পাহাড়ি বেগুন দিয়ে টাটকা কৈ মাছের ঝোল রান্না সাথে অজানা পাহাড়ি আলু আর বেতো শাক | villfood Hope you enjoy this video. Please Subscribe our channel & press Bell icon for latest video #villfood #village_cooking #bengali_recipes
Пікірлер: 374
@SamiaAfrin-f8v8 ай бұрын
আসসালামু আলাইকুম ভাইয়া আমি বাংলাদেশ থেকে বলছি, আমি রোজ আপনাদের সব ভিডিও দেখি প্রায় তিন চার বছর ধরে, আমার খুব ভালো লাগে, মাঝে মাঝে আমি এরকম করে রান্না করি, আর আজকের এ রান্না ট
@bobybarman4818 ай бұрын
এই আলু ভাপ দিয়ে নিয়ে রান্না করতে হবে। মাছ দিয়ে । পেঁয়াজ লঙ্কা ফোরণ দিয়ে কষিয়ে মাছ দিয়ে। আর অন্য কোনো মশলা নয়। আলু টা কষানোর সময় খুব অল্প জিরে বাটা দেওয়া যায়
@Kanika8538 ай бұрын
Aita mas diye khai kakima seddho kriya mas dye jhol khete khup darun lage Akbar khete dekhba darun lage👍👌
@sourovahmed2598 ай бұрын
আমাদের সিলেটে হয় এই আলু এটা কে অনেকে গদা আলু বলে, অনেক ভালো লাগে, খেতে😅😊 কাটার সময় একটু পিছলে পিছলে লাগে
@nandinibasu30208 ай бұрын
সারা উত্তরবঙ্গ জুড়ে এই বেগুন হয় , তাই এটা শুধুমাত্র পাহাড়ি বেগুন নয় ।
@konikamondal22918 ай бұрын
একদম ঠিক বললেন উত্তরবঙ্গের সব জায়গায় বেগুন চাষ করা, এর দাম 20 থেকে 30 টাকা হয় কেজি দরে হয়
@kashmiratabassum34998 ай бұрын
বাংলাদেশের সব জায়গায় এ বেগুন প্রচুর চাষ হয় ️🇧🇩
@ItzRahulsCreation8 ай бұрын
আমাদের বাড়িতেও আছে এরকম ধরনের বেগুন 🍆
@chandanbaidya29848 ай бұрын
তুমি ও তোমরা বেশি বোকো না
@ItzRahulsCreation8 ай бұрын
@@chandanbaidya2984 তুই নাক গলাইস কেন রে?
@priyasherpa82978 ай бұрын
That is not potato dea.... it is actually a root of squash plant which is very famous in hilly region... also it is a seasonal vegetable of hills....😊😊... lovelyyyy video... lot's of love to aunty and grandmother..❤
@anuskaroy76408 ай бұрын
😮
@trangibletornob14478 ай бұрын
আপনাদের বাড়িটা একটু ঘুরিয়ে দেখাবেন একদিন 😍😍
@SomaSaha-he7cd3 ай бұрын
Ata squash er alu bole pahari vasai jawra bole Khete khub valo lage Peaj rosun dea korle bes valo lage
@sarbanisen57048 ай бұрын
রসগোল্লা সোনার রান্না করা দেখে হেসেই মরলাম 😂😂😂😂। সেই ঠাকুমার ঝুলি গল্পে ভুতগুলো এমন উনোনে পা ঢুকিয়ে রান্না করে 😅😅। ও মনে হয় দেখেছে😅।পাকা বুড়ো ❤❤❤❤।
@babldas79508 ай бұрын
এই মাটির আলু মাছের ঝোলে খুব ভালো লাগবে, জিরে আধা বাটা দিয়ে
@rinkighosh58598 ай бұрын
তোমাদের ঐখানে এত ভালো মাছ পাওয়া যায় খুব ভালো লাগে মাছ দেখে খুব লোভ লাগছে খুব প্রিয় আমার কৈ মাছ😅
@RunaAktar-j6x8 ай бұрын
❤❤❤অসাধারন রান্না করছো তোমরা গাজীপুর জেলা থেকে বলছি বাংলাদেশ ❤❤❤❤
@themaskaraltd92358 ай бұрын
কৈ মাছের ঝোল রেসিপি টা অনেক মজার ছিল ভালো লাগলো ভিডিওটা দেখে আপনাদের প্রতিটা রেসিপি অনেক মজার হয়
@anuradhamenon44668 ай бұрын
Wow Kajol you are in a beautiful place Bali I have visited Bali many times and it’s a heaven on earth such a beautiful island with so much history and culture and the food is just amazing specially the sea food hope you enjoy every minute of your visit ❤️❤️❤️🇨🇦
@sanjuktabagchi24048 ай бұрын
খুব খুব সুন্দর হয়েছে কাকিমা, বোন ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@krishnaroy30648 ай бұрын
আজ কাজল নেই 😊কিন্তু খেতে বসার দৃশ্য টা খুব সুন্দর লাগছে মা ছেলে আর বুড়ো বাবা 😊😊দারুণ লাগলো সবাই ভালো থেকো ❤❤❤
@aktherhossain1158 ай бұрын
Nomoshkar shobaike amar mone hoy mutton dia bhalo hote pare ar amar mone hoyace aktu dileo bhalo lagto allah hafej bangladesh dhaka theke ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
@pinkighosh27318 ай бұрын
Ajj to sob theke Krishav er dustumie valo legeche 😂😂😂😂😂r video asadharon hoyeche ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@MrMizanurRahmanAzhari2 ай бұрын
মাশাল্লাহ ভালো লাগলো দারুণ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@sanchalihaldar97418 ай бұрын
Asadharon hoyeche recipe ta.❤❤very nice family members onek subhecha rohilo.
@rahil12108 ай бұрын
ওখানে শীত কেমন।বাংলাদেশ এ তো ভয়ংকর শীত গো।🥶🥶🥶🥶🥶🥶
@sudiptabanerjee92018 ай бұрын
খুব সুন্দর রান্না আজকাল লিমু মা ভিডিওতে থাকে আমার খুব ভাল লাগে সবাই ভাল থেকো সোনা বাবুকে অনেক ভালবাসা জানাই
@ANSTwinsSistersFamily8 ай бұрын
বাংলাদেশের থেকে দেখছি😍😍😍😍
@Thebongwomen8 ай бұрын
Amader Tripura te o paoa jai ei begun ta..ranna ta dekhei khub tasty mone hocche.R sada ta mete alu amader ekahane khub hoi,macher matha die dumo dumo kore kete rannaa kora hoi❤
@surojitvolg60468 ай бұрын
Video ta khub khub khub sundor hoyeche ♥️♥️♥️♥️♥️♥️👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@Shizuka-jd6bl8 ай бұрын
Kajol bhaijan apnara kn chaler vat khan r kemon kore ranna koren bolben to plz.
@reshupradhan13308 ай бұрын
এটা আলু নয়। এটি স্কোয়াশ গাছের মূল। এর চামড়া ছুরি বা পাতলা চামচ দিয়ে আঁচড়াতে হয়। এটিকে কম আঁচে প্রেসার কুকারে শুধুমাত্র আদা পেস্ট, হলুদ, পেঁয়াজ এবং টমেটো, লবণ দিয়ে দিতে হয়। খুব বেশি মশলা দেবেন না।
@anwarabegum25898 ай бұрын
এটা চিংড়ি মাছ দিয়ে রান্না করলে অনেক মজা হয় খেয়ে দেখবেন
@shimuldailyvlogs8 ай бұрын
Love from Bangladesh ❤❤❤❤❤
@kaziarif39588 ай бұрын
কতটা অপেক্ষায় যে থাকি ঠাকুমা র ব্লগ টা দেখবো বলে। 🇧🇩
@Kolisarkar-b7t4 ай бұрын
Darun ranna 🤤 ranna daka khayta echaa korcha😊
@sarmaskitcheneverythingtes25508 ай бұрын
খুব সুন্দর রান্না, পরিবার এর এসব দেখতে খুব সুন্দর লাগে
@dipsvlog23608 ай бұрын
Nice recipe thakuma ❤😊 thakuma ata holo shimul alu ata siddho kore khay just boil kore khai❤❤❤❤🙂
@susmitamaity89618 ай бұрын
Khub valo ranna banna
@SunitaDas-tn8hi3 ай бұрын
খুব সুন্দর হয়েছে তোমার রান্না
@ajitachoudhury87048 ай бұрын
মিষ্টি আলুর পিঠে জেরকম বানান এই আলু দিয়ে ওইরকম বানান আশা করি ভালো লাগবে
@labonibiswas72818 ай бұрын
পুরো নদিয়া তেই এই বেগুন হয়, আমাদের কৃষ্ণ নগর প্রচুর চাষ হয় এবং বাড়িতে অনেকেই লাগায়, খেতে ভীষণ ভালো মাছ দিয়ে অনেক ভাবে রান্না করা যায়
@mousumikar38018 ай бұрын
Thakuma alo ta o prothome bhapiye ba sheddho kore nite hoy ..😊 ami jalpaiguri theke bolcchi ❤❤shob video tomader khub bhalo lage amar dida r❤❤❤ ar begunti amader ekhaneo pawa jay ...bajare available...jalpaiguri ashben ek din❤❤
@FahimaRahman-rb2xz4 ай бұрын
Chigri mach ar sutkki kacha lokka diya aaluta ranna kore kethe kubkub darun laghe
@myvillagetoalltime63358 ай бұрын
রেসিপি গুলো খুব সুন্দর ❤❤ খুব ভালো লাগলো ❤❤
@geetakumari28218 ай бұрын
Khub testy khawa
@Rupkatha3158 ай бұрын
এই বেগুন বাংলাদেশে অনেক পাওয়া যায়❤❤❤❤❤❤মাছ দিয়ে খেতে অনেক মজা
@mdkorim79976 ай бұрын
এই আলু মাছ দিয়ে কষিয়ে রান্না করলে অনেক মজা লাগে।
@anindanarayan67744 ай бұрын
আমি ত্রিপুরার আগরতলা থেকে দেখছি,এই বেগুন,আরমেটে আলু আমাদের এখানেও হয়,আমরা সবসময় খাই।
@mampisaha52918 ай бұрын
Namasta uncle aunty ma Debanjana Saha Delhi se me apke sare video dekh ti hu or mare papa ki corona ma margay tha or mare papa na lone lea the or mare mamma jaru pocha karti hai or ma choti moti video banane ki koshish kar ti hu or hamara is duniya me koi nahi hai agar ham lone nahi bhar paye to hamare Ghar chala jayega to ham kha rahe ga asa karte hu ka ap hamare madat Karo ga 🙏🏻
@sampasadhukhan6042Ай бұрын
Eta k meta aalu bole . Khub test hoi macher jhole.
@yesminakhatun11158 ай бұрын
Kerelay atak kappa bole ata soddo kore khay aber chipser moto tele vaje khay darun khete Lage
@pushpanjalidevi93668 ай бұрын
Isko boil karke khana ...sath mai black peper aur salt dalkr ... Bht tasty hote hai
@indranidas99778 ай бұрын
আমার মা আর শাশুড়ি তোমাদের ভিডিও রোজ দেখেন। পুরোনো ভিডিও ও বারবার দেখে। আসলে এনারা তো বাংলাদেশের মানুষ... খুব মিস্ করেন , এসব পরিবেশ। ওনাদের বেশ বয়স হয়েছে, তোমাদের সাথে একবার দেখা করতে চায়। কাজল তোমার মতামত জানিও। তাহলে একবার নিয়ে যাবো। সবাই ভালো থেকো। ❤❤❤
@srityaktar85178 ай бұрын
বাংলাদেশ থেকে বলছি। এই আলুটা সাধারণত লবণ দিয়ে সিদ্ধ করে খেতে হয় বা শুধু খাওয়া যায় রান্না করলে খেতে ভালো লাগে না
@gol-gal8 ай бұрын
🌸 কেথাকার সবজি কোথায় এসে রান্না হলো !! আধুনিকতার সুফল ।
@sujatadas58358 ай бұрын
Kajol da tumi ki yt charao onyo kono job koro??please reply diyo..all of ur family members are amusing ❤❤
@tarakdas80718 ай бұрын
খুব সুন্দর হযেছে রান্না গুলো
@MdAtik-ti9rz8 ай бұрын
কাজলদা কেষবের রান্নাগুলো সবচেয়ে সুন্দর হয় ❤❤❤❤ কেষব তোমার জন্য আদরও ভালোবাসা রইলো।
@koumudeevalleedash10048 ай бұрын
বাচাটা ভিডিও কে মজাদার করে তোলে। সব নিয়ে মিলিয়ে মিশিয়ে চুলাতে পা টুকিয়ে যে রান্না টা করলো তার স্বাদ আনন্দ তে পেলে মে ।ইশ্বর কল্যান করুন
@fardosaaa8 ай бұрын
ঠাকুমা কাকিমা,বৌদি সবার কাছে আমার প্রনাম, আমি বাংলা দেশ থেকে দেখছি আমি একজন বাংগালী, এই আলুটা, নারেকেল বেটে অতবা গুড়ো দিয়ে, লবন,পায়েসের মতো করবেন,তার পর বড় মাছ আলাদা করে তৈলে বাজবেন, এবকর খাবেন। এই আলুটা আমরা এবাবে খাই দারুন লাগে
@jhornachowdhury9518 ай бұрын
এই আলু আমাদের বাংলাদেশে মাটির নিচে হয় আমরা মাংস দিয়ে রান্না করি অনেক মজা হয় খেতে
@rabindranathbiswas26698 ай бұрын
বৌমার গলায় একটা গান শুনতে চাই। ওনার গলা খুব সুন্দর।
@abualahmedabusvlog77178 ай бұрын
কি হলো কাজল দা আপনাদের নতুন বছরের ফ্যামিলি পিকনিক কই?
@arifsarwar15518 ай бұрын
বাংলাদেশ থেকে বলছি এটাকে মাটির আলু বলা হয় মুরগীর মাংস দিয়ে খেতে দারুণ লাগে
@Dola_Vlogs8 ай бұрын
এটা মেটে আলু মাছ দিয়ে ঝোল করে খেতে হয়। আমার খুব পছন্দের তরকারি এটা
@krishnagar7408 ай бұрын
ঠাকুমা, শাকও আমার খুব প্রিয়
@FoodandMisQ7 ай бұрын
Khub bhalo lage tomader ranna ❤
@SonaliGhosh-zy7yh8 ай бұрын
খুব সুন্দর হয়েছে ঠাকুমা ❤
@mitamukherjee8678 ай бұрын
এটা স্কয়াসের আলু, স্কয়াস গাছের শেকড়ে এটা হয় । এটা পেঁয়াজ রসুন বাটা দিয়ে মাংসের মতো রান্না করতে হয়। তবে আলু টা কেটে একটু ভাব দিয়ে ফেলে দিতে হয়। খুব টেস্টি। আমি শিলিগুড়িতে থাকি
@thoudambabita283 ай бұрын
So nice family n nice cooking looking tasty tasty
@sujatasarkar81208 ай бұрын
Kakima r hater ranna fatafati 👍💯😋😜😊🤗💕
@pabbitamang47378 ай бұрын
This is not potato ok this is a root of escuse ok im also from gangtok ok its is very tasty
@habibaaktar12858 ай бұрын
Khub sundor hoyeche ranna ta kakima❤🇧🇩
@Jhumpi_Vlogs2 ай бұрын
Valo na holeu bolben khub sundor hoiche
@mithumondal3548 ай бұрын
Krisober rannata khub sundor 😂😂 hoyechhe. ❤❤
@KeraniganjWorld8 ай бұрын
পুরো ভিডিওটা দেখে নিলাম রান্নাটা অনেক সুন্দর হইছে ❤❤
@rupachatterjee62108 ай бұрын
খুব সুন্দর খুব ভালো লাগলো ভিডিও টা আর আমার কেশব বাবা টার দুষ্টু মি টাও খুব সুন্দর লাগলো ❤❤❤❤❤❤❤
@aduradur72718 ай бұрын
এই আলু বরো যেকোনো মাছ দিয়ে রান্না করলে ভালো লাগে আবার সুধু আলু রান্না করলেও ভালো লাগে খেতে
@mouhuyasingha68188 ай бұрын
কই মাছের তেল কই কই মাছের হর গৌরী রাদলে দারুন লাগে। কৈ মাছ ভেজে এক পিঠে সরষে বাটা আর এক পিঠে তেতুল বা আম চুরের টক। দুটোই কই মাছকে দুপাশে জড়িয়ে শুকনো ভাবে থাকবে। খেয়ে দেখো দারুন লাগবে।
@SohelKhan-s4w8 ай бұрын
এই আলো টা মাছ দিয়ে বালো লাগে দিদি
@poojatrivedi64378 ай бұрын
ভালো লাগলো।কৃষভ ভালো রান্না করতে শিখেছে
@Gauri66667 ай бұрын
Didi isko pasta aalu kahate Hain Jungle mein hota hai yah aur usko Jaise Kanda kochu hota hai na vaise hi simple tarike se usko banaya jata hai khane mein bahut savad hai aur aap bahut acche khana banate Ho❤❤❤❤
@pritiroy96388 ай бұрын
এটা আলু না এটা হল স্কোয়াস গাছের শিকড় যেটা মাটির নীচে থাকে।
@SukhenduDas-f7o8 ай бұрын
কাজলদা।তোমার ছেলে কিন্তু খুব মিষ্টি
@chitrapaul80518 ай бұрын
Eta koash gacher sekor,aloor mato,mangsho te aloor bodole deoya jai daroon khete.
@srilaxmi21758 ай бұрын
Limu boudi tumio kichu recipe share koro..❤❤
@sangitasharma66648 ай бұрын
O dida 😂 oi aalu kowas khaichiile j tar nicher talay hoy darun lage😊😊
@pinkikanoongo4298 ай бұрын
শোন ঠাকুরমা আমি বাংলাদেশের তবে এখন আমি কানাডায়, এই আলুটা আমরা সবসময় খেতাম মাঘ মাসে, তবে তরকারী রান্না করে না, রান্না শেষ হয়ে গেলে মা মাটির উনুনে গরম কয়লার নিচে রাখতো, ওটা পুরে সিদ্ধ হয়ে যেতো, তারপর মিষ্টি আলুর মত ছিলে পাতলা খেজুরের গুরে লাগিয়ে খেতাম ।
@sojibahmed65818 ай бұрын
আন্টি কাজল ভাইয়া কি ইন্দোনেশিয়া গিয়েছে
@universeschild81018 ай бұрын
That is ‘iskus ko jara’ … roots of chayote/squash. After the plant stops bearing the chayote or squash (which we call iskush in Nepali), the roots are dug up and consumed as curry with peas, saag or dried meat. These roots can go up to a price of 250 per kg during the start of the season.
@swapnabasu74478 ай бұрын
Khub bhalo hoeche
@mohammedrahman30008 ай бұрын
Kakima tomar rannar main attraction holo mosla khub kom dao
@RajdipGhosh-o6z8 ай бұрын
কাজল দা আপনাদের ভিডিও আমার খুব ভালো লাগে
@abualahmedabusvlog77178 ай бұрын
কৈ মাছ খেতে সুন্দর লাগে আমি কৈ মাছ খুব পছন্দ করি ❤
@Yohaner_Rannaghar8 ай бұрын
darun hoeche
@chayanikadas83798 ай бұрын
Pakora banake kha sakte hai.....Kath alu....bohot acha hai diabetic loga ke liye... Tarkari me bi de sakte hai Kath alu