Figen Hanım elinize sağlık. Bu kabak Yunan usulü diye lanse edildi hep. Oysa ben 60 senedir babamdan bu şekilde gördüm kabak kızartmasını. Yalnız o karbonat yerine bol sirke koyardı suya , şahane olur. ❤
@FigenArarat6 ай бұрын
Belki göçmenlik vardır sizde. Babacığınızın ellerine sağlık 🥰
@sematalay25516 ай бұрын
@@FigenArarat değil her iki taraf da Ürgüp yerlisi.
@berrinakson69236 ай бұрын
Benim rahmetli annem de hep böyle yapardı ne yunanı...
@ysp1165 ай бұрын
Sodalı su hariç,,, Una bulayıp bizde kızartırız yunanla'da uzakdan yakından alakamız yok, onlar bizden almıştır tarifi☺️ caciki, baklavakis gibi😂
@sefikaozalan55095 ай бұрын
@@berrinakson6923Rumlardan kalmış bir yemek bunu ne yunanı demenin sebebini anlayamadım onlarda zaten 100 sene önce buralardaydı birçok yemek karışmış olabilir hele izmir'de böyle yemekler çok bırakın bu dğşmanlığı😮😢
@EfelrDiyar6 ай бұрын
Un+nisasta karisimina kabak dilimlerini bulayarak da kızartsak kıyır kıyır olur..Süzme yogurt+dereotu/kuru nane+zeytinyagi karisimi sos ile de sahane olabilir diye düşündüm.Yunan mutfaginin bircok lezzeti,bizim yemek kültürümüzden oluşmaktadır. Pratik tariflerinizi,begeniyle takipdeyim.☺️
@alicealice-mg1el5 ай бұрын
Aglicam simdi neden daha az kalori tuketmem gereken donemde burdayim ya rabbiiimm... nefis oldu ellerinize saglik hele o sos ❤
Ne güzel bir tarif ellerinize sağlık Figen hanım teşekkürler. 🙏❤🌹
@hulyasnay24476 ай бұрын
Selam her yaptığınızı denemeye çalışıyorum ama sadece patates salatası güzel olmadı zeytinli olan salata bilginiz olsun diğerleri için söyleyecek bir söz yok tek kelimeyle harika ellerine sağlık
@515210176 ай бұрын
İstenirse çok soğuk maden suyu kullanılabilir. Midye de böyle muhteşem oluyor 4:30
@aysedogan41706 ай бұрын
Cacıki eşliğinde kızartılmış kabak 😮 Ellerinize sağlık Figen hanım 💐
Bugün denedim ve un kullandım. Sudan sonra sıçramamasina gerçekten şaşırdım tadı da muhteşemdi❤
@FigenArarat6 ай бұрын
İnsan çok şaşırıyor değil mi? Bende çok şaşırmıştım. Normal kızartmada bile yağ daha fazla sıçrıyor. Beğenmenize sevindim afiyet olsun. 🥰❤️
@haticecimen77464 ай бұрын
Su yerine soda kullanabilir miyiz?
@Tugul-hw3ki6 ай бұрын
Kızartma yiyor muyuz. Sağlıksız olduğu söyleniyor
@zeyneperen24626 ай бұрын
Figen Hanım size Dm,den ve mesenger,dan yazdım ama bakmadınız dizi gri ve güllü kırmızı bi bandınız vardı arıyorum bulamıyorum rica etsem yeniden eklermisiniz.