ผงปรุงรสสมุนไพร ทำจากผัก 5 อย่าง ใช้ทดแทนการบริโภคผงชูรส

Рет қаралды 63,326

Күн бұрын

วัตถุดิบที่ใช้
1.ผักไชยาหรือผักคน้าเม็กซิโก
2.ใบหม่อน
3.ใบกระถิน
4.ใบคึ่นช่าย
5.ผักโขมจีน
#สารพัดสารพันธุ์ #ครัวป้ากิ๊ก
-ครูกิ๊ก ชาแนล / @krukikchannel9814
-ป้ากิ๊กทำสวน / @ป้ากิ๊กทําสวน
-ครัวป้ากิ๊ก เพจ / yupalaitadlamai
** ช่องนี้นำเสนอและแนะนำเกี่ยวกับการทำอาหาร การถนอมอาหาร ให้สามารถนำไปใช้ได้ในชีวิตจริง ค่ะ **

Пікірлер: 73

@พรนภัสนามวัฒน์-ศ9ฃ 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะที่ทำให้เกิดความรู้

@ครัวป้ากิ๊ก 3 жыл бұрын

ด้วยความยินดีค่ะ

@pairinhongsuwan8787 2 жыл бұрын

ขอบคุณคะจะทำดูคะ

@ครัวป้ากิ๊ก 2 жыл бұрын

ลองดูนะคะ

@kethmanyratsavong5607 Жыл бұрын

ขอสัดสว่นผักแต่ละชะนีดได้ไหมค่ะ

@suwannaleelawannee4304 3 жыл бұрын

ป้าคะ ผักไชยามียางซึ่งมีโทษอยากทราบว่าต้องใส่เกลือแช่น้ำไว้มั้ยคะ กรุณาแนะนำการล้างด้วยคะ ขอบคุณมาก

@ครัวป้ากิ๊ก 3 жыл бұрын

ล้างน้ำธรรมดานะคะ แต่ผักไชยาต้องปรุงให้สุกก่อนรับประทาน (อย่างน้อยต้องให้ได้ความร้อน 15 นาที)

@派派-u6f 5 жыл бұрын

จะลองทำดูครับ

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

ว่างๆก็ลองค่ะ

@amphayxaybandith524 5 жыл бұрын

จะลองทำดูน่าจะอรอยป้า👍👍

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

สุดยอดเลย แทนผงชูรสเลย อร่อยค่ะลองแล้ว

@sdrh40555 5 жыл бұрын

สวัสดีครับ ผักไชยาก่อนตาก ต้องต้มก่อนมั้ยครับ เพราะอ่านมามันมีสารไซยาไนด์ หรือว่าตากแดดมันก็ระเหยไปหมดครับ ขอบคุณครับ

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

-ตากเลยค่ะไม่ต้องต้ม -ห้ามกินดิบต้องนำไปต้มก่อนค่ะ -สารที่ว่าอยู่ที่ยางของมันค่ะ

@mommybearcom704 5 жыл бұрын

น่าลองทำค่ะ ที่บ้านปลูกผักทุกอย่างที่ป้าเอามาทำเลยค่ะ จะนัวเหมือนผงชูรสไหมคะ และสามารถใช้ผักแค่อย่างใดอย่างหนึ่งได้ไหมคะ

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

เอาซัก 5 อย่างน่าจะดีค่ะ ถ้าเป็นอย่างเดียวชาวบ้านเขาก็ใส่ทำกับข้าวกันอยู่แล้วค่ะ ใส่ต้มยำมั่ง ใส่ผสมในลาบมั่ง ค่ะ

@yenchitsaehua6398 4 жыл бұрын

ป้ากิ๊กนี้เก่งนะคะทำเป็นหลายอย่างคค่ะ

@rungrung738 4 жыл бұрын

0บบชลลลลลฃฃ

@thitipornsompong7513 5 жыл бұрын

ใบหม่อน ใช่ใบของต้นมัลเบอร์รี่ไหมคะ

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

มัลเบอรี่กับหม่อนอันเดียวกันค่ะ แต่เราใช้หม่อนแบบกินใบค่ะ ที่เลี้ยงไหมค่ะ

@สมควรเชาว์วัฒนาพานิช 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@ครัวป้ากิ๊ก 4 жыл бұрын

ยินดีเสมอค่ะ

@เพ็ญศรีพรมณีพงษ์ 2 жыл бұрын

มะเร็งทานได้มั้ยคะ

@somjairuangjun2756 5 жыл бұрын

เมื่อลงในหม้อแล้วน้ำจะเปลี่ยนสีไปตามสีของเครื่องปรุงรสผักนั้นไหมคะ ขอบคุณค่ะ

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

ก็เป็นสีเขียวตามสีของเขาค่ะ

@kanommmmm8298 2 жыл бұрын

สูตรนึงใช้ผักอย่างละกี่กรัมคะ

@pairatwanit3646 3 жыл бұрын

เคยทดลองใบใบกัญชาหรือใบกัญชงในผงปรุงไหมครับ รสชาติจะดีขึ้นกว่าเดิมไหม

@ครัวป้ากิ๊ก 3 жыл бұрын

อันนี้ก็คงเป็นความชอบส่วนบุคคลนะคะ ก็ต้องประยุกต์เอาเอง เอิาไปทำคลิปจะเป็นเนื้อหาที่ไม่เหมาะสม ไม่ผ่านการคัดกรองด้วยค่ะ

@tharadacho6750 5 жыл бұрын

Good idea

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@fahjahfah9415 Жыл бұрын

กินแล้วคอแห้งมั้ยคะ

@ครัวป้ากิ๊ก Жыл бұрын

ก็ไม่แห้งนะคะถ้าเป็นประเภทต้มๆใส่เป็นใบสดเลยก็ได้

@sap.3145 4 жыл бұрын

ในอเมริกามีผงชูรสผักขาย ใช้ประจำใส่นิดหน่อย ทำมาจากผัก

@ครัวป้ากิ๊ก 4 жыл бұрын

ดีจังเลยค่ะ

@ปภาดาเชาว์รัตนกุล-ฮ8ฟ 3 жыл бұрын

หาซื้อผงปรุ่งรสที่ไม่ใช้ผงชูรสได้จากไหนคะ

@ครัวป้ากิ๊ก 3 жыл бұрын

ป้าแนะนำให้ทำเองนะคะ ความสะอาดเราก็ควบคุมได้เองด้วยค่ะ

@wanpenporn2149 4 жыл бұрын

ที่บ้านมีใบหม่อนเลี้ยงไหม ใช้ได้ไหมคะ

@ครัวป้ากิ๊ก 4 жыл бұрын

ได้ค่ะ หม่อนเลี้ยงไหมก็ทานได้อยู่แล้วค่ะ

@minimme8754 2 жыл бұрын

ใส่ในอาหารคงจะเป็นสีเขียวแน่ๆเลย แลดูจะแปลกตา รึเปล่านั

@ครัวป้ากิ๊ก 2 жыл бұрын

สีเขียวธรรมชาตินะคะ แต่คงไม่เขียวมากมายหรอกค่ะ

@mayureemayuree3870 5 жыл бұрын

กลิ่นเป็นไงคะป้า จะไม่เหม็นเขียวใช่มั้ยคะ

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

ไม่เห็นค่ะ

@tooktoon5727 3 жыл бұрын

ใส่แล้วอาหารจะมีสีเขียวไหมคะ

@ครัวป้ากิ๊ก 3 жыл бұрын

ถัาจะเขียวก็นิดหน่อยยะคะ เป็นสีตามธรรมชาติค่ะ

@tooktoon5727 3 жыл бұрын

@@ครัวป้ากิ๊ก ขอบคุณ ค่ะ🌹🌹

@daranatchomsheen2576 4 жыл бұрын

ใช้ผักอะไรมาทำผงได้บ้างค่ะ ให้เด็กทานค่ะ

@ครัวป้ากิ๊ก 4 жыл бұрын

ดูสูตรนี้ผงปรุงรสเพื่อสุขภาพ นะคะ kzbin.info/www/bejne/Y4Cvp5uwls5sqa8 เราทำให้เด็กกินก็เลือกผักที่เด็กกินได้มาทำได้เลย ผักไชยาหรือคะน้าเม็กซิโกไม่ต้องใช้ นอกนั้นก็เลือกเอา ไม่มีโทษอะไรนะคะ

@taiconstruction2516 4 жыл бұрын

ใส่เกลือด้วยได้มั้ยครับ

@ครัวป้ากิ๊ก 4 жыл бұрын

ชอบก็ใส่ได้ค่ะ ถ้าไม่กลัวเค็มนะคะ

@pornchanitploumkusol9417 3 жыл бұрын

ผักไชยาที่ปลูกที่บ้านรูปร่างไม่เหมือนของป้ากิ๊กเลยค่ะ คือจะหยักน้อยค่ะ

@ครัวป้ากิ๊ก 3 жыл бұрын

สงสัยจะเป็นตัวผู้นะคะ

@wantanachanintravanich6961 3 жыл бұрын

หยักน้อยเป็นตัวเมียไม่ใช่เหรอคะ ตัวผู้หยักแหลมเหมือนใบมะละกอ

@pathumk.6909 4 жыл бұрын

ใบย่านางใช้ไดไหมคะ

@ครัวป้ากิ๊ก 4 жыл бұрын

ใบย่านาง ไม่มีรสนัว นะคะ (รสอูมามิ)

@jasmineschauna2180 3 жыл бұрын

ทางเราต้องการต้นชายาต่น ตัวผู้ มาปลูก ใครมีต้นชายาต้นตัวผู้ ช่วยส่งมาให้เราปลูกทีนะ(ขอบคุณมาล่วงหน้า)

@ครัวป้ากิ๊ก 3 жыл бұрын

ที่ลาซาด้ามีขายนะคะ ลองหาดูค่ะ

@wantanachanintravanich6961 3 жыл бұрын

ตัวผู้เห็นมีคนบอกว่ามีพิษเหมือนตำลึงตัวผู้ทำให้ท้องร่วงได้ค่ะ

@fondue265 4 жыл бұрын

ถ้าไม่ได้เอาไปตากแดด แต่เอาเข้าเตาอบเลยได้ไหมคะ

@ครัวป้ากิ๊ก 4 жыл бұрын

ได้ค่ะ แต่ใช้เวลานานมาก นะคะ

@fondue265 4 жыл бұрын

@@ครัวป้ากิ๊ก ขอบคุณค่ะ

@ชนรตาจารุวัฒน์เดชา 4 жыл бұрын

รสชาติเป็นแบบไหนคะ

@ครัวป้ากิ๊ก 4 жыл бұрын

มีกลิ่นของสมุนไพรตามที่เราทำค่ะ ไม่ได้มีรสอย่างรสดีหรือคนอร์เพราะว่าเขาใส่เกลือนะคะ

@sourivongkhemphet5252 5 жыл бұрын

👍👍👍👏🙏😍

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@suratinchalermbuathip7538 5 жыл бұрын

รสชาติเป็นแบบไหน

@ครัวป้ากิ๊ก 5 жыл бұрын

-รสชาติก็ใช้ได้ ชาวบ้านเขาก็ใช้กันมานานแล้ว เช่น เอาใบหม่อนใส่ต้มไก่ ต้มปลาร้าใส่ใบกระถิน เป็นตัน ลดการใช้ผงชูรสค่ะ ดีสำหรับคนไตเหลือน้อยๆ -แต่ถ้าใครชอบผงชูรสก็ใช้ไปค่ะ ไม่เป็นไร เพราะรสชาติคงไม่เหมือนผงชูรสซะทีเดียว ใช้สำหรับคนรักษาสุขภาพค่ะ