OVO DE COLHER TIPO FERRERO ROCHER MUITO FÁCIL! Páscoa 2024

[@ediellensilva]

Algumas informações importantes que esqueci de mencionar no vídeo ⬇️ RENDIMENTO APROXIMADO - 4 ovos de 250 gramas Validade - 7 dias na geladeira O ganache pode ser congelado por até 30 dias Peso final aproximado 300 gramas Sugestão de preço para venda - 59,90 (Não se esqueça de calcular seus custos pois varia de região pra região)

[@ruthresende2781]

Perfeito ❤

[@egleaguiar4950]

Duas perguntas, como eu posso torrar as avelãs? E o recheio tem problema se eu fizer com o chocolate nobre ao leite?

[@ediellensilva]

Se vc quiser pode sim fazer com chocolate nobre ao leite porém vai ficar mais doce. Vc pode torrar no forno ou na frigideira. É bem simples. Dá uma olhadinha nesse vídeo pra vc ver como faz kzbin.info/www/bejne/Z4SQhZaiiduqe8ksi=mZuK-VqTMtYJIcSY

[@tainarodrigues2365]

Simplesmente amei demais , irei fazer concerteza obrigada ❤️🥰

[@raianigalvao]

Adorei amiga, ficou lindo ❤

[@ediellensilva]

Obrigada amiga 😍

[@janabolos]

Amei receita perfeita ❤

[@eldasantos8717]

Parabéns e muito sucesso 👏👏👏

[@ediellensilva]

Obrigada ❤️

[@Tatidocess]

Perfeito 👏🏻👏🏻👏🏻 amei 😍

[@valerianeves3147]

Eu amei ❤vou fazer 😊

[@teresinhaanselminimalabarb8740]

Parabéns! Ficou lindo❤

[@reginahernandez7737]

Oiê boa tarde também faço assim uma delícia ❤❤

[@ediellensilva]

Mto bom né 😋

[@egleaguiar4950]

Usei cobertura fracionada meio amarga pra casquinha, tem problema?

[@ediellensilva]

Não tem nenhum problema. A cobertura meio amarga é ótima também

[@allessandravenancio3721]

Muito bom ❤

[@maysahonorio5260]

Amendoim torrado? Amei a receita ❤

[@ediellensilva]

Que bom que gostou 🥰 Isso, amendoim torrado e granulado sem sal. Gosto da marca Santa Helena

[@KalinaMuniz]

Da pra fazer quanto tempo antes da Páscoa? E como armazenar?

[@ediellensilva]

A montagem do ovo o ideal é vc fazer no máximo 2 dias antes pra entregar ficar um produto bem fresco pro cliente mas a validade do recheio é de 7 dias. Armazenamento na geladeira

[@Elmasantos100]

Parabéns pela receita! Uma dica, por ter o nome "Ferrero Rocher" o ideal seria substituir o amendoim por avelãs, além de agregar mais sabor, faria juz ao mome😘

[@ediellensilva]

Obrigada 🥰 Sim, comentei no vídeo que se preferir pode trocar o amendoim por castanha de caju ou avelãs. Essa adaptação com amendoim é pra ficar mais barata e fica mto gostosa também

[@elianafernandes4297]

Vídeo se resume, gente e tá bom

[@ediellensilva]

Kkkkk, é verdade

[@Tatidocess]

Qual peso deu depois dele pronto?

[@ediellensilva]

Aproximadamente 300 gramas

[@gutocamargo9313]

Ola.....qual a sugestão de preço de venda... obrigado

[@ediellensilva]

Por aqui em média 59,90 mas não se esqueça de calcular seus custos pois varia de região pra região

[@gutocamargo9313]

@@ediellensilva muito obrigado.... Deus abençoe

[@michelegomes4381]

Coração essa receita da pra 1 ovo ?

[@ediellensilva]

Não amore, vai render aproximadamente 4 ovos de 250 gramas

[@lucianofurtado9997]

As avelãs precisam ser torrada?

[@ediellensilva]

Isso, precisam ser torradas

[@patriciapontodoce831]

½ kilo de amendoim ?

[@ediellensilva]

Oie. Pro ganache são 10 colheres de sopa rasas ou 100 gramas de amendoim. Se vc for medir em xícara no copo medidor é ½

[@elianeolivarolivar7784]

E quanto você cobra?

[@ediellensilva]

Eu vendo por 59,90, mas não se esqueça de calcular seus custos pois varia de região pra região

[@elianeolivarolivar7784]

@@ediellensilva obrigado💐

[@kellymazzucattopenha]

Sujestão de venda. Beijos

[@ediellensilva]

Por aqui em média 59,90 mas não se esqueça de calcular seus custos pois varia de região pra região

[@paulavivianegomes101]

Desculpe não entendi, com uma reveita da pra fazer 4 ovos ? 😮

[@ediellensilva]

Isso msm. A receita do ganache rende aproximadamente 450 gramas. Em cada ovo de 250 gramas vai em média 100 gramas de ganache então vai render em média 4 ovos

[@silvanirflor9585]

P um ovo de 350 e 500 gramas qto vc diria q posso cobrar por cada?

[@ediellensilva]

350 gramas ano passado eu cobrei 79,90. De 500 gramas não sei te dizer pq nunca trabalhei com ovo de 500

[@elianeolivarolivar7784]

Oi boa tarde, você coloca 250 gramas de chocolate para fazer o ovo, porque o recheio com chocolate nobre você derrete 250 gramas 😊

[@ediellensilva]

Boa tarde. A casquinha do ovo vc fala né? A casquinha usa aproximadamente 130 gramas de chocolate. Eu derreti mais pq fiz 2 casquinhas, mas não mostrei no vídeo

[@elianeolivarolivar7784]

@@ediellensilva entendi, porquê com o recheio da mais de 250 gramas né?

[@vanessa_melo]

Que delícia! Ficou lindo! ❤

[@ediellensilva]

​@@elianeolivarolivar7784o peso final com recheio é aproximadamente 300 gramas

[@ediellensilva]

Pra fazer o recheio com chocolate nobre é 200 gramas msm que derreti. Essa quantidade vai render aproximadamente 4 ovos

[@glaubiamendonca8157]

Aí amiga, seguinte seu vídeo comprei chocolate cobertura fracionada pra fazer as cascas e descobri que não é chocolate, diz que é gorduroso😢... kkk me lasquei pq agora tenho que cobrar os nobres pras cascas

[@ediellensilva]

Isso amiga. Cobertura no lugar da manteiga de cacau é substituído por gordura vegetal e a gente utiliza pela facilidade de não precisar temperar e também por conta do calor pois chocolate nobre com calor não dá certo. Se vc comprou uma marca boa de cobertura elas são gostosas também principalmente se vc for fazer o ovo de colher que é com recheio, mas claro que o nobre é maia gostoso. Aqui na minha região eu consigo trocar, acredito que vc também consiga fazer a troca aí na loja que vc comprou