Original sushi attracts customers from all over Japan! “Sushiei” Chiba, Japan

[@Dauvissat]

It takes a very open mind (and no judgement) to enjoy food prepared like this in unique and modern ways. Here in the USA, when some chefs try to be different and do so in a very good way, many customers unfortunately do not notice or care. Especially small details or how certain cutting techniques can improve texture. Or they do not show excitement in their faces (or reaction) even if the food is extremely delicious. Thank you for this video. I see some people from overseas travel to this restaurant a lot, but they do not show the level of detail that you do in this video, this chef is not just about fancy sake and luxury ingredients.

[@IKKOSFILMS]

Thanks a lot. There are many other videos that focus only on the food, but I made this video to visualize all the charm of the chef and the atmosphere that flows in the restaurant. I have also added English subtitles to the other videos, so please take a look.

[@いけパん]

大好きな回をまた見られるのは幸せですね！オルタナティブ寿司のサムネインパクトは未だに強いです！

[@毎日ピーターパンな僕]

元祖ゼロイチman🎉❤ ほんっっとにインスタのストーリー観てから再来訪の巻をずっと楽しみにしていました♪ 今日は記念日です♪笑 Good Luck 👍

[@卓也-p1r]

おぉぉ、久しぶりの寿司栄さんっ！😋絶対に行きたいです♪

[@kohki404]

やっぱりIKKOさんは鮨動画が安定してるなぁ

[@たこらいす-m9v]

前回の栄さんの動画も衝撃でしたけど今回もやばいですね。まさに0→1だ。

[@伊藤一紘]

IKKOさんの動画は凄いです。普段は出会わない『オルタナティブ』『天才』という言葉は寿司栄さんのためにある。

[@りょうちん1717]

昨日寿司栄さん、行って参りました！ IKKOさんが再訪済みなのは知っていたので動画楽しみにしてました！ いつか同席したいです笑

[@オーマイ海老]

素晴らしい包丁使いで 食感から視覚まで楽しめる 究極の鮨ですね。

[@orinoko.f5410]

墨烏賊の仕事が凄く刺さりました！包丁入ってるのかと思わせておいてザックリ入れることで食感を残してるって

[@tomo-ip4ck]

待ってました👍

[@shouchan4604]

オルタナ進化してる‼️ 勉強なります💦

[@hサトシ-n2o]

親方の雰囲気すきだなぁ

[@zak9192]

IKKOさんがいかに職人から信用されてるのがよくわかります、🎉

[@suginamioyakata]

イッコーさんこんばんは(*´▽｀*) 産直がメインという事は、それだけ漁師さんからの信頼が厚いという事でしょうし、他所では絶対おめにかかれないモノが出たりして、それだけでも凄いと思います。美味い確定でしょうね。いや、それだけではなく、色々な発見が有って鮨に対する価値観が激変してしまうのではなんて思いましたよ。イッコーさんと同席された皆様がとても羨ましいです(*´▽｀*) 次回の動画も楽しみにしてますね(*´▽｀*) 今日も素晴らしい動画を(人''▽｀)ありがとう☆ございました！

[@djambewind]

鰯美味しそうですね❗️ 千葉の会の5回中3回は寿司栄さんでは（笑）毎回見応えのある会で嬉しいです。

[@ゆう-d2c4p]

IKKOくん…おつ🙇子供のタブレットから‼️ 相変わらず…酒のアテ…ありがとう😉👍🎶

[@ミリー-w3v]

値段に見合った価値のある寿司ですね 実際に食べたら安いとまで思えそう 食材もすばらしい努力だが、そこに知識と創造力、技術が加わりまさしく料理、食事という名にふさわしいものに昇華されてる

[@IKKOSFILMS]

ピンネタでなくても仕事で旨味や香りを底上げし、尚且つ見た目も美しくする。 職人の鑑です！

[@momotaro-s]

千葉に行くことがあったら必ず行きたいお寿司屋さんですね😄 酒飲みにはたまらない店ですな。

[@ramu1cso]

最高の回だ^^

[@heroheroshi3]

前の店舗の時もですが、移転してなおこの値段で飲食できるのほんとに凄い！

[@アルミニウス-r4z]

これだけの品数揃っていて無い方がなんて😅

[@user-ce9xs5fq8k]

ここは本当にうまいし楽しい 素晴らしいお店

[@EitomoOasis]

美味い寿司喰って鼻息荒くなるのわかります笑

[@IKKOSFILMS]

鼻で食べるからそうなるんでよね😂

[@我こそはおめでたき人]

いいねえこの大将

[@ぽれおつ]

めちゃくちゃ店変わってる…！

[@IKKOSFILMS]

めちゃ店カッコよくなってました！

[@jiwrfq]

この素晴らしいビデオをありがとうございます！ ちょっとした質問があります： 私のOKXウォレットにはUSDTが含まれており、シードフレーズを持っています. (air carpet target dish off jeans toilet sweet piano spoil fruit essay). それらをBinanceに移動する方法を教えていただけますか？

[@灯長]

何でも否定するのは新しい可能性を潰す事、料理も人間も歴史が長いから可能性を否定してほしくはないですね。

[@光弘-q1g]

相変わらず01佐藤さん！ヴァージョンアップしてます🎉

[@斎藤健太-t3f]

牡丹海老の上に味噌で苦味だすって結構ありませんか？ IKKOさんの動画でも度々出てると思ったのですが。

[@IKKOSFILMS]

佐藤親方は25年前以上前からからずっとやり続けてきた元祖です

[@aja-dm7yb]

この前スミイカに包丁いれるところはみたいな事言ってなかったけイッコー

[@IKKOSFILMS]

いい墨烏賊には包丁入れる必要がないと言いました ただし包丁入れないと食感が気になる墨烏賊に関しては包丁入れるべきです 歯切れが命なので堅かったら元もこうもない 佐藤親方はそんな墨烏賊の特性を活かしながら手当てして活かす方法を取られてます 赤貝だって閖上で香りがいいものだったらそんなに包丁入れる必要がないです 大阪のものだからああやって包丁いれています なんでも最高級のものじゃなく、それらを仕事でカバーして、かつインパクトを残すから凄いのです

[@sugimiku3761]

あげ足とろうと必死か。

[@key3182]

ずっと楽しみに拝見させておりますが、食事動画で鼻息は今後は勘弁して頂きたい…

[@sugimiku3761]

鼻息を笑えるようになるといいですね。