ผักชี (Coriander) ผักชีหอม ผักหอมป้อม ปลูกหน้าแล้งราคาดีแต่ต้องมีเคล็ดลับ

  Рет қаралды 6,685

กว้าง อีหลี Kwang E-Lee

กว้าง อีหลี Kwang E-Lee

2 жыл бұрын

ผักชี (Coriander) หรือ ผักหอมป้อมในภาษาอีสาน เป็นพืชล้มลุกขนาดเล็ก มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ คือ Coriandrum sativum อยู่ในวงศ์ Apiaceae ผักชีเป็นพืชผักสมุนไพรที่อยู่คู่กับคนไทยมานาน
ผักชี ผักชีมีรสชาติที่เข้ากันได้ดีกับอาหารที่มีรสเปรี้ยวยิ่งเมนูยำ ต้มยำ จะสามารถชูรสได้เป็นอย่างดี ผักชียังสามารถช่วยดับความคาวได้ดี หรือจะนำผักชีมากินเป็นกับแกล้มเพื่อตัดรสชาติก็ได้ เช่น แกล้มกับสาคู ข้าวเกรียบปากหม้อ ไส้กรอกอีสาน นำมาสับใส่น้ำจิ้มก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นน้ำจิ้มหวาน น้ำจิ้มซีฟู๊ดก็ฮอตอร่อยไม่แพ้กัน และยังนำมาตกแต่งอาหารเพื่อความสวยงาม หรือจะใส่เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมให้กับน้ำซุปและแกงก็ได้
รากผักชี รากผักชีโขลกกับกระเทียมพริกไทยนำมาหมักเนื้อสัตว์จะทำให้รสชาติมีชั้นเชิงกว่าเดิม ผักชียังสามารถช่วยดับความคาวได้ดี หรือจะนำมาโขลกกับเครื่องแกงให้เครื่องแกงมีความเข้มข้นมีรสชาติที่นุ่มลึก ตัดกับความเผ็ดจัดจ้านของสมุนไพรอื่นๆได้ดี นอกจากนี้รากผักชียังเป็นส่วนประกอบของเครื่องพะโล้ และน้ำซุปต่างๆ เพราะช่วยดึงรสชาติของน้ำซุปออกมาได้เป็นอย่างดี

Пікірлер: 12
@Chindamyfamilytime
@Chindamyfamilytime 2 жыл бұрын
ว้าวต้นผักขีงามๆๆ ค่ะ
@Phobankinzap.
@Phobankinzap. 2 жыл бұрын
ผักชีงามมากๆเลยครับ
@LemonSaoUbon
@LemonSaoUbon 2 жыл бұрын
สะออนเด้..ผักชีงามยุเนาะจ้าา ขนาดหน้าแล้งแล้ว
@wirit
@wirit 2 жыл бұрын
มาชมด้วยครับ
@pumatrips
@pumatrips 2 жыл бұрын
ดีงามครับผม ผักสวยๆ
@user-zu4ks7zx9s
@user-zu4ks7zx9s 2 жыл бұрын
👍👍😁มารับชมครับ
@daramakemoney3707
@daramakemoney3707 2 жыл бұрын
This videos look so good brother
@TamwithiBanBanPhakinPhatheyw
@TamwithiBanBanPhakinPhatheyw 2 жыл бұрын
สวัสดีครับ ผักชีหอมช่วงนี้คนปลูกกันดีครับผม
@byjoons
@byjoons 2 жыл бұрын
สวยมากๆๆจ้า สุดยอด
@user-ue3sf9mb4w
@user-ue3sf9mb4w 2 жыл бұрын
สวัสดีครับมารับชมด้วยครับสวยงามมากครับ
@user-dl7ec3vy9w
@user-dl7ec3vy9w Жыл бұрын
ปลูกเดือนได๋คับ
@KwangE-Lee
@KwangE-Lee Жыл бұрын
ช่วงเดือนกุมภาพันธ์/มีนาคม ครับ
Gym belt !! 😂😂  @kauermtt
00:10
Tibo InShape
Рет қаралды 15 МЛН
KINDNESS ALWAYS COME BACK
00:59
dednahype
Рет қаралды 170 МЛН
Double Stacked Pizza @Lionfield @ChefRush
00:33
albert_cancook
Рет қаралды 82 МЛН
☘️☘️ โอ๋ 20 วัน ใส่อะไรมาดูกัน ☘️☘️
4:43
แสงเหนือ เกษตรพารวย
Рет қаралды 1,1 М.
การทำผักชี@ธงชัยเกษตรหลังเกษียณ
11:14
ธงชัยเกษตรหลังเกษียณ
Рет қаралды 18 М.
BEKMOBILDA Tecno Camon 30 smartfoni🔥🤩 #bekmobil
1:01
Bekmobil shorts
Рет қаралды 2,3 МЛН
Ноутбук за 20\40\60 тысяч рублей
42:36
Ремонтяш
Рет қаралды 268 М.
Xiaomi SU-7 Max 2024 - Самый быстрый мобильник
32:11
Клубный сервис
Рет қаралды 440 М.