ОСЕТИНСКИЙ СЫР ДОМАШНИЙ🌺Делаю осетинский сыр в Ирландии🌺Нервным не смотреть🌺 OSSETIAN CHEESE 🌺

  Рет қаралды 150,608

Amond Жизнь в Ирландии

Amond Жизнь в Ирландии

Күн бұрын

Пікірлер: 699
@DominikaGurmanoff
@DominikaGurmanoff 5 жыл бұрын
Хозяюшки кто живет в Америке, нашла пепсин на eBay, точное название Meito Rennet
@irinairina1133
@irinairina1133 5 жыл бұрын
Спасибо 🌸
@Amond
@Amond 5 жыл бұрын
Fruitful Cattery спасибо! 🌺
@DaMiLiVi
@DaMiLiVi 5 жыл бұрын
Amond Жизнь в Ирландии podskajite v kakom supermarkete nati v Irlandii?
@ilonavolodina5400
@ilonavolodina5400 5 жыл бұрын
Fruitful Cattery а в каких пропорциях его импользовать для приготовления сулугуни например? Спасибо
@Amond
@Amond 5 жыл бұрын
vitalie zdragus я же сказала, что в Ирландии пепсина нет, я его привожу из России!🌺
@as-digoron4449
@as-digoron4449 4 жыл бұрын
С детства помню как бабушка в Беслане собирала сыр своими руками в ведре также как и вы, а я сидел рядышком и ждал ,когда она мне оторвёт кусочек. Никогда не забуду эти моменты с детства. Спасибо большое за рецепт
@СветаРемизова-д4б
@СветаРемизова-д4б Жыл бұрын
Я до сих пор так собираю сыр!!!!
@Garbanita
@Garbanita Жыл бұрын
Случайно попала на ваш канал. Про сыр, изумительный мастер-класс! ❤
@Amond
@Amond Жыл бұрын
Спасибо большое за теплые слова, добро пожаловать! 🌺
@ДинаУндина-у3у
@ДинаУндина-у3у 5 жыл бұрын
Жанна, Вы просто умница! Несмотря на долгую жизнь в Ирландии, Вы сумели сохранить любовь и уважение к своим корням, истокам. Осетинский сыр, Осетинский пироги...Это так приятно, хоть я сама не осетинка, но тоже представительница народов Кавказа! Будьте счастливы и здоровы сами, пусть процветает Ваша семья, она в надёжных руках Женщины с большой буквы! Врача, жены, мамы, хозяйки дома и хранительнице очага! То, что Вы с мужем смогли состояться, как врачи вне Родины- это сможет оценить только коллега. Успехов Вам во всем! 🙏🙏🙏
@Amond
@Amond 5 жыл бұрын
Дина Ундина благодарю вас! Успехов вам во всем!🌺
@МилаАзовская-б3й
@МилаАзовская-б3й 5 жыл бұрын
Господи, какая же Вы хорошая женщина - и умница, и красавица, и делаете все ловко, просто приятно смотреть!!!! Успехов и удачи Вам!!!!!
@Amond
@Amond 5 жыл бұрын
Мила Азовская спасибо вам огромное за ваши тёплые слова! И вам всего самого наилучшего! 💝
@НинаЖеламская-л3х
@НинаЖеламская-л3х 4 жыл бұрын
УМНИЧКаА
@ЕкатеринаПодсухина-е8м
@ЕкатеринаПодсухина-е8м 4 жыл бұрын
"собирать сыр руками"... Смотрела как вы это делаете - как будто медитацию сделала... Очень приятно вас слушать! Спасибо вам
@СалимаЖексембаева
@СалимаЖексембаева 4 жыл бұрын
Сколько я делала сыра, страшно вспомнить, но здесь такая подача, что смотрела с упоением. Молодёжь, учитесь. Натуральный сыр бесподобен, я даже вкус с ролика почувствовала. А вареники, сваренные в такой сыворотке просто объеденье! Спасибо за ролик! Здоровья и долгих лет жизни в радость!
@Amond
@Amond 4 жыл бұрын
Салима Жексембаева благодарю вас за тёплый отзыв.. и вам всего самого хорошего!🌺
@ruta2474
@ruta2474 21 күн бұрын
Спасибо Вам за видео, очень интересно!
@Amond
@Amond 21 күн бұрын
@@ruta2474 благодарю вас, Рита!🌺
@PJ_Paul
@PJ_Paul 4 жыл бұрын
Такой томный, обволакивающе-спокойный голос мудрой женщины.
@Amond
@Amond 4 жыл бұрын
PJ Paul благодарю вас..🌺
@ФатимаСкиданова
@ФатимаСкиданова 10 ай бұрын
Да царанбон бира, Жанна. Даума гасга арымысыдтан ма фыды фыды мад мын ма къухы гуымбыл куыд авардта уыцы растаг. Бузныг дын. ❤
@Amond
@Amond 10 ай бұрын
Стыр бузныг, Фатима! Баераегбоны хорзаех две уаед!💞🌺
@ЦветокГраната-х8н
@ЦветокГраната-х8н 5 жыл бұрын
ТАЛАНТЛИВЫЙ ЧЕЛОВЕК- ТАЛАНТЛИВ ВО ВСЕМ!!!подписалась!
@АленаЗахарова-п7р
@АленаЗахарова-п7р 4 жыл бұрын
Наоборот это видео надо смотреть слабонервным. Очень успокаивающее . Спасибо за рецепт
@indirak1671
@indirak1671 5 жыл бұрын
Жанна! А никто и не сомневался, что формы вымыты до и после!! И руки чистые! 💋
@Amond
@Amond 5 жыл бұрын
Indira Kabisova ☺️🌺👍
@indirak1671
@indirak1671 5 жыл бұрын
@@Amond 😚
@believeingod4411
@believeingod4411 4 жыл бұрын
Повезло вашему мужу 🤗
@shepard9229
@shepard9229 5 жыл бұрын
Такой релакс! Спасибо за видео!
@alladzyuba5725
@alladzyuba5725 4 жыл бұрын
Как же я искала такой простой рецепт, который легко готовится любящими руками ! Спасибо Вам за Ваш труд и всех благ Вам !
@irinadmitrienko
@irinadmitrienko 5 жыл бұрын
Спасибо! От Вас исходит теплота. Усть-Каменогорск с Вами!
@sergserg7398
@sergserg7398 5 жыл бұрын
Процесс завораживает )) Жанна, ты большая молодец! Классный сыр 👍
@innashevchenko3092
@innashevchenko3092 5 жыл бұрын
Я восхищена😍
@ЛианаАлборова-ч9м
@ЛианаАлборова-ч9м 5 жыл бұрын
Здравствуй Жанна! Сегодня , случайно наткнулась на твой канал и день у меня пропал, не могу оторваться. Увидела шикарную подачу, от шикарной женщины. Молодчина, все достойно!!! Желаю огромных успехов твоему каналу!
@Amond
@Amond 5 жыл бұрын
Лиана Алборова благодарю, Лиана! Рада, что вы остались..🌺
@qobilovasalomat6759
@qobilovasalomat6759 6 ай бұрын
Ассаломуалейкум здравствуйте хозайка пепсином кусно рецепт приятного аппетита Узб г Термез
@Amond
@Amond 6 ай бұрын
Алейкум вассалам вам в Узбекистан! Спасибо большое! 🌺
@АльмаТибилова
@АльмаТибилова 5 жыл бұрын
Я случайно посмотрела одно видео и подписалась, начала смотреть, здорово, очень вы интересная женщина, я просто оболдела!!!! Удачи вам!
@Panda-th7qz
@Panda-th7qz 5 жыл бұрын
обАлдеть!
@Amond
@Amond 5 жыл бұрын
Альма Тибилова спасибо большое!🌺
@NATALIIAED
@NATALIIAED Жыл бұрын
Обожаю сыр и процесс его приготовления!!!! Замечательное видео❤❤❤👏👏👏👍👍👍
@Amond
@Amond Жыл бұрын
Спасибо большое, Наталия, это как медитация, правда?😊🌺
@larissaneumann8382
@larissaneumann8382 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт все легко понятно доступно от вас идёт такой позитив Вы большая 👏 😉
@nataliasharmanzhieva9538
@nataliasharmanzhieva9538 5 жыл бұрын
Боже, спасибо вам за видео. Я снова очутилась чудесным образом в Осетии, когда была маленькая и мы ели за маленьким столом эти пироги. Как их любила. До слёз. 😥❤❤❤❤
@irma6664
@irma6664 Жыл бұрын
Наталья а где сейчас живёте?давно жили в Осетии?да наши пироги наверное самые вкусные😊из за того что они очень калорийные я их не ем,иначе меня сразу разносит на 10 кг😂но когда очень сильно соскучишься то сразу могу один пирог съесть.
@paulmurch6844
@paulmurch6844 3 жыл бұрын
Господи , пусть все женщины на земле будут такими как Жанна 🌹
@Amond
@Amond 3 жыл бұрын
Большое спасибо за тёплые слова, Paul!💞🌺
@anaceban9335
@anaceban9335 4 жыл бұрын
Самый вкусный домашний... Мама моя печет хлеб (добавляет сыворотку в тесто). Очень вкусный домашний хлеб получается. Спасибо Вам.🌺
@УчимрусскийязыксТинатин
@УчимрусскийязыксТинатин 5 жыл бұрын
очень красиво и трогательно
@БеллаДомбаева
@БеллаДомбаева 5 жыл бұрын
Видно мастер своего дела,все так красиво обьясняете!Удачи вам!
@ЖаухарБайтуреева
@ЖаухарБайтуреева 4 жыл бұрын
Очень нужный и полезный рецепт. Спосибо болльшое.
@КристинаДашкова-ч5ы
@КристинаДашкова-ч5ы 2 жыл бұрын
Какое приятное видео🤗 Спасибо Вам!
@Amond
@Amond 2 жыл бұрын
И вам спасибо, Кристина, за тёплый комментарий!😊🌺
@milamehtiyeva9961
@milamehtiyeva9961 5 жыл бұрын
Как интересно. спасибо
@НеляФедючко
@НеляФедючко 5 жыл бұрын
Мастерица на все руки!
@mariiav8656
@mariiav8656 5 жыл бұрын
Жанна,спасибо большое.Прямо подарок мне на день рождения 😘,как интересно и доходчиво ,целая магия.Обязательно сделаю,надеюсь ,что получиться😘
@Amond
@Amond 5 жыл бұрын
Mariia V спасибо, удачи! С днём рождения и отличного вам дня!💝
@mariiav8656
@mariiav8656 5 жыл бұрын
@@Amond Спасибо😌
@Evgen.Shepelev.
@Evgen.Shepelev. 5 жыл бұрын
Несмотря на то что в Ирландии есть все ,вы такая умнич ка не забывайте традиции и даже варите сами сыр ...Сколько у вас сохранилось тепла родной Осетии,...и как все это вы бережете.....
@Amond
@Amond 5 жыл бұрын
Evgeniy Shepelev благодарю вас за тёплые слова..🌺
@annaahmatova9824
@annaahmatova9824 3 жыл бұрын
Осетины очень патриотичны , как любой другой малый народ ! Где бы осетин не жил , вдали от родной Осетии , он бережно будет хранить традиции и культуру своего народа !
@DominikaGurmanoff
@DominikaGurmanoff 5 жыл бұрын
Ойй как мне понравилось видео 🥳😍 я редко пишу ✍️, но после вашего видео не могу сдержаться от восторга, Спасибо 🙏 вам большое! Мое имя Доминика , очень приятно познакомится 😊
@iirinapapova5825
@iirinapapova5825 2 жыл бұрын
Спасибо вам здоровье вашим рукам.
@Amond
@Amond 2 жыл бұрын
Спасибо вам огромное за тёплые слова!🌺
@solencitomio13579
@solencitomio13579 5 жыл бұрын
Благодарю вас за видео. Очень интересно
@НинаСигачева-о4т
@НинаСигачева-о4т 5 жыл бұрын
Сказать нечего, смотрю на одном дыхании. Про всё интересно, вроде-бы и ничего нового. Жду с нетерпением , новое видео, привет из Кисловодска. Вам удачи дома и на работе.
@ЛюбовьПерерва-у6м
@ЛюбовьПерерва-у6м 5 жыл бұрын
Спасибо,Прекрасная хозяйка...не возможно оторваться Так захотелось сделать сыр,но нужно приобрести дом.молоко и пепсин.Привет из Москвы.
@nd5267
@nd5267 5 жыл бұрын
мы точно такой сыр делаем в Молдове,очень вкусно и полезно!!!
@Scally1201
@Scally1201 4 жыл бұрын
Брынза)) 👍
@mariaabdrahmanova3162
@mariaabdrahmanova3162 4 жыл бұрын
Я из Кишинева, подскажите,пожалуйста, где у нас купить пепсин или можно что-то другое?
@Scally1201
@Scally1201 4 жыл бұрын
@@mariaabdrahmanova3162, спросите в аптеке. По молдавски говорят "кяг", даже в вет. аптеке по моему продают.
@mariaabdrahmanova3162
@mariaabdrahmanova3162 4 жыл бұрын
Спасибо большое. Muiţumesc muit.
@СамсонГорелов
@СамсонГорелов 4 жыл бұрын
Да это мы вас научили!
@СветланаРепина-и1в
@СветланаРепина-и1в 2 жыл бұрын
Здравствуйте Жанна. Волшебство🌷🌷🌷🌷🌷
@Amond
@Amond 2 жыл бұрын
Благодарю, Светлана!🌺
@KamaSal
@KamaSal 5 жыл бұрын
Очень приятно вас слушать!
@kh.ra.790
@kh.ra.790 4 жыл бұрын
Priyatnıy qolos çisteyşey i umeloy jenşinı! Spasibo vam za vaş dobrıy sovet. Kavkaz vseqda vperedi. Lyublyu osetiyu. Zavtra je jena sdelaet etot sır. Blaqadarnı vam, dobraya, umelaya jenşina!!!
@Amond
@Amond 4 жыл бұрын
Kh. Ra. Благодарю вас!🌺
@elenapinneker6993
@elenapinneker6993 5 жыл бұрын
У Вас очень красивый голос. И волшебное видео, очень залипательное.
@vladvalentini8904
@vladvalentini8904 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Очень просто и доходчиво.
@kondrattat
@kondrattat 5 жыл бұрын
Ура! Сыр - осетинские пироги! Что еще надо для счастья?
@alinal.3552
@alinal.3552 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Мы из Германии. Закваску нашла точно такую же в турецком магазине. Сыр получился вкусный. Напоминает вкус из детства когда бабушка делала свой сыр.
@Amond
@Amond 4 жыл бұрын
Alina L это здорово! Посмотрите видео про сыр из магазинного молока, может вам пригодится.. 🌺
@СветланаГаглоева-м5ш
@СветланаГаглоева-м5ш 4 жыл бұрын
СУПЕР! 👍👍👍🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃💖💖💖
@ninelona1281
@ninelona1281 5 жыл бұрын
Дважды смотрела процесс приготовления.Класс!!! А голос...- Эдита Пьеха- сильная ассоциация.
@Amond
@Amond 5 жыл бұрын
Ninel ONA спасибо, ну что вы! Это очень лестно, конечно, и приятно..🌺
@ХамидоваСагдият
@ХамидоваСагдият 4 жыл бұрын
0
@ЛеСаКаРеЛМоРеПоМоР
@ЛеСаКаРеЛМоРеПоМоР Жыл бұрын
Спасибо большое дорогая хозяюшка Жанна,за науку...есть этот пипсин в Швеции, продают где молочка...а как пользоваться не знала🤔
@Спартак-э6п
@Спартак-э6п 5 ай бұрын
Супер майя ,турецкий,хороший сыр получается,из этой закваски
@СветланаСоломко-и5б
@СветланаСоломко-и5б 5 жыл бұрын
Молодец! И чистюля видать и со знанием дела .
@ГалинА-г7д3ф
@ГалинА-г7д3ф 4 жыл бұрын
❤️❤️❤️👏👏👏🌹
@irinamusakova9579
@irinamusakova9579 10 ай бұрын
Осетинки по всему миру делают наш Осетинский сыр и пекут наши вкуснейшие пироги!!! Девочки, дорогие землячки, приветствую вас из Латвии. Я Доева , Гизельская. Для сквашивания молока использую сухой концентрат (ренин микробиальный) японского производства. Meito. Очень довольна.
@Amond
@Amond 10 ай бұрын
Привет, Ирина! Где бы мы еще пересеклись, у меня мама гизельская😃 а где ты покупаешь сухой концентрат?
@nuresmahan5547
@nuresmahan5547 4 жыл бұрын
Вы просто мастер спасибо вам
@ЛюбовьН-я2ы
@ЛюбовьН-я2ы 4 жыл бұрын
Какой голос! Неспешный завораживающий процесс. Красивые руки. Так захотелось этого сыра!
@Amond
@Amond 4 жыл бұрын
Любовь Н благодарю вас!🌺
@נטליברכאת-ג5ה
@נטליברכאת-ג5ה 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепты! От вас идет энергия доброты, спокойствия и любви. Спасибо.
@Tatyana-spb-30may
@Tatyana-spb-30may 5 жыл бұрын
Это просто ПЕСНЯ- глаз не оторвать!
@luckyhunter3019
@luckyhunter3019 4 жыл бұрын
То же хочу сказать про женственный грудной красивый голос, посмотрел аватарку-Женщина Красивая!!! К тому же и руки золотые, красивые, однозначная подписка и лайки!!!
@ТатьянаКурдюкова-к2ч
@ТатьянаКурдюкова-к2ч 4 жыл бұрын
Ваш муж точно родился в рубашке. Получить от боженьки такую жену дорогого стоит. И умница и красавица и трудяжка и хозяюшка. Повезло мужику несказанно. Здоровья.
@Amond
@Amond 4 жыл бұрын
Татьяна Курдюкова спасибо большое за тёплые слова! Надеюсь, мой муж думает так же..🤣🌺
@Noname-xl3zk
@Noname-xl3zk 5 жыл бұрын
Всё супер,мы теперь загорелись с мужем ,тоже сделать сыр.Пепсин купить надо👍👍👍
@МахаррамКиргизбайева
@МахаррамКиргизбайева 5 жыл бұрын
Привет а скажыте пожалуста где можно купить пепсин заранее спасибо 😊
@НатальяОвдиенко-ь9э
@НатальяОвдиенко-ь9э 5 жыл бұрын
@@МахаррамКиргизбайеваУ нас продают на рынке где специи..кто продаёт чай и кофе..да и в простых маленьких магазинчиках есть...спрашивайте Мейто.. Это фермент растительного происхождения. Можно выписать в интернет магазине животного происхождения..но там хорошо выписывать продукцию на большую сумму..пересыл дорого вам обойдется...спросить можете и в вет аптеке Мейто..некоторые пишут что у них именно там они покупают.
@КошкинаМать-м6л
@КошкинаМать-м6л 5 жыл бұрын
Очень нравятся ваши видео! А собачка-просто прелесть,почаще её показывайте
@Mir_Ko
@Mir_Ko 4 жыл бұрын
Добрый вечер! Молокосвертывающий фермент лучше разводите перед внесением в молоко в 30-50 мл. холодной воды. Лайк!
@Amond
@Amond 4 жыл бұрын
Мир Ко да и так нормально вроде.. спасибо за совет!🌺
@СветланаСоколовская-г6л
@СветланаСоколовская-г6л 5 жыл бұрын
Добрый вечер! Случайно встретилась с Вашим каналом, Уважаемая! Огромная Удача! Бывая в Благословенной Осетии, всегда привожу сыр.головку....моя студенческая юность.СКГМИ..рдственнии в Змейской.... Как зачарованная, смотрела на Таинство Рождения Сыра! Здорово! Спасибо! Буду пробовать.. Часто пеку осетинские пироги детям, внукам.. Любим! Процветания, Вам, Вашим Близким! В Восторге, от Ваших кулинарных видео. Новых Творческих Успехов! Радуйте! Благодарю!💓🍁🙋
@Amond
@Amond 5 жыл бұрын
Светлана Соколовская благодарю вас, здоровья вам и всего наилучшего!🌺
@olgazhukova898
@olgazhukova898 5 жыл бұрын
Жанна, вы на все руки мастер.
@vasilijsimachin866
@vasilijsimachin866 5 жыл бұрын
Очень аккуратно!!! 👍👍👍😋😋😋
@alehkovalek342
@alehkovalek342 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт .
@ФросяБурлакова-ж4н
@ФросяБурлакова-ж4н 4 жыл бұрын
Класс! Вы молодец! Аж слюньки потекли. Успехов вам!
@ЛьянаПухова-э6в
@ЛьянаПухова-э6в 4 жыл бұрын
Умница сто лайков
@Amond
@Amond 4 жыл бұрын
Льяна Пухова спасибо! ☺️🌺
@believeingod4411
@believeingod4411 4 жыл бұрын
Вы просто отличная хозяйка и когда же вы все успеваете имея такую занятую профессию или вы работаете part time 🌹
@belladadaeva6744
@belladadaeva6744 5 жыл бұрын
Я делаю сыр на пепсине,но всегда думала,что алюминиевую посуду для этого нельзя использовать.Руками интересно вы собираете.Я перемешиваю и жду,пока он осядет,а потом руками или шумовкой собираю.Если головка сыра большая,делаю рассол из сырной сыворотки.Удачи вам и здоровья!
@Amond
@Amond 5 жыл бұрын
Bella Dadaeva у меня нет другой кастрюли, и эту с трудом нашли.. насчёт алюминиевой впервые слышу, если честно..🌺
@fortuna6367
@fortuna6367 Жыл бұрын
@@Amond Алюминий вреден для здоровья. Я выбросила всё, что было из алюминия.
@liliasong4159
@liliasong4159 5 жыл бұрын
Боже! Какой соблазнительный сыр! С ума сойду - где взять прямо сейчас?чувствую его запах, его вкус, его теплоту в своей руке. Помогитееее!!!)
@ЖаннаГаева-е1х
@ЖаннаГаева-е1х 4 жыл бұрын
после перемешивания уже свернувшего молока нужно! оставить на оседание сырной массы.
@saltanatbatyrkhanova2867
@saltanatbatyrkhanova2867 4 жыл бұрын
Глаз не оторвать, вкуснота и красота!
@Amond
@Amond 4 жыл бұрын
Gany Sufiy спасибо!🌺
@ЦезарьХугаев-ц7ь
@ЦезарьХугаев-ц7ь 5 жыл бұрын
Молодец!Приятно. Бужныг.с меня подписка
@Amond
@Amond 5 жыл бұрын
Цезарь Хугаев благодарю вас!🌺
@НазираХаитова-с3х
@НазираХаитова-с3х 2 жыл бұрын
💯 лайков. Подписалась на ваш канал.
@Amond
@Amond 2 жыл бұрын
Большое спасибо, Назира🌺 очень приятно, добро пожаловать!💞🌺
@Motia5221
@Motia5221 5 жыл бұрын
Любила в детстве стоять рядом с бабушкой, не ждать😋, а сразу поесть мягкого сырочка
@Motia5221
@Motia5221 5 жыл бұрын
У нас в РКБ был врач- анестезиолог Гетоев, он тоже уехал с семьёй по моему в Ирландию, не знаете такого?
@СветланаАбаева-к3й
@СветланаАбаева-к3й 4 жыл бұрын
Ой и я вспомнила этот момент 😗
@СветланаАбаева-к3й
@СветланаАбаева-к3й 4 жыл бұрын
Свежий сырок и бабушку
@401Svetlana
@401Svetlana 5 жыл бұрын
Спасибо! Люблю сыр 🧀
@lenala5900
@lenala5900 5 жыл бұрын
Была нервной...а после просмотра выздоровел. Благодарю
@Amond
@Amond 5 жыл бұрын
Lena La ой, не могу, полчаса смеюсь уже! 😂😂😂 спасибо вам! Смотрите ещё! Дай вам бог здоровья..🌺
@hadizahadiza2669
@hadizahadiza2669 4 жыл бұрын
У меня мама готовила в эмалированной кастрюле, потому что алюминий окисляет. Сыр у вас получился большой и наверно вкусный ☺
@Amond
@Amond 4 жыл бұрын
Hadiza Hadiza спасибо.. да, получается очень вкусный сыр, у нас коровы почти круглый год свежую траву едят, молоко очень вкусное..🌺
@НадеждаПронина-й6ы
@НадеждаПронина-й6ы 4 жыл бұрын
Привет Жанночка! Ты молодец, все так вкусно. Посмотри ещё видео Дианы Строгой, у нее свое хозяйство и делает всё, что хочешь, очень интересные рецепты!
@lelyasergeeva2531
@lelyasergeeva2531 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Обратила внимание, что все кавказские и грузинские хозяюшки собирают сыр руками, а не сцеживают через марлю. Удачи вашему каналу. Счастья и радости в наступающем 2020 году. Привет из Киева. Подписалась с колокольчиком на ваш канал. И с удовольствием поставила лайк.
@Amond
@Amond 4 жыл бұрын
Lelya Sergeeva благодарю вас! Всего наилучшего в Новом году!🎄🌺
@ГалинаТебиева-ч2п
@ГалинаТебиева-ч2п 5 жыл бұрын
Ностальгия, сколько я этого сыра переделала у себя в Ольгинском, теперь супруга нет, скот больше не держим, но всегда у соседей свежий покупаем. Приятно смотреть, спасибо за удовольствие от просмотра.
@Amond
@Amond 4 жыл бұрын
Галина Тебиева приятно вас видеть, соседка..😊🌺
@ГалинаТебиева-ч2п
@ГалинаТебиева-ч2п 4 жыл бұрын
@@Amond Очень рада, я сама русская, но замужем за Тебиевым полвека, из Сибири да в Осетию, 3 сыночка и лапочка дочка, все уже взрослые, внуки. Супруг очень сильно и долго болел, и 10 мая его не стало. Все поминки в селе, вот сейчас переехала в городскую квартиру, надо подлечиться . Вам желаю здоровья, отеческого тепла на чужбине. Буду смотреть ваши видео, спасибо за ответ.
@Amond
@Amond 4 жыл бұрын
Галина Тебиева благодарю вас и желаю вам здоровья! Всех благ вам и вашей семье..🌺
@lifeadventure4055
@lifeadventure4055 5 жыл бұрын
Жанночка, а видео как похудеть потом будите делать? 😂 ну очень вкусное видео🙃 умничка💐
@Amond
@Amond 5 жыл бұрын
Costa Rica Adventure прямо мысли мои читаешь, Лилия!😂😂😂 вот дождусь подходящего понедельника..😉😉
@ОляОльга-н8н
@ОляОльга-н8н 4 жыл бұрын
Кабардинский сыр тоже так делаем с деревянной ложкой. Точь в точь. Спасибо, очень хороший сыр.
@bIeibstark-u7sj
@bIeibstark-u7sj 5 жыл бұрын
Прочитала информацию о канале. Врач анастезиолог-реаниматолог. Я и так даже не сомневалась, что вы руки мыли и все остальное. А теперь еще и понимаю, почему по логти. Это профессиональное😆😆😆👍. А после этого глянула остальные видео и поняла, это Ваше видео я смотрела сегодня. Печеньки такие Вы пекли. Очень простые и быстрые. Вы еще сказали, что со смены утром пришли. Я подумала, может в доме пристарелых вы работаете или гостинице. Обычно на таких работах наши рускоговорящие работают за границей. А тут врач анастезиолог-реаниматолог! Круто! Это Вы на операциях значит присутствуете. Ничего себе. Надо еще Ваши рецепты глянуть поподробнее. Возможно, подпишусь! Привет с Мадейры!
@Amond
@Amond 5 жыл бұрын
Mrs Anna надеюсь, вам понравится и вы останетесь..🌺
@irynaparfenova6446
@irynaparfenova6446 3 жыл бұрын
Мне понравилось формочка для малого сыра!
@ЗинаШушкова-п4р
@ЗинаШушкова-п4р 5 жыл бұрын
Вкусно,захотелось вареники.
@zaurbatyaev2936
@zaurbatyaev2936 Жыл бұрын
Помню мама и бабушка всегда так делали
@Amond
@Amond Жыл бұрын
Супер, благодарю за комментарий, Заур.. значит, я все делаю правильно😊🌺
@АллаЯ-л9в
@АллаЯ-л9в 5 жыл бұрын
Спасибо большое! Наконец то увидела ,как на самом деле собирается осетинский сыр! Так его собирала моя бабушка, а мне так хотелось опустить ручки в эту теплую массу, но только раз мне ненадолго позволили ощутить это блаженство.Спасибо вам большое!
@МаликаЮсупова-ч4к
@МаликаЮсупова-ч4к 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@believeingod4411
@believeingod4411 4 жыл бұрын
Какая вы молодец делать осетинский сыр я никогда не делала живая в америке 25лет почти но попробую сделать пироги будут другими бужныг🙏
@Amond
@Amond 4 жыл бұрын
Believe in God попробуйте сделать сыр из магазинного молока, получается достаточно вкусно и пироги неплохие из него получаются..🌺 спасибо за поддержку и удачи вам!💝
@АршаКукасова-з2б
@АршаКукасова-з2б 4 жыл бұрын
Обалденный рецепт!!! С меня лайк и подписка и желание приготовить этот сыр!
@Amond
@Amond 4 жыл бұрын
Арша Кукасова супер! Очень приятно..🌺
@vkusno_osh4490
@vkusno_osh4490 4 жыл бұрын
416 комментариев ставеленные лайки автором. Вы по по-настоящему читаете и оцениваете мнения зрителей. Уважение. Спасибо
@Amond
@Amond 4 жыл бұрын
ИГРУШКИ РУЧКИ благодарю вас... я действительно читаю ВСЕ комментарии.. 🌺
@АсяЛихова-п4г
@АсяЛихова-п4г 4 жыл бұрын
Какая молодечик.приятно смотреть .привет с соседних республик КБР КЧР и Ставрополья у нас тоже так делают .
@Amond
@Amond 4 жыл бұрын
Ася Лихова спасибо! И вам приветик!🌺
@sauruvas2610
@sauruvas2610 3 жыл бұрын
Я вас обожаю ,вспомнила детство )) в детстве, приезжала к дяде в село, и тоже ловила сыр))на говяжьем желудке,
@Amond
@Amond 3 жыл бұрын
Спасибо большое! У меня такие же воспоминания детства!☺️🌺
@anasapsana824
@anasapsana824 5 жыл бұрын
Думаю, процеживать 15-20 литров через марлю это же значит кто-то поднимает и ворочает чан, так что при больших объёмах весьма практично
@atsamazhohty2613
@atsamazhohty2613 4 жыл бұрын
заманай ирон цыхт))))
@ΛιαΦουλιδου
@ΛιαΦουλιδου 5 жыл бұрын
Gorgeous thank you 👏👍🌹
@МаринаМоре-ш4д
@МаринаМоре-ш4д Жыл бұрын
Я в детстве наблюдала этот процесс у прабабушки в Новом Батако. .
@Amond
@Amond Жыл бұрын
Марина, как тесен мир! Рада видеть вас на канале🌺
@МаринаМоре-ш4д
@МаринаМоре-ш4д Жыл бұрын
@@Amond здравствуйте! А Вы с Нового Батако?
@Amond
@Amond Жыл бұрын
@@МаринаМоре-ш4д нет, Марина, я выросла во Владике, родные в Гизели и в Змейской..🌺
@Amond
@Amond Жыл бұрын
@@МаринаМоре-ш4д я всегда очень рада видеть земляков на своем канале, это для меня как привет из дома..💞🌺
@МаринаМоре-ш4д
@МаринаМоре-ш4д Жыл бұрын
@@Amond я тоже очень рада!маме рассказывала о Вас,восхищались, что Вы трудитесь врачем! Мой сын тоже врач (хирург) Мира и процветания Вам и всем,кто Вам дорог!
@milenasalikhova9105
@milenasalikhova9105 5 жыл бұрын
Какая прелесть
@ЛираАйларова-х4й
@ЛираАйларова-х4й 4 жыл бұрын
Ох! Обожаю такой молодой сыр, пока еще не стек весь, вместе с сывороткой "тадзга цыхт". В детстве Мама когода ловила сыр , я всегда была тут , как тут, она отламывала мне , у меня аж по рукам сыворотка текла, это ооочень и очень вкусно!! И сейчас когда приезжаю домой, тоже так делаю)))) боагодарю за видео.
@Amond
@Amond 4 жыл бұрын
Ли А. а нам бабушка делала небольшой шарик из такого сыра и мы его ели.. сыворотка до локтей стекала😂 это был самый вкусный сыр! 🌺
@ЛираАйларова-х4й
@ЛираАйларова-х4й 4 жыл бұрын
@@Amond Дааа!!! Это божественный вкус! Вот именно так для меня сомое вкусное, пока тёплая сыворотка в сыре.
@yanatime2014
@yanatime2014 4 жыл бұрын
Знаете, я нервная, но рискнула посмотреть), и ничего раздражающего я не увидела! Спасибо за рецепт!
@Amond
@Amond 4 жыл бұрын
Yana Time 😂😂😂 значит, вы не нервная! 😂😂 нервным не нравится, что руками собираю, через сито не процеживаю и ещё много чего..😉🌺
@yanatime2014
@yanatime2014 4 жыл бұрын
Amond Жизнь в Ирландии спасибо😊! Мне все очень понравилось. Видимо на «ручную» работу, реагируют особо нервные)))
@Amond
@Amond 4 жыл бұрын
Yana Time спасибо Яна! Рада, что вы остались..🌺
ВАРИМ СЫР ЗА 30МИНУТ самый простой способ без закваски
19:35
Женские Будни Доярочки
Рет қаралды 562 М.
Players vs Corner Flags 🤯
00:28
LE FOOT EN VIDÉO
Рет қаралды 63 МЛН
Inside Out 2: BABY JOY VS SHIN SONIC 3
00:19
AnythingAlexia
Рет қаралды 8 МЛН
АББИ, последние дни 🌺 LAST DAYS OF ABBY 🌺@Amond
28:09
Amond Жизнь в Ирландии🌺
Рет қаралды 948
Сыр МОЦАРЕЛЛА дома за 10 минут!
9:07
В гостях у Гарика
Рет қаралды 652 М.
Осетинский сыр
15:06
Дела Хозяйские
Рет қаралды 4,5 М.
Руслан Гугкаев, Приготовление осетинского сыра
21:54
Руслан Гугкаев путеводитель по Осетии - Алании
Рет қаралды 100 М.
Сыр по рецепту моей мамы
18:44
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 630 М.
ОСЕТИНСКИЙ СЫР 🌺 HOMEMADE TRADITIONAL CHEESE 🌺@Amond
23:50
Amond Жизнь в Ирландии🌺
Рет қаралды 2,1 М.
Осетинский сыр
15:37
Твой Кавказ
Рет қаралды 20 М.