오트밀식빵 | 맛있는 건강빵

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지현이의 집밥 Jiji’s home meal

지현이의 집밥 Jiji’s home meal

Күн бұрын

#오트밀식빵 #식빵만들기 #오트밀맛있게먹는법
오트밀을 듬~뿍 넣어 향기롭고~고소하고~폭신하고~쫄깃하고 건강한 오트밀 식빵 만들어 보았습니다. ^^
그리고 또 반가운건 오트밀식빵은 만들기도 쉬워요. ^^ 웬만하면 맛있게 만들어 집니다.
재료 : 강력분280g, 오트밀100g, 소금5g, 마스코바도25g, 이스트5g, 물140g, 버터밀크140(우유132+식초8)g, 아보카도유20g,
1.1차발효 약 1시간 30분
2.15분 휴지
3.성형 후 틀에 넣어 약 40분 2차발효
4.200도 예열한 오븐에 190도로 낮추어 10분 굽고 180도로 낮춰13분 굽고, 빵틀을 옆으로 누여서 2분 더 구워주었어요.
곰표밀가루 coupa.ng/cbwc2d
오트밀 coupa.ng/cbwnQq
마스코바도 설탕 coupa.ng/cbwc6m
아보카도유 coupa.ng/cbwdeB
인스턴트드라이이스트 coupa.ng/cbwdlS
식빵틀 coupa.ng/cbwo7P
베이킹매트 coupa.ng/cbwdpe
베이킹 스크래퍼 coupa.ng/cbwdrf
오성제빵기 coupa.ng/cbwdu2
린나이 렌지오븐 coupa.ng/cbwkQ7
링크를 통해 구입하시면 저에게 소정의 수수료가 제공될수 있습니다.

Пікірлер: 39
@BEARFOX88
@BEARFOX88 2 ай бұрын
무더웠던 여름도 끝나가고 이제 풍성한 한가위가 벌써 다음주로 다가오는 이때 스산한 가을까진 아니지만 갑자기 지현님의 집밥이 떠올라서 찾아왔어요!! 무소식이 희소식이라는 말처럼 그간 안녕하셨는지요? 지금까지 행복하셨고 앞으로도 더욱더 행복한 날들 가득하시길 바랍니다!!
@jijishomemeal3265
@jijishomemeal3265 2 ай бұрын
곰여우님도 잘 지내고 계시죠? 넘 반갑고 고맙습니다! ^^
@BEARFOX88
@BEARFOX88 2 ай бұрын
@@jijishomemeal3265 3:31 이스트도 하트로 넣는 실력자!!! 진짜 가끔 (2~3달에 한번) 아니면 이상하게 명절쯤이 되면 지현님이 생각나더라구요!!! ㅎㅎ 이렇게 답글 달아주셔서 넘 고맙습니다!! 정말 항상 건승하시길 바라며 가끔가다 레시피 생각나서 놀러올꺼니까 언제고 생각나시면 돌아와주세요~!!! ㅎㅎ
@hyungsookim8982
@hyungsookim8982 Жыл бұрын
늘 감사합니다. 만들고나서 보고하겠습니다.ㅎ
@jijishomemeal3265
@jijishomemeal3265 Жыл бұрын
성공하셨길…. ㅎㅎㅎㅎ
@창우이-f7b
@창우이-f7b 2 жыл бұрын
버터밀크 넣으면 빵이 잘 부풀지 않던데 레시피가 좋아서 그런지 엄청 잘 되었네요!!! 함 시도 해 봐야 겠네요!!!😁😁😁😁😁😁😁
@jijishomemeal3265
@jijishomemeal3265 2 жыл бұрын
댓글 감사합니다! 성공을 기원할께요! 즐거운 하루 되세요~! ^^*
@BEARFOX88
@BEARFOX88 2 жыл бұрын
ㅜㅜ 언제 새로운 레시피로 돌아올지 기다리구 있숨당!
@jijishomemeal3265
@jijishomemeal3265 2 жыл бұрын
흑.. ㅠㅠ 곰여우님 감동이예요!! 넘 반가워요!! 곰여우님은 구독취소 하셨겠지 하고 있었지 뭐예요? ㅎㅎㅎ 건강하시죠? 제가 병이 있는건 아닌데도 이상하게 너무 컨디션이 심하게 저조해졌고, 이 컨디션이 통 돌아오지를 않아서 요리를 많이 못하고 있어요. 그래서 지현이의 집밥을 어쩌지 고민중이예요. ㅜㅜ 암튼 구렇습니다.. 곰여우님 건강하셔야해요~ 저는 집나간 컨디션 돌아오게 하려고 많은 노력 중입니다. 궁금해해주셔서 감사합니다. ㅠㅠ
@BEARFOX88
@BEARFOX88 2 жыл бұрын
@@jijishomemeal3265 힝힝 아프시면 안되요 ㅜ 시간이 걸려도되요 제겐 구독취소란 없어요 건강한 모습으로 다시돌아와주실꺼라 믿어용 근데 중간중간 영상 몇개가 내려갔어요ㅜㅜ 이제 그 레시피들은 비법레시피라 숨기신거에요?
@jijishomemeal3265
@jijishomemeal3265 2 жыл бұрын
아뇨 그게 아니라 화질이 너무 않좋거나, 알지도 못하면서 쓸데없는 소리한 영상들이 보기가 좀 민망해서.. 정리를 해봤었어요. ㅋㅋㅋㅋ 별 쓸데없는 행동이었나 싶기도 합니다.
@SEOYOONJAE
@SEOYOONJAE 2 жыл бұрын
너무너무 재미있게 보고있어요 저도 따라해보려고요
@jijishomemeal3265
@jijishomemeal3265 2 жыл бұрын
감사합니다. ^^* 건강한 여름 보내시길~~
@혜영박-e1e
@혜영박-e1e 2 жыл бұрын
어제 굽고 오늘 다시 구우려고준비중이예요 너무 맛있어요 오트밀바하려고 잔득사놓았는데 빵에 다 쓸것같아요. 너무 맛있어요 통밀 호밀 등등 다 만들어 먹었는데 제입맛엔 오트밀이 젤 맛있네요 참 버터밀크가 팁인거같아요.🤗
@jijishomemeal3265
@jijishomemeal3265 2 жыл бұрын
우왕!! 맛있게 만들어 드셨다니 너무 기뻐요! 그쵸 이 오트밀식빵 진짜 맛있죵. 댓글 달아주셔서 감사합니다. ^^* 행복하고 맛있게 2022 보내시길 바랄께요~!
@sgw5799
@sgw5799 2 жыл бұрын
잘보고 있습니다 오늘 구독했어요. 근데 홈쿠킹 하는곳의 온도를 볼수 있거나 알려주시면 감사.
@jijishomemeal3265
@jijishomemeal3265 2 жыл бұрын
네 다음부턴 그렇게 해볼께요~ ^^ 저희집 온도는 보통 25~26도 정도 되는것 같아요. 감사합니다. 좋은 하루 되세요~
@عبوسيعبوسي-و8ي
@عبوسيعبوسي-و8ي Жыл бұрын
اريد ترجمة للفديو للغة العربية
@창우이-f7b
@창우이-f7b 2 жыл бұрын
오성제빵기 가성비도 좋고 국산 기술에 정말 짱이예요!!! 키친에이드 같은 반죽기는 베아링을 6개월마다 교체 해주어야 돼서 귀찮아 오성제빵기로 바꾸었음
@jijishomemeal3265
@jijishomemeal3265 2 жыл бұрын
아~ 저도 키친에이드 너무 예뻐서 군침흘리는 1인인데, 베어링을 자주 교체해야 하는건지 처음 알았어요! ^^ 오성제빵기 정말 알아줘야한다고 생각합니다. 댓글 감사해요! 행복한 주말 되세요~ ^^*
@ggenieee5417
@ggenieee5417 2 жыл бұрын
발효가너무잘되세요 겨울인데도 젖은면포덮고 보통 어느곳에 두면 저리잘될까요~?
@jijishomemeal3265
@jijishomemeal3265 2 жыл бұрын
저는 항상 그냥 실온에서 발효합니다. 곰표 강력분 썼는데 이녀석이 강력하네요. ^^
@jijishomemeal3265
@jijishomemeal3265 2 жыл бұрын
저희집 부엌에 좀 따뜻합니다. 보일러 열선이 거기부터 지나가서 그런가. 그래서 일부러 선선한 방에 놓고 할때도 있어요. 즉, 어디에 놓던 상관이 없다는 말씀입니다. 시간차만 있을 뿐이죠.
@ggenieee5417
@ggenieee5417 2 жыл бұрын
지현님 레시피로정착ㅜ감사합니다~ 혹시 아몬드파운드케익부탁드려도될까요~~^^
@jijishomemeal3265
@jijishomemeal3265 2 жыл бұрын
신혜님~~~ 제가 아직 아몬드파운드케이크는 안먹어봤어요. ㅎㅎㅎㅎ 조만간은 힘들겠는디요? 본업이 아니라 취미로 하는거라서… 아 이게 본업이면 좋겠습니다.. 그럼 바로 100번 만들어보고 레시피 올리면 재밌을텐데요.. 일단 제가 많이 만들어본 것들중 좋은 레시피로 또 찾아뵙도록 할께요. 그래도 즐겁게 봐주시면 정말 감사하겠습니다. 아무튼 신혜님 너무 너무 감사드려요. ^^*
@ggenieee5417
@ggenieee5417 2 жыл бұрын
@@jijishomemeal3265 어머~ 저도 취미인데 실력이대단하세요~👍 찬찬히 시간되실때 올려주셔도 전 감사할뿐입니다~^^❤
@전상화-q9u
@전상화-q9u 2 жыл бұрын
감사합니다 제빵기을 어떻게 살수있나요
@jijishomemeal3265
@jijishomemeal3265 2 жыл бұрын
영상 하단에 레시피 아래 쭉 내려보시면 오성제빵기 링크 걸어놓았어요. 참고하시면 됩니다. 좋은밤 되세요~^^
@전상화-q9u
@전상화-q9u 2 жыл бұрын
고맙습니다 노력하겠습니다
@src8346
@src8346 2 жыл бұрын
오트밀 식빵 너무 맛있어 보여요~ 지현님이 알려주신 버터밀크넣는 레시피로 항상 식빵 굽고 있어요. 이것도 만들어봐야겠네요^^ 아드님도 너무귀여워요 ㅎㅎㅎ
@jijishomemeal3265
@jijishomemeal3265 2 жыл бұрын
감사합니다~ ^^ 좋은 하루 되세요~~
@콩아리-b9w
@콩아리-b9w 2 жыл бұрын
영상 기다렸어요!!🤩 오트밀식빵 너무 맛있어보이네요 꼭 만들어볼게요 너무 쉽게 설명을 잘해주셔서 초보자들도 따라하기 좋은 영상이예요 ㅎㅎ
@jijishomemeal3265
@jijishomemeal3265 2 жыл бұрын
기다려 주셔서 너무너무 감사드려요. ^^
@jungakim9651
@jungakim9651 2 жыл бұрын
오트밀은 롤드오트 써도 되나요?
@jijishomemeal3265
@jijishomemeal3265 2 жыл бұрын
퀵오트 입니다. 영상 보시면 자세히 설명해 드렸습니다. 영상하단에 제가 사용한 모든 재료 링크를 통해 확인하실수 있습니다.
@임경진-t7e
@임경진-t7e Жыл бұрын
안녕하세요 채널 처음 들어 왔어요 수신함에 하트하고 답글 보내 주세요 지현이의 집밥님
@jijishomemeal3265
@jijishomemeal3265 Жыл бұрын
넵 안녕하세요 반갑습니다. 따뜻한 겨울 보내시길~ ^^*
@mongsister.
@mongsister. 2 жыл бұрын
😍😍😍 지현님 넘 반가워요! 새해복많이 받으시고 특히 건강하시고 가족분들과 행복한 한해되세요~ 오늘 영상 너무 고맙고 반가워요 ❤ 앗 글구 오트밀좌표가 안맞아요. 아보카도오일로 연결되요 ;;;; 함 체크해보세요. 오트밀빵 정말 최고에요 넘 예뻐요 띠용!!! ㅎㅎㅎ 울 아드님 글케 맛있었쪄요? 헤헤헤 넘 부러운 👪
@jijishomemeal3265
@jijishomemeal3265 2 жыл бұрын
몽언니님~~ 감사해요. 게으른 유투버 변함없이 부지런히 응원해 주셔서 너무나 감사드려요~~!! ^^ 좌표 실수 알려주셔서 다행이예요. 수정했습니다. 여러모로 정말 감사합니다. 새해 복 많이많이 받으시고, 더 건강하고 행복한 2022년 되시길 간절히 기원합니다.
Do you love Blackpink?🖤🩷
00:23
Karina
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