Рет қаралды 3,633
Всем привет! Готовлю очень вкусные и пышные пирожки на РАССОЛЕ без дрожжей. Результат отличный. Очень мягкие даже на следующий день, если конечно останутся)) У нас они разлетаются сразу. Если хотите вкусных, бюджетных пирожков, тогда этот РЕЦЕПТ для Вас. С начинками можете экспериментировать! Проверено - очень вкусно! Приятного аппетита!
💖ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ: / @user-kj7jq1gl5s
**************************************************
Рецепт:
Мука - 500 гр (+20 гр)
Рассол (теплый) - 400 мл
Майонез - 2 ст. л.
Разрыхлитель - 10 гр (2 ч.л.)
Сахар - 1 ч. л.
Начинка:
Картофель - 300 гр
Твердый сыр - 100 гр
Зеленый лук
Растительное масло ( для жарки)
Домашний майонез:
Растительное масло - 200 мл
Яйцо - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Горчица - 0,5 ч.л.
Лимонный сок (уксус) - 1,5-2 ч.л.
Майонез делаю домашний: в стакан блендера разбиваю 1 яйцо, добавляю 0,5 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. горчицы (без добавок), 1,5 -2 ч. л лимонного сока (или столовый 9% уксус), наливаю растительное масло 200 мл, взбиваю блендером до загустения секунд 15-20. Растительное масло и яйца должны быть комнатной температуры.
Recipe
Făină-500 grame(+ 20 grame
Saramură (caldă) - 400 mililitri
Maioneza-2 linguri
Praf de copt - 10 grame ( 2 lingurițe
Zahăr-1 linguriță
Cartofi-300 de grame
Brânză tare - 100 de grame
Ceapa verde
Ulei vegetal (pentru prăjit)
Homemade mayonnaise:
Vegetable oil-200 milliliters
Egg - 1 piece
Salt-0.5 teaspoons
Sugar - 1 teaspoon
Mustard-0.5 teaspoons
Lemon juice (vinegar) - 1.5-2 teaspoons
****************************************************
ЧЕБУРЕКИ👍 СУПЕР СОЧНЫЕ , ХРУСТЯЩИЕ И ПУЗЫРЧАТЫЕ / Готовлю ТОЛЬКО ТАК / ТЕСТО🔥/ Chebureks with meat: • ЧЕБУРЕКИ👍 СУПЕР СОЧНЫЕ...
Рулет из ТЫКВЫ / Тыквенный рулет / Вкуснятина из ТЫКВЫ / Потрясающе ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ за недорого!: • Рулет из ТЫКВЫ / Тыкве...
Рулет из КАБАЧКОВ / КАБАЧКОВЫЙ рулет / Вкуснятина из КАБАЧКОВ/ Потрясающе ВКУСНОЕ блюдо за недорого! : • Рулет из КАБАЧКОВ / КА...
***************************************************
#Пирожки#пирожкинарассоле#выпечка#пирожкисначинкой#пирожкиссыром#готовимпирожки#пирожкибездрожжей#готовимвкусно#рецепт#рецеппирожков#рецептпирожковнакефире#готовимпросто#рецепт#вкусныепирожки#какприготовитьпирожкинакефире#пышныепирожки#пирожкинасковороде#пирожкискартошкой#самыевкусныепирожки#тесто#какприготовитьтестонарассоле#пирожкинарассоле#вкусноетесто#тестокакпух#тестонарассоле##очаровательнаявыпечка#РецептНаВсеВремена#РецептНаВсеВремена#ЧтоПриготовитьНаПраздник#ЧтоПриготовитьНаПасху#ЧтоПриготовитьНаУжин#ЛучшиеКулинарныеКаналы#ЛучшийКулинарныйКанал#КуличКраффин#ЛучшийРецепт#КулинарныеВидео#КулинарныйЮтубКанал#