Рет қаралды 196,175
การปลูกผักกระจ้อนสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี หากให้น้ำที่เพียงพอ รวมถึงเป็นผักที่ชอบดินร่วนปนทราย และมีหน้าดินลึก 10-20 ซม.สำหรับการปลูกผักกระจ้อนนั้น แบ่งได้เป็นการปลูกในแปลงขนาดใหญ่เพื่อการค้า และการปลูกในแปลงขนาดเล็กสำหรับรับประทานในครัวเรือน
ผักกระจ้อนมีระบบรากตื้นประมาณ 10-20 ซม. ดังนั้น จึงต้องเตรียมดินให้มีความร่วนซุยตลอด 1-30 ซม. ด้วยการไถพรวนดินจำนวน 2 รอบ ทำการตากดิน และกำจัดวัช พืช ทั้งนี้ ก่อนการไถรอบที่ 2 หรือไถยกร่องแปลงให้หว่านรองพื้นด้วยปุ๋ยคอก และปุ๋ ย (15-15-15 10 กิโลกรัม/ไร่) หรือหว่านรองพื้นเฉพาะปุ๋ยคอก เพื่อประหยัดค่าใช้จ่าย
หลังการปลูกจะต้องให้น้ำทุกวัน อย่างน้อยวันละ 1 ครั้ง และให้ต่อเนื่องจนถึงระยะเก็บเกี่ยวหลังการปลูกแล้ว 1-2 อาทิตย์ ให้ใส่ปุ๋ยสูตร 46-0-0 ผสมกับปุ๋ยสูตร 15-15-15 ในอัตราส่วน 7:3 จำนวน 8-10 กิโลกรัม/ไร่ อาจให้ด้วยการหว่านหรือผสมน้ำรด และให้ปุ๋ยต่อเนื่องทุก 2-3 วันจนเสร็จสิ้นการเก็บเกี่ยวผลผลิต
ผักกระจ้อน จะเริ่มเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 35-45 วัน หลังการหว่านเมล็ด หรือประมาณ 20-25 วัน หลังการย้ายปลูก ด้วยการใช้ มีดตัดโคนต้น โดยไม่ต้องถอนต้น หากมีการดูแลรักษาดีสามารถเก็บผลผลิตได้ต่อเนื่อง 25-30 วัน