

[@HaTa..................]

Голыми руками крапиву берет😮😮😮😮😮

[@TakVkusno]

Витамина А напиталась) руки потом почти сутки покалывало)

[@user-jd2id2uh8e]

Я только приготовила,тоже без перчаток)

[@user-ge5mv8iu3j]

А чем стебли мешают?

[@TakVkusno]

Жесткие, только у самых верхушек стебли достаточно нежные

[@glaznaroda888]

Это что жена лысого?

[@user-ne6uv7nt5i]

Смотрела, слюни текли ровно до яйца. Фу, всё испортили. Сварю завтра такой суп, но само собой не буду портить отметками яичными.