Отбор по пару ниже и выше дефлегматора. ТЕОРИЯ |Изобретатель|Азбука Винокура

  Рет қаралды 140,926

Азбука Винокура

Азбука Винокура

Күн бұрын

Коллеги по хобби, приветствую!
Анализ конструктивных особенностей аппаратов для отбора по "пару" ниже и выше дефлегматора.
Приятного просмотра и вдумчивого осознания того, что Вы увидите!
Сайт компании "Изобретатель"
www.minispirtza...
Адрес "115054, г. Москва, ул. Дубининская, 57, стр.6"
Эл.почта izotel@yandex.ru
Телефон (ы) +7 (495) 748-87-41
Всем Добра!
И помните, в меру прекрасно, много опасно
"Азбука Винокура" - проект для начинающих самогонщиков. Основные этапы приготовления Сэма в домашних условиях. Минимум теории, максимум личной практики.
сайт для начинающих самогонщиков
www.azbukavino...
Практика
Ректификация|Умной колонне - автоматика не требуется|Самогонные аппараты|Изобретатель
• Ректификация|Умной кол...
Практика и теория
Ректификация| Отбор с трех точек| Самогонный аппарат
• Ректификация| Отбор с ...
Теория
Инструкция к набору для ректификации|Азбука Винокура|Проект для начинающих самогонщиков
• Инструкция к набору дл...
Что происходит в колонне при ректификации|Изобретатель|Ректификация
• Что происходит в колон...
Размышление о насадке СПН |Изобретатель|Ректификация
• Размышление о насадке ...
поддержать проект
/ @azbukavinokura
- ранний доступ к новым видео
- видео с доступом только по спонсорской ссылке
- стримы с доступом только по спонсорской ссылке

Пікірлер: 528
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
11.11.2018 Коллеги, все кто имеет альтернативную точку зрения и готов изложить её в собственном видео. Снимайте. Присылайте. Размещу со всеми интересными Вам ссылками и контактами на Вас. PS - в видео не допускается мат ради мата и оскорбления участников Нашего сообщества. 12.11.2018 Плохо, что очень много зла в комментариях. Но есть и положительное - только сегодня задумался, насколько вырос средний уровень самогонщиков! Спор идет об отборе по жидкости и пару, где различия почти нет, ЕСЛИ сравнивать с тем, на чем еще 10-12 лет работало большинству самогонщиков. Растем товарищи!🤗 Рекомендуемое для просмотра видео, снятое совместно с компанией "Изобретатель" ПРАКТИКА Ректификация|Умной колонне - автоматика не требуется|Самогонные аппараты|Изобретатель kzbin.info/www/bejne/bpTPqGx_d7SraM0 ПРАКТИКА И ТЕОРИЯ (в первой части видео практика, во второй - теория) Ректификация| Отбор с трех точек| Самогонный аппарат kzbin.info/www/bejne/amK8dIZpn72picU&t ТЕОРИЯ Что происходит в колонне при ректификации|Изобретатель|Ректификация kzbin.info/www/bejne/mZLVdKp_fLdrY9k&t Размышление о насадке СПН |Изобретатель|Ректификация kzbin.info/www/bejne/mIPGf31_eJyrgdE
@user-NY700
@user-NY700 2 жыл бұрын
Ок, делаем так , после отбора голов по жидкости, закрывает кран отбора, выключаем охлаждение на холодос и секунд 30-40 продуваем паром через носик и все все лёгкие головы остатки продули )) включай воду и отбирай тело
@EFIMSUB
@EFIMSUB 4 жыл бұрын
В деф заходят новые пары, старые там не могут стоять, если только степень охлаждения маленькая. Если в дефе стоят пары, значит он не выполняет свою функцию.
@apulazoff
@apulazoff 3 жыл бұрын
верно, а ещё там сверху, например, трубка связи с атмосферой - только никакие пары оттуда не выходят - их там просто нет, не доходят они до туда
@globallden
@globallden 5 жыл бұрын
Ответ для всех тех у кого претензии к интервьюеру. Этот человек молодец, он очень въедлив и дотошен, что говорит о скрупулезности в своем деле, раскрывает вопрос целиком.
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Спасибо 🤝
@АндрейЛахтик-л7е
@АндрейЛахтик-л7е 4 жыл бұрын
И ещё, человек не только сам хочет разобраться досконально в теме, но и помогает другим это сделать. Естественно, если другие этого хотят.
@АлександрНовиков-щ3л
@АлександрНовиков-щ3л 4 жыл бұрын
умники ента железяка работает аль не без теорий@@АндрейЛахтик-л7е
@михаилрост-б5ц
@михаилрост-б5ц 5 жыл бұрын
Пока страсти кипят, лучше на это время запастись попкорном. ( Антоныч наше всё!)
@alexp8041
@alexp8041 5 жыл бұрын
Во во! Получается, на антоныче снял покапельно головы - и будет тебе счастье?
@ИмяФамилия-к2ж
@ИмяФамилия-к2ж 5 жыл бұрын
@@alexp8041 у меня на аппарате с таким же принципом как у антоныча получается выше 96 спокойно. Только царгу метр с спн поставил и пошло дело. Не обязательно отбор по жидкости делать.
@Марсель-в9п
@Марсель-в9п 5 жыл бұрын
При отборе по пару до дефлегматора, флегмовое число постоянно, зависящее от площади отводящего пара, при отборе после дефа, флегмовое число изменяемое и определяется количеством пропущенного через деф пара, что не очень стабильно с учетом перепадов давления воды и скачков напряжения в системе водо, энергоснабжения. Сугубо личное мнение 1 вариант лучше, а по головам если уж так то можно скинуть через связь с атмосферой
@vladimirgulkevishi1376
@vladimirgulkevishi1376 4 жыл бұрын
А ведь это не плохая идея, скинуть головы через связь с атмосферой. А потом сравнить. Хотя я отбираю по расчётам. Ну и заканчиваю отбор только после того как по запаху идёт чистый спирт.
@АлексейВасильков-ш4я
@АлексейВасильков-ш4я 3 жыл бұрын
@@vladimirgulkevishi1376 Не скидывать, а делать залповые сбросы путем отключения охлаждения димрота, но эти сбросы надо делать несколько раз в процессе уже отбора тела
@ВладимирПатин-ю9ъ
@ВладимирПатин-ю9ъ 3 жыл бұрын
Совершенно верно. "Люкссталь" так и сделала 01 июня 2020 года!!!
@yerzhankulmanov5289
@yerzhankulmanov5289 3 жыл бұрын
@@АлексейВасильков-ш4я А как определить вышли ВСЕ головы или нет?
@АлексейВасильков-ш4я
@АлексейВасильков-ш4я 3 жыл бұрын
@@yerzhankulmanov5289 Органолептически, разбавил до 20% и нюхаешь, если устраивает то переходим на тело
@tdaz928
@tdaz928 5 жыл бұрын
В видео не сказано, вроде, главного: 1) То, что отбор по жидкости забирает фиксированный объем жидкости, а при уменьшении объема испаренной жидкости из куба флегмовое число падает, т.к. отбор остался таким-же. При этом отбор по пару забирает не абсолютный объем в отбор а относительный, 3 части в возврат 1 часть в отбор, и при уменьшении объема выкипевшей жидкости соотношение не меняется. Объем выкипевшей жидкости из куба меняется, на пример, при падении напряжения в сети и при падении концентрации спирта в кубе при котором растет температура кипения, при этом при оборе по жидкости падает флегмовое число, а по пару не падает. 2) Про головы в дефлегматоре: на моей колонне дефлегматор наклонен вниз и есть трубка связи с атмосферой. Отбор жидкости стоит в конце дефлегматора, далее силиконовая трубка возвращает часть жидкости в колонну, а часть могу отбирать через тройник с зажимом гофмана, таким образом головы промываются остальной жидкостью и нигде не висят, а то что не сконденсировалось уходит в ТСА. И параллельно есть узел отбора по пару, чтобы отбирать тело со стабильным флегмовым числом. Ни возраст ни образование многим не помогают.
@juri5405
@juri5405 4 жыл бұрын
слушай будь другом нарисуй схему на бумаге сфоткай и кинь на ватсап +7921 5938184 буду очень благодарен хочу собрать аппарат но вот голову сломал по какой схеме....
@ГенаКрокодил-ь1ж
@ГенаКрокодил-ь1ж Жыл бұрын
В конце было сильно. 😂👍
@Ura0034
@Ura0034 2 жыл бұрын
Теоретически можно сбросить эти головы, про которые говорит мастер, через ТСА. Или нет?
@ОлегГороскоп
@ОлегГороскоп 5 жыл бұрын
Приветствую !!! Познавательно !!! Владимиру Ильичу отдельный привет и уважение !!! Единственный не публичный человек, знающий толк в этом деле !!! Профессор !!! 30 лет стажа !!! Вот у кого надо учиться !!!
@FromTheKuban
@FromTheKuban 5 жыл бұрын
А несет полную чушь и рекламирует свои дорогущии аппараты, ну-ну))))
@ФедорМихайлович-х2ь
@ФедорМихайлович-х2ь 3 жыл бұрын
Блин как все сложно. У меня напрямую пар после дефлегматора идет на охладитель и нет никаких проблем , на выходе прекрасный продук, зачем усложнять. Чисто маркетиг , чтоб накрутить цену аппаратов.
@Альберт-с1й
@Альберт-с1й 11 ай бұрын
После долгих раздумий и смнений, решил отдать в лабораторию на срвнительный анализ продукт после дефлегматорного отбора и отбора по жидкости.Результат далеко не в пользу жидкостного отбора! Если у кого то есть другие результаты, подскажите где посмотреть, буду очень благодарен.
@Сергей-щ1в1э
@Сергей-щ1в1э 6 ай бұрын
Вы правы, последние время все одурели ну честное слово. Как можно брать в отбор и употреблять ФЛЕГМУ из под дефлегматора. Все забыли про вторую функцию дефа это разделение на фракции, то что тяжелее и хуже идёт обратно в колонну, а то что деф пропустил более лёгкий спирт, более качественный вот его и нужно употреблять. Стабильность отбора решается просто по воде это диафрагменный редуктор, по электрики инверторный стабилизатор. Эти узлы отбора особенно по жидкости придумали маркетологи и производители это всё к сожалению ведёт снижение качества продукта
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 5 жыл бұрын
В теории все просто, висят головы в верхней части дефлегматора, закончили отбор голов, прикрываем немного воду, происходит выдох колонны и все подвисшие головные фракции улетают через ТСА.
@РусскийВИНОКУР
@РусскийВИНОКУР 5 жыл бұрын
Хорошее решение! Один из немногих здравых комментариев
@Vladamir67
@Vladamir67 5 жыл бұрын
Если я правильно понял Счастливчика, (один из последних роликов), то головы как не мудри все равно останутся в отборе и единственный метод это отбирать их в течении 3 часов - покапельно или пополукапельно как хотите в общем с такой скоростью, что бы отбор длился в течении 3х часов так как за это время головные фракции высвободятся из соединения с питьевой частью спирта и полностью будут выведены и из перегоняемого спирта сырца. Получается что если это так то конструкция колонны влияет на отбор практически никак. Пофигу какая колонна - главное отбирать три часа.
@samodelkin_i_ko
@samodelkin_i_ko 5 жыл бұрын
@@Vladamir67 абсолютно точно.
@РусскийВИНОКУР
@РусскийВИНОКУР 5 жыл бұрын
@@Vladamir67 откуда эта цифра 3 часа?) А если у меня объем АС 5 литров то сколько? А если 105 литров?
@Vladamir67
@Vladamir67 5 жыл бұрын
@@РусскийВИНОКУР вот ссылка на ролик Счастливчика: kzbin.info/www/bejne/mHe3kp2Opclrqrs ...посмотрите весь или же если хотите конкретно про головы то включите на 9 минуте 35 секунде, там автор ролика, (Счастливчик), рассказывает что и как.
@СтаниславСмирнов-т5о
@СтаниславСмирнов-т5о 2 жыл бұрын
занимаюсь самогоном 30 лет, смотрю я на всё это , слушаю и думаю, на сколько мы все одурели с этой темой, как из сахара выжать последний грамм спирта. Жадность что ли нас одолела . Самогон это вложенная душа а мы всё с приборами туда суёмся. Удачи всем в новом году 2022.
@General_MopoZ
@General_MopoZ 2 жыл бұрын
Разговор не о самогоне а его очистке, одним словом получение на ичестейшого продукта спирта "альфа" в домашних условиях!
@ГенаКрокодил-ь1ж
@ГенаКрокодил-ь1ж Жыл бұрын
Если вы работаете или так сказать занимаетесь получением нашего с вами продукта на том уровне который был тридцать лет назад, тогда меня удивляет как вы сюда попали? Вы по сути должны смотреть только телевизор и пользоваться дисковым телефоном. Речь идёт не о количестве, а о качестве продукта.
@vladimirka_60
@vladimirka_60 Жыл бұрын
​@@ГенаКрокодил-ь1жтелевизор должен быть чëрно- белый с двумя программами.
@kraid1988
@kraid1988 3 жыл бұрын
Перевожу на понятный язык ) смотрел раз 10) Узел отбора голов надо ставить над дефлегматором и головы будут на протяжении всего времени отбора так как они постепенно будут подниматься из куба с колонны , чтоб они не оседали стекали обратно пусть выходят , а так они будут с флегмой оседать и переиспаряться и вы будете головы отбирать по пару и по жидкости так как они в паре испарение которые вы будете брать может к середине погони размазанные головы выйдут , но они будут уже у вас банке ) короче чисто теоретически идея неплохая . Надо на практике реализовать ! Сравнить результаты ) удачи всем !
@ВладимирПатин-ю9ъ
@ВладимирПатин-ю9ъ 3 жыл бұрын
👍
@brandbmw6642
@brandbmw6642 2 жыл бұрын
получается отбор голов лучше с выключеным дефлегматором, по пару ,выше него , играясь нагревом? аля бражная колонна ?
@ИльяАкминский
@ИльяАкминский 3 жыл бұрын
Значит скоро будя Wein 7PRO с тройным узлом отбора))) по жидкости по пару и по охлажлению🙀
@ВадимБакей
@ВадимБакей 5 жыл бұрын
Я понимаю так его обхяснение на счет голов. В видео не говорится что головы висят в верху дефа как пар. Он говорит, что головы как самая летучая фракция конденсируется в самом верху дефлегматора, но не успевает стечь флегмой до узла отбора ибо опять переиспоряется и летит вверх дефлегматора. Тобишь головы закальцованы в процессе конденсация - испарение выше узла отбора. И эта закальцовка преимущественно расположена в верхней части дефа. Тоесть флегма с головной фракцией не успевает дотечь до узла отбора, т.к переисоряется. И идеальным вариантом было бы вывести их с верзней части дефа
@лёхино
@лёхино 5 жыл бұрын
по его утверждениям во всех рек колонах с отбором по жидкости, головы всегда находятся в дефлегматоре
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
здравствуйте. Очень хороший коммент! спасибо. обязательно озвучу его при следующей встречи с В.И.
@vladvladkovich8701
@vladvladkovich8701 3 жыл бұрын
Если речь идёт о приме, то на ней головы отбирают по жидкости, а тело по пару.
@АндрейБражников-з6в
@АндрейБражников-з6в 3 жыл бұрын
Так докажите обратное , по логике всё правильно , а как на самом деле х/з.
@лёхино
@лёхино 3 жыл бұрын
@@АндрейБражников-з6в по логике, дефлегматор все пары охлаждает до жидкости и головы тоже
@dim4us
@dim4us 3 жыл бұрын
Вот он и говорит об этом. Они охлаждаются, часть опять нагревается паром-они ведь более летучие, и неизбежно попадают в отбор. От других конструкторов, в каких-то видео, подобное слышал. Типа отбор по пару-чистой воды маркетинг, а по жиже-гораздо более удобен и качественен.
@hvalik8118
@hvalik8118 5 жыл бұрын
До этого была реколонна сборная от разных производителей.Продал ее,купил ради опыта и спорт.интереса Приму v.z кто знает,тот поймет.Несколько месяцев работал на ней стандартно,с той же насадкой,что и в первой реколонне.Что можно сказать.Что по пару,что по жидкости.Отбор голов и тело все предсказуемо и одинаково,разницы нет.Единственное грубый кран,которым я считал не удобным в использовании,оказался очень даже удобным,как по работе по отбору голов,так и телу.Гофман отдыхает по регулировке.Да повторюсь,гофман,зажим отдыхает в регулировке,по удобству работы.Потом я разделил,а это можно делать легко.Один узел по жидкости,так как я им работал мало,в основном по пару.Поставил его в отбор хвостов, то есть в нижнюю часть,у куба.Ребята все изменилось в корне.Качественный спирт шел до 93 максимум температуры по пару в кубе.Теперь отжимается до 96-96,5 по пару в кубе.Даже не отжатие,а просто после 90 градусов,чуть кран прекрываю.В середине колонны поднятие на одну десятую, меняю тару.Хотя без работы с нижним узлом хвостов,до скачка я уже чувствовал далекие,размазанные фракции изомилола.А с нижним узлом отбора хвостов,после скачка температуры в середине колонны,запах спирта чистый.Естественно я отбираю это все в отдельную емкость,но спиртовой запах,чистого спирта проходит до 95 в кубе.Даже на нюх,без замеров спиртуозности чувствуется падение спиртуозности продукта,а запаха изоомилола нет.Все,что там говорят люди отбор по жидкости и по пару разные в ректификации я не заметил.А вот универсальность колонны как для ректификации,так и для дистиляции это фишка.Тем более моя Прима с двумя разборными,раздельными отборами,как по жидкости,так и по пару.А так,если все делать правильно и не жадничать,то напитки можно получать качественными на любом аппарате.А для себя решил,что отбор гадости с двух точек обязателен.Кто любит экспирементировать,а не экономить,тот поймет.
@ratiborratibor7293
@ratiborratibor7293 4 жыл бұрын
Вы могли бы сфотографировать или короткое видео снять и в вацап отправить как с низу вверх устроена ваша колонна. 89142158116
@juri5405
@juri5405 4 жыл бұрын
@@ratiborratibor7293 там всё просто посмотри приму и добавь нижний отбор по жидкости в самом начале колоны...включай нижний отбор в средине погона чуть медленней чем отбираешь головы параллельно с основным отборам...
@АлександрИванов-л8э9ь
@АлександрИванов-л8э9ь 4 жыл бұрын
При отгонке по пару ниже дефлегматора, что мешает на короткое время остановить подачу воды в дефлегматор и таким образом, продуть его от остатков паров голов?
@ВасилийЗубенин-к6ч
@ВасилийЗубенин-к6ч 3 жыл бұрын
Да не надо ничего останавливать! и так все головы прекрасно выходят. То, что они трепят, всего лишь теория!
@2571307
@2571307 5 жыл бұрын
Главный вопрос - насколько полезно сохранение постоянного флегмового числа при падении спиртуозности в кубе при работе с дистиллятами (а не со спиртом). Действительно ли автоуменьшение скорости отбора по этой схеме способно конкурировать с старт-стопом по жидкости? Эти главные вопросы вообще не обсуждались. Листая записи Шульмана можно понять что он отказался от схемы во многом потому, что уже был в серии товарный старт-стоп.
@Denis79
@Denis79 4 жыл бұрын
да да! Ведущий совершенно не компетентен на подобные темы! В топку его!
@letuneproduction6668
@letuneproduction6668 5 жыл бұрын
ведущий жестко тупит, писец))) десять раз одно и тоже спрашивает. как у мужика только терпения хватило.
@ВалерийСакалюк-щ4ы
@ВалерийСакалюк-щ4ы 4 жыл бұрын
Лучше и не скажешь)))
@АндрейМинск-х8д
@АндрейМинск-х8д 4 жыл бұрын
Реально тупит ведущий
@МаратОрлов-т3й
@МаратОрлов-т3й 4 жыл бұрын
Ведущий уточняет моменты для зрителя, чтобы нам было понятнее. Потому что в комментариях под видеороликом он уже не сможет ответить на вопросы, которые вовремя не задаст.
@kchikago
@kchikago 4 жыл бұрын
зато вопросов ни у кого не останется)))
@TeLeCKL58
@TeLeCKL58 4 жыл бұрын
А может это он специально акцентирует внимание для новичков в этой области . Во всяком случае ему респект за все эти видеоролики !
@НапиткиДома
@НапиткиДома 5 жыл бұрын
А вообще ты хорошее видео выложил, Дом 2 после заката продолжается))) А мы тем временем будем потихоньку работать на НЕ самой лучшей колонне в мире, а может и в мать её вселенной)))
@kenzonikolai1469
@kenzonikolai1469 3 жыл бұрын
i guess im randomly asking but does any of you know a tool to get back into an instagram account?? I was stupid forgot the login password. I would appreciate any tips you can give me!
@apulazoff
@apulazoff 3 жыл бұрын
ну, насчёт вселенной, не уверен - но в галактике-то точно!
@ПивоварВинокур
@ПивоварВинокур 5 жыл бұрын
Схема проходного дефлегматора была основной у промышленных установках при советской власти и все прекрасно работало, только регламент работы несколько отличался от предлогаемого в наши дни. Сам в молодости сделал и работал дома с таким деф-м
@vitalik020582
@vitalik020582 5 жыл бұрын
Чушь какая-то на счет холодильника, вы по работайте хоть раз с отбором по пару до дэфа и тогда поймете какой размер холодильника будет достаточно для конденсации и охлаждения, и плюс, какой минимальный расход воды при таком отборе. А на счет голов много чего можно сказать, это всего лишь слова, нужно доказывать лаболаторными исследованиями.
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
у вас есть лабораторные исследования после вашей практики?
@ВасилийЗубенин
@ВасилийЗубенин 3 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura так это же ты выкладываешь!
@ВитяВикторов-д3ф
@ВитяВикторов-д3ф 5 жыл бұрын
Конечно выше надо... Для того и ставят дэф потом уо и холодильник- дефлектор... Только ни как люди не хотят понять
@ramil2256
@ramil2256 5 жыл бұрын
А что, если, с мертвой зоны перед дефом, легкокипящие пары спирта выпускать с помощью трубки связи с атмосферой, перекрыв подачу воды на несколько секунд?
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
интересная мысль, но как понять, когда это делать и как часто? :)
@ВладимирВеличко-с7ы
@ВладимирВеличко-с7ы 5 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura делать это надо один раз после отбора голов. Отобрал головы по жидкости, а потом убавив охлаждение выдавил пар из той верхней части холодильника про которую всё видео рассказ идёт.
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
@@ВладимирВеличко-с7ы Вашу мысль понял. спасибо.
@Lev1976.
@Lev1976. 4 жыл бұрын
Добрый день, а если трубочку связи с атмосферой подвести к доохладителя и уменьшить воду на димрот ? По идее головы должны отойти?
@vbs2673
@vbs2673 4 жыл бұрын
Абсолютно справедливо! Чего столько говорить о проблеме, которой и нет вообще?
@АндрейПрозаровский
@АндрейПрозаровский 3 жыл бұрын
Кто-то гонит? Типа при отборе по жидкости головы в дефлегматореине остаются, а по пару остаются? Гонево какое-то...
@ДмитрийМигалин-я7е
@ДмитрийМигалин-я7е 3 жыл бұрын
Согласен, пар в обоих случаях поднимается выше точки отбора в дефлегматор. И если уж головы зависают в дефлегматоре, то в обоих методах отбора. И если уж этот недостаток существует, то для обоих методов. У бражной же колонны свои недостатки.
@inbuckswetrust7357
@inbuckswetrust7357 5 жыл бұрын
Жесткач :) - я тебе деньги давал? - давал. - за хлебом посылал? - посылал. - хлеба не было? - не было. - где деньги ? - какие деньги ? ;)
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Так и есть🔥👍
@Viatceslav
@Viatceslav 4 жыл бұрын
А не вариант, увеличив мощность нагрева через ТСА выдувать головные? При этом понизив охлаждение.
@KocT9IHbI4
@KocT9IHbI4 3 жыл бұрын
Вот именно, я тоже хз че они засирают этот аппарат, есть атмосферник для этого. Корочь они походу оба тупят😆
@АлексейЛысцев-ь1я
@АлексейЛысцев-ь1я 2 жыл бұрын
@@KocT9IHbI4 через тса головы не выдуваются полностью, уходят инертные газы, спиртов в них практически нет. Нужен узел отбора голов отдельно ( по жидкости), товарного спирта отдельно, и хвостов отдельно, 3 штуки. Это для спирта. Для вискарика и коньяка парится этим не стоит.
@user-cg6og7ei3c
@user-cg6og7ei3c 5 жыл бұрын
Однако,разочаровался я в Владимире Ильиче.Почитайте,как Шульман трудился над изобритением колоны с паровым отбором.Лично я проникся и зауважал.Теперь он для меня не барыга,а ИЗОБРЕТАТЕЛЬ.С большой буквы.Суть такова:Игорь Шульман пытался создать колонну,к которой обычный пользователь вообще бы не подходил.Включил,отобрал,выключил.И все то у него получилось просто отмено.Сам он пишет,что разницы во вкусе между паровым и жидкостным отбором он не заметил.Почему проект заглох.Для того,что бы получать весь погон качественный продукт, необходимо изменять флегмовое число при помощи крана отбора.На тот момент это было технически очень дорого и сложно и Игорь Шульман вернулся к отбору по жидкости,с клапанами и прочее,что и сей час проще и дешевле.Думаю,Владимир Ильич отлично все это знает и .......Обидно,когда тебе в уши ссат.Радует,что Шульман не лезет в эту свару,а спокойно делает СВОЙ бизнес на основе СВОИХ идей и наработак. P.S Павел Счастливчик поднял эту тему с примой и выпихнул эту тему в народ.Нате,пользуйтесь.Бесплатно.Как только полез в бизнес,началось...Тьфу,блять.
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Здравствуйте. Спасибо за комментарий.
@hvalik8118
@hvalik8118 5 жыл бұрын
Прям в точку👍👍👍
@ЖанГренуй-х6й
@ЖанГренуй-х6й 2 жыл бұрын
Тот случай, когда сделал колонну как мне было проще - именно с отбором по пару из верхней части дефлегматора, - и это оказалось правильным решением! Чистое совпадение! Да, поначалу было много танцев с бубнами, пока нашёл её рабочим режим. Но теперь не нарадуюсь продукту! "И, согласитесь, какая прелесть - мгновенно в яблочко попасть, почти не целясь!"
@sergzakh7040
@sergzakh7040 2 жыл бұрын
В своё время достаточно поработал с отбором пара после деф. и считаю что это самый лучший вариант для качества продукта!
@СергейЧелахов-д7ъ
@СергейЧелахов-д7ъ Жыл бұрын
@@sergzakh7040это самый гемморойный вариант по управлению, очень зависит от давления воды если оно скачет.
@sergzakh7040
@sergzakh7040 Жыл бұрын
@@СергейЧелахов-д7ъ практика показывает что, при сильных скачках давления охлаждающей воды - любой вариант отбора - по пару или по жидкости, будет не оптимальным.
@Sergey_Komkov
@Sergey_Komkov Жыл бұрын
А в чем оно правильное? Как были головы в теле, так и остались. Проще тогда просто перекрывать воду в дефлегматор пару раз, чтобы головы выбросило в атмосферу
@ПивнойПорядок
@ПивнойПорядок 5 жыл бұрын
Почему Шульман преподносится, как первоисточник парового отбора??? Он эту идею позаимствовал на одноименном англоязычном форуме с ГОРАЗДО более давней историей. Отвергли этот метод, в том числе из-за сложности автоматизации процесса, практически все тогдашние "гуру" ХД. Но Счастливчик смог распиарить это "изобретение" в сети и теперь пожинает бонусы. Хотя никаких плюсов у парового отбора нет. Ничего личного, просто бизнес.
@alexp8041
@alexp8041 5 жыл бұрын
Вы хотели сказать - "как источник жидкостного отбора"?
@АндрейБражников-з6в
@АндрейБражников-з6в 3 жыл бұрын
А можно узнать плюсы жидкостного отбора?
@ВасилийЗубенин-к6ч
@ВасилийЗубенин-к6ч 3 жыл бұрын
А вот объясните мне, изобретатели, как при такой вот никудышней схеме у меня головы пахнут ацетоном на протяжении его перегона этих голов. А после, при отборе тела идёт спирт без постороннего запаха. Вот ведь уважал ваше мнение, пока вы откровенно вводить в заблуждение не стали! Ну докажите ваше утверждение на практике, возьмите люкссталь 7м и и проверьте ваш бред! Ну ладно этот упоротый сталевед, но вы то Владимир Ильич туда же....
@eduardramazanov9791
@eduardramazanov9791 2 жыл бұрын
Всё верно говорите, у меня люкс 7м, головы идут очень концентрированные при отборе голов, потом вкусный и чистый продукт, а если и есть что-то, то оно вылетит через тса, дед ересь несёт.
@ГадикПетрович-х6ш
@ГадикПетрович-х6ш 2 жыл бұрын
Благодарю, очень интересная информация к размышлению!
@ВасилийАлибабаевич-з3г
@ВасилийАлибабаевич-з3г 3 жыл бұрын
Ок Я тоже так думаю это фантастика,, , как пары могут оставаться в конце холодного холодильника это абсурт, так, что такой конструкцией с тройник ом можно пользоваться и головы отберутся в полной мере и не будут подмешиватся к продукту, единственное ещё можно дополнительно вверху тройник поставить отбор по жидкости и вы цедить головы но вот как то так.
@АлександрСимкин-ъ4и
@АлександрСимкин-ъ4и 5 жыл бұрын
приимущество в стабильности флег числа типо сколько пара не испарись все равно на равные доли поелится а по жидкости нужно уменьшать отбор для сохранения флег числа
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Если эффективностью используемых ресурсов не заморачиваться, то может быть...
@ВалерийА-з4г
@ВалерийА-з4г 3 жыл бұрын
Ниже или выше дефлегматора, вот в чём вопрос! Из опыта - ниже ставить.Поделюсь маленьким секретом. Не переохлаждайте флегму!!! Делайте температуру спирта на выходе узла отбора градусов 60-65. Объясню зачем. ВВерху дефлегматора трубка свзи с атмосферой и через неё уходят "ангелы", головные фракции оставшиеся после съёма голов. Вы это почувствуете по запаху. Но не увлекайтесь этим, а то и спирт улетит.
@prior403
@prior403 3 жыл бұрын
тоже это замечаю - вонючий запах из ТСА
@КотЧеширский-р1м
@КотЧеширский-р1м 5 жыл бұрын
Вставлю свои 5 копеек. Идея отбора по пару не нова, а просто плохо забытое старое. Схема предложенная счастливчиком хороша, если головы отбирать по жидкости, а тело по пару. НО! при уменьшении кубовой спиртуозности флегмовое число должно увеличиваться для оптимальной работы колоны. И тут оператору нужно постоянное присутствие и подкручивание крана отбора. Да, так можно отбирать. Так же можно и по жидкости с таким же успехом и качеством вести отбор. Разница лишь в том, что отбор по жидкости полностью поддается автоматизации, более того даже автоматика со всеми алгоритмами прописанными есть. Отбор по пару лишь усложнение процессов и не более того. ИМХО! Зачем изобретать велосипед, если все уже придумано.
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
здравствуйте. спасибо за корректный отзыв и ваши разъяснения.
@DmitriySun
@DmitriySun 5 жыл бұрын
Опыт показывает что отбор голов по пару проходит вполне успешно.
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
@@DmitriySun монтирую видео. Там будет, в том числе будет разобран этот момент (отбор голов при паровом отборе). Есть небольшой нюанс, а дальше каждый сам решает, учитывать или не учитывать его
@ОЛЮР
@ОЛЮР 4 жыл бұрын
Работаю по пару уже больше года. Головы по жиже, тело по пару. Ни какой автоматики, кроме пищалки на термометре в царге. Температура стоит стабильно, практически до конца погона. Как только на десятку поднялась, зуммер пропищал, колонна сваливается со спиртовой полки, всех дел, переставить емкость, все. Ни каких танцев с бубном, как по жиже.
@VladimirV000
@VladimirV000 Жыл бұрын
Головные фракции накапливаются на верху дефлегматора??? Накапливаются??? Ерунда полнейшая!
@i_LoveSun
@i_LoveSun 2 жыл бұрын
Ведущий/интервьюер болтает какой-то бред, вопросы пустые задаёт... И действительно, хроматографию в студию!
@genapavlovckij7355
@genapavlovckij7355 4 жыл бұрын
Здравствуйте. 1 - Вейн 5 по пару холодильник опускаешь и берёшь дистилят. Поднимаешь холодильник берёшь ректификат. 2 - schnapser x4 + УО. По жидкости на головы или на тело, или тело через дефлегматор с холодильником. 3 - Schnapser XO2. - 3 водном. Недостатки конструктор. И по пару, по жидкости. и классика через дефлегматор с холодильником. Что выбрать подскажите. Посмотрел это видео обзор. Выбор надо делать в сторону schnapser x4 + УО. По жидкости на головы или на тело, или тело через дефлегматор с холодильником.
@АлександрВихлянцев-ь5ь
@АлександрВихлянцев-ь5ь Жыл бұрын
Так и не понял (я начинающий, не кидайтесь тапочками), чем УО по жидкости лучше чем по пару. В виде рассказано где собираются головные фракции и что УО по пару пережиток прошлого. А как УО по жидкости с ними справится, при одинаковой схеме сборки аппарата, если профессор утверждает, что ГФ собираются в верхней части холодильника и восходящие пары их опять туда подталкивают? Умоляю разъесните.
@samogon2606
@samogon2606 5 жыл бұрын
Лично я за деда. Мне тоже этот о бор по пару на "самой лучшей колонне" не вкатил
@vladvladkovich8701
@vladvladkovich8701 3 жыл бұрын
А мне вкатил ;)
@ВасилийЗубенин
@ВасилийЗубенин 3 жыл бұрын
Да он большинству "вкатил", так что подобные мнения против можно счесть ничтожными.
@СтепанХолдеев
@СтепанХолдеев 4 жыл бұрын
Люди думать разучились или продукт слишком часто пробуют? Отбор по пару или по жидкости при димроте над колонной результат один. Будут там висеть головы или нет, что по жидкости, что по пару ничего не изменит. Просто пытается сказать, что только у них есть изобретение решившее эту яко бы проблему. А по мне так просто выдуманная проблема.
@denmotorola
@denmotorola Жыл бұрын
Ну возьми ты воткни под холодосом узел отбора по жидкости. Когда отобрал головы по пару выключи ТЭН, открой слив по жидкости, слей 3 грамма голов, если уж заморочился. Все, включай дальше, отбирай по пару
@user-ov7pb7mq9e
@user-ov7pb7mq9e 5 жыл бұрын
....... Что бы не "висели головы" , надо поставить ещё один, "головной" холодильник. ))) Маленький такой))) И отбирать с него эти бошки.... или поставить трубу с краном - бошки пропустил - кран закрыл - попёр по низу отбирать тело. Это всё исходит из движений руки профессора по чертежам. Не благодорите))) А я попробую реализовать. Видели бы мою, мутирововшую из дешёвого дистилятора, купленного на толпе в Симе, в бк из метрового куска медной трубы с холодильником в 50см ровно посередине, и выдающею 93% спирта - охренели бы)☝ Вот и хочу её переделать)
@vitaliykutukov8242
@vitaliykutukov8242 5 жыл бұрын
Получается что дефлегматор ввиде клюшки с отрицательным уклоном самый оптимальный
@Leoppold75
@Leoppold75 3 жыл бұрын
Если головы конденсируются в дефлегматоре,то что им мешает выйти обратно в царгу?
@brandbmw6642
@brandbmw6642 2 жыл бұрын
с царги идет новая порция пара и подпирает . тепломассообмен .. головы всегда сидят выше . а отбор по пару ниже .
@АлексПукин-г8г
@АлексПукин-г8г 5 жыл бұрын
Спасибо !!! за новую тему.
@olega9758
@olega9758 5 жыл бұрын
почему обсуждалась ТОЛЬКО схема оборудования и ни слова и тех процессе? 3-4 часа покапельного отбора голов должно быть. да, это долго, это энергозатратно, но использование примы предполагается именно на таких параметрах. ставлю диз только в знак не согласия с выводом В. И., но за ролик благодарность). всем добра) PS. да и трубка связи с атмосферой не учитывалась. да и отбор голов по жидкости происходит.
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
согласен. каждый сам выбирает свой оптимум
@doctorzloy
@doctorzloy 5 жыл бұрын
Отбор голов покапельно? )))) ржака вы в каменном веке что ли гоните на костре? ))) 2,2 квт отбор голов литр час!
@olega9758
@olega9758 5 жыл бұрын
@@doctorzloy религий много), отбирайте хоть за 10 минут - дело Ваше)
@doctorzloy
@doctorzloy 5 жыл бұрын
@@olega9758 так чисто поржать посчитайте сколько отбирать голов с бака в 500 литров покапельно)
@olega9758
@olega9758 5 жыл бұрын
@@doctorzloy если Вы о времени отбора то 3-4 часа хоть с тысячи литров. если же об объеме голов, то в зависимости от религии)) - 3-7% от ас
@АнтонПетренко-э9ъ
@АнтонПетренко-э9ъ 5 жыл бұрын
При отборе по жидкости весьма желательна автоматика, которая стоит немалых денег (что выгодно продавцам). Отбор по пару, довольно легко, можно делать вручную и оставить Шульмана без хорошей доли прибыли. Хотя рано или поздно все задумываются об автоматизации процесса.
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
вот колонна, которая может работать без автоматики, но это не бюджетный вариант. Мне например не по карману.. kzbin.info/www/bejne/bpTPqGx_d7SraM0&t=
@klas4566
@klas4566 5 жыл бұрын
типа автоматику отбора по старт-стопу можно и самому сделать. с китайской комплектухой чуть дороже крубля
@igorzabelin4971
@igorzabelin4971 5 жыл бұрын
вывод ....головы отбирать по жидкости (покапельно в течении 3-4 часов)....тело брать по пару ( +....стабильное ФЧ и не надо "пасти" температуру пока Т в кубе не достигнет 95,5 )....пользуюсь этой схемой и СЭМ даже углевать не надо ....всем удачи ..;)
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Игорь, здравствуйте. Спасибо за отзыв.👍
@xxxdem_valdementevvalentin6780
@xxxdem_valdementevvalentin6780 5 жыл бұрын
Игорь, подскажите с какой спиртуозностью заливаете куб?
@alexkio2774
@alexkio2774 4 жыл бұрын
При какой температуре головы стекают в виде флегмы?
@ilja-sm-n
@ilja-sm-n 4 жыл бұрын
Сначала делают колонну с недостаточным объемом для стабильной работы. А потом предлогают изощрённые схемы для компенсации недостатка. Хотите стабильность отбора, возьмите колонну в которой поместится все фракции и будут переиспряться. И тогда обычная бражная колонна будет работать стабильно без отклонений в температуре, а после окончания спирта сама, без автоматики прекратит отбор.
@juri5405
@juri5405 4 жыл бұрын
это как ? это под разное количество СС или бражки брать разные колоны?)
@ВладимирВеличко-с7ы
@ВладимирВеличко-с7ы 5 жыл бұрын
Да видно же, что Владимир Ильич знает ответ на эту проблему. Даже я увидел её решение на рисунке с лабораторным узлом. И при нехитрой и простой доработке можно избавиться от этого недостатка и сохранить преимущества такого отбора.
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
изложите. Обсудим :)
@ВладимирВеличко-с7ы
@ВладимирВеличко-с7ы 5 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura посмотрите на рисунок "головки колонны в лабораторных условиях" на ней дефлегматор закольцован с доохладителем. Здесь тоже ничто не мешает сделать так же (например через трубку связи с атмосферой). И после отбора голов перекрыть кран и убавив охлаждение дефлегматора выдавить скопившийся головной пар из дефлегматора. Затем добавить охлаждение, восстановить связь с атмосферой, открыть кран и отбирать тело.
@ДмитрийБобрусь
@ДмитрийБобрусь 3 жыл бұрын
Заглохла. Зато с паровым отбором у меня колонна стабильная как стояк по утрам. Прогрел, поработал на себя, отобрал головы и можно не подходить больше к колонне до 95 в кубе. А все разговоры о остатке голов - дайте анализы на разных системах! И тут будет один большой облом - все будут одинаковы.
@brandbmw6642
@brandbmw6642 2 жыл бұрын
подскажи а если диоптр с ухлом отбора по жидкости. отбор по пару как делать ? выше него или ниже?
@ДмитрийМигалин-я7е
@ДмитрийМигалин-я7е 3 жыл бұрын
Как у отбора по пару может быть недостаток в виде подвисания головных фракций в дефлегматоре, а у отбора по жидкости нет? По сути принцип работы дефлегматора и там и там один и тот же! Дефлегматор стоит выше точки отбора! При отборе по пару у дефлегматора есть одно преимущество - он принимает на себя не всю массу пара для конденсации, тк часть пара уходит в отбор, поэтому ему полегче, чем при отборе по жидкости. Если такую ересь несёт руководитель изобретателей, то что говорить о самих изобретателях и их поделках?
@СергейЦыбанюк
@СергейЦыбанюк 5 жыл бұрын
Подняли тему ни о чем. Подхватили вирус с этим отбором по пару. Пандемия просто какая то))) Довелось попробовать у #создателя# этой чудо колонны напитки. Чего и вам рекомендую сделать. Людей надо ценить по тому, что они готовят, а там детский сад ромашка. Я начинал когда гнать, то таких косяков на а-ля плёночной колонне не допускал))
@MaXXX_iz_Russia
@MaXXX_iz_Russia 5 жыл бұрын
Создатель слизал и все, а пользоваться ей ни хрена не может. Вот отсюда и надо плясать. Можно с ее помощи сделать нормальный спирт, приложив голову и опыт умных людей.
@lautreamont2285
@lautreamont2285 5 жыл бұрын
А что с напитками не так?
@alexp8041
@alexp8041 5 жыл бұрын
@@MaXXX_iz_Russia А кто это создатель? Заинтриговали
@MaXXX_iz_Russia
@MaXXX_iz_Russia 5 жыл бұрын
@@alexp8041 так мусье счастливчик же
@АлексейВасильков-ш4я
@АлексейВасильков-ш4я 3 жыл бұрын
@@MaXXX_iz_Russia Это Криштиану Рональдо
@СергейЛарин-ж4д
@СергейЛарин-ж4д 3 жыл бұрын
Головы по пару более головастые , а по жидкости , спирт как спирт без запаха . Если брать сахарную , то лучше по пару , дело даже не в крепости спирта , а по энерголептике . А вот фрукты и зерно лучше по жидкости ( мое мнение ) . А так по мне , кому что пришлось по вкусу . Всем удачи ! С Рождеством !
@АлексейВасильевич-ч6т
@АлексейВасильевич-ч6т 5 жыл бұрын
В общем получается, самый эффективный метод отбора голов, это просто по пару как в обычной бражной колонне, когда все что отбирается, проходит вверх через дэф. Не спроста мне показалось, что по пару головы куда концентрированней чем по жидкости отбипаются. А вообще сейчас более популярные кожухотрубные теплообменники а не димроты, и в вертикальном положении там нет противотока, там как раз пар паралельно охладителю идёт, и самая холодная точка у конденсера не вверху а внизу получается, так что если какие головные фракции и зависнут в холодильнике, то их там будет мизер, просто как советовали выше, можно после отбора голов, чуток придушить воду на холодос, и если какие лёгкие фракции там и зависли, они через ТСА улетят наружу. Ну и узел отбора по жидкости надо располагать максимально близко к холодильнику.
@Альберт-с1й
@Альберт-с1й 11 ай бұрын
После долгих раздумий и смнений, решил отдать в лабораторию на срвнительный анализ продукт после дефлегматорного отбора и отбора по жидкости.Результат далеко не в пользу жидкостного отбора! Если у кого то есть другие результаты, подскажите где посмотреть, буду очень благодарен.
@ВалерийА-з4г
@ВалерийА-з4г 3 жыл бұрын
...Температура пара при этом будет около 77-78 градусов. Это даст ещё возможность более эффективно использовать царгу, она не будет тратить тепло на подогрев флегмы и разделительная будет выше.
@spirtuozus
@spirtuozus 4 жыл бұрын
Так есть Бокабоб, головы отбираем по жидкости, остальное по пару. Согласен, что отбор по пару ПОСЛЕ дефлегматора ИМХО теоретически более правилен, но на практике очень капризен. Удержать температуру на выходе дефа сложно, приходится постоянно подправлять напор воды, причем реакция очень замедленная. Вот и прыгаешь весь погон вокруг колонны. По жидкости проще. Открыл отбор на нужную скорость, через пару часиков посмотрел на температуру, уменьшил отбор и опять перерыв. А по пару до дефа так вообще открыл на сколько нужно и пошел спать, если емкость для отбора позволяет.
@warelax
@warelax 2 ай бұрын
Допустим, при подключении воды сверху вниз головы висят в дефе. ОК, допустим как обоснованную гипотезу. Но какое это имеет отношение к способу отбора из колонны снизу? Тут либо трусы, либо крестик: если они накапливаются, то в отбор не попадают. А если попадают, то не накапливаются. При этом способ отбора значения не имеет. А изобретатель этот существенные вопросы как обычно обходит мимо.
@EHOLAYNEN
@EHOLAYNEN 5 жыл бұрын
Пересмотрел еще раз, если я правильно понял, то узел отбора по пару у Владимира Ильича был уже в 1986 году? Так что же получается, УО по пару Владимир Ильич создал раньше Алекса Бокакоба, а потом забраковал этот узел, надеюсь Владимир Ильич разъяснит своё утверждение.
@EHOLAYNEN
@EHOLAYNEN 5 жыл бұрын
@@g1g810 Да интересны корни, даты, графики, эксперименты, короче вся научная часть. У самого колонна с отбором по пару ниже дефлегматора, доводы Владимира Ильича считаю не убедительными, хочу больше информации.
@user-cg6og7ei3c
@user-cg6og7ei3c 5 жыл бұрын
Мне кажется,Владимир Ильич лукавит.Не хочу про него думать плохое,вот чес слово,но он ведь тоже продован.
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
@@user-cg6og7ei3c Шульман и Смирнов, когда рассказывают про свои аппараты, используют технические термины и приводят цифры. Этого же желаю другим производииелям или как вы выразились продаванам
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Здравствуйте. Спасибо за отзыв. Я сейчас собираю вопросы, из комментариев к этому и предыдущем видео. В конце ноября планирую озвучить их ВИ. Возьму ваш вопрос на встречу.🤗
@polozofag1995
@polozofag1995 5 жыл бұрын
Как я понял у отбора по жидкости при уменьшении спиртуозности в кубе флегмово число тоже начинает уменьшаться: ведь спиртовых паров становится меньше а отбор фиксированый... А по пару всегда делиться в одном соотношении пусть даже малый выход в конце погона.
@СергейЯблонский-ц9л
@СергейЯблонский-ц9л 3 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста! У меня колонна маяк. Не пойму назначение дефлегматора перед димротом.Могу ли я брать дефлегматор и вместо него добавить доп. царгу
@wiskariy
@wiskariy 5 жыл бұрын
Приятно слушать грамотного человека!
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Привет! спасибо за отзыв
@ВладимирНегляд-в3ч
@ВладимирНегляд-в3ч 5 жыл бұрын
Несколько лет назад я проводил эксперименты по отбору по пару и по жидкости и одновременно и раздельно. И все время продукт по органолептическим свойствам был гораздо качественней при отборе по жидкости, чем по пару. Вроде один и тот же пар конденсировался а разница есть. С чем это связано не знаю, но на отборе по пару мной давно поставлен жирный крест.
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Владимир, здравствуйте. спасибо, что поделились личным опытом с коллегами по хобби. Это ценно!
@МихаилМитрофанов-ф8щ
@МихаилМитрофанов-ф8щ 5 жыл бұрын
А флегмовое число при отборе " по жидкости" как определяли и корректировали во время ректификации , и как оно соотносилось с таковым "по пару" ?
@ВладимирНегляд-в3ч
@ВладимирНегляд-в3ч 5 жыл бұрын
@@МихаилМитрофанов-ф8щ Скорость отбора регулировал одинаковой. К качеству продукта очень высокие требования.
@МихаилМитрофанов-ф8щ
@МихаилМитрофанов-ф8щ 5 жыл бұрын
@@ВладимирНегляд-в3ч Если скорость отбора и все остальные конструктивные и технологические параметры были одинаковы (в.ч. и брага) то результаты перегонки были ОДИНАКОВЫМИ.
@МихаилМитрофанов-ф8щ
@МихаилМитрофанов-ф8щ 5 жыл бұрын
P.S. поскольку качество продукта при отборе "по-пару" и "по-жидкости" определяется размером колонны (при одинаковых насадках) и ФЛЕГМОВЫМ числом.
@ЕвгенийОгнёв-с4п
@ЕвгенийОгнёв-с4п 5 жыл бұрын
Подписался. Ну вот наконец то хоть один просто и доходчиво обьяснил!!!!!!! Дядьке огромнейшее спасибо!!!!!! А то я все понять не мог что и как, все только цифрами и формулами закидывали. Дизы по ходу сектанты Карелина поставили
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо за положительный отзыв!
@bat7709
@bat7709 3 жыл бұрын
Здравствуйте!ПРиобрел ЛС8,после второй дробной перегонки получилось 96% при температуре 15,6градусов. После коррекции показало 97,3,но я мерил АСП 3. Так вот головы и тело один и тот же запах,только головы чуть резче. Так и должно быть или тело должно пахнуть спиртом? И нужно ли мне травить СПН от ЛС8?Ответьте пожалуйста,я новичек в этом деле
@Head_master001
@Head_master001 5 жыл бұрын
Я вот чего не могу понять. Делаю узел отбора по пару, на трубе 1,5". Насколько там ставить перегородку - наполовину? И какого диаметра ставить отвод с краном? Хочу бошки снимать по жиже, а тело по пару.
@ВикторЗлочевский-э5л
@ВикторЗлочевский-э5л 5 жыл бұрын
Головы не висят в дефе вечно! Они, так же, как и другие фракции, конденсируются и попадают в отбор. Поэтому-то и отбирают их медленно, чтобы не разрушить выстроенные в колонне фракции. И мощность нагрева маленькая, (Головы идут покапельно), так что прорваться в дефлегматор и засесть там они не в силе, все конденсируются. Полученный после отбора голов продукт уже имеет совсем другой запах. Все! Головы кончились. И они ни где в дефе не притаились. Их нет. Можно гнать тело. А по пару или по жидкости - это не имеет значения. То ли пар сконденсировался в дефлегматоре и пошел на отбор, то ли в виде пара попал в холодильник, разницы ни какой. По жидкости нужно постоянно регулировать флегмовое число, или ставить автоматику. По пару оно устанавливается автоматически и почти не требует регулировки. Все это проверено практикой. Что здесь обсуждать - не понято. (А Владимир Ильич чего-то перемудрил). Конечно, можно предположить, что, если сразу дать большую мощность нагрева, а дефлегматор объемный, но маломощный, пар заполнит дефлегматор, и там будут скапливаться головы. Но, так же ни кто не делает.
@АлександрПупкин-ф9й
@АлександрПупкин-ф9й 4 жыл бұрын
а трубка с атмосферой вы забыли туда и уходят головы в виде пара
@radikrodionov
@radikrodionov 3 жыл бұрын
Это надо рассчитать мощность подаваемой воды чтобы чисто головы улетали и вообще могли пробиться через конденсатор
@evgen5859
@evgen5859 7 ай бұрын
Значит ставим 2 узла, друг над другом, верхний отбирает по капельно головы, тот что ниже тело
@pavlomukosieiev6588
@pavlomukosieiev6588 2 жыл бұрын
Мне совершенно непонятно зачем нужно было делать такую схему, она забирает высоту колонны
@ВалерийАторин
@ВалерийАторин 5 жыл бұрын
Легкокипящие головы висят в самой холодной части дефлегматора! Дальше этот бред можно не слушать. В димрот вода подаётся сверху вниз. И если достаточно охлаждения, Висеть там ничего не может это не горячая царга с набивкой.
@ГерасимПупкин
@ГерасимПупкин 5 жыл бұрын
Второй вариант -обычная бражная колонна
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Да, со всеми ее плюсами и минусами...
@ИмяФамилия-к2ж
@ИмяФамилия-к2ж 5 жыл бұрын
Да. И она работает. Надо только привыкнуть к ней.
@Denis79
@Denis79 4 жыл бұрын
это не только бражная колонна. Но и при достаточной высоте и необходимой насадке - это вполне себе рект. колонна. Но только с одним огромным недостатком - необходимой сверх точной регулировкой воды в дефе.
@Идеималогобизнеса-р7я
@Идеималогобизнеса-р7я 5 жыл бұрын
Здравствуйте Уважаемые. Я не в теме, но хочу понять. Если стремишься выдавить спирт, и у тебя есть уо по жидкости. На котором можно отобрать головы, для чего нужен отбор по пару, если жидкостной неплохо отбирает спирт.
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Алексей, здравствуйте. если не брвть возможности автоматизации, то вопрос из серии, что лучше нержа или медь? Много копий сломано. Правда у каждого своя ...
@Vulkan314
@Vulkan314 5 жыл бұрын
Смешно, как он супер изобретатель определил что там якобы остаётся часть голов. Вот иногда вроде дело говорит но иногда просто понимаешь что всё это его личные предположения которые правильно поднесённые нам зрителям.
@ВикторЛенш
@ВикторЛенш 3 жыл бұрын
Добрый день. Я новичок в этом деле. Недавно сделал колонну, как смог, с нижним отбором хвостов и с царгой пастеризации. В этом видео меня заинтересовала фраза, по отбору через дефлегматор. Я так понял, что это было бы оч. неплохо. Сегодня пробую. Вроде получается. Мощность примерно 1,7 квт. Отобрал головы через Димрот, теперь отбираю тело, быстрокапельно, через Димрот и хвосты, покапельно, с нижнего отбора. Вот подумал, что это получается, практически тот же дистиллятор, только улучшенный. Вот не совсем уверен, что все делаю правильно, хотя судя по запаху, все нормально. Спиртометр тонет на всю бумажку, остается только стеклянный кончик. Может кто из знающих товарищей чего подскажет, что так, что не так???
@АлкоХимия
@АлкоХимия 5 жыл бұрын
У меня вопрос, если вдруг проскочат хвостовые фракции, как они будут распределяться в верхней части? Т.е. сколько и куда пойдет хвостов (деф\отбор)
@ivanivanov251
@ivanivanov251 5 жыл бұрын
Пришла в голову идейка: а что если при работе с колонной с отбором по жидкости в конце отбора голов слить всю флегму, открыв кран отбора на всю и уменьшив мощность до минимума. Тогда флегма с остатками головных фракций сольется. И можно отбирать тело. Хотя можно, наверное, просто отобрать головы с запасом.
@vladimirka_60
@vladimirka_60 Жыл бұрын
При нагреве сс образуются головные фракции по всему погону.
@ГеннадийБакалов-т5з
@ГеннадийБакалов-т5з 3 жыл бұрын
Посмотрел ролик и сделал вывод что недавно придуманная маленькая настольная колонна Урал с барбатером и есть правильное решение у неё как раз выход пара в верху что вы думаете об этом изобретение.
@MstAriord
@MstAriord 5 жыл бұрын
А я не понял, а вы головы весь погон собираете, вместе с телом? Что при установке узла по жидкости головы не конденсируются в верхней части дефлегматора? -Также как и по пару, разве нет?
@СергейСлепаков-г9э
@СергейСлепаков-г9э 2 жыл бұрын
А где приобрести узел отбора который показали в видео????
@VKislii
@VKislii 5 жыл бұрын
Молодец, полезное видео!
@Muzhchina_Volodia_Roda_Rusov
@Muzhchina_Volodia_Roda_Rusov 3 жыл бұрын
А почему головы должны висеть в дифлигматоре? Там что большая температура или они присосались и не смываются следующей порцией конденсата? Они от туда сразу уходят вверх коллоны. Там вообщу ничего не задерживается. Что за бред тут рассказывают. Человек хаит отбор по пару потому, что производит другую конструкцию. И по пару реально меньше хлопот в одной пропорции идет от начала до конца.
@KocT9IHbI4
@KocT9IHbI4 3 жыл бұрын
Вот вот, я тоже самое написал😆
@MUZHSKIYE_NAPITKI
@MUZHSKIYE_NAPITKI 3 жыл бұрын
Прошло два года со дня выхода видео. И я придумал УЗЕЛ НЕПРЕРЫВНОГО ОТБОРА ГОЛОВ. Отталкиваясь в том числе и от этого видео. Хотя такая идея просто витала в воздухе...! Это не царга пастеризации, это нечто новое. Такого я пока нигде не видел. Головы отбираются непрерывно, на протяжении всего погона. Вновь образуемые головные фракции нигде не подвисают и не накапливаются, это важно! Видео об этом узле, я выложил на своем канале. Как работать с УНОГ - планирую сделать несколько видео. Если хотите, можем залить новое видео на ваш канал.
@СергейЧелахов-д7ъ
@СергейЧелахов-д7ъ Жыл бұрын
Блядь, ещё один профессор 😮
@kchikago
@kchikago 4 жыл бұрын
А если сделать две ветки отбора: одну сверху с краником для отбора голов и одну ниже дефл. для отбора тела?
@floken
@floken 4 жыл бұрын
так стиллмен х существует !
@kchikago
@kchikago 4 жыл бұрын
@@floken шо за зьверь?
@floken
@floken 4 жыл бұрын
@@kchikago Стиллмэн X - новый аппарат в линейке доктор градус.
@kchikago
@kchikago 4 жыл бұрын
@@floken посмотрел обзор. По мне так прима гораздо технологичнее, да и дешевле и проще
@floken
@floken 4 жыл бұрын
@@kchikago кому что , о вкусах не спорят.
@DIAMOND-72RUS
@DIAMOND-72RUS 5 жыл бұрын
Хорошее дело делаешь палец в вверх.
@ЮрийСизов-м3з
@ЮрийСизов-м3з 4 жыл бұрын
После штуцера отбора по пару устанавливается заслонка, при отборе голов заслонка закрыта, аппарат работает в простом режиме без возврата флегмы, после открывается и вся проблема...
@BARRRABANNN
@BARRRABANNN 4 жыл бұрын
Я так понимаю, что тот факт, что при отборе голов по пару покапельно ниже дефлегматора, сам дефлегматор вполне себе прилично продувается через ТСА - никого не волнует? Можете даже пакетик на тса привязать, посмотреть как он надувается, так о каких "зависших" головах может идти речь?
@Едуард-й7п
@Едуард-й7п 5 жыл бұрын
Интересные мысли по одному конструктиву, но кроме выводов "это есть плохо" ничего не сказано "как лучше". К примеру второй ролик в продолжение данной темы можно посвятить вновь образованным "головам" во время погона из-за окисления паров спирта через ТСА и как возможное решение заполнение дефа аргоном. Затравка про "правильный" отбор, который используется в изделиях "Изобретателя" даст ответ в будущих роликах? Ждём обзоров по другим популярным конструктивам.
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
И В.И. и Шульман в одни голос утверждают, что лучше по жидкости. По крайней мере, я так воспринимаю их тексты :)
@Едуард-й7п
@Едуард-й7п 5 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura А вообще-то царга пастеризации решает проблему, обсуждаемую в ролике.
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Эдуард, приветствую! Другие популярные конструктивы - это какие? Уточните пжл. Если удобней, напишите в почту azbukavinokura@gmail.com
@Едуард-й7п
@Едуард-й7п 5 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura Собственно они (другие конструктивы) были упомянуты в ролике. Это отбор по пару выше дефлегматора и отбор по жидкости. Кроме этого нужно рассмотреть вариант для "Примы": отбор голов по жидкости с дальнейшим отбором тела по пару. Либо использование царги пастеризации выше точки отбора по пару. В этом случае упомянутый недостаток вроде как отсутствует. Про непрерывные технологии (НБК и эпюрационные колонны смысла упоминать нет). Возник вопрос: почему головные фракции будут висеть в дефлегматоре? В данном случае (в отличие от парциальной конденсации при отборе по пару выше дефлегматора) 100% пара, попавшего в дефлегматор, сконденсируются и вернутся в царгу. Дальше уже флегма будет переиспаряться на насадке - классический тепломассообмен. В чём здесь принципиальное отличие от отбора по жидкости?
@Leoppold75
@Leoppold75 3 жыл бұрын
В Вейне 5 устройство дефлегматора расположено не строго вертикально,а несколько полугоризонтально и флегма стекает накапливаясь но трубке в царгу
@OneMoreWay
@OneMoreWay 5 жыл бұрын
Допустим имеем жидк­ость состоящую из см­еси 80% А-компонента и 20% Б-компонента.​ Допустим насышенн­ые пары соответствуют соотношению 70% А и 30% Б. Путем конде­нсации, испарения на виртуальных тарелках (насадка и прочее) добиваемся соотноше­ния 40% А и 60% Б (э­то опять допущение). Итого, до начала от­бора, ниже дефлегмат­ора у нас циркулирует смесь из 40% А и 60% Б. При открытии крана отбора ниже деф­легматора, в отбор голов вначале пошла та же смесь паров. Да­льше по цепочке (из виртуальных тарелок вплоть до котла) уме­ньшение давления нас­ыщенных паров, испар­ение из жидкости, в которой уже изменило­сь соотношение компо­нентов, к примеру 90% А и 10% Б, для пар­ов, скажем теперь, 80% А и 20% Б, а выше по царге (опять же примеру) 50% А и 50% Б. Таким образом по­степенно по мере отб­ора жидкость и пар обедняется компонентом Б. Подчеркну: по мере отбора. Не фракц­ии "выстроились по колонне" и забираем только Б, а именно по­степенное обеднение смеси жидкости и пара компонентом Б. Это верно, что для отбо­ра по жидкости, что по пару ниже дефлегм­атора. Если нужен наглядный пример, поставьте диоптр ниже дефлегмат­ора, посмотрите скол­ько флегмы стекает в колонну за время от­бора 10% голов (хотя и так ясно - при фл­егмовом числе 1:3, в 3раза больше - то есть за время отбора голов под дефлегмато­ром прокрутилось в 3 раза больше флегмы) Отбор выше дефлегмат­ора позволяет отбира­ть самые летучие фра­кции. Это, конечно, не будет чистый комп­онент Б, но гораздо ближе к нему. Собственно просто ну­жно понимать разницу, в том, что ниже де­флегматора вы отбор голов происходит по принципу обеднения смеси "головами", а если выше, то можно дать "прорываться" то­лько головам. Но и здесь (выше дефлегмат­ора) большая мощность нагрева, недостато­чное охлаждение прив­едет к тому же принц­ипу обеднения смеси паров головами. Прос­то надо понимать. И уметь работать со св­оим оборудованием
@СрПелоЗекэт
@СрПелоЗекэт 7 ай бұрын
не проще ли гнать прямотоком как в шотландии и заливать в бочку на выдержку?
@СтепанХолдеев
@СтепанХолдеев Жыл бұрын
Выход напрашивается один. Царга пастеризации даст отвод голов о котором говориться в видео.
@KocT9IHbI4
@KocT9IHbI4 3 жыл бұрын
Че за хрень. Уже давно сделали атмосферник и через него вылетают головы, сам даже видел, когда на него натягивал шланчик короткий и там конденсировались пары. Загнул немного шланчик и у меня в банку стекали эти головы из атмосферника
@serioga081able
@serioga081able Жыл бұрын
Что за гений берёт интервью?
@polotence48
@polotence48 2 жыл бұрын
а можно сделать такую конструкцию. Поставеть перед дефом -отбор по жидкости( для отбора тела), а после дефа -отбор по пару( для отбора голов)
@polotence48
@polotence48 2 жыл бұрын
Соответственно деф настроить так , чтобы во время отбора тела , легкокипящие пары выходили из ТСА
Electric Flying Bird with Hanging Wire Automatic for Ceiling Parrot
00:15
Help Me Celebrate! 😍🙏
00:35
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 10 МЛН
哈莉奎因怎么变骷髅了#小丑 #shorts
00:19
好人小丑
Рет қаралды 52 МЛН
Разборная медная колонна | DIY
15:46
samoGO'n
Рет қаралды 63 М.
Тарельчатая колонна!! Как правильно работать...
20:09
Винокурня Фома Менделеев
Рет қаралды 12 М.
Абсолютная бражная колонна
47:25
Счастливчик
Рет қаралды 373 М.
Отбор головы. Просто о сложном.
25:33
Владимир Волжанин
Рет қаралды 207 М.