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台中有個超夯的排隊美食酸菜魚,這道菜外面很少見,不管是兩人份還是特大份,分量全都比臉盆還大,超吸睛的美味,假日用餐常常要等上5、6個小時才能吃得到,酸麻帶勁的湯底,是用龍骨高湯加入大量酸菜燉煮,配上已經完全除刺的烏鱧魚片,吃起來細嫩滑口,再淋上將近200度爆香的花椒芝麻油,激發出酸菜魚的靈魂口感,非常下飯,如果不吃辣的還有蕃茄魚可選擇,味道濃郁酸甜,獨特的創新口味,讓老饕爭相來嚐鮮,更讓許多人一試成主顧。
店家資訊:
刁民酸菜魚
地址:台中市南屯區公益路二段637號
服務時間:11:30-02:00
電話:04-2380-5222
刁民酸菜魚
地址:台北市信義區松仁路101號B1
營業時間: 11:30-02:00
電話:02-7712-1666
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●敬請鎖定!每周日晚間20:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
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