*ПО ИТОГУ* Острота 10 из 10 Вкус -1 из 10 самый отвратительный соус
@oldmandixie19502 жыл бұрын
Бро, тебя немного ввели в заблуждение, это не совсем соус, это концентрат соуса. Он изначально придуман с тем расчётом, что ты его будешь разбавлять, в кастрюлю супа капнешь, при мариновании той же капусты ещё капнешь, разбадяжешь кетчуп\майонез. Ну то есть его в чистом виде не употребляют))) У корейцев есть название для таких концентратов, но оно не переводимое и таких видов соуса очень много, солёные, сладкие, кислые. Твой солёный, попробуй сделать соус Чуй Ча - соевый соус + майонез ну и капля этого соуса. Они почти все на вкус не вкусные, но так и должно быть, там вкусовые добавки которые должны усиливать вкус тех продуктов с которыми их смешивают.
@PovarMaks2 жыл бұрын
Ооо! Вон оно что. От души братан - энциклопедический) Буду делать . Я до усрачки счастлив, что нашел такой большой, такой острый и такой дешманский соус
@Misha_Kroshechkin2 жыл бұрын
Ппц, Макс читай инструкцию или гугли перед употреблением таких соусов, считай ессенции бахнул!!
@PovarMaks2 жыл бұрын
@@Misha_Kroshechkin читать та не умеют все Максы) Ничего. Жив))
@ruslanbalzamov37982 жыл бұрын
Купил может пол года назад такой тюбик, люблю острое. Впервый раз когда пробовал, офигел, понимаю твои ощущения ! Сразу понятно стало что он создан для того чтоб его разбавлять. Вот уже пол года добавляю по капельке в разные соусы для остроты , добавляю в кастрюлю супа при варке, тогда этот соус раскрывается по правильному, по своему назначению. А так ребят , его не надо употреблять на сухую. Это концентрат
@PovarMaks2 жыл бұрын
Это верно. Это экстракт, который нужно или разбавить, либо добавлять при готовке. Но это тема просто бомба!
@Vovan_LOL2 жыл бұрын
Красава, братан. Аж у самого слюни потекли)
@PovarMaks2 жыл бұрын
Ну ясен/красен) Я только острую пищу вижу тоже) спс
@DmytriKotov2 жыл бұрын
Сразу скажу, что я давно знаком с настоящими острыми перцами. Люди которые все «острые», магазинные соуса пьют как сладкий кетчуп - поймут. Какое-то время заказывал каролину, но достаточно недавно познакомился с этим соусом и я был приятно удивлён) Цена в интернете на 2022 год варьируется от 800, до 1300₽. Я нашел у себя на рынке за 1000₽ и сразу же забрал) Слус просто отличный, по отношению острота/рубли. Концентрат бьет очень сильно! Бьет не только по рецепторам во рту, но и по желудку. Даже небольшая отрыжка заставляет прокашляться)) Пару капель могут заставить поймать измену даже истинных гурманов острого))) По остроте очень сильно напоминает каролину, только она достаточно плавно бьёт и достаточно быстро отпускает. Но эта зараза бьет максимально резко и держит долго)) После первой пробы было принято решение его бадяжить с магазинными соусами/кетчупами, так как вкус у него не очень приятный, как и запах. Острота позволяет экспериментировать со смешиванием. Беру обычный, вкусный соус и разбавляю в пропорциях 1 к 4. Получается просто бомба. Вы только представьте, вкус вашего любимого соуса и нереальная острота от данного товара. Просто шикарно. Рекомендую именно ценителям острого. Любители - даже не думайте)) На момент написания этого отзыва я ушатал уже 30% бутылки. А шла всего-то третья неделя) Цена/острота - 10/10.
@DmytriKotov2 жыл бұрын
P.s. На 1 доширак достаточно 2-3 капли, чтобы он стал действительно острым. Я не знаю, что корейцы там намешали, но за эти деньги на 2022 год я лучше просто не нашел!
@PovarMaks2 жыл бұрын
Это просто кладезь. Из этого из этого можно сделать реально Ведро острейшего соуса. На Озон за это ведро обычных острых нужно будет отдать примерно 50к а это 1к немного есть разница)
@DmytriKotov2 жыл бұрын
@@PovarMaks полностью с Вами согласен
@Ivan-fd7nz2 жыл бұрын
Добрый. Макс я предупреждал. Он для придание остроты еде, там вкус не критичен.
@PovarMaks2 жыл бұрын
Будем экспериментировать
@tihon842 жыл бұрын
В какой-то момент манера речи напомнила Киномана, что считаю комплиментом, так как он раскладывает весьма знатно и интересно
@PovarMaks2 жыл бұрын
И Кинаман почти мой кумир. Он красава Мужик
@Xof422 жыл бұрын
Спасибо за видео! Имею данный соус, брал в другом месте в мск, вот там говорят, что острота около 600.000. сам до этого соуса ел максимум тысяч 45-60, этот как раз раз в 10 и острее условной энконы, лапши бульдак от samyang, табаско скорпиона и красного "барона" точно не миллионы, но его только мешать. Просто так хавать невкусно и бесполезно как то)
@PovarMaks2 жыл бұрын
600 значит. Ну из него делать острые соусы почти бесплатно можно. Благодарю за коммент и внимание!
@Xof422 жыл бұрын
@@PovarMaks Я сам не уверен, но кажется, что не меньше 500.000.. Вам спасибо :)
@PovarMaks2 жыл бұрын
@@Xof42 я ел 500к мне кажется тут не меньше 2 ляма
@PovarMaks2 жыл бұрын
@@Xof42 взаимно за внимание к нашему скромному творчеству
@Xof422 жыл бұрын
@@PovarMaks Ну значит, 500к мне будет ни по чём :)
@Kirill_SAN892 жыл бұрын
У мене слезы и там и там бегут. В основном когда ветер. ))
@PovarMaks2 жыл бұрын
)))
@seanray8902 жыл бұрын
Сразу лайк! 👍👍👍🤘🤘🤘
@PovarMaks2 жыл бұрын
Чё прям так категорично?))
@seanray8902 жыл бұрын
@@PovarMaks Да за 15 млн. Сковиллей надо сразу путёвку на моря выдавать. На целый год🤣🤘👍
@seanray8902 жыл бұрын
Лично я максимум шрирачу могу.
@PovarMaks2 жыл бұрын
@@seanray890 ну шрирач лайтовая мне уже
@PovarMaks2 жыл бұрын
@@seanray890 ахах)) Ну хз сколько тут реально. Говорят так, а сказать много можно. Но это весьма
@OMG.697 Жыл бұрын
На Дениса Дыркина из Ордынки похож ))
@serggrigoriev6575 Жыл бұрын
Приветствую! Спасиботвам огромное, тыщу лет ждал обзор на свой любимый адский соус)) максимальную остроту находил в сети 650 000. Подсчитывал по концентрации и проценьу указанному на упаковке - выходит примерно так-же🤷♂️ как думаете, реально 650 тысяч? Или всё-таки корейцы лукавят?
@PovarMaks Жыл бұрын
Доброго! Ну судя по ощущениям, там довольно таки адово капса, может и по более 650. Но вкус отвратный, но зато почти даром ведра острейших вещей можно напилить
@serggrigoriev6575 Жыл бұрын
@@PovarMaks я его уже пробовал миксовать с другими кетчупами/соусами. Бомбически🔥 года два уже его потребляю) у нас в магазинах он сейчас рублей 600 стоит(Камчатка). А так - в суп капнул 2-3 капли и полетели к звёздам😁
@It.s_me Жыл бұрын
12:23 Единственные кристаллы, которые я признаю в еде, это кристаллы соли(и то в ограниченном количестве). Уважаемый Макс, даже без молока...я в шоках. Вот что значит Сибирь!
@PovarMaks Жыл бұрын
Да это просто привычка и систематическое употребление острого. Если бы еще не гастрит мой, можно огонь пить было бы))
@ТатьянаКрыгина-з1г2 жыл бұрын
Всем привет. Я даже съежилась🤗от страха за тебя. Макс, побереги свой организм. Всех благ вам. 🕊️
@PovarMaks2 жыл бұрын
Прив Таня! Ну его так не едят оказывается. Это сирье наверно для приготовления острых тем)
@КонстантинМочалов-у8ы2 жыл бұрын
Здравия Сибирского богатырского!)) Макс это по ходу как добавка в самодельные соусы по сему и солёный!
@PovarMaks2 жыл бұрын
Доброго здравия друже! Вероятнее всего и наверняка так и есть. Попробуем поэкспериментировать с этой темой.
@КонстантинМочалов-у8ы2 жыл бұрын
@@PovarMaks Максим Михайлович, буду рад видосу по созданию домашнего соуса!)))
@PovarMaks2 жыл бұрын
@@КонстантинМочалов-у8ы Благодарю братиш. Думаю. Пока то что испытал не дало вкусных результатов. Как годнота получится, будет видос)
@НатальяБирюкова-й1х2 жыл бұрын
Прочитала комменты, люди дело говорят, видимо его капать надо в блюда или другие неострые соусы😉😄, пробовать бы не стала🤭😆😆😆
@PovarMaks2 жыл бұрын
Думаю да. Это типо эссенция некая, нечто вроде бустера концентрата перечного.
@TheKeep85 Жыл бұрын
Макс, братуха, привет ✋👋 . Заказал я не очень вдаваясь в подробности на WB этот соус. Бутылка пришла с другой этикеткой и золотой пробкой. На этикетке написано 3.388 Oleoresin capsicum. Тебе такой не попадался? Что-то он мне показался слабоват. Может я сломался? Rolesky Каролину репер доел и решил насмотревшись тебя взять woomtree но что то пошло не так. Вкус у него противный, жжёт нормально, но не прямо так что бы сапоги склеить, за молоком не бегал. Ливер что-то прихватило, но отпустило быстро. Может это подделка на знаменитый соус.
@PovarMaks Жыл бұрын
Даров старик! Ну смотри аккуратней выбирай товар. Я хз если честно, вторую доёдываю, огонь. Вкус по дефолту у него пипец просто говно. Вкус химии и алифы, бодяжить с Хейнз варик только. Но по сковилам там сильно, но это не органика, это химия. Я ем по деньгам его, если есть возможность хавать натурал но дорого, лучше натурал
@38Rus. Жыл бұрын
После первой пробы обалдел.Сейчас рецепторы привыкли,добавляю пол чайной ложки на тарелку супа.Верю что есть в 100 раз острее,поэтому ищу каролину
@PovarMaks Жыл бұрын
Каролина, это не совсем про остро, это про вкусно)
@38Rus. Жыл бұрын
@@PovarMaks ого,вот этого я не знал🙂
@PovarMaks Жыл бұрын
@@38Rus. так надо попробовать свежий перец. Вкус цветочно пряный
@Лол-м8ь Жыл бұрын
Не остро, а больно😂 Пробовал его, час два точно держало, на губы попало и держало уже 4-5 часов
@PovarMaks Жыл бұрын
Это амброзия а не соус
@АлексейДворецкий-к3ь2 жыл бұрын
Макс привет осторожнее с острым делай контент
@PovarMaks2 жыл бұрын
Здравствуй приятель. Да стараюсь и так аккуратно) спс
@pchelka58752 жыл бұрын
Макс привет 😀 Привет любителям остренького. Упаковка говорит, сама за себя, все. Остро-жгучее гастрономическое открытие для меня. Так просто я не рискнула его кушать. А наверное, использовала его в качестве маринада, добавляла бы при готовке, а также можно смешать с другими соусами. Как минимум с мазиком. За обзор спасибо. Ну если ты очкуешь, то что тут за других говорить 🤣
@PovarMaks2 жыл бұрын
Маха, привет! Ну это и рассчитано как добавка. Это типо эссенция и так не едабельно) Ну очкую это про гастрит. Если норм жкт то не так страшно))
@ГусьСопатый2 жыл бұрын
Ребят, а подскажите, сейчас взял за 1199, но там ещё один за 1249 на Озоне стоит, хотя упаковни одни и те же? Кто взял? Это всего-лишь разные продавцы? И да, Макс, ты к Корее ближе, а в Москве дешевле))))
@PovarMaks2 жыл бұрын
Вероятнее всего лавки разные, от того и цены разнятся. Ну да))
@ЛюбовьОбухова-д7щ2 жыл бұрын
Ложку масла подсолнечного чтобы снять жжение.
@PovarMaks2 жыл бұрын
Ну это я точно знаю что масло от термических ожогов помогает. А что от капсаицина не могу знать
@DaeDoom2 жыл бұрын
@@PovarMaks Сливочное масло, по чуть-чуть. На коньчик чаиной ложки.каждые 15 минут.
@PovarMaks2 жыл бұрын
@@DaeDoom попробую)
@Kirill_SAN892 жыл бұрын
Такой соус в еду надо добавлять. Там вкус потеряется а остринка останется 😎
@PovarMaks2 жыл бұрын
Я разбавил один в 10 с кетчупом. Ни фига, все равно отвратительно
@Kirill_SAN892 жыл бұрын
@@PovarMaks Да ладно 😮😮 1/10 и весь вкус пропал? 🤔 Короче отставить покупку. Будем дальше искать 😁
@PovarMaks2 жыл бұрын
@@Kirill_SAN89 истина где - то рядом)
@Пьяныйбоярин Жыл бұрын
У меня такой соус есть. За 4 года съел наверно пару грамм. Капля на тарелку супа и становится очень остро
@PovarMaks Жыл бұрын
Я вторую начал уже, за наверно пол года))
@Пьяныйбоярин Жыл бұрын
@@PovarMaks только я не пойму почему все говорят, что он 15 миллионов. На банке написано 4,52% содержание капсаицина. Но это очень жесткий соус для меня. Месть Наташи острее?
@MammyJock4 ай бұрын
@@Пьяныйбоярин Наташка 1.5 млн что ли
@Frodo_Beggins9 ай бұрын
Попробовал я его, 550.000 тысяч сковиллей, нормальный острейший бюджетный соус.
@PovarMaks9 ай бұрын
Но капец неприятный
@katilda-zl7ks2 жыл бұрын
Макс не останавливается в экспериментах с острым)
@PovarMaks2 жыл бұрын
Макс и остановиться, понятия радикально несопоставимые)
@Misha_Kroshechkin2 жыл бұрын
Я дошик красный ем)
@PovarMaks2 жыл бұрын
О то наша еда)
@vinzornt6463 Жыл бұрын
Бомба! А если в глаза или на интимные попадёт?
@PovarMaks Жыл бұрын
Будет адок
@ЕвгенияТрофимова-в9ы Жыл бұрын
640 000 сковеллей на озоне, только заказала
@PovarMaks Жыл бұрын
Это достоверно что там 640? От кель инфа?
@kuznetsovfoto7 ай бұрын
650-700 тысяч получается. 4,5 процентный капсаицин если верить тому что написано на этикетке...
@PovarMaks7 ай бұрын
Там точно больше ляма, поймет тот кто попробует
@andrewandrew27392 жыл бұрын
Так мож это концентрат? Если разбавить то вкус раскроется и соль нормализуется. А со слезой это норм, это у мутантов капсаициновых последствие такое.)))
@PovarMaks2 жыл бұрын
Практически стопудово это добавка. Но у нас было)
@Lina-fy8jj2 жыл бұрын
не боишься язву желудка получить от таких соусов?
@PovarMaks2 жыл бұрын
Ну так
@ГусьСопатый2 жыл бұрын
@@PovarMaks Спасибо, самоубийца, что своим здоровьем рискуешь ради нас))))
@PovarMaks2 жыл бұрын
@@ГусьСопатый ахахах. Спасибо за просмотры и активность. Это стимулирует продолжать себя уничтожать)))
@Kirill_SAN892 жыл бұрын
Пошел заказывать 🤤🤤
@ГусьСопатый2 жыл бұрын
Я тоже, как только досмотрел, сразу заказал!
@PovarMaks2 жыл бұрын
Оно стоит
@МутныйПарень Жыл бұрын
Тоже побежал заказывать )
@Х.Морж2 жыл бұрын
😂😂😂
@PovarMaks2 жыл бұрын
👍
@Belousov-Vitalya2 жыл бұрын
Я щас торт мучу
@PovarMaks2 жыл бұрын
О! Красава. Люблю слоёный)
@Belousov-Vitalya2 жыл бұрын
@@PovarMaks а я говенный
@PovarMaks2 жыл бұрын
@@Belousov-Vitalya это какой такой?
@Belousov-Vitalya2 жыл бұрын
@@PovarMaks со сгущенкой вареной)
@lolita0012 жыл бұрын
@@Belousov-Vitalya ахахахахах
@АринаСавватиева-щ9л6 ай бұрын
620 к там же написано
@PovarMaks6 ай бұрын
Вкус отвратителен, но острота на месте
@DaeDoom2 жыл бұрын
Так, ладно, гуголь русский матерный не пропускает , Попробуем литературный. Поджелудочная железа не бесконечна. Подобного рода эксперементы. Могут привести к очень серьёзным проблемам. Как Барнаулец говорю. Макс, по хрену на чаленджи. Здоровье важнее.
@PovarMaks2 жыл бұрын
я все пониматЪ. Но я нарколыга уже капсаициновая. Ну люблю это дИло)
@lasthero37066 ай бұрын
Сколько знаю людей с траблами желудка, ни одного любителя острого нет.
@KNIFEMAN.7 ай бұрын
Не бережёте вы себя, поаккуратнее прошу вас пожалуйста,ведь тем более у вас гастрит,до язвы пол шага,я это проходил...вот у меня язва 12и перстной,предупреждаю, потому что в 1 прекрасный день можете почувствовать себя плохо и может оказаться онкологией(раком),вот именно чтт от таких вещей, поедаемых систематически и постоянно....надо беречься... жизнь коротка и бывает обманчива
@PovarMaks7 ай бұрын
Благодарю за прореживания и сочувствую. Ну надо бы ФГС пора пройти, мало ли что там у меня сегодня
@Fire-x5k8 ай бұрын
Это в 5 раз острее чем самый острый перец X мне кажется что его надо запретить так как можро умереть иза жжение
@PovarMaks8 ай бұрын
Не не можро
@TriiiHuuu2 жыл бұрын
Ты чё, старый, каких 3-5 ляма? У меня есть на миллион экстракт, так тот в разы мощнее, чем это. Молчу уже о таком же на 3. Но невкусный он потому, что это не соус, а типа для соуса. Ты его добавлять должен куда-то, чтобы остроты добавить. Но он меняет вкус соуса.
@PovarMaks2 жыл бұрын
Лапша есть, мы ее ели Ghost Pepper она лям, так попробуй этот соус он в разу мощнее
@TriiiHuuu2 жыл бұрын
@@PovarMaks он у меня есть. А ещё есть он же, но в сухом виде. Он жёсткий, но ему далеко до ляма. А лапшу, что вы ели, там указана острота перца, которой он может достичь, а не острота лапши. Та лапша даже не дотягивает до тобаско скорпиона, который 35 тыщ. Экстракт satan's blood имеет 800 тыщ, вот только если бы его лупанул столько же, сколько и этого, ты бы отъехал скорее всего)) я понимаю, что впервые попробовав нечто свыше 100к тебе кажется, что это миллион и выше, но это далеко не так. Один раз попробуй настоящий лям хотя бы и все поймешь. Этот острее, чем 150, но слабее 400. Где-то в этом районе. официально он 49.800, но там явно больше.
@roblox4play Жыл бұрын
@@TriiiHuuu официально там 550-600к, столько и есть