#nataliyamashika #баклажаны #закускаизбаклажан Друзья, привет! :)Сегодня готовлю очень вкусную и быструю в приготовлении закуску из баклажан. Многие не любят готовить баклажаны по причине того, что баклажаны при обжаривании выпитывают в себя много масла. Сегодня я покажу вам рецепт, как можно приготовить баклажаны вкусными без предварительной обжарки в масле. Попробуйте! kzbin.info/www/bejne/nKKkfKl9o5h9m80 Рецепт: 800 г баклажан 4 зубчика чеснока 0,5ч.л. хлопьев чилли 0.5ч.л. сухого орегано 4 ст.л. 5% уксуса 4 ст.л. растительного масла соль, черный перец по вкусу зелень петрушки по вкусу Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)
@ИннаИбрагимова-р9р5 жыл бұрын
Баклажаны очень люблю, рецепт понравился своей простотой и быстротой, благодарю, обязательно приготовлю!!!👍🙏😍
@ABCcookingwithNataliyaMashika5 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием! :)
@elenatsareva57705 жыл бұрын
Извините, правильно говорить: «из баклажанов», «баклажан»-это именительный падеж. Вы же не скажете: «салат из огурец». Извините еще раз, просто режет слух, и не хочется дальше смотреть видео.
@Galina-cj5uk5 жыл бұрын
Уксус совсем не полезен. Лучше заменить лимонным соком. Спасибо за рецепт!!!!
@saltanatbatyrkhanova28675 жыл бұрын
Благодарю, люблю баклажаны во всех видах
@olgaolga72775 жыл бұрын
Рецепт понравился именно из-за того,что не нужно обжаривать.Спасибо ,Наташенька.
@ABCcookingwithNataliyaMashika5 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием! :)
@easternwind63684 жыл бұрын
Это зачетное блюдо. Ставим лайки. Посуда, тембр голоса, маникюр, подача все подобрано исключительно со вкусом.
@LenaLena-xm6iv5 жыл бұрын
Благодарю!Это просто находка для меня,потому что без обжаривания!
@ABCcookingwithNataliyaMashika5 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием! :)
@liudmilasovar13724 жыл бұрын
Здравствуй, Наталья!!! Уже несколько раз приготовила баклажаны по этому рецепту. Угостила многих людей, очень понравилось и все просили рецепт, который я и дала под твоим именем. Так что ты теперь знаменита среди моих друзей и знакомых в Аргентине. Благодарю за твой труд, за краткость и уважение к подписчикам. Людмила
@annaahmatova98242 жыл бұрын
Приготовила . Это очень вкусно ! Спасибо за рецепт !
@Інна-д2о2 жыл бұрын
Баклажаны это что-то!!! Сочетание чеснока, уксуса и петрушки - беспроигрышно, очень вкусно!
@ЛарисаКороткова-л1к3 жыл бұрын
Делаю так, только без кинзы и баклажаны кружочками после отваривания, уже 40 лет. Укладываю плотно в банку и в холодильник. Пришёл рецепт ко мне из Новочеркасска. Самый любимый из баклажанов. Спасибо, что вы его озвучили 🤗 Если запекать, а не отваривать, думаю, трудно будет сохранить форму, расползутся. Конечно, вариантов может быть много, главное - принцип приготовления.
@ЕленаВлентиновна5 жыл бұрын
Я ещё добавляю соус тирияки, потому что там добавлен мёд и сглаживает кислоту уксуса. Горячие нельзя поливать тертым чесноком. Слишком будет острый чесночный запах.чили красный свежий.и конечно баклажаны любят зелень,обязательно кинза и орехи. Вот тогда идеально.
@ЛюдмилаЛогинова-р1е5 жыл бұрын
Благодарю за рецепт! Попробовала и получилось невероятно быстро, очень вкусно, креативно, и можно варьировать заправкой.
@MsFlareForever5 жыл бұрын
Рецепт опробован, и это действительно очень вкусно. Большое вам спасибо!
@МайяАхметова-ш1н5 жыл бұрын
Подписалась. Автору благодарность, ясно чётко без лишних предисловии по пол часа.Помидорчики, огурчики, чесночок такое видео никогда не досматриваю, сама речь оталкивает. Завтра же приготовлю, люблю баклажаны в любом виде.
@annaa73604 жыл бұрын
Я жарила баклажаны, теперь попробую по вашему рецепту Спасибо👍👍👍
@НатуляТума5 жыл бұрын
Интересен тем, что не надо жарить👍🏻👍🏻👍🏻 Спасибо!!!
@ТамилаИсмаилова-т8щ4 жыл бұрын
Отлично и знаю что это очень вкусно здоровье вам и мир вашему дому
@ВалентинаКарнаух-э7ю4 жыл бұрын
Благодарю! Сегодня же приготовлю. Остались баклажаны. Думала как их приготовить. Ваш ре цепт прям во время увидела.
@melamedalla79574 жыл бұрын
Очень хороший рецепт. Я приготовила, получилось очень вкусно. Главное легко и без заморочек. Правда, я немного изменила по своему вкусу. Вместо орегано я положила кориандр и свежую кинзу.
@natagrabezhova7245 жыл бұрын
Спасибо за простой, быстрый и интересный рецепт.
@ABCcookingwithNataliyaMashika5 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием! :)
@ramilveliyev98425 жыл бұрын
Спасибо за рецепты блюд баклажаны это такая вкуснятина и конечно лайк
@ABCcookingwithNataliyaMashika5 жыл бұрын
Спасибо огромное! :)
@nataliadavydova3 жыл бұрын
Попробую обязательно Наташенька! Особенно мне понравилось,что баклажаны не жаренные! Спасибо
@Валерия0503 жыл бұрын
Теперь это самые любимые наши баклажаны. Рецепт простой , но очень вкусный. Спасибо огромное.
@ЕвгенийМихайлов-е4м2 жыл бұрын
В 1990-х годах исследование продукции в супермаркетах показало, что самая высокая концентрация диоксинов - у выращенной в рыбных хозяйствах зубатки‹‹29››. Очевидно, рыбе давали корм, смешанный с ингибитором комкования, который содержал диоксины из осадков сточных вод‹‹30››. Тот же корм давали курам, поэтому в то же время примерно 5 % куриного мяса в США оказалось заражено‹‹31››. Значит, люди съели сотни миллионов заражённых цыплят‹‹32››. Конечно, если диоксины были в курах, они должны были оказаться и в их яйцах. И действительно, в яйцах тоже обнаружили повышенный уровень диоксинов‹‹33››.
@ЗинаидаПышкина-е8ф5 жыл бұрын
Очень хороший рецепт ! Спасибо ! Как я не догадалась просто сварить ? Можно ещё в духовке , но так быстрее и ВКУСНО !
@ВалентинаШапоренко-т3д5 жыл бұрын
Наташенька так готовят баклажаны по грузински ,только добавляют грецкие орехи.Но и без орехов очень вкусно.
@nataliyamelnik55645 жыл бұрын
ДЯКУЮ, ЗА РЕЦЕПТ, СУПЕР, , РОБИЛА 2 ПОРЦІЇ!, СПОДОБАЛИС ВСІМ , РОЗДАЛА ВАШ РЕЦЕПТ.👍👍👍👍💋
@ABCcookingwithNataliyaMashika5 жыл бұрын
Щиро дякую :)
@ГалинаДенищук-ц6г4 жыл бұрын
@@ABCcookingwithNataliyaMashika ви пишете що робили ці баклажани,не водяні вони?дякую
Наташенька от меня пальчик вверх и спасибо за рецепт. Рецепт замечательный, а самое главное нет необходимости жарить и запекать... Обязательно приготовлю и уверена такие баклажаны будет часто на моём столе!!! Всего доброго!!!
@ГуляГурбанова-т2ь5 жыл бұрын
Благодарю вас Наталья.Хороший рецепт .
@МахаббатВахабова4 жыл бұрын
Рецепт понравился.спасибо.оставила.и поделюсь с подругами.рукам здоровья.
@elenaelena44085 жыл бұрын
Отлично, очень понравился рецепт,именно из-за того,что обжаривать не надо.Спасибо.
Спасибо за рецепт. Делала несколько раз. Получилось очень вкусно. Только перца не нашла хлопьями, заменила молотым
@МилаМиловна-ы5д5 жыл бұрын
Искала закуску из баклажанов и вот нашла ваш рецепт. Через полчаса стоят уже в холодильнике, настаиваются. Очень быстро! Кто то ниже писал, что много масла. Разве это много? При жарке ушло бы полбутылки, а здесь всего 4 ложки. Спасибо большое! лайк и подписка.
@ABCcookingwithNataliyaMashika5 жыл бұрын
Спасибо большое, что доверяете моим рецептам.Мне очень приятно.На здоровье Вам и Вашим близким! :)
@ВалентинаВалентина-ы1б5 жыл бұрын
Очень люблю баклажаны и ваш рецепт просто супер. Понравилось, что без обжарки. Спасибо. Вам успехов и новых интересных рецептов.
@ОлимпиадаПетрова-л9ю5 жыл бұрын
Очень полезный рецепт ,и конечно вкуснятина 👍с кинзой классно будет
@Irena_Kolner5 жыл бұрын
Я тоже думаю с кинзой будет самый раз. Баклажаны с чесноком и кинзой, очень хорошо дружат.
@ritafenner33034 жыл бұрын
+ молотые грецкие орехи... Вах, вах, вах!!!
@ОлимпиадаПетрова-л9ю4 жыл бұрын
Rita Fenner 😂кашу маслом не испортишь))
@ritafenner33034 жыл бұрын
@@ОлимпиадаПетрова-л9ю нет, нет, нет! Это, действительно, общеизвестный грузинский вариант приготовления баклажанов.
@usermila603 жыл бұрын
Вчера приготовила. Спасибо. Очень вкусно!
@shveya1566 Жыл бұрын
Какая вкуснятина получилась. Почти половину сьела и на ночь...😮
@ИринаТитаренко-ф9х5 жыл бұрын
Чудесный рецепт! Думаю вкусно получится! Спасибо за идею!
@ABCcookingwithNataliyaMashika5 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием! :)
@КлараМуза-ц2с5 жыл бұрын
Рецепт что надо Люблю баклажаны А голос ну очень приятный👍👍👍🌺🌺🌺
@ЖеняЛагункина4 жыл бұрын
Мне понравилось!!! Легко в приготовлении и просто ! Спасибо большое !!!
@ВалентинаОмельченко-ю6ъ5 жыл бұрын
Наташенька спасибо за рецептик. Действительно надоело жаренное, а остренькое я люблю.😋👍
@ЕвгенийМихайлов-е4м2 жыл бұрын
Так сладок мёд, что, наконец, и гадок: Избыток вкуса отбивает вкус.
@NataliaLvovna5 жыл бұрын
Умница!Жареное с большим количеством масла надоело,а это то,что надо!!!
@ABCcookingwithNataliyaMashika5 жыл бұрын
Спасибо огромное! :)
@C-A265 жыл бұрын
Здесь масла тоже очень много.
@NataliaLvovna5 жыл бұрын
@@C-A26 так отварите баклажаны и не добавляйте масло,присыпьте зеленью и специями,и приятного Вам аппетита
@allakravchenko99265 жыл бұрын
Наталья Львовна 👍
@grucha41873 жыл бұрын
Отличный рецепт, уже приготовила. Очень вкусно и быстро!
@doktornadia19995 жыл бұрын
я только что приготовила по этому рецепту, ароматно и внешне аппетитно, Спасибо огромное Вам! 🌸
@НатальяИванюк-г2щ5 жыл бұрын
Спасибо за чудесный рецепт!!
@olgademchenko42623 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!!!!
@ИринаМихайлова-ш5д3н3 жыл бұрын
Делала раньше, очень похоже на грибочки получаются. Спасибо
@ТомаГордиенко-е3э3 жыл бұрын
Спасибо !,Рецепт понравился!
@murkakoshka26173 жыл бұрын
Полезно. Хорошая подача. Буду готовить непременно.
@user-marinaangelina5 жыл бұрын
Люблю баклажаны.... Вкусно получилось.
@ABCcookingwithNataliyaMashika5 жыл бұрын
Спасибо огромное! :)
@Sonrisa075 жыл бұрын
Чтобы, уж, совсем было полезно, уксус можно заменить на лимонный сок, а к зелени добавить зелень кориандра и укропчик! Баклажаны - универсальная ягодка: и рецепты - один лучше и вкуснее другого! Спасибо, Наталья!
@ЛилияНескоромная-ь8в5 жыл бұрын
Ирина Ирина, уксус может быть и яблочным, и винным))
@Sonrisa075 жыл бұрын
@@ЛилияНескоромная-ь8в и что? Уксус, он и есть уксус! ЛЮБОЙ!!! Мало того, он может быть и гранатовый, например, да - любой! Главное, что всё равно он остаётся УКСУСОМ!
@ABCcookingwithNataliyaMashika5 жыл бұрын
Ирина, берите нефильтрованный яблочный уксус органик. Будет супер полезно. У нас продается в специализированных магазинах здоровой органической еды.
@Sonrisa075 жыл бұрын
@@ABCcookingwithNataliyaMashika Наташа! Его можно и самому́ сделать: нет проблем! Но любой уксус - он и есть уксус. Правда, разные уксусы, кроме обязательной уксусной кислоты, содержат вещества, входящие в состав исходного сырья: другие кислоты, ароматические, красящие, вкусовые вещества, микро- и макро элементы и т.д. Самый вкусный, из тех, что пришлось попробовать - самодельный гранатовый. Мммм...👍👍👍
@ЛилияНескоромная-ь8в5 жыл бұрын
Ирина Ирина, не могу с вами согласиться. Есть натуральный уксус(любой из выше перечисленных), и столовый, обычный 9%, так вот он синтетический. И сравнивать их, конечно, нельзя. Если у человека есть проблемы с ЖКТ, то пользы мало будет как от уксуса(любого) так и от лимонного сока.
@КсеніяМанерова5 жыл бұрын
Спасибо за прекрасный рецепт!
@ABCcookingwithNataliyaMashika5 жыл бұрын
Щиро дякую :)
@Natalya-Bobrysheva5 жыл бұрын
Спасибо,Наташа!Блюдо супер,без обжарки,перчик острый,вот это я обожаю!Всего самого доброго и наилучшего,Наташа!❤️
@ABCcookingwithNataliyaMashika5 жыл бұрын
Спасибо большое ! Всего Вам самого хорошего и самого доброго! :)
@valentinavartic3315 жыл бұрын
Благодарю за хороший совет,Наташа.👍
@НинельАузен4 жыл бұрын
Спасибо. Хороший, простой рецепт. Теперь нажо попробовать сделать.
@doktornadia19995 жыл бұрын
я приготовила, всем понравилась закуска, завтра ещё раз повторю🌸
@КатюшаПанакова4 жыл бұрын
Классная закуска. Лайк от меня 👍👍👍
@НатальяРумянцева-б9ч Жыл бұрын
Мне понравился рецепт. Спасибо.!
@Алекс-ю6ь3ц3 жыл бұрын
Укропчиком! Будет ароматнее. 👍 Спасибо за рецепт!
@רומןצם-מ1ו5 жыл бұрын
Спасибо 9а рецепт. Очееь люблю и баклажаны и все острое!👍👍👍
@lisabig196 Жыл бұрын
Легко, вкусно и полезно! Спасибо
@irinatserpitskaya29035 жыл бұрын
Замечательный рецепт! Спасибо. 😊
@goodlifegoodlife79984 жыл бұрын
Очень полезный рецепт и вкусно 😋! Спасибо!
@Marinushka_3 жыл бұрын
Ооочень вкусно получилось
@tomatoma50145 жыл бұрын
Спасибо! Понравился Ваш рецепт. Обязательно приготовлю!
@Марина-э5б1и5 жыл бұрын
Просто умничка хозяюшка
@АллаМоленко-и8с3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт
@planeta-vozmognostey2 жыл бұрын
получилась вкуснятина, спасибо!
@inna46925 жыл бұрын
Интересненько, попробую! Баклажанов много наросло и кинза с базиликом на грядке есть. Думаю, что со свежей зеленью тоже неплохо будет. P.S. Солнышко, чтобы всякие "умники" не цеплялись, не шкурка, а кожура. А то будешь снова из - за них огорчаться.
@ABCcookingwithNataliyaMashika5 жыл бұрын
Спасибо большое за ваш комментарий :)
@КрасиваяМамуля5 жыл бұрын
Спасибо.Очень четко иконкретно. И очень вкусно.
@бабушка-г3с2 жыл бұрын
Хороший рецепт,спасибо,Наташа!
@annavaisman7535 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Наконец рецепт без жарки. Обязательно сделаю.
@ABCcookingwithNataliyaMashika5 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием! :)
@ТатьянаНовикова-и9з3т5 жыл бұрын
Надо так попробовать сделать как раз сегодня купила белые баклажаны
Как хорошо, что напомнили - баклажаны можно отваривать. Я совсем забыла! Обожаю их в любом виде, теперь можно кушать сколько угодно. Спасибо за рецепт 👍👍👍💖
@ABCcookingwithNataliyaMashika5 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием! :)
@allakravchenko99265 жыл бұрын
И запечь,будет 👍
@Tanit_575 жыл бұрын
Такой же вариант, только если кружочками нарезать, мы и на зиму закрываем. Вкус, как у грибов маринованных. Но для консервации шкурку надо очищать. И масла поменьше. Зимой. Когда открываем, можно маслом полить дополнительно.
@Lubov_V.5 жыл бұрын
Спасибо понравился рецепт, буду готовить, хорошо без обжарки, ещё бы без уксуса.
@АлевтинаГудкова-з3м5 жыл бұрын
Можно лимонным соком полить.
@tatianatatiana34885 жыл бұрын
Спасибо, реально быстро,вкусно и полезно
@ЕленаДудоладова-л2п4 жыл бұрын
Спасибо. Сегодня приготовлюприготовлю.
@tutti_frutti58095 жыл бұрын
Спасибо очень хороший рецепт мои были просто в восторге было не оторвать от тарелки спасибо что ты у нас есть)
@ABCcookingwithNataliyaMashika5 жыл бұрын
Всегда рада :)
@tamiadler98335 жыл бұрын
Наташа, вы молодец! И рецепт хорош, и снято отлично! Лично мне помешали красные ногти. Лак вообще не вяжется с кулинарией, чужеродно как-то, хочется натуральных рук!
@АлександрСергеевич-х7у5 жыл бұрын
Нужно попробовать!
@ABCcookingwithNataliyaMashika5 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием! :)
@doktornadia19995 жыл бұрын
я сегодня третий раз готовлю этот закусон, очень вкусно🌸
@НиколайМикитенко-б7ц5 жыл бұрын
Супер 🤗👌💪. Завтра буду делать. С уважением Николай. Благо Дарю за рецепт.
@Людмила-ы8й5в5 жыл бұрын
Спасибо за вкусный рецепт 🤗💞🌺
@ТатьянаЛюбимая-э6ъ5 жыл бұрын
Спасибо огромное! Суперрр! Однозначно 1000 лайков и подписка😉👍👍👍👍👍
@nikak46385 жыл бұрын
Спасибо. Обязательно попробую.
@ilonapushkar63004 жыл бұрын
Это просто мега вкусно!!! Я, правда, испекла баклажаны, спасибо! А вы на зиму не пробовали закрыть? Вот хотелось бы такое блюдо зимой!
@ИринаМихайлова-ш5д3н3 жыл бұрын
На зиму можно их отварить и заморозить, а потом довести до ума.
@Tigers4605 жыл бұрын
Можно баклажаны сделать на пару вместо варки ,вместо соли осевой соис. С Масло кунжута будет вкуснее
@МарияКовальчук-з6б5 жыл бұрын
Наталочка ! Как всегда - четко , быстро и понятно ! И думаю , что вкусно ! Спасибо ! Обязательно приготовлю .
@ABCcookingwithNataliyaMashika5 жыл бұрын
Спасибо огромное! :)
@ЛюдмилаВаничева-ж3л5 жыл бұрын
Классный рецепт, дождалась, главное не жарить. Я стараюсь оаощи запечь в духовке, но, всё приедается. Большое спасибо. Если есть возможность, приготовьте пожалуйста баклажаны маринованные, чтобы сразу подать к столу.😀
@ABCcookingwithNataliyaMashika5 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием! :)
@raziaesenova69625 жыл бұрын
Надо попробовать приготовить!
@air96325 жыл бұрын
Лайк и подписка,рецепт замечательный , без лишней болтовни , спасибо ,обязательно приготовлю 👍👍👍💝
@tatyanapronoza28875 жыл бұрын
Прекрасный рецепт на любителя,я делаю практически такой же рецепт,но баклажаны запекаю в духовке,не люблю отварные баклажаны из за того,что они набирают много воды,становятся водянистыми,спасибо за рецепт
@inna46925 жыл бұрын
Татьяна, а при какой температуре запекаете и сколько по времени?
@tatyanapronoza28875 жыл бұрын
@@inna4692 запекаю при 190 с конвекцией.а время смотрите по готовности.перец минут 10-15.баклажаны дольше.проверяйте вилкой.как только хорошо прокалывается.значит готовы
@ОльгаОльга-з2ю5 жыл бұрын
Вы нарезанные запекаете, или целые? Спасибо за ответ заранее
@tatyanapronoza28875 жыл бұрын
@@ОльгаОльга-з2ю целый,вместе с плодоножкой,обязательно накалываю зубочисткой,чтобы не взорвались