Рет қаралды 283,208
こんにちは、平凡な夫婦です。
今回は夫がメニューを決め、自らつくるハイカロリーなアメリカ料理。
どれもこれもカロリー満点ですが、夫婦そろってカロリー大好き、ビールもごくごくすすんで美味しくいただけました(チーズマカロニはちょっと失敗…)
【メニュー】
バッファローチキン(04:49、06:48)
マカロニチーズ(01:44、08:38)
ピクルスのフリット(00:46、03:41)
シーザーサラダ(06:20)
次回のおうち居酒屋(手抜きおつまみ)
• 【おうち居酒屋】手抜き濃厚おつまみ6品!火を...
前回のおうち居酒屋(あるものでパパっと)
• 【おうち居酒屋】あるものでパパっと作る簡単お...
【レシピメモ】
■バッファローチキン
手羽元 10本
塩こしょう 少々
バター 30g
(A)ケチャップ 大さじ2
(A)にんにくチューブ 大さじ1/2
(A)塩こしょう 少々
(A)タバスコ 10滴〜
【ソース】
(B)マヨネーズ 25g
(B)ヨーグルト 15g
(B)砂糖 小さじ1/4
(B)にんにくチューブ 3cm
(B)塩こしょう 少々
(B)ドライバジル 適量
①手羽元は塩コショウをふり中火グリルで全体に焼き色がつくまで焼く(10〜15分)
②大きめの耐熱ボウルにバターを入れ500W20秒で加熱(液体になるまで10秒ずつ追加で加熱)
③②に(A)を加えて混ぜ合わせる
④焼けた手羽元を熱いうちに③のボウルへ入れ混ぜ合わせてお皿に盛る
⑤【ソース】の材料を混ぜあわせたランチソースをつけて食べる
※追記:作り方を見直しレシピを変更しました
■チーズマカロニ
マカロニ 120g
・水1L、塩10gで少し短めにゆでる
チェダーチーズ 100g
生クリーム 50ml
バター(有塩) 10g
塩こしょう 適量
■ピクルスフリット
水 35cc
薄力粉 大さじ2
片栗粉 大さじ1
オリーブオイル 小さじ1/2
ベーキングパウダー 小さじ1/4
【海外料理シリーズ】
台湾料理
• 【おうち居酒屋】残念な小籠包…台湾料理4品で...
中華料理
• 【おうち居酒屋】定番の中華料理4品!安定の美...
イタリア料理
• 【おうち居酒屋】イタリアン4品と白ワイン。自...
韓国料理
• 【おうち居酒屋】簡単おいしい韓国料理で夫婦晩酌
【キッチン道具と食器 紹介動画】
• 【おうち居酒屋】愛用キッチン道具を紹介しなが...
【楽天ROOM】
room.rakuten.co.jp/room_c5325...