وعلاه تجميد الخضرة يا ناااااااس والله مرض الخضرة راهي كاينة علئ العام وكل حاجة ناكلها في وقتها جديدة...هاذا راي واحترم رأيك ختي
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
يا أختي الغالية انا نسكن في حي شعبي لكن غااالي بزاااف نروح مرة في السمانة او 15يوم لمارشي بعييييد نقضي كامل واش نصيب رخيس و الغالي مانشريش و كي تصب الشتاء الاسعار تتضاعف و مانقدرش نروح لهذاك المارشي نديباني باللي عندي
@chouchoucouture312 жыл бұрын
ايه الخضرة كاينة في كل وقت . الطماطم فالصيف عشرين دينار و فالشتاء مئتين دينار 😁😁
@user-na.di.a2 жыл бұрын
يعطيك الصحة ختي 🥰🥰🥰🥰🥰
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
الله يسلمك حبيبتي
@maramanfel91822 жыл бұрын
🥰🤩🤩🥰🤩🤩
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
😘🌹
@KahinaKaho-f9qАй бұрын
جيت مين 2024 نشوف طريقة تجميد فاصوليا عندك 😂
@oumyoucef_cuisineАй бұрын
@@KahinaKaho-f9q مرحبا بيك 🌹
@MimiMimi-bk2ff2 жыл бұрын
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
😘🌹
@fatymazi3665 Жыл бұрын
❤💯
@oumyoucef_cuisine Жыл бұрын
😘😘😘
@maramanfel91822 жыл бұрын
🌹🌹🥀🌹🥀🥀🥀
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
😘🌹
@أيوابأيواب-ض2ه2 жыл бұрын
حاب نشري علبة لمجمد أنصحيني
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
شوفي على حساب المجمد ديالك اذا كبير و الا صغير و العلب واش راكي رايحة تحطي فيهم من الافضل تستعملي العلب الفارغة تع السمن و الزبدة....يعطوهوملك الفاميليا مادام قلتي الشهرية 3ملايين ماتكفيش
@maramanfel91822 жыл бұрын
💙🧡💚
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
🌹😘
@fadila4212 жыл бұрын
يعطيك الف صحة شاطرة الله اجازيك بكل خير كيفاش تنضمي وقتك بش تعملي كل هذه الأعمال انا ماعنديش الصحة قلتي تحمصي هذه زرارع كيف يعني
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
ههه كاش نهار نقولكم كيفاه اييييه على الصحة خليها لربي سبحانه و بخصوص التوابل دفيهم 5د في المقلة و الا في الكوشة و الا فوق الفورنو تع الكولوار لكن على نار هاااادية من بعد خليهم يبردو و رحيهم قبالة
@malikamessa71362 жыл бұрын
كيف نعرف الزعتر البري من فظلك وما هو الفرق بينه والزعتر الآخر جواب من فظلك وجزاكم الله خيرا
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
الزعتر البري ورقته صغيييرة و مقوصة على الجنب و يسموه الزعتر الحر و يدير 2000دج للكلغ بالميزان و يتباع ربطات لكن قليييل وين نلقاوه ربطات و الاوريقانو اسمه الزعتر البستاني او الحقلي ورقته عريضة و لونه اخضر غامق و ريحتو قوية و هايلة لكن يوالم غير الطياب و سعره 4000دج للكلغ لكن بالربطات يستقام بالتقريب 600دج للكلغ فقط
@malikamessa71362 жыл бұрын
@@oumyoucef_cuisine شكرا على الرد حبيبتي ولكن اسال عن الزعتر البري والزعتر العادي والفرق بينهما 🌹🌹🌹
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
@@malikamessa7136 الزعتر البري للتيزانةو مفيد للجهاز التنفسي و الزعتر العادي الاوريقانو مفيد للجهاز الهظمي و يستعمل في الطبخ على حسب معلوماتي
@malikamessa71362 жыл бұрын
@@oumyoucef_cuisine شكراً 💗😘
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
@@malikamessa7136 بلا مزية حبيبتي
@استغفرالله-ج2ر2 жыл бұрын
خضار مجمدة ما تفقدش القيمة الغذائية برك لازم نجمدوها بشروط انا مرات تبقالي خضرة ما نحبش الفساد نقيها و نخبيها ندير بيها حريرة و شربة
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
انا نخبي شوية شوية نهار تصب الشتاء كللللش يلهب مانشري والو نجبد من المجمد و نطيب قيس قيس
@أيوبأيوب-ف6ن2 жыл бұрын
من فضلك لكن تكلميني علي الحبق وفوأدها من فضلك
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
الحبق نديروه في المحابس على جال الناموس و كليتو كسكس.ريحتو قوية بزاااف و ورقتو كيما الريحان لكن صغيرة و لونها غااامق
@أيوبأيوب-ف6ن2 жыл бұрын
من فضلك كيف تخلص الريحة في مجمد الثلاجة شكران
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
ديري قطعة ليمون او ملعقة فانيلا في صحن او فنجان حليب.الليمون و الفانيلا يعطرو و الحليب يمتص كللل الرواءح
@aminaesseghir4808 Жыл бұрын
كيفاه تيبسي المعدنوس والحشيش اما الجزر انا كي نجمدها ترجع مثل القطن
@oumyoucef_cuisine Жыл бұрын
الجزر لازم تكون فريشكة و كي تستعمليها من المجمد قبالة للقدرة اما المعدنوس و الحشيش افضل طريقة تحطيه في سنيوة قدام الكليماتيزور
@Oum.aymen722 жыл бұрын
سلام عليكم أختي أم يوسف أنا نجمد لوبيا ماشطو في الأكياس البلاستيكية هل هذا خطأ؟ وربي يجازيك كل خير إن شاء الله على التدابير والنصائح بارك الله فيك وربي يشفي أطفالك طهورا إن شاء الله
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
لالا أختي عادي لكن المهم تكون قطرت منييييح باش ماتديرش لاغلاص و تسماط
@yykh96782 жыл бұрын
سلام عليكم اختي انا كي نجمد اللفت منبعد كي نستعملو يجيني كي الخيوط
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
هذاك كي يكون اصلا اللفت عاصي و الله يا أختي طيبت كسكس هاذو اليامات بزرودية و لفت تع المجمد غير بقاو على حالهم حتى القرعة لانهم كانو طرايا اصلا
@loukqrfitoufik94232 жыл бұрын
يعطيك الصحة . فهميني اكثر فلفل قناوة نديروه داخل السميد والطعام ميخسرش؟؟
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
نعم أختي راني وريتو في فيديو بيت الخزين نتمنى تشوفيه و مرحبااا بيك اختي
@loukqrfitoufik94232 жыл бұрын
شكرا ليك ربي يخليك صحيحتك ضرك نشوف الفيديو راني نكمل في هذا ههههه
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
@@loukqrfitoufik9423 الله يسلمك حبيبتي و مرحبااا بيك
@mohamedguilali84952 жыл бұрын
Lah ibarek. Stp wach howa origanou lewach dirih.
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
يبارك فيك اختي نديروه في صلصة الطماطم او البيتزا او المخبوزات....عوض الزعيترة و الزعتر ...هم من نفس العاءلة لكن كل واحد عنده بنة مميزة...راني نحوس على الريحان يا ريت نلقاه هو تاني ريحتو تهبببل و يضاف للصلصات
@Soltanahanam902 жыл бұрын
سلام ام يوسف حتى انانشري منسمات متل زعتر فليو نعناع نشفهم في داري بصح خضرا نحبها تاع وقتها لفت زروديا مشي وقتهم كل واحد كيفاش ربي يوفقك
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
انا نحب نشريها في وقتها لكن انا نسكن في حي شعبي لكن غااالي على هذه مرة في الاسبوع نروح مارشي بعيييد و نقضي كامل واش نصيب رخيس و في الشتاء مانقدرش نروح نجبد حبة حبة من واش خبيت لكن ماكانش اللي مايتمناش يشري حاجة جديدة في وقتها و ياكلها
@Soltanahanam902 жыл бұрын
@@oumyoucef_cuisine يحسن العون انا جربت خضرا مجففة زروديا لفت كورجات بصلة شريتهم في تالي تاع الربيع نشفتهم خبيتهم هكا كي نبغي خضرا في صيف ولا في الخريف نجبدهم حتي طماطم وقت الصيف
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
@@Soltanahanam90 شاااطرة خمووووووس عليك 🌹🥰
@maramanfel91822 жыл бұрын
💛😍😍🤝❤️💜💛
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
🌹😘
@razqiierrata8683 Жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الله الله يبارك لكم ويزيدكم من فضله .اختي الكريمة كذلك طريقة جربيها و قوليلي تجربتك ان شاء الله .القرعة جربتها مرة الله اعلم نقطعها ثم نحطها حوالي 3دقائق في ماء يغلي فيه كمية من حمض السيتريك ثم نخرجها في ماء باردجدا ثم نخبيها حسيتها لما نطيبها في المرقة تقريبا جديدة أفضل من المجمدة عادي و الله اعلم جربيها أختي العزيزة و شوفي .قناتك كنز .ان دلت فإنما تدل على أخلاقك .
@oumyoucef_cuisine Жыл бұрын
ربي يحفظك حبيبتي انا حمض السيتريك مايدخلش داري تخزيناتي كلها بتوابل عادية مانستعملش كل ماهو كيماوي اما القرعة كي تكون طرية نجمدها قبالة و كي نجبدها من المجمد للقدرة قبالة و نطيبها حوالي 5د تبقى على حالها
@Sarasara-tp5ev2 жыл бұрын
تبارك الله عليك نتمنى كل ربات البيوت يكونو مدبرات وليس مبذرات لان في الوقت الحالي كلش راه غالي وانتي عندك حتى حاجة ماتترماش ربي يجازيك على اقتصادك وتدبيرك لان الخير في التدبير والشر في التبذير وربي نهانا وقال ولاتبذروا تبذيرا ان المبذرين كانوا اخوانا الشياطين وكان الشيطان لربه كفورا
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
ربي يفرحك اختي و يكثر من امثالك ياااا رب
@Nats-ou2 жыл бұрын
تعيشي درينا تجميد كل انواع الاسماك لانو الصيف ويكون رخيس واذا السردين الصغير يجمد ولالا تعيشي راني عمرت الفريڨو بكل انواع الخضر وحابا نزيد الاسماك
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
باذن الله اختي هذا هو الهدف ديالي باذن الله غدوة او بعدها نروح لهذاك المارشي و نشوف الاسماك الرخيسة و نوريهالكم و كيفاش تجمدوها
@Nats-ou2 жыл бұрын
@@oumyoucef_cuisine صحيتي تعيشي والله درتيلي القلب وغير نكمل عولة المجمد ندير بيت الخزين
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
@@Nats-ou الله يسلمك حبيبتي اسبقي في العولة لانه عندها وقت و تخلاص لكن بيت الخزين تروحي نهار ليقروسيست تشري كلش
@radiaradou2 жыл бұрын
سلام عليكم .... مشتركة جديدة ... بالتوفيق... من فضلك بذور الشيا فاش تستعملها؟
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
بذور الشيا غالية منيحة للريجيم كولي شوية في علبة ياغورت او المخبوزات تخليك تشبعي و مرحبااا بيك اختي
@maramanfel91822 жыл бұрын
🥀💙💙💙💙🥀🥀💙
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
🌹🌹
@FayzaFayza-fn5df2 жыл бұрын
ديرينا كيفاش نحتفظو بالكابويا تعيشي
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
باذن الله اختي
@franefine53282 жыл бұрын
ياختي جربت من قبل اللفت يولي كي الپونج
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
هاذاك كي يكون اللفت اصلا عاصي لكن اذا استعملتي اللفت الطرية و الجديدة و الصغيرة النتيجة تكون احسن
@karimakari28982 жыл бұрын
عندك الحق هذا ما خص نجمد اللفت ؟
@sandrasandra32132 жыл бұрын
نقيه مليح وبعد فوريه وكونجليه
@redouanredouane70612 жыл бұрын
سلام اذا نقدرو نحافضو بالخضرة في المجمد ولكن في أكياس التجميد بدلا من العلب؟؟هل يعطي نفس النتيجة؟؟شكرا
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
نعم أختي بشرط انك تقطريهم منيح و تغلفيهم منيح
@يومياتأمبنات-ه9ث2 жыл бұрын
انا هدا منحب
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
بصحتكم حبيبتي
@ritajrita-yl7vo Жыл бұрын
ماعرفتش الاوريقانو عندو اسم اخر؟
@oumyoucef_cuisine Жыл бұрын
اسمه الزعتر البستاني و كاين الزعتر البري خاص بالتيزانة
@mohamedyasmine2442 Жыл бұрын
اختي الاوريقانو الله هو أعلم وقيلا الحبق..شفت الأجانب يطيبو بيه بزااف
@beautyexpertswithlelia2 жыл бұрын
♥♥♥
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
🌹
@MimiMimi-bk2ff2 жыл бұрын
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
🌹😘
@أيوبأيوب-ف6ن2 жыл бұрын
أنا معنديش بلاكر حتي نحط فيها تع بيت الخزين وملقتش مكن ماذا افعل من فضلك
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
شوفي اي غرفة باردة و حطي كاش خزانة ماتحتاجيهاش لمي فيها كااامل مشترياتك المهم خارج الكوزينة او ديري رفوف في البالكون اذا كان مغلوق ماتقيسهومش الشتاء و السخانة
@أيوبأيوب-ف6ن2 жыл бұрын
كي تجي شهرية أبي تروح بسرعة البرق بسكو عندنا أطفال في عائلة يمرضو بسرع كل يوم مفضلك عطيني حل 😭
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
باذن الله نخمملك في طريقة قوليلي الشهرية و عدد الاطفال
@قناةأمالأولاد-ث3س2 жыл бұрын
سلام حبيبتي يعطيك الصحة و الله غير عندك الحق تلقايهوم في وقت الشدة شكرا بزاف ربي يحفضك نتمنى يدوم التواصل بيناتنا ان شاء الله زورىنى في قناتنى فضلا ولايس أمر ههههه ،🥰🥰🥰🤲🧕❤️❤️❤️❤️🙏🙏🙏👍
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
الله يسلمك حبيبتي و مرحبااا بيك
@maramanfel91822 жыл бұрын
💙🤝🤝💜💜🤝🤝💜
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
🌹😘
@raniailhame8017 Жыл бұрын
لوكان درتي القرعة واللفت من المجمد نشوفو كيفاش خرجو
@oumyoucef_cuisine Жыл бұрын
دايمن كي نجبدهم من المجمد نحطهم قبالة في المرقة يبقاو على حالهم بشرط انه مانطولولهمش الطياب و قبل مانجمدوهم يكونو نوعية منيحة معناها طريين
@souadha95552 жыл бұрын
salam khti win lgiti kosbor marhi b 50rlf ana rani nachrih 100elf w chokran
انا سمعت من قبل طبيبة تهدر على الخضر ..قالت الخضر المجمدة يقدر يكون فيه قيمة غذائية كتر من الخضر الطازجة والله اعلم
@Yakout83711 ай бұрын
الكمون اغسلوه، راه فيه كمية كبيرة تاع طين
@oumyoucef_cuisine11 ай бұрын
شكرااااا اختي
@امحمزوايوبامحمزوايوب2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
شكرااااا حبيبتي
@loukqrfitoufik94232 жыл бұрын
جيت روطار وخلاص وقت الثوم كيفاش ندير باش نصنع الثوم مرحي قولولي رايحا نبكي 😥😥
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
ادخلي في هذا الرابط تخرجلك الطريقة بالتفصيل اختي kzbin.info/www/bejne/ioe4eapugquJeq8
@yagoubaek92852 жыл бұрын
لا اختي الخضر أصلا تحتوي على نسبة من الماء كما زرودية مستحيل كي تجمديها متسماطش ومتطلقش لما حتا وتنشفيها
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
كلما كانت فريشكة خير و كلما كانت عاصية تولي شوالق و اكيد ذوقها ماشي كيما الجديدة
@قناةمينةالعبدية2 жыл бұрын
🤝🌹❤🌹😋👈👍👍👍🙏
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
شكرااااا حبيبتي
@امحمزوايوبامحمزوايوب2 жыл бұрын
💗💗💗💗💗💗
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
شكرااااا حبيبتي
@kassoulfatma3732 жыл бұрын
شوف. ختي الاعشاب عندك الصح اما تجميد الخظر هذا خطر كبير كل وقت و خضرة وين رانا ويره الشتا. من الشلف
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
يا حبيبتي عندك الحق لكن راني جاوبت شحااااااااااال من وحدة قبلك انا نسكن في حي شعبي لكن غااالي على هذه نروح مرة في السمانة او 15يوم لمارشي بعييييد نقضي كامل واش نصيب رخيس من بعد نخبي شوية برك خاطرش كي تصب الشتاء كللللش يلهب وين نسكن اسعار خيالية و هذاك المارشي مانقدرش نروحلو نتمنى تكوني فهمتيني اختي
@riyadsimehdi42142 жыл бұрын
بصح علاه نجمدوهم
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
لانه ضرك راهي القرعة 25الكبيرة و 35دج الشابة و في الشتاء تلهب انا نسكن في حومة غاااالية نروح مسافة طويييلة باش نقضي من وحد المارشي و نخبي شوية برك وقت الحاجة نجبد حبة
@riyadsimehdi42142 жыл бұрын
@@oumyoucef_cuisine اختي اسمحلي كل حاجة في وقتها حلوة بصح ماكلة الكونجلي ماشي صحية
@oumyoucef_cuisine2 жыл бұрын
اكيد اختي لكن للضرورة احكام انا كي تصب الشتاء وين نسكن البصل الطماطم القرعة...يولو 200للفوق مرة لحقت القرعة 250دج و اللفت 470دج و الثوم 1650دج للكلغ رغم انه حي شعبي لكن اسم الحي هو اللي يقرر الاسعار
@riyadsimehdi42142 жыл бұрын
@@oumyoucef_cuisine معليش اختي ربي يقدرك كل واحد ادرى بضروفو انا قلتهالك كنصيحة فقط اسمحلي اسمحلي