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Depuis plus d’une dizaine d'années, une variété de projets apportant un élément de réponse aux enjeux de l’agriculture et de l’alimentation émerge sur le territoire néo-aquitain. Contractualisation pluriannuelle, transparence des prix, plafonnement des écarts de salaires, gouvernance élargie et transparente, contribution au PAT, préservation des ressources naturelles… Les nouveaux modes d’entreprendre aux impacts sociaux, sociétaux, environnementaux et économiques positifs concernent tous les secteurs agri-alimentaires, et ont fait leur preuve en Nouvelle-Aquitaine. Vous souhaitez vous inspirer de ces pratiques et évaluer l'utilité sociale et écologique et la contribution au système alimentaire durable de votre projet ? L'outil AUSE est fait pour vous !
En 45 minutes, découvrez cet outil grâce aux interventions de :
. Maud Caruhel, Vice-Présidente du Conseil Régional de Nouvelle-Aquitaine, sur le soutien du Conseil Régional aux acteurs de l’Economie Sociale et Solidaire et de l’Innovation Sociale dans les secteurs agricoles et alimentaires.
. Alexia Michoud, chargée de mission Démarches Alimentaires de Territoire chez PQN-A
. Juliette Yeh, consultante chercheure chez Vertigo Lab
. Florence Amardeilh, Présidente d'Elzeard
Voici la proposition de séquencement de cette vidéo :
00'12'' : Introduction
1'43'' : Partie 1 : Mot du Conseil Régional sur l'essaimage des critères d'utilité sociale et écologique des projets
4’11’’ Partie 2 : Pourquoi un outil d'évaluation ? A qui est-il destiné ?
9’29 ’’ Partie 3 : Comment fonctionne l'outil ?
17’40’’ : Partie 4 : Témoignage d'une entreprise qui a co-construit et testé l'outil
30’ Partie 5 : Questions-réponses
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