Friends, today we are cooking PITI soup, but not according to the traditional Azerbaijani recipe from lamb, but from cow tails.. #meat #soup #oxtails #oxtailsoup #oxtailrecipe #meat #soup #beef #beeftail
Пікірлер: 119
@irinakaliadina69138 ай бұрын
Здравствуйте, Рауф. Как говорится - старый друг, лучше новых двух. Так и и ваш старый казан выручил вас. И получился очередной шедевр в вашем исполнении. Красота, приготовленная с любовью. Кстати у нас в Москве идёт снег, пока я наслаждаюсь вашим Каспийским солнышком . Всем хорошей погоды и солнышка в душе.❤
@Caspiana8 ай бұрын
Приветствую вас Ирина, да на счёт казана вы хорошо подметили, выручил меня старик🙂 Спасибо вам за очередооц просмотр и тёплый клмментарий написанный в холодную погоду. А у нас бабье лето всё никака не закончится, конец Октября, температура выше 20ти. Тёплый Абшеронский привет вам🌞🌞🌞🖐
@user-md8yy8fu8c2 ай бұрын
Только Вы смогли так обалденно приготовить и подать столь своеобразный продукт😊👍👍👍
@Caspiana2 ай бұрын
Я рад, что вам понравилось. Спасибо большое за просмотр и за комментарий🖐🙂
@NadiyaKhanHanim7 ай бұрын
Суп отрекомендован отменно! Просто восхитительный цвет! А подача.... ммммммммм !!! Решено... утром на рынок! За хвостом! 😊😊😊😊😊
@Caspiana7 ай бұрын
Ну тогда вам удачи в приготовлении, хвостики варите 4 часа. Спасибо за просмотр и коммент🙂🌷🌷🌷
@irinakasirskaya91668 ай бұрын
Смотрю ваш канал с удовольствием.Очень аппетитно получилось
@Caspiana8 ай бұрын
Спасибо вам большое Ирина, мне очень приятно🙂👍🌷🌷🌷
@rayaraya48392 ай бұрын
Ваши видео умиротворяют,успокаивают..😊,очень люблю ваш канал,Вы мастер своего дела🤗,очередная вкусняшка,браво!
@Caspiana2 ай бұрын
Мне стало очень приятно, спасибо вам большое🙂🌷🌷🌷
@user-mi8pn8ep6y8 ай бұрын
Ассаламалекум Рауф Ташкент смотрит шикарный суп. В наш не спакойный век хорошо есть позитивный люди. Которые могут найти выход из ситуации. Как всегда получил хороший позетив. Желаю вам здоровья успехов и всех благ вам и вашей семье. И будем надеяться что мир наконец успокоится и все будут жить в мире и согласии.мир вашему дому ❤❤🎉
@Caspiana8 ай бұрын
Спасибо дорогой Фозиль, мне очень приятно, что вы находите время не только посмотреть моё видео, но и написать такой добрый и тёплый комментарий. Еще раз спасибо дорогой, всех благ вам и вашей семье и мира и процветания Всем нашим странам, бывшим республикам СССР, мы все не чужие друг другу, удачи вам👍🖐🙂
@user-sd6ze3pg2p8 ай бұрын
Дорогой мой брат Рауф, Саламлар тебе из далёкой Уральской земли! Все прекрасно у тебя получается. Первый раз вижу пити из говяжих хвостов. Нохут или нут (Ханский горох), мне тоже нравится! Огромное спасибо, за очередной прекрасный рецепт, жля меня это новое!
@Caspiana8 ай бұрын
Салам Фатали, мой дорогой брат, спасибо тебе большое, а про пити из хвостов я сам недавно услышал у одного мясника из Кюрдаханов. Саг ол дорогой, удачи тебе👍🖐
@sergeyivanovskij29648 ай бұрын
Пушка, бомба, супер супчик👍💪💥
@Caspiana8 ай бұрын
Спасибо большое за пушку и бомбу мой дорогой друг. Удачи👍🖐
@user-qy2nl5yr1p8 ай бұрын
Всё получилось супер.
@Caspiana8 ай бұрын
Спасибо вам большое👍🖐
@javidhuseynov33798 ай бұрын
Между прочим, заслуженную популяпность бычьи хвосты заслужили в кухнях многих народов, в частности наряду с восточными странами томленный oxtail очень популярен в британии, особенно почитаем в шотландии, французы тушат все это дело в кр.вине, и т.д.
@Caspiana8 ай бұрын
Да да, я знаю, у британцев oxtail soup, весьма популярное блюдо. Спасибо вам большое дорогой друг за просиотр и содержательный коммент. Удачи вам👍🖐
@rararara4558 ай бұрын
Привет из Пензы. Супер
@Caspiana8 ай бұрын
Приветствую вас мой мой дорогой друг, спасибо большое за просмотр и коммент. Передаю привет моим подписчикам из города Пенза👍🖐
@user-qr3wg5me1v8 ай бұрын
Отличный рецепт👍👍👍 Спасибо большое!
@Caspiana8 ай бұрын
И вам спасибо большое дорогой👍🖐
@user-kz9xn9cf3n7 ай бұрын
Это настоящая вкуснятина 👍👍👍🔥
@Caspiana7 ай бұрын
Спасибо👍
@anvershukurov88238 ай бұрын
Первый раз вижу такую пити. Не Бакинский, не Шекинский. Думаю что получилос не плохой вкус. В любом случае спасибо вам за такой аппетитный ролик.😂👍👏
@Caspiana8 ай бұрын
Салам Анвер, я этот рецепт совсем недавно узнал от одного мясника из Кюрдаханы, вот и решил приготовить. Спасибо тебе дорогой за постоянную поддержку🙂👍🖐
@rufatrufat5177 ай бұрын
Назовем его Апшеронский пити. Супер
@Caspiana7 ай бұрын
@rufatrufat517 А что, нормально🙂👍
@user-sy2jz3uq1q8 ай бұрын
Асалямуалейкум дядя Рауф, это что за шедевр уф, у нас хвост всегда достаётся кольщику а это деликатес, вы самый лучший повар в ютубе Дядя Рауф
@Caspiana8 ай бұрын
Алейкума салам мой братишка, спас бо за тёплые слова поддержки, я рад, что видео тебе понравилось, удачи дорогой👍🖐
@user-hy7wu3ki8m7 ай бұрын
Просто СУППЕР зема ))) Здоровья тебе и мира дому твоему !!!
@Caspiana7 ай бұрын
Спасибо дорогой за добрые словп, счастья и здоровья тебе и твоим близким👍🖐
@zauragaev51678 ай бұрын
Здравствуйте, пити получилось у вас бомбически, кравчик. Чистый бльён и мясо ( жоская часть) расподается с костей как масло 🎉
@Caspiana8 ай бұрын
Я рад, что вам поравилось, спасибо большое за просмотр и комментарий. Удачи вам👍🖐
@user-iu6xi2fe3g8 ай бұрын
вкусно однозначно.
@Caspiana8 ай бұрын
Спасибо большое🖐
@user-mz5qf6uq8l8 ай бұрын
Салам алейкум Рауф!!!это было шикарно,довно не ел пити,слюньки потекли,от души порадовал за очередной шедевр,обнял брат,всех благ🤝🤝🤝
@Caspiana8 ай бұрын
О, какие люди, привет Женя брат, спасибо тебе дорогой, приезжай вместе приготовим👍🖐🙂
@user-mz5qf6uq8l8 ай бұрын
@@Caspiana очень надеюсь ,когда нибудь приеду и придумаем что-то интересное
@Caspiana8 ай бұрын
@user-mz5qf6uq8l Буду очень рад дорогой🙂
@javidhuseynov33798 ай бұрын
Ağsakkal yaradır! Var ol, bravo!
@Caspiana8 ай бұрын
Çox sağ ol Cavid, qardaşlm👍🖐
@user-hy8bp2hh5k8 ай бұрын
Как всегда всё супер респект уважуха МОЛОДЕЦ 😊
@Caspiana8 ай бұрын
Спасибо вам большое дорогой друг👍🖐
@user-zb1rv6yk4c8 ай бұрын
Потомушто он прднозначен для холодных супов ❤❤❤😊😊😊
@Caspiana8 ай бұрын
Эт точно🙂 Спасибо вам за просмотр дорогой🖐
@breadsalt_COOKING8 ай бұрын
❤❤
@Caspiana8 ай бұрын
@breadsalt7913 👍🖐
@fahridf40288 ай бұрын
Молодец 👍
@Caspiana8 ай бұрын
Спасибо большое👍🖐
@Timur-Timur8 ай бұрын
Очень хороший рецепт, так готовлю очень вкусно получается. Шедевр
@Caspiana8 ай бұрын
Я рад, что вам понравилось, спасибо большое👍🖐
@user-mh9sx1uk7m8 ай бұрын
Супер
@Caspiana8 ай бұрын
Спасибо большое👍🖐
@Haker_von8 ай бұрын
Огонь🔥🔥🔥
@Caspiana8 ай бұрын
Спасибо большое👍🖐
@Leisarvk8 ай бұрын
Это нечто. Это не первое это всё❤❤❤ Qaymağ
@Caspiana8 ай бұрын
Спасибо большое дорогой друг, sağ olun👍🖐
@breadsalt_COOKING8 ай бұрын
❤❤❤
@mvm-nn8 ай бұрын
Привет из Нижнего Новгорода
@Caspiana8 ай бұрын
Спасибо большое дорогой, Нижнему ответный, большой привет 👍🖐🙂
@MikaBorisovic8 ай бұрын
От души брат
@Caspiana8 ай бұрын
Спасибо большое брат👍🖐
@anvershukurov88238 ай бұрын
Салам Рауф муаллим. Смотрю новый ролик.☝️
@Caspiana8 ай бұрын
Саг ол, вар ол дорогой👍🖐
@John_Lancaster_Peck8 ай бұрын
Дорогой Рауф бяй. Очень рады вас видеть вновь, дорогой товарищ. Досадно конечно что так получилось с горшком, наверное не обожгли глину. Но всё равно все прекрасно получилось. Единственное не кладите вместо шафрана эту гадость. Наш Апшеронский шафран самый лучший, но на крайний случай Иранский. Ждем парча бозбаш. Спасибо.
@Caspiana8 ай бұрын
Спасибо большое дорогой, с шафраном тае вышло к сожалению, в торопях забыл, а он в магазинах мало где бывает, на базар уже неохота была ехать, спасибо ещё раз👍🖐
@user-vt7gd8is5b7 ай бұрын
Супер земляк
@Caspiana7 ай бұрын
Спасибо большое👍🖐
@Rustam51998 ай бұрын
Нуш олсун ❤
@Caspiana8 ай бұрын
Чох саг олун👍🖐
@breadsalt_COOKING8 ай бұрын
❤
@fikretshixeliyev64188 ай бұрын
Salam Rauf bey! Respekt vam!
@Caspiana8 ай бұрын
Aleykuma salam Fikret bey, spasibo bolshoe👍🖐
@user-zp9ir5oo7o3 ай бұрын
Да, искусство требует жертв. Жаль, конечно, кастрюлю. Но это не помешало "родиться" шедевру. Аппетитный супчик. Вообще очень люблю смотреть как готовят супы. По возможности уделяйте им достаточное внимание. Буду очень благодарен. Спасибо за достойное блюдо!!! 👍👍👍🤝
@Caspiana3 ай бұрын
👍🖐🙂
@user-uj9ht9wn2i8 ай бұрын
Рауф, впервые вижу пити из говяжьих хвостов и получился как хаш, наваристый и аппетитный, а насчёт глиняного горшка, думаю просто так на базаре или где-то ещё их продают, не стоит покупать, видимо есть особые места, где они качественные. Я с другого аккаунта, тк при обновлении ID запросили пароль, а его я, ну просто никак, не смогла вспомнить😂 и поэтому зарегистрировалась по- новому, так что вот такие дела)))Спасибо за прекрасную готовку.👍
@Caspiana8 ай бұрын
Приветствую вас Камилла ханум, про пити из хвостов я сам недавно узнал от одного мясника из Кюрдаханов, вот и решил приготовить. А горшок я этот на Сядяряке взял, очень продавец его хвалил паразит, ну ничего, главное видео не загубил. Спасибо вам моя хорошая🙂👍🌷🌷🌷🌷🌷
@user-nw9qd2py2o4 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏
@Caspiana4 ай бұрын
👍🙂
@jvl25378 ай бұрын
супер, сколько часов варить хвосты если дома на газу готовить?
@Caspiana8 ай бұрын
Не меньше трёх часов, а лучше все четыре. Спа ибо вам большое, уда,и в приготовлении👍🖐
@user-wz2qf1ub3b8 ай бұрын
Ассалам Алейкум! Дорогому другу 👍👍. Но когда ты приготовишь блюдо которую я тебя прасил?
@Caspiana8 ай бұрын
Алейкума салам дорогой мой друг, я очень извиняюсь, я помню, что то было Осетинское национальное, но забыл название. Напомни пожалуйста
@user-wz2qf1ub3b8 ай бұрын
@@Caspiana Не осетинское,а черкесское. Блюдо нозываеться Джадлибже,приготовь прекрасное блюдо. Уверен многим понравиться.
@Caspiana8 ай бұрын
@user-wz2qf1ub3b Да да, извиняюсь, я посмотрю в интернете, что это за блюдо, как его готовят и постараюсь приготовить его на канале. Спасибо большое🖐
@user-nf6mm5yi9j7 ай бұрын
Моя жена готовит очень вкусные щи из бычьих хвостов
@Caspiana7 ай бұрын
Надо мне тоже приготовить, спасибо вам за просмотр👍🖐
@user-eu2hk4ln4q8 ай бұрын
💥💥💥🇦🇿🇦🇿🇦🇿♥️✊👏👏👏👍
@Caspiana8 ай бұрын
🙂👍🤝🤝🤝🖐
@breadsalt_COOKING8 ай бұрын
❤
@dilarasharipova93136 ай бұрын
Пусть треснувшиц горшок будет самым печальным событием)))
@Caspiana6 ай бұрын
Спасибо вам большое за просмотр и и добрые пожелания, я тоже желаю вам и вашим близким здоровья и всех остальных благ🌷🌷🌷🖐
@djalavhanmimetov3398 ай бұрын
И потому горшок пустой гораздо выше ценится
@Caspiana8 ай бұрын
Да да, классно вспомнили Вини Пуха, и вот горшок пустой, он предмет простой😁👍👍
@kamranbayramov71208 ай бұрын
в этом сезоне хаш будет?
@Caspiana8 ай бұрын
Обязательно, погоду жду соответствующую🙂, спасибо вам за просмотр🖐
@rasimsdullayev3988 ай бұрын
✌🏻🇦🇿🇦🇿🇦🇿✌🏻
@Caspiana8 ай бұрын
👍🇦🇿🇦🇿🇦🇿✌️
@eldarnazarov96408 ай бұрын
Dostum öyrətmək olmasin əvvəlcə kərək həmin piti qabini yekə bir qazanda içinədə qazanin 1 butulka semiçka yagi töküb yaxşi yaxşi qeynədərdün.bir 2 3 üç saat.suda yaga ələvə etmək yadindan çixmasin.eşq olsun BAKİLARİMİZA.❤
@Caspiana8 ай бұрын
Qardaş, onu bilirəm, hamsını da eləmişdim, çox sağ ol dostum👍🖐
@rafatybor8088 ай бұрын
🇦🇿🇵🇱🇦🇿🇵🇱👍
@Caspiana8 ай бұрын
🇵🇱🇦🇿🇵🇱🇦🇿👍🖐
@miaccaunt27977 ай бұрын
Ag saqqal Xaşlama kimi bişirsəydin yaxçı olardı. Acı yaşıl bibərnən. Sogan bütöv qoymag lazım idi xaşa atılan kimi. Layk etdim əziyyətinə görə. Hələ onun qatıg sərimsagı çatmır
@Caspiana7 ай бұрын
Dostum bunun sən dediyin baglanması var kanalda, baxa bilərsən, çox ləzətli alındı. Çox sağ ol qardaş👍🖐
@user-pr9mp3ih2v8 ай бұрын
Студия подобьем бабки представляет. Зарисовочка Вкус списфиский . Язык проглотищ .. ( Так или примерно так говорил товарищ Райкин) . Всё замечательно у вас уважаемый Рауф , но щепотка ароматной сушёной мяты обязательно нужна ,лично мне так кажется . А лук непременно Гоусанинский , да ? Слушайте этот длинненький , абсолютно не " злой" , розово-синий красавец будет в самый раз. Я не знаю что делает его таким . Может близость Каспия, может песчаная почва , может вода из скважин в Гоусанах , но сейчас не об этом... В принципе , уважаемый Рауф осенним вечером на даче ваш приговоренный пити даже по эту сторону экрана ощущается . Честное слово.
@Caspiana8 ай бұрын
Приветствую вас дорогой друг, на счёт мяты согласен, она сюда тоже хорошо подошла бы, а лук да Говсанский, очень он хорош с такого рода едой. Спасибо вам большое дорогой жа вашу поэзию👍🖐🙂
@user-pd8ci4hn9n8 ай бұрын
Сах ол
@Caspiana8 ай бұрын
Сян да саг ол гардаш👍🖐
@djalavhanmimetov3398 ай бұрын
На прямой огонь поставил вот он и лопнул
@Caspiana8 ай бұрын
Я же через чугунную сковороду поставил, хотя продавец мне вообще сказал, что этот горшок можно и прямо на огонь ставить😢
@djalavhanmimetov3398 ай бұрын
@@Caspiana зацепи его за гриву и посади на горячую чугунную сковородку
@Caspiana8 ай бұрын
@djalavhanmimetov339 Согласен, так и надо поступить с этим болтуном🙂
@user-mf5gi9yg7b7 ай бұрын
А где 0.5 литр
@Caspiana7 ай бұрын
Он остался за кадром в этот раз🙂 Спасибо вам за просмотр🖐