Купили сковороду из нержавейки в магазине IKEA, новинка, тестируем и делимся с вами впечатлениями и эмоциями. Ссылка на видео на нашем Yandex Zen канале: Наш WhatsApp +90 535 964 48 72
Пікірлер: 136
@CarlsonhicАй бұрын
Видео, как не надо жарить на стальной сковороде
@ECTb_TAK_ECTbАй бұрын
Именно так)))
@ЕленаУхова-й2у13 күн бұрын
Не изучили вопрос, они не в теме😅
@oksanasuhova25106Ай бұрын
Сковородку надо правильно разогреть, видео куча, стальная самая лучшая сковородка безопасная для здоровья, а от пятен промойте содой или протрите уксусом. Продукты надо положить и несколько секунд секунд не трогать схватится корочкой от все отойдёт
@ECTb_TAK_ECTbАй бұрын
Спасибо за комментарий и дельный совет!
@dik8920 Жыл бұрын
В Ютубе есть канал с объяснениями, как жарить на стальной сковородке. Как готовить , чтобы не пригорало. Это канал у Вани. Насколько помню, там необходимо очень сильно разогреть. Посмотрите. Может ещё не всё пропало
@ECTb_TAK_ECTb Жыл бұрын
Мы посмотрели инструкцию,так и сделали.
@dik8920 Жыл бұрын
@@ECTb_TAK_ECTb Инструкция это одно, а на канале жарит очень опытный кулинар. Инструкции не всегда оправдывают себя. Извините за дотошность
@lucygaltok9994 Жыл бұрын
@@ECTb_TAK_ECTb Попробуйте раскалить сковородку до такой степени, что капля воды не будет растекаться , сохраняя форму шарика , я видела это на TikTok
@СоветДома-ъ1н5 ай бұрын
Когда кладёте мясо, его не надо трогать минуты 2-3, только потом надо его переворачивать и ничего не подгорит!!! Сотни примеров жарки на стальной сковороде в интернете, а вы показываете жарку, ничего не зная о стальных сковородах!!!
@ECTb_TAK_ECTb5 ай бұрын
Спасибо! Подскажут такие, как вы)
@PskovAlex10 ай бұрын
Разогревацте сильнее и не переворачивайте, пока не отлипнет. И все будет отлично. Жарю на таких сковородках абсолютно все, в том сисле и яичницу
@ECTb_TAK_ECTb10 ай бұрын
Спасибо, попробуем!
@lubopitnaya449 Жыл бұрын
Я на таких сковородах из н/с только тушу и делаю блюда в соусах,жарю на других
@ECTb_TAK_ECTb Жыл бұрын
Да, только для этого и годится.
@ЯРЛЫ5 ай бұрын
Слишком рано начинаете проверять прилипла или нет к сковородке. Нужно положить мясо, да же можно прижать. И подождать минуту, а то две и мясо не двигать и не проверять. Дать образоваться корочке на мясе. Только потом проблем не будет. Сильный огонь нужен
@ECTb_TAK_ECTb5 ай бұрын
Спасибо!
@ЛюбашаСиболт Жыл бұрын
Никогда не экономлю на сковородках...А эта с первого взгляда не внушила доверие...Сковородка должна быть непременно тяжелая с толстым дном и хорошим антипригарным покрытием...В идеале-бабушкина чугунная...
@ECTb_TAK_ECTb Жыл бұрын
Спасибо конечно но не для нашей плиты! Спасибо за комментарий ❤
@lucygaltok9994 Жыл бұрын
@@ECTb_TAK_ECTb Скажите пожалуйста у Вас плита индукционная или электрическая ?
@olegnechetov6378 Жыл бұрын
❤❤❤
@ECTb_TAK_ECTb Жыл бұрын
)))!
@ВаганЭдикович10 күн бұрын
Скаваротка хорошо нагревать потом на средную и мяса положить и не трогать пока не появился корочка
@ECTb_TAK_ECTb2 күн бұрын
Спасибо за комментарий!
@ВалентинаЕрмак-в6ы Жыл бұрын
❣️
@ECTb_TAK_ECTb Жыл бұрын
Благодарим!
@prosto685811 ай бұрын
У нас в России продаются гранитно-каменные сковороды и кастрюли, ничего не прилипает, просто супер, фирма вроде Мечта называется, если встретите берите и будете счастливы😊, конечно цена дорогая но они того стоят.
@ECTb_TAK_ECTb11 ай бұрын
Спасибо! Если попадутся, возьмём.
@КонстантинФедулов-й2я7 ай бұрын
Согласен, пользуюсь ими уже 1.5 года, как новенькие, практически всю посуду на Мечту перевел... но вот решил одну сковороду из стали приобрести, Кукмара тоже российского производства, толстое тройное дно и толстые стенки, вот заранее изучаю принцип готовки на ней, есть такой канал В гостях у Вани, вот он меня на эту покупку совратил🙂есть у него там видео, как пользоваться стальными сковородами...
@Tpu.4 ай бұрын
Ладно раньше учились на собственных ошибках , но щас же можно посмотреть как люди жарят на нержавейке
@ECTb_TAK_ECTb4 ай бұрын
Можно.
@janetvakhovsky12239 ай бұрын
А мне блогер так вполне,очень конкретный,и о мясе и о тестировании сковороды,меня очень интересует, во всяком случаи ничего не приукрашивается,всё приходит с опытом
@ECTb_TAK_ECTb9 ай бұрын
Благодарим за поддержку!
@РакКраб-о3я9 ай бұрын
В майке, не приятно, ухожу
@ECTb_TAK_ECTb9 ай бұрын
Рак Краб)) задом или боком уходите?
@regonsragons2110 Жыл бұрын
а скакими сковородами делают прокаливание солью. может на этих тоже.
@ECTb_TAK_ECTb Жыл бұрын
Наверное на чугунных. Тут мы сделали всё по инструкции, прилагалась в коробке.
@pavelpavel28192 ай бұрын
Инопланетяне
@ECTb_TAK_ECTbАй бұрын
Ну и?
@dmitryn.450611 күн бұрын
Ребята, ну просто посмотрите инструкции в Ютубе, как жарить на стальной сковороде 😅 К чему показывать, как вы не умеете готовить 😂 , а потом поливать грязью сковородку 🤣 типа "не мы такие, сковородка г*" 😅 Обязательно сначала прокаливать (сильно нагревать) сковороду, тестировать водой температуру (образование цельных катающихся капель), наливать масло, нагревать масло, снижать жар, класть продукты для жарки, не трогать и не вертеть пока не схватится корочка, а всё связанное с яйцами на более низкой температуре готовить (5, по мне так, много)... 🧐 Не выкидывайте сковородку, а посмотрите инструкции и научитесь готовить 😁👌 А так, снято довольно качественно )
@ECTb_TAK_ECTb2 күн бұрын
Спасибо за ваше мнение. Но коммент зато написали.
@Водораздел6 ай бұрын
Вроде-бы старая баба, а такое ощущение что первый раз к плите подошла
@ECTb_TAK_ECTb6 ай бұрын
Жаль тебя(((
@thummberland Жыл бұрын
Давно смотрела на эти сковородки из Икеа 👍 А перца много не бывает 👌 жду видео как Лена делает масло кхи 😁
@ECTb_TAK_ECTb Жыл бұрын
Привет! Да сковородочка не очень то удачная. Лучше не эксперементировать! Про масло уже снято. Отмонтирую и конечно выставим. Спасибо за просмотр!
@user-sf777 Жыл бұрын
..Совет..Чтобы убрать пятна со стальной посуды, разрежьте лимон пополам и половинкой лимона протрите там, где есть пятна, потом сполосните водой и протрите насухо. Всё.😁
@ECTb_TAK_ECTb Жыл бұрын
Хорошо! Спасибо!
@СоветДома-ъ1н5 ай бұрын
Из-за таких «знающих» поваров с их примерами, никто не будет готовить на этих чудесных сковородках!!! Не умеете, не беритесь учить!!!
@ECTb_TAK_ECTb5 ай бұрын
А мы и не учим никого, если вы ещё не заметили!
@The-Great-Reset2 ай бұрын
Они выпендриваться! Как обезьяне дали камеру, теперь все снимают😂 Таких людей много, которые таким образом повышают своё ЧСВ ...
@ECTb_KAK_ECTbАй бұрын
@The-GrВот уродeat-Reset
@sergejvasilev90426 ай бұрын
Да, горе кулинары. Действительно просто не умеют на стальной сковородке жарить. Все делают не так.
@ECTb_TAK_ECTb6 ай бұрын
Мы тут никого не учим.
@ludaorlov923114 күн бұрын
Дама сделала все возможные ошибки при готовке на металической сковороде
@ECTb_TAK_ECTb2 күн бұрын
Ну и хорошо!)
@ЕленаБуренкова-ч6л Жыл бұрын
Лена! Наверно не надо сразу пытаться перевернуть а сначала поджарить
@ECTb_TAK_ECTb Жыл бұрын
Ну вы смотрите уже смонтированный ролик)))
@ЕленаБуренкова-ч6л Жыл бұрын
@@ECTb_TAK_ECTb я уже давно не экспериментрую. Беру тефлон и все
@mangomango65818 ай бұрын
@@ЕленаБуренкова-ч6лТефлон очень вреден...есть гранит,который безвреден....
@Петренко-д3р8 ай бұрын
Эта сковорода не для средних умов....видно вы люди недалёкие....не надо дурь свою показывать
@ECTb_TAK_ECTb8 ай бұрын
Что бы мы без вас делали? Без ваших умных советов? )
@spirittchaser70438 ай бұрын
он прав. во всех ресторанах только нержавейка. а у вас дурь в голове)@@ECTb_TAK_ECTb
@АлексейФурман-г3е9 ай бұрын
Это жесть , если вы не умеете жарить на стальной посуде (нержавейка именно) не вводите людей в заблуждение . Дорогая дешёвая это уже про другое видео , я жарик в кастрюле из нержавейке лук, до золотистой корочки ,ничего не прилипает , просто нужно правильно начать жарить , а оливковое масло вообще не для жарки . А тефлоновую посуду выкиньте и не тратьте деньги зря на такие , тем более вредные для здоровья, хотя это дело каждого . Нержавейка и чугун, другой посуды и не может быть . Это уже конечно дело каждого , кому чем травиться . А обзор посуды это не ваше ,вы уж извините
@ECTb_TAK_ECTb9 ай бұрын
Не вам решать, что наше, а что нет! Не нравится не смотрите!
@ЕвгенийТрегубов-е2п7 ай бұрын
Велосипед выдумывать не нужно, посмотрите опытных пользователей, наберитесь своего опыта а потом выходите на арену, когда будет, что сказать толковое. А так сами лажу гоните и других с толку сбиваете.
@tweest412 күн бұрын
Именно так по ней всё и катается, как по зеркалу. Надо просто температурный режим и последовательность соблюсти. Почему вы не сделали так, как положено, почему хлюпнули масло на холодную поверхность? Почему у вас омлет пострадал, я знаю. Вы перегрели сковородку. Или бухнули на холодную. Яйца были очень холодные и остудили дно. Делайте тогда уж вассертест перед тем, как жарить... Капля одна большая должна кататься по поверхности. Не 3 и не 5, а одна. Если капель много, значит перегрели и масло будет дымиться. Стальные сковородки липнут к белку на тёплое. Поэтому рекомендуют мыть сковородку сначала холодной водой. Вы еще можете ее beschichten самостоятельно. Нужно несколько раз в ней нагреть масло. И вытереть насухо. Не мыть потом, только протирать салфеткой. Это идеальная сковородка. Долговечная и не боится царапин. Желаю удачи и кулинарных успехов. Ваши кастрюли тоже можно этим способом исправить. :)
@ECTb_TAK_ECTb2 күн бұрын
Спасибо за комментарий! У нас не обучающий канал. Ваши советы пригодятся.
@АндрейП-н9ъ7 ай бұрын
Нагревать сковороду из нержавейщей стали нужно без масла, проверять нагрев капелькой воды. Капнув её на сковороду, чтобы она не испарялась шипя, а перекатывалась по сковороде одной каплей. Это значит, что она нагрелась.Затем воду вытряхнуть и протереть сковороду насухо, убавить температуру до нужной и налить масло. После уже ложить мясо. Если всё сделано правильно, абсолютно ничего пригорать не будет и вообще не прилипает. kzbin.info/www/bejne/hqfGn6SZgriNo6csi=uirFQWT9tmTobXFJ
@ECTb_TAK_ECTb7 ай бұрын
Спасибо! Мы в курсе и уже почти получается. Конечно всё нужно уметь. Мы на своём канале никого не учим. У нас немного другой формат! Спасибо за комментарий и ссылку!
@АндрейП-н9ъ7 ай бұрын
@@ECTb_TAK_ECTb я позже увидел, что ранее присылали такую ссыль. У меня один раз прилипло к сковороде, самый первый. А сейчас вообще даже не прилипает.
@KatyaMoroz...Ай бұрын
Люди посмотрите как ее использовать правильно. Все не так.
@ECTb_TAK_ECTbАй бұрын
Уже посмотрели
@dmitryn.450611 күн бұрын
@@ECTb_TAK_ECTb , ждём видео с удачной попыткой номер три 😁👍
@KatyaMoroz...Ай бұрын
Пятна -кальций CaCO³, уксусом отмывается, это там где вода прилипает.
@ECTb_TAK_ECTbАй бұрын
Спасибо!
@ramb93769 ай бұрын
Это очень дешёвая сковорода. Нержавейка содержит всегда пару - другую примесей. Хорошая нержавейка бывает дорогой
@ECTb_TAK_ECTb9 ай бұрын
Скорее всего вы правы!
@ArturZarifov Жыл бұрын
😁🖐👍
@ECTb_TAK_ECTb Жыл бұрын
Благодарим!
@ПетърИванов-ю9йАй бұрын
Думаю, что неправильно действуете,для второго раза, надо не сразу мясо двигать а осталось бы немного готовить, тогда не лепет..!😮😢🎉
@ECTb_TAK_ECTbАй бұрын
Спасибо за комментарий!
@frequentguest30514 ай бұрын
Плохому танцору всегда что-то мешает )))
@ECTb_TAK_ECTb4 ай бұрын
Если вы танцор то надеюсь расскажете об этом))
@SergejEsman-uq3jd6 ай бұрын
После Того как положил мясо на сковородку не нужно его трогать как минимум 2 минуты так как она еще не прожарилась прилипает
@ECTb_TAK_ECTb6 ай бұрын
Спасибо. Уже научились.
@ЛарисаКузнецова-в9г Жыл бұрын
Спасибо, что поделились своим опытом. Учту при покупке сковороды)
@ECTb_TAK_ECTb Жыл бұрын
Будем рады если будет полезно!
@МаринаЗапольская-ы7в11 ай бұрын
Я так и не смогла приспособиться к такой сковороде😅 ,хотя она была куплена в дорогом магазине.
@@ECTb_TAK_ECTbесли у автора ролика физиономия таксиста, внешне выглядит как таксист, ведёт себя как таксист, разговор как у таксиста, значит он и есть таксист!🤣🤣🤣
@northorganization642823 күн бұрын
Так вот они какие, эти эстонцы.
@ECTb_TAK_ECTb23 күн бұрын
Какие?
@northorganization642823 күн бұрын
Похожи на русских.
@tatianabuga1057 Жыл бұрын
Lajk!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@ECTb_TAK_ECTb Жыл бұрын
Благодарим ❤
@lenailm6681 Жыл бұрын
❤😊
@ECTb_TAK_ECTb Жыл бұрын
Спасибо!)
@Андрей-к7т8щ2 ай бұрын
Дурь рулит...😂
@ECTb_TAK_ECTbАй бұрын
Дурь рулит...😂в комментариях))
@borrisorlov8816 Жыл бұрын
Подписался!
@ECTb_TAK_ECTb Жыл бұрын
Примного благодарны.
@SergejEsman-uq3jd6 ай бұрын
С таким количеством масла даже на фольге не чего не пригорит.Лучше чугуна пока не чего не придумали.
@ECTb_TAK_ECTb6 ай бұрын
Чугун это супер но не для такой плиты.
@НеляЮСУПОВА-ю5х Жыл бұрын
❤❤❤👍
@ECTb_TAK_ECTb Жыл бұрын
Благодарим!
@nemez106 ай бұрын
Здравствуйте скажите пожалуйста ссылку на сковородку. С уважением.
@ECTb_TAK_ECTb6 ай бұрын
Это, как ссылку на сковороду? В Икеа продаётся.
@Ваня141Ай бұрын
Спасибо, вдоль , поперек .. ты не работаешь?
@ECTb_TAK_ECTbАй бұрын
Смотря, что вы подразумеваете под работой?
@olyapiter Жыл бұрын
❤️❤️❤️
@ECTb_TAK_ECTb Жыл бұрын
Привет!
@eskaro75Ай бұрын
открою секрет сковородку надо нагреть хорошо потом масло налитьи тоже нагреть и только потом ложите мясо
@ECTb_TAK_ECTbАй бұрын
Ваш секрет известен, спасибо!
@Olga_Knyazeva44 Жыл бұрын
Сковороды из нержавейки для профессионального применения. Раскалить ее до такой степени, что масло будет брызгать во все стороны, тогда не прилипнет. Хотя нормально пожарить яица мне так и не удалось. Но за шеф-поваром на кухне приберут, а дома все забрызгивать не хочется.
@ECTb_TAK_ECTb Жыл бұрын
Да, сковородочка не пойдёт(((
@ВладимирКрайнов-к8н5 күн бұрын
Идиотизм
@ECTb_TAK_ECTb2 күн бұрын
Зачем вы всем про свой диагноз?
@bolgarijaseleonoroj8 ай бұрын
Здравствуйте, с удивлением обнаружила у вас видео на эту тему, т.к. тоже ругалась на весь мир на такую сковороду , у меня Tefal. Я выступаю в вашу поддержку, тк у нас она закинута на верхнюю полку без дела. Сковорода, для которой нужна цистерна масла и термометр - отстой.😂😂😂
@ECTb_TAK_ECTb8 ай бұрын
Привет! А мы уже немного приноровились. Там главное правильный разогрев. Мы тоже сперва на полку закинули, а вот теперь достали. Хорошего дня!
@bolgarijaseleonoroj8 ай бұрын
@@ECTb_TAK_ECTb тогда жду новое видео, и нас научите🤩
@ECTb_TAK_ECTb8 ай бұрын
Хорошо))
@elusivejoe84917 ай бұрын
Голова с мозгом нужна , для любой сковорды
@СергейКириченко-в6к7 ай бұрын
@@bolgarijaseleonorojздравствуйте. Если до сих пор не разобрались я могу рассказать как нужно
@Петренко-д3р8 ай бұрын
Пишут тефло вреден, а черные сгоревшие стейки полезны? Для зажарок и тушения эта отличная сковорода, но надо иметь и другие в том числе гриль чугунный...такте стейки каждый день не жарят
@ECTb_TAK_ECTb8 ай бұрын
Хорошего настроения.
@__.X3.__7 ай бұрын
@@ECTb_TAK_ECTb у меня нерж сковородка Korkmaz, попробуйте так: 1)мясо/картошка - разогрев предварительно сковороду на масксимум с маслом, ложите мясо и минимум 30сек не трогаете, дальше по желанию, +можно после корки убавить огонь 2)омлет - на очень слабом огне и обязательно на сливочном масле (ложу совсем мало) 3)макароны - разогреваю на подсолнечном но на очень слабом огне
@eskaro75Ай бұрын
запомните лучше чем чугунная сковородка ни чего еще не придумали
@ECTb_TAK_ECTbАй бұрын
Тут запоминай или нет, а так и есть)
@Виктор-и1р5в15 күн бұрын
А мне стальная больше нравится просто надо уметь пользоваться.