ORIGINALNI-MASKARPONE SIR

#maskarponesir #kisaodslatkisa
PRIPREMA:
~~~~~~~~
1/2l. neutralne pavlake(pavlaka za kuvanje) zagrevati do nekih 80' ili sve dok ne bude blizu kljucanja.Pre nego sto prokljuca uliti 15ml.limunovog soka i stalno na vatri mesati oko 1min.Skloniti sa vatre i na serpu staviti prozirnu,rastegljivu foliju.Ostaviti da se ohladi na sobnoj temp.a zatim u frizider 24h.Posle toga na vanglicu staviti cedku a preko nje 2,3 sloja gaze i procediti sir.Ne pritiskati ga samo ostaviti da se sam ocedi i tako sa cedkom vratiti u frizider na jos 24h.Tada je sir gotov.Ja sam na tu kolicinu dodala soli tek izmedju 3 prsta jer mi je takav ukus bio dosta slican sa kupovnim.Sir ne treba biti slan uopste,a so dodate cisto malo da presecete tu bljutavost.Ko ne zeli ni ne mora so dodati,to sam ja ovako po svom zapazanju ☺ Nadam se da cete biti zadovoljni,jer isplati se!
SVAKO DOBRO VAM ZELIM!!!
Posetite i moj instagram profil
⬇️
www.instagram....
i fb.stranicu KISA OD SLATKISA
⬇️
/ kisa-od-slatkisa-57837...

[@ivanadjordjevic6533]

Pravila odlican je skoro identican pravom ❤️👌

[@ChefDraganMaksimovic]

Super recept, veliki pozdrav 👏👏😊😊❤️

[@kisaodslatkisa-recepti7538]

Hvala sefe 😁

[@LetinaKuhinja]

Ovaj recept je fantastičan, svaka čast.👏👏👏👍🔝🔝🔝❤❤❤😘😘😘⚘🍀🙋‍♀️

[@kisaodslatkisa-recepti7538]

Hvala Letice 😘😘😘

[@LetinaKuhinja]

@@kisaodslatkisa-recepti7538 ❤❤❤😘😘⚘🙋‍♀️

[@snjezanacirimotic6646]

@@kisaodslatkisa-recepti7538 Koja je to neutralna pavlaka?jeli to kiselo vrhnje? Ili vrhnje za kuhanje?

[@kisaodslatkisa-recepti7538]

​@@snjezanacirimotic6646Da,vrhnje za kuvanje😏

[@miminakuhinjica978]

Ovaj recept je jedan onih koji se mora probati, svaka čast 👌👌

[@kisaodslatkisa-recepti7538]

Hvala od 🧡😘😘😘

[@sanjamandicsanjinedjakonije]

Odlično Sandrice moja, divno si napravila.😘😘😘

[@kisaodslatkisa-recepti7538]

Hvalaaa 😘

[@vatrenakuhinja]

Odličan 👍👍👍

[@kisaodslatkisa-recepti7538]

Thank you 😘

[@milicatalijan2752]

Super 👍👌

[@ljiljinakuhinja]

Odlican recept hvala.

[@kisaodslatkisa-recepti7538]

Zahvaljujem 😊

[@tomfilos]

Super recept 👌👍

[@kisaodslatkisa-recepti7538]

Thank you 😊

[@nicecakeandfood-4860]

👍💝👏fantastic, very nice and decorative👍💝👏🔔🔔🔔🌹🌹🌹🙋🏼‍♀️💝🌹🌹🌹

[@kisaodslatkisa-recepti7538]

Thank you 😁

[@pjegicababic534]

Super je samo proces 48 h predugo

[@kisaodslatkisa-recepti7538]

Tako mora,pa i sir kada se inace pravi ne moze biti brzo.Vazno je da izadje jeftinije,sto je mnogima bitno.Pogotovo oni koji prave torte za prodaju,njima je ovo super povoljno,a sir je dosta identican kupovnom.Pozdrav 😊

[@tatjanaarsicarsic8256]

Recite mi molim vas šta podrazumevate pod neutralnom pavlakom? Da li je to takozvana pavlaka za kuvanje? Pitam zato što ja tu pavlaku nadjem samo biljnu, a maskarpone je mlečni sir. Ja ga pravim od takozvane slatke pavlake ( koja nije slatka ) mlečne ( ima je jedino Moja kravica od 250 gr) i bude super, bez grudvica, ali nije jevtina o zirom da 250 gr košta skoro 200 dinara. Hvala ako mi odgovorite.

[@kisaodslatkisa-recepti7538]

Naravno da cu odgovoriti 😊.Neutralna jeste ta pavlaka za kuvanje!

[@tatjanaarsicarsic8256]

@@kisaodslatkisa-recepti7538 ako imate pakovanje od pavlake koju koristite, molim vas pošaljite mi sliku.😘

[@kisaodslatkisa-recepti7538]

Nemam trenutno,ali koristila sam Polimark.

[@milicatalijan2752]

@@tatjanaarsicarsic8256 uzmite Prezident 20% masnoće (crveno pakovanje).

[@ruzicaremikovic2292]

a koliko na pola litra pavlake stavite limuna molm tacno precizno jer cu da prsvim hvala

[@zoratrebovac8110]

u kom momentu dodajete so?

[@kisaodslatkisa-recepti7538]

Kada sir vec bude gotov i to vrlo malo izmedju 3 prsta,cisto da presecete da nije skroz bljutavo.

[@oliveramajic4699]

Sta je neutralna pavlaka dal je to vrhnje za kuhanje

[@kisaodslatkisa-recepti7538]

Tako je 😊

[@svetlanasekulic3841]

Mlečna slatka pavlaka uopšte ne sadrži šećer.Polimark neutralna pavlaka je biljna i ne može se porediti sa kupovnim maskarponeom koji je mlečni.Svi biljni sirevi su jeftiniji od mlečnih,pa tako i ovaj vaš,ali i nezdraviji i lošijeg kvaliteta.

[@kisaodslatkisa-recepti7538]

@@svetlanasekulic3841 Nije potrebno ispravljati ni zalaziti u sastojke i poreklo.Ja sam ovaj video snimila jer ovako kako sam napravila mi je dosta slican ukus kupovnom,nebitno jel biljno ili zivotinjsko poreklo.Da mi nije bio slican ukus ne bih video ni snimala.Pozdrav vama 🖐