Atalarımız çok eskiden Kars Ardahan bölgesinden Çorum' a göç etmişler. O göç edilen köyde doğdum. Her bayram yaparlardı. Hala da yaparlar. Hingeli, keteyi, sarı burmayı çok severim. Ama yemeyeli çok uzun zaman oldu. Özlediğimi hissettim. Olsa da yesem. Elinize sağlık.
@nurgulyilmaz12819 ай бұрын
Bir karadenizli olarak karslı arkadaşlarımda yemiştim çok beğendim severek yiyoruz deneyeceğim ellerinize sağlım
@duru3326 Жыл бұрын
Denedim ve bayıldım ellerinize kollarınızı emeğinize sağlık Sivas'ta oturuyorum 11 senedir buradayım....Muşluyum aslen küçükken her fırında satardı ben anneme yalvarirdim öyle anne nolur al diye ve köyde babannemde çok yapardi Kars ketesi deniyor ama bizim oralarda cok meshurdur
@tulayalbayrak66387 сағат бұрын
Ellerinize saglik ben ardahanliyim biz Kuru mayayi cay kasigi kadar koyariz , süt ve tereyagi da koymayiz ozellikle hamurun kabarmamasi lazim cunku ayrica orjinal kars ketesi firin tepsisi boyutunda olur eminim sizin ki de cok güzeldir tekrar wmeginize saglik
@meryemmahitapoglu984511 ай бұрын
Elinize saglik denedim ikikez cok guzel oldu Ben de yillardir yaparim keteyi cok severiz Size acizane tavsiyem yas maya yerine kuru maya kullanmaniz Cunki yasmaya cok kabarir kurumaya daha kiyir kiyir olur
@belginyetkin9491Ай бұрын
Acizane değil nacizane olacak düzelteyim dedim.
@meryemmahitapoglu9845Ай бұрын
@belginyetkin9491 tesekkur ederim
@hulya89 ай бұрын
Bir karslı olarak rahmetli annem çok güzel yapardı
@EmineHitar-jh4uu Жыл бұрын
Ben Ahıskalı türküm bizde aynı sizin yaptığınız gibi yapıyoruz bizdede eskiden kalma keteler
@seldaakbay37035 ай бұрын
Bende ahıska❤ türküyüm selam olsun
@aylinkocer8068 Жыл бұрын
Bir karslı olarak çok sık yaparım.hamuruna tereyağı değil sıvıyağ konur. İçi ise sıvıyağ ve tereyağı karışımıyla hazırlanır. Aksi taktirde çok ağır olur
@ozlemkara8000 Жыл бұрын
Sıvı yağ ne kadar olmalı acaba hamurda
@havvagurbuzoglu4362 Жыл бұрын
Sıvı yağ tadını bozar
@LeylaHanim-z5u Жыл бұрын
O tercih meselesi bundan40yıl önce hiç Kars'ta hamur işine sıvıyağ kullanılmazdı içi dışı tereyağıyla olurdu sıvı yağ şimdi konulmaya başladı annelerimizin tarifinde sıvı yağ yoktu
Bi karslı olarak bende sık sık yapar ve çok severiz genelde bizim orda tereyağı kulanılır ama çok ağır oluyor şimdi yarı yarıya yağ kulanılır terciye göre elinize sağlık
@LaTahzenİnnallaheMeana-r1h9 ай бұрын
Elinize sağlık çok güzel görünüyor ben ceviz koyarım ❤hayırlı cumalar canım
Yapılıcak tarifler listeme bu tarifinizde eklendi şimdiden teşekkür ederim Allah razı olsun sizden
@chefmelahatnyemekleri Жыл бұрын
👏👏👍
@mustafacezik90742 жыл бұрын
Çok güzel. Yağlı hamurun içine yağlı un. Gençler için lezzetli bir yiyecek olabilir ama belirli yaşın üstündekiler için tam bir şeker yapıcıdır.
@enginkaya39662 жыл бұрын
dr. larin sakinin dediği her sey burda tonla kullanilmis.. Un ve yağli hamurun icine de kaşık kaşık yağ ve un konuyor vah sagligimiz vah...😁
@Ayşeİskender-k6g4 ай бұрын
Ellerınıze saglık ayda bırkere unlu kere yaparım bu tarıf tesadüf karsıma çıktı yaptıgım tarıfı unuttum harıka bır tarıf herseyıyle 10 numara yıyenler hazır aldıgımı dusunuyorlar çok beğenerek yenıyor 🙏🌹
@huriyearslan99892 жыл бұрын
Bugün denedim 👌 Bahar kızım nefis oldu ben biraz küçük keteler yaptım içine sadece ceviz içi koydum 😋😋😋seninki kadar olmasa da çok beğendik senin hamur yogurman çok güzel rabbim nazarlardan korusun sevgiler 🌹🌹🌹
@inci85899 ай бұрын
Ellerinize sağlık .ilk yaptığımda çok güzel oldu. Bu Ramazandada yapmayı düşünüyorum. Yediğim en güzel kete.Tarif için teşekkür ederiz.
@duygutopcu3652 Жыл бұрын
Ben Karslı olarak çok beğendim ama bizde çoğunlukla tatlı kete yapılır elinize sağlık
@fahriyekececi7096 Жыл бұрын
evet karsı erzurumla karıştırıyorlar erzurum ketesi başka kars başka
@deryaarslan65579 ай бұрын
Kars Kağızmanlıyım hiç tatlı kete yapmayız biz
@sengulbaysal93832 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok guzel gözüküyor afiyet bal seker olsun bizlerlede paylaştığın icin tesekkur ederim
@haticesahin7806 Жыл бұрын
Bende karslıym elerine sağlık bende aynı yapıyorun canım🌹🌹🙋
@fatmasu42 Жыл бұрын
kzbin.infomLm2h6W5d0c?feature=share Bu da bizim sobada yapılan çöreğimiz, sizi kanalımıza davet ediyorum 🤗
@gulnamekorkmaz7119 Жыл бұрын
Bende tere yağı koyuyorumtere yağı yumuşak yapıyor içinde ceviz koyuyorum Erzurumlular olarak çok severiz
@suzankopruluoglu73483 ай бұрын
Denedim. Gerçekten efsane bir tarif. Herkes çok begendi tarifini sordu. Ellerinize sağlık. Tarif için teşekkürler ❤
@fulyakaya7832 Жыл бұрын
Harika tarif olmuş ellerinize sağlık ketelerin kabarmamasi için en son çatalın arkasiyla 4 5 yerden delik atın kabarmaz ☺️
@fatmasu42 Жыл бұрын
kzbin.infomLm2h6W5d0c?feature=share Bu da bizim sobada yapılan çöreğimiz, sizi kanalımıza davet ediyorum 🤗
@semihademirci34732 жыл бұрын
Maşallah kızım Bi Erzurumlu olarak teprik ediyorum
@hulyakna3732Ай бұрын
Sizin yaptiginizda çok güzel ama Kars ketesi nin orjinali tere yağlı olur ve fırın tepsisi buyuklugunde olur not birde bunu tandirda yapacaksin yemede yanında yat
@nuriyepeker51299 ай бұрын
Eline emagine salık kızım. Bende karsliyim çok sevindim
@gultensalvz3740 Жыл бұрын
Canım memleketimin ketesi çok güzel olmuş ellerinize sağlık..
@Sevimisiklogluaydin-jx6fvАй бұрын
Kızım çok güzel yaptın ellerine sağlık
@ummuomar278 Жыл бұрын
Azerbaycanda bunun ismi karabag ketesi ve mutlaka tatli olur ici
@Sultan-wj8bd3 ай бұрын
Ellerine sağlık çok güzel olmuş nefisss hiç yapmadım ama deneyebilirim
@gulumserzengul18672 жыл бұрын
Ellerinize saglik tam bir kars ketesi oldu bende karsliyim ve hep yapiyorum.cok seviyoruz
@filizklc85028 ай бұрын
Merhaba çok güzel yaptınız maşallah ben de karsliyım aynı yapıyom çok güzel oluyor 👏👏👏👍🥰
@gulcinozkaya472913 күн бұрын
Elinize sağlık çok güzel oldu,❤
@nadiyekrmzts2 ай бұрын
Hamurunuzun kabarmasının sebebi mayalandırmanız, kete hamuru en fazla 10dk dinlendirilir hemen yapmaya baslanır. Onun haricindeki tüm aşamalarınız çok basarılı ellerinize sağlık orjinal Kars ketesi olmuş
@nursendemir-by4zs11 ай бұрын
İkincidir yapıyorum tavsiye ederim hem basit ugrastirmiyor
@muratbalci-28539 ай бұрын
Elerierine saglik cok güzel yaprin .. ben erzurumluyum bende cok guzel yaparim hemso ❤❤👏
@FilizYeşilbaş-r4d8 ай бұрын
Sizin bu tarifi yaptım yiyen tarif istedi ellerinize saglık favori ketem oldu
@safiyeuckardes6344 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar afiyet olsun
@bernadasdemir73192 жыл бұрын
Mende karsliyam ohh mis gibi görünüyor 🙏
@svmssss2 жыл бұрын
Ayy kırk bin kere maşaallah vallahi ne diyeceğimi bilemedim Karslıyım çok çok başarılı buldum Bahar hanım muhteşem oldu elinize emeğinize sağlık Işte Kars ketesi budur👏👏👏👏👏🤩
@baharmutfaktaysa2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım Allah razı olsun bunu senden duymak beni çok mutlu etti kucak dolusu sevgiler saygılar ❤️🥰🥰🥰🤲
@cevriyeuzumcu79510 ай бұрын
Çok severim kere yi erzurum lü komşum yapardı muhteşem ötesi olurdu
@zeynonunyoresellezzetleri23652 жыл бұрын
İyi akşamlar ellerini salık arkadaşım harika görünüyor ilk yorum bende
@sabina_828 Жыл бұрын
Azerbaycan Ketesidir ❤ Kars Azerbaycanin eski topragidir ❤
@mesutguzel215910 ай бұрын
Kars hiç Azerbaycanın olmadı Bizde Karslı Azerbaycan Türküyüz tarihi okumadan konuşma. Azerbaycan Türkiye fark etmez aynı milletiz ama tarihi iyi oku
@demetdenkgelen32666 ай бұрын
Kars hiçbir zaman Azerbaycanın olmadı o bizim toprağımızdır ve sonsuza kadar da bizim olacak cennet ülkem her karış toprağına kurban olduğum
@sibelakaakalli9639 Жыл бұрын
Ellerine sağlık ben erzurumluyum ketenizi beyendim bende böyle yaparım👋
@RESMİYE-e8q9 ай бұрын
ELINIZE SAĞLIK YUFKAYI KAÇ CM CAPI ACTINIZ DENEMEK ISTERIM
@rahimeduran938612 күн бұрын
Bende yaptım çok güzel oldu emeginize elinize saglikk❤❤❤
@nurella3648 Жыл бұрын
Hey maşallah güzel karsımın güzel ketesi ellerine sağlık ❤
@solazyagar4747 Жыл бұрын
Canım benim ellerine sağlık çok güzel olmuş
@baharmutfaktaysa Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🥰⚘️
@selmadurak22812 жыл бұрын
Yarım paket yaş maya yeterli mayalanmasını beklemeden açmaya başlarsanız daha güzel olur bu kadar kabarmazlar daha ince olur keteniz ellerinize sağlık
@baharmutfaktaysa2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim mutlaka deniycem sevgiler 🌹❤️
@farukbirdal95092 ай бұрын
Çok güzel görünüyor elinize sağlık
@munevveruluman8792 жыл бұрын
Bende bir karslı olarak sizi tebrik ediyorum ellerinize sağlık çok güzel oldu tamda bizim gibi yaptın
@baharmutfaktaysa2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim begenmenize çook sevindim🥰🥰 hayırlı geceler 🌹
@aslgunes33672 жыл бұрын
Maşallah ablama süpersin rengine dokusuna bayıldım ayrıntılı anlattığın için çok şanslıyız tariflerini keyifle izliyorum her zaman
@eylembatur79019 ай бұрын
Elinize sağlık. Yaptım çok beğendik şimdi bir daha yapıyorum.
@baharmutfaktaysa9 ай бұрын
Çok teşekkür ederim ellerinize sağlık afiyet olsun ❤️
@birgulkaya4863 Жыл бұрын
En çok sevdiğim şeylerden biridir. Rahmetli annem Erzurum'luydu , hamur aynıydı. Kat kat mıydı, hatırlamıyorum. Cok yakında deneyeceğim
@arzuaraz93992 жыл бұрын
Teşekkür ederim rahmetli annemde aynısını yapardı ellerinize sağlık
@baharmutfaktaysa2 жыл бұрын
Nurlar içinde uyusun mekanı cennet olsun inşallah 🤲❤️
@arzuaraz93992 жыл бұрын
@@baharmutfaktaysa teşekkür ederim 🙏
@aysesivrikaya93982 жыл бұрын
Ellerinize sağlık maasallah hiç yapmadım.Bu tarifle deneyeceğim tesekkurler
@zohrekoseli2902 жыл бұрын
Bu keteleri çok beğendim sağ olasın kızım
@munisanne94392 жыл бұрын
Elinize saglik bri defa bnde yapmistim brz asamaki el oyalamali ama cok guzel geleneksel bir lezzet
@sureyyaozturk77729 ай бұрын
Elerinize sağlık deniycgim
@gulumserzengul1867 Жыл бұрын
Karsli hemserim hamura veya icine nezaman sivi yag koyuyoruz tam bir kars ketesi yapti bahar hanim ellerine saglik canim
@asumancap7884 Жыл бұрын
Çok. Güzel. Anlatıyorsunuz.
@cookiegirl84598 ай бұрын
Cok guzel gorunuyor mutlaka deniyecegim
@ElifAlçık4 ай бұрын
Ellerine emeğine sağlık çok güzel olmuş ❤
@YusufCanCavdar-wz3ol5 ай бұрын
Bende samsun yaptım güzel oldu
@Zeeynep25252 жыл бұрын
Bir Erzurumlu olarak seninle gurur duyuyorum amaa ben hamur pek beceremiyom yapiyon daha çok pata kurabiye otarz çok seviyorum.senin ellerine sağlık Bahar Hnm kalp et görmeyince üzülüyorum hassas dönemlerden geciyon 🤲🤣😂😆😃😍😍😍☺️😊🙃😘😘😘😘😘
@baharmutfaktaysa2 жыл бұрын
Ayy canımsın çok teşekkür ederim begenmene çok sevindim biraz rahatsızım 2 gün önce hastane kaldırdılar şiddetli karın ve sırt ağrısı vardı çok şükür bu gün iyiyim senin yorumlarını görünce çok mutlu oluyorum 🥰🥰 hayırlı akşamlar dilerim
@Zeeynep25252 жыл бұрын
@@baharmutfaktaysa çok çok teşekkürler ederim kardeşim 🤍🤍 ALLAH yardımcın şifa versin meleklerine bağışlasın korusun aminn ben oğlundan yavrumdan ayrıldım Amerika'ya gitti 14 .yaşında onu kucağıma aldım oyuncağım gibiydi büyüdü gitti hasret gurbet Leyla gibi dolasiyom Ahmetcik var Didem var ama o başka ilk göz ağrım Allah kimseyi evladiyla sinamasin dedim hasasim çok iyi oldu yorumun kardescagiz bahar gülümm
@baharmutfaktaysa2 жыл бұрын
@@Zeeynep2525 Allah razı olsun canım Amin çok üzüldüm Allahım kimseyi evladıyla sınamasın bir an önce kavuşursun inşallah 🤲❤️
@Zeeynep25252 жыл бұрын
@@baharmutfaktaysa aminn 🤲🤍
@ZeynepOzmen-qq6rs3 ай бұрын
Denicem ❤ çok güzel görünüyor
@serapunay555410 ай бұрын
Ellerinize sağlık nefis gözüküyor afiyet olsun 🌷🌷🌷👍👍👍
@aryaakdogan9259 Жыл бұрын
Eline sağlık afiyet olsun❤❤
@fatmadurdag4048 Жыл бұрын
Bir karslı olarak ellerine sağlık diyorum ablacım bende deneyeceğim inşallah ❤
@ahmetaksu2534 Жыл бұрын
Q(😍NÖzmM ?? *.❤, 😮
@muazzezaydn67172 жыл бұрын
Ellerine emeğine yüreğine sağlık canım maşallah hamur işi çok yakışıyor Ellerine ❤️👋
Nurlar içinde uyusun anneciğin mekanı cennet olsun inşaAllah 🤲 çok teşekkür ederim ❤️
@zubeydebingol-pv7hw10 ай бұрын
Nece güzel kedini beyendım❤🎉❤
@nazifedogan6719Ай бұрын
Ellerine sağlık ❤
@arzukucukyldrm9937 Жыл бұрын
Cok güzel olmuş elinize sağlık tepsıde mayalandırma yaptınızmı acaba .???.bende yapcam sizinki gibi güzel olsun istoyorum ..tşk ederim
@baharmutfaktaysa Жыл бұрын
'Merhabalar çok teşekkür ederim 10 dakika kadar tepsi mayası yapın ki işlenen hamur kendine gelsin inşallah siz çok daha güzel yaparsınız son paylaştığım kete tarifinide denemenizi tavsiye ederim hayırlı geceler sevgiler
@seviii_i.i Жыл бұрын
Canım o kadar kete istiyor ki bu akşam deneyecegim inşallah güzel olur
@SadiyeAkar-si2md Жыл бұрын
❤ deneyeceğim Mudanya-BURSA
@turkanerdag6940 Жыл бұрын
Ellerine sağlık cokgüzel olmuş
@hayriyecinar631111 ай бұрын
Sizi tebrik ediyorum.Elleriniz tertemiz ve yüzük yoktu.... Kete tarifiniz de anlaşılır bir sekildeydi...👍👍👍 10:04
@baharmutfaktaysa11 ай бұрын
Merhaba hoşgeldiniz çok teşekkür ederim begenmenize çok sevindim Allah razı olsun sevgiler saygılar ❤️❤️❤️⚘️
@emineackgoz49 ай бұрын
Çok güzel oldu
@meryemarslan58702 жыл бұрын
kazgızman ketesine benziyor bohça şeklini verince ben birdaha açmıyorum hamuru birde arasına ceviz bırakıyorum elinize emeğinize sağlık çok güzel oldu
@enginyuce56682 жыл бұрын
Kolay gelsin orijinal kereye maya katílmaz karbonat katílír süt iki yemek kaşığı yoğurt katílír cevizli tatlí tuzlu iç kavurmasíolur sizin yaptíğıníz bohçaya giriyor yinede eline sağlík kete çítír olur
@baharmutfaktaysa2 жыл бұрын
Karslı komşumdan aldım herkes farklı yapıyor demek ki hatta onlar tandırda pişiriyorlar süt değil su kullanıyorlar çıtır çıtır kat kat ve tel tel oldu biz çok beğendik tarifi gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz 😊
@kadercelen32992 жыл бұрын
@@baharmutfaktaysa Bende karsliyim aksine maya katılır karbonat değil,siz doğru olani yaptiniz,ellerinize sağlik...
@nurella3648 Жыл бұрын
Bizde karslıyız karbonatı sizden duyuyorum bizde maya kullanıyoruz karbonat dediğiniz bi nevi kabartma tozu gibi kabartır
@can1381 Жыл бұрын
Çayla beraber sabah kahvaltısında Ne harika olur ellerinize sağlık abone oldum bekliyorum başka videolarinizida
@vasfiyedilbaz4155 ай бұрын
Bacım hamur yoğurmayı bizde biliyoruz öğrendik zamanında iç harç tarifini neden vermedin videoda🧐
@orhanoguzsubas1777 Жыл бұрын
❤😊🎉😊bende kars ketesi yaptim.olsada yesek
@dilekyldz4192 Жыл бұрын
Merhabalar ellinize emeğinize sağlık ben yaş maya kullanmıyorum instant maya ne kadar koyabilirim
@baharmutfaktaysa Жыл бұрын
Merhabalar 1 paket kullanabilirsiniz ama aktifleştirip kullanın ki yaş maya ile aynı güce gelsin
@dilekyldz4192 Жыл бұрын
@@baharmutfaktaysa çok teşekkür ederim hayırlı kandiller 🤗
@RumeysaKaya-om8ms9 ай бұрын
Ben kuru maya kullanicam mayaladiktan sonra ne kadar bekletmem gerek
@yelizdemirel67942 жыл бұрын
Gözleme şeklinde katliyorum
@baharmutfaktaysa2 жыл бұрын
Gözleme gibi kutladığım kete tarifleri de var kanalımda hayırlı akşamlar dilerim
@dinarylmaz3194 Жыл бұрын
Elleriniz dert görmesin nefis görünüyor
@seferkalkan85702 жыл бұрын
Eline sağlık çok güzel görünüyor Afiyet olsun
@DenizinMutfagi Жыл бұрын
Rica etsem youtube kanalımı takip edebilir misiniz?
@arzuyla34002 жыл бұрын
eline sağlık baharcım çok güzel yaptın👍 🙋
@nevragulum6636 Жыл бұрын
Ben yaptım harika oldu yiyen bidaha istiyo
@baharmutfaktaysa Жыл бұрын
Ellerinize sağlık afiyet olsun ⚘️🥰
@kadriyeozcanpolat3811 Жыл бұрын
Ellerine sağlık canım ❤️🌺🙋♀️🖐️👍🏻
@aysendundar6424 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
@f.nurbalc626110 ай бұрын
Elinize sağlık denedim çok guzel oldu❤❤
@yekvartaltuntas1344 Жыл бұрын
Teşekürler bu güzel tarif için
@baharmutfaktaysa Жыл бұрын
Değerli yorumunuz için ben teşekkür ederim hayırlı kandiller 🌹
@durdanebozkurt2256 Жыл бұрын
Eliniz saglik cok guzel
@saziyeozden6316 Жыл бұрын
Ellerinize kollarınıza sağlık❤
@salihsengun3745 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık bende bir karslı olarak deneyeceğim
@senemgungor62732 жыл бұрын
Ellerine saglik👍👍🌺
@Sjsjsjs339 Жыл бұрын
Eline sağlık çok güzel oldu benim kide olur inşallah
@yelizdemirel67942 жыл бұрын
Bende igdir ben süt yogurt 1 yumurta 2 yumurtanın akı sıvıya yarım paket margarin maya şeker tuz katarim
@senguldasdemir9649 Жыл бұрын
İyi güzelde o içine koyduğumuz un olmasa olmazml ellerine saglk