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#오트밀식빵 #식빵만들기 #오트밀맛있게먹는법
오트밀을 듬~뿍 넣어 향기롭고~고소하고~폭신하고~쫄깃하고 건강한 오트밀 식빵 만들어 보았습니다. ^^
그리고 또 반가운건 오트밀식빵은 만들기도 쉬워요. ^^ 웬만하면 맛있게 만들어 집니다.
재료 : 강력분280g, 오트밀100g, 소금5g, 마스코바도25g, 이스트5g, 물140g, 버터밀크140(우유132+식초8)g, 아보카도유20g,
1.1차발효 약 1시간 30분
2.15분 휴지
3.성형 후 틀에 넣어 약 40분 2차발효
4.200도 예열한 오븐에 190도로 낮추어 10분 굽고 180도로 낮춰13분 굽고, 빵틀을 옆으로 누여서 2분 더 구워주었어요.
곰표밀가루 coupa.ng/cbwc2d
오트밀 coupa.ng/cbwnQq
마스코바도 설탕 coupa.ng/cbwc6m
아보카도유 coupa.ng/cbwdeB
인스턴트드라이이스트 coupa.ng/cbwdlS
식빵틀 coupa.ng/cbwo7P
베이킹매트 coupa.ng/cbwdpe
베이킹 스크래퍼 coupa.ng/cbwdrf
오성제빵기 coupa.ng/cbwdu2
린나이 렌지오븐 coupa.ng/cbwkQ7
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