【平帆食堂】旺角 | 妹記生滾粥品 | 之前去咗四次,今次終於都食到啦😍 | 爽魚皮 | 炸油條 | 腸粉 | 酸薑皮蛋 | 生滾及第粥加魚卜 | 生滾魚嘴魚鮫粥加豬潤 | 白灼魷魚 (Congee）

妹記生滾粥品
網址: s.openrice.com...
地址: 旺角花園街123A號花園街市政大廈3樓熟食中心11-12號舖
電話: 27890198
簡短個人食物建議 : ✅ 推介 ✅❎ 一般 ❎ 不建議
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爽魚皮 ✅❎
炸油條 ✅
腸粉 ✅❎
酸薑皮蛋 ✅
生滾及第粥加魚卜 ✅❎
生滾魚嘴魚鮫粥加豬潤 ✅
白灼魷魚(季節限定) ✅❎
~~食評只是個人口味,感受和全自費~~
價格及餐廳資訊會出現變動,以餐廳提供資料為準
多謝大家支持及收看！
喜歡嘅話訂閱,讚好,分享,留言🙏🙏

[@user-kq5yb6yk1s]

佩服倆位揾食精神，雖則食嘢食味道，但環境清潔也甚為重要，可能疫情關係依家都揀擇咗，倆位去大排擋都要小心保重

[@fanslife]

多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 感激你一直對我倆的關心🥰🥰 我倆都會小心謹慎🙇‍♂️🙇‍♂️🤗🤗🙏🏻🙏🏻

[@janejane1590]

🐟啲粥咁有魚味, 煎封咗, 可能再淆咗個魚湯底, 先至煲粥都未定, 個粥稀啲好啲, 可以加其他小食, 值得一讚 🐟👍👍😋😊😍👏👏👏

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[@rockywong8696]

此店我也常去光顧，食物水準有保證，价錢實惠感覺有用心制作，值得一再光顧！😋😋👍👍

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[@mengweetan2551]

依間妹記生滚粥係網上都好有名氣..白粥配油炸鬼..正喎..😋多謝帆哥帆嫂醒神早餐分享!✌️😊

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[@bmchoi692]

吃貨不是吃環境,是質素,😃👍👏

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[@user-kd7cd4sm3d]

你有冇試過，一路食嘢，D老鼠係度走來走去，你去九龍城街市，熟食中心開餐，就見到咁情況，睇吓你仲有冇心情，慢慢品嚐美食？

[@panmina3012]

以前係灣仔利東街吃魚蛋粉之際，一隻大老鼠從廚房走出來，嚇了我大驚大叫不敢吃下去！

[@fongminglam2476]

唔口渴👍近年已冇光顧……粥底稀不在講，味越來越重，口渴到……同意魚是靚，魚是先在銅鍋加米酒爆香，是個可取做法！

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[@makeelaw6143]

最近食過一次靚記，猪潤粥。OK啦。不稀。因吃了幾次好旺角。。吃到一肚火。又貴。 所以轉去妹記。 羅富記超鹹。一小時内要可樂解渴。近年水準差得很多。

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多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 😅😅

[@ivyngan97]

多謝帆哥帆嫂美食分享😋😋😋

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[@kelvinwong6348]

終於等到你哋介紹妹記了，我第一次去香港就係去花園街呢間妹記食佢哋嘅肉丸粥，一食就愛上咗，所以我之後幾次再去香港都必定會去幫襯。好開心睇見佢哋嘅生滚粥水準依然保持到咁好，相信我下次再去香港一定要去食了。有一次我带幾個朋友去食，有個姐姐都好善談架，我哋仲带咗外面買嘅油條喺嗰度食，佢都冇話唔得，仲同我哋有傾有笑。静静地話帆哥你知，我係怪人嚟架，我食粥唔落姜，葱，生菜絲~因爲我唔食架 🤭🤭😜😜🤣🤣 真係好懷念妹記啲肉丸粥，希望明年可以去香港 😊😊😍😍

[@pansirsir]

佢哋嘅肉丸係非常正 🥳

[@fanslife]

多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 希望Kelvin哥你睇得開心🥰 幫到你了解依家質素有冇下降到, 期望快啲開關下次嚟香港再食呀😋😋😋

[@kalunyiu8018]

多謝帆哥帆嫂介紹！妹記我幾年前跟親戚去幫襯過，試過之後發覺啲粥味精比較重，食咗半碗及第粥已經開始口渴，佢啲粥底的而且確係比較浠，所以唔係我喜歡果種！不過其他小食事實亦做得唔錯，好似酸薑皮蛋，油炸鬼等！價錢就感覺上貴咗啲，因為始終響市政街市熟食中心裡面，環境都係比較麻麻！Anyway, 小弟會繼續收睇您吔嘅介紹！響呢度祝您吔新年快樂！Thank you！😊😊😊😊😊

[@fanslife]

多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 感激你的支持, 也感激你說出中肯食評👍👍 等網友都知得更多🥰🥰 喜歡你的直言🤩🤩🤩 我倆都祝你2022新年快樂,身體健康🥳🥳🎶🎶

[@chowlingkwok1617]

生滾粥如果係新鮮又真材實料就個碗就一定鮮甜，邊度洗加味精吖！生滾粥加腸粉！正😄

[@fongminglam2476]

請問你食過未？

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[@panmina3012]

原味鮮甜最好，真的不須加味精這類東西，有破壞性

[@RevitalogicaMedicalTechnology]

妹記食完好口渴

[@ahing6717]

食粥妹記值得去

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[@yukcheungwong205]

我食過1次水汪汪.不是我杯茶.c兄中意食粥.我推介大埔订角路大約2O号.發記粥品.砂窩粥．粥底棉厚用料新鮮.五怕死食埋個新鮮朱什炒銀針粉.好食到呢!!!🤤🤤🤤

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多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 感激你的寶貴資訊, 有機會一定去試試👍👍👍

[@bigkeungleung1874]

✌😘👏😋謝謝分享。❤👏

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[@carrickmung6443]

其實講得出美人照鏡都估到是老人家了，我阿嫲都提過

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@Carrick Mung 多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 可能我倆用詞比較老人家😅😅

[@user-js8om9rk1q]

凡哥！呢種腸粉可以叫做皺皮腸粉！本身來自廣東潮州汕頭一帶！我記得我四十幾年前喺潮州已經食過當時我得七八歲！

[@user-kq5yb6yk1s]

係，不是新嘢，國內係唔圈的，國內的街坊腸粉才真的平靚正，香港近年才效發起來

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[@zzzkwann668]

白灼跟辣豉油就攪掂😊

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[@user-kd7cd4sm3d]

忛哥，忛嫂倆位好，祝倆位聖誕快樂新年順景，身體健康，多謝倆位推薦，方榮記$30碗，牛丸河，以咁嘅價錢計，真係冇得輸，多謝倆位，指引，我肥華食到碗，平，靚，正，超值牛丸河💯🙏🙏🙏俩位👍👍👍

[@fanslife]

多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 肥華哥你好呀👋👋 真係唔使客氣 🥰🥰最緊要啱你口味就得㗎啦, 祝你聖誕快樂身體健康, 你都介紹多啲美食比網友呀🤗🤗🤗

[@goldensun168]

Thank you for your review. I have eaten here 3 years ago when I was in Hong Kong. Hoping to eat here again when I’m in Hong Kong.

[@fanslife]

多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 等有機會開關返嚟香港食呀😋😋😋

[@kakiwong363]

我都去過水準都算唔錯個喇。

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[@mingwailam5831]

十幾二十年前亞視都介紹過妹記是用魚湯煲粥。腸粉有分布拉同盤蒸,布拉是捲的。

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[@RevitalogicaMedicalTechnology]

魚湯唔知，味精就。。

[@fat2005b]

九龍城油炸鬼呀伯, 初期係添樂園門口擺檔, 後期先係地茂館門口擺, 我以前見到呀伯開檔先入去地茂館, 佢啲油炸鬼, 我覺得係全港最出色, 每次都要打孖上,

[@fanslife]

多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 大家都有共鳴真開心🥰🥰 真係依家食個最出色嘅油炸鬼👍👍 不過食唔返, 有啲可惜😩😩

[@arthurlo3284]

绝對懷念舊旺角火車站的妹記生滚粥.

[@fannylau6534]

👍👍👍👍👍👍

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多謝支持收看🙏🏻🙏🏻 🤗🤗🥰🥰

[@paulinusx]

我都有食過阿伯檔油炸鬼

[@fanslife]

多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 大家都有共鳴真開心🥰🥰

[@user-js8om9rk1q]

你講嗰個阿伯油炸鬼！冇咗廿幾30年！我記得細個嗰陣時喺國際戲院門口或者國際超級市場擺賣）後期唔知係唔係深水埗亦都有個這樣嘅阿伯而家喺住單車送油炸鬼舊年都仲見到這個阿伯！佢仲請我食咗兩條因為佢去茶餐廳買外賣喺九江街！以前仲有一個喺九龍城買臭豆腐嘅阿伯！又係好好味！

[@pansirsir]

往事只能在夢中回味、再回味

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@Sir Pan 真係往事只能回味😅😅

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@肥威 多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 我又認識多啲嘢啦🤗🤗 多謝肥威哥👍👍

[@pansirsir]

國際戲院，中學時放學後會去睇公餘場，又平又有冷氣嘆，真係無限回憶

[@pansirsir]

我記得以前九龍城油炸阿伯檔口係近太子道東，佢特別脆嘅原因，相信係因為搓粉搓得比較薄，所以炸得特別脆口，都十幾年前了，行過都會幫趁買條一邊行一邊食，好多年已經不見了，可惜

[@rayso3734]

正確的講系兩公婆做,上海人 ,退左休都有十年了,油炸鬼比其他人鬆脆係落左臭粉,最厲害系凍左都一樣脆先系最好野！ 炸番薯同油池都ok好食！

[@pansirsir]

@@rayso3734 請問乜嘢係油池？

[@rayso3734]

@@pansirsir 炸物,圓形嘅,裡面有五香粉蝦米羅白絲

[@pansirsir]

@@rayso3734 哦！原來呢個叫油池，謝謝🙏

[@fanslife]

@Sir Pan 多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 大家有共鳴真係開心🥰🥰

[@apriltsang7029]

都幾貴……都多謝Fan Gor 推介

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多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 🤗🤗😅😅

[@kenchan1125222]

早二日往深水埗嵩記食左個牛腩河, 都幾好. 經過街市, 見之前都有幾條片介紹妹記, 就上去昅一昅, 價錢比帆哥食時貴了幾蚊, 現在及弟粥43. 由於街市無冷氣, 有些熱, 所以無食到.

[@fanslife]

多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 而家天氣十分之熱, 唔好去街市食住啦, 因為太熱真係會食得好辛苦🥵🥵

[@winniechan1722]

之前是中老年人經營，如今是較年輕的人做，但水準仍能保持。

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[@kamhunglai6920]

油炸鬼攞貨貴D可理解，櫃桶腸一定唔會食，妹記好老字號了，當年同富記仲有一間珍珍都好有名氣，銅煲爆過魚之後滾粥👍🏻👍🏻👍🏻有腰時及第粥會有的

[@pansirsir]

細個時阿媽帶去富記，當年仲喺上海街，但珍珍係邊度呢？又係粥店？

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多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 👍👍

[@kamhunglai6920]

@@pansirsir 係呀，都係粥店，印象中在麥花臣球場附近，我當時都是小孩，有個親戚在店內工作

[@sfcipher5254]

Very nice. Thanks.

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[@yhng5656]

粥底同新興盞都係咁重口味，魚咀魚鮫粥裡面好多碎骨，食果陣真係要好小心，同埋魚嘅件頭較細無咩肉食，新興盞件頭大d不過價錢好似貴少少，白灼魷魚真係普通（就咁食唔係好夠魷魚味，點埋豉油就直情無埋，只係口感係彈牙嘅），油炸鬼就真係無介紹錯，好香好鬆脆，堅好食

[@fanslife]

多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 感激你很詳盡的食評, 也令到我和網友知得更多, 等大家可選擇去不去, 謝謝你😘😘

[@waipingyip9164]

妹記之前是在旺角麥花臣球場。即今日金雞对面那條行人路營業、89年花園街市政大夏建成才搬進來!

[@fanslife]

多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 感激你的寶貴資訊, 我真係唔知道以前歷史😅😅 謝謝你🥰🥰

[@user-cn7is3ui6r]

正🤗

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[@harrispo2526]

我係广州銀記食櫃桶腸粉都係咁㗎，布拉腸粉先可以卷

[@tsangcb4766]

銀記雜食多，帆哥可以挑戰。

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多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 🙇‍♂️🙇‍♂️🤗🤗

[@panmina3012]

一條油器都13元！都幾貴喎

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多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 啱😅😅

[@user-ie4uc3im7e]

妹記嘅魚雲粥同生灼魚皮真係好正，不過花園街熟食中心嘅環境真係非常之唔理想，夏天就更加可以唔使去

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多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 其實都係冬天我先敢去😅 夏天我同太太都好怕熱😉

[@grahamlee1315]

夏天啲小强開party.

[@sflai782]

水多好味可能味精多😂

[@victorpoon3465]

妹記食咗好耐，粥底用魚骨煲好味，一般順德粥底都不會太綿

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[@yatkoon6334]

👍👍

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[@meihinglee9100]

以前係麥花臣球場旁邊大排檔，應有50年。

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多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 我未去過舊陣時大排檔食😅😅

[@mingtse6893]

妹記D嘢比較貴，唔係咁值得。

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多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 👍👍

[@hermant.k.8216]

Good

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[@panmina3012]

我會去試吃吓粥

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多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 希望啱你口味食得開心🤗🤗😋😋

[@chowcheery9396]

上環生記都唔錯, 可以一試

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多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 行過去試試先👍👍 感激你的寶貴資訊🥰🥰

[@oliverwan5849]

呢間食粥唔錯啦，唔係咁多味精，所以你唔會覺得口乾，但係會唔會講到口水乾呢？😆😆😆，多謝介紹

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多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 😅😅🤗🤗

[@Cokeking623]

其實熟食中心啲價錢真係唔平，拍得住人地街舖，但佢哋嘅租金只係人地街鋪一成都冇，賣咁嘅價錢有啲過分。

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多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 😅😅

[@jacklin7830]

好吃，很好吃

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[@wahhwah8431]

😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍

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[@tsangcb4766]

有D貴,粥冇加味精?現在都幾難,食過只加腐皮的,不過太耐冇記性,貪方便,今天多數去海皇,平得來又唔會差得去邊.最後係妺記粥底有D削.

[@user-kq5yb6yk1s]

對，集團經營，比較乾淨企理，，一般舊式粥品店， 不能與時並進，衛生環境較差，以不能吸引年輕人幫趁

[@tsangcb4766]

@@user-kq5yb6yk1s 係呀，有乜問題、賠償，都有得投訴，😜，不過品種太小，帆哥會唔夠飽。😂

[@pansirsir]

我覺得大師傅粥品冇乜味精，可以一試

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多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 完全明白現在年代變了, 好多都係求搵快錢, 所以質素一定冇以前咁好👍👍 也感激你提供食肆資訊🤗🤗 謝謝你🥰🥰🥰

[@pansirsir]

@@fanslife 除咗年代不同，我哋亦不同了，現代人生活質素提高了，把口又刁了，當然很難滿足，小時候可以拮串魚旦，食碗街邊碗仔翅已經好開心，但兒時回憶的味道總是美好的

[@kelvinwong6348]

😘😘😍😍👏👏👍👍

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[@sekarayu8600]

😁😁👍👍👍👍

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[@chanchan-rk7ox]

羊群心態得個名？

[@KimPossibleYingge]

下次早過你🤭

[@teresatsang8065]

幾好喎😉😄

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多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 💯💯🥈🥈 下次比個金牌你👍👍👍👍

[@johanjulies7740]

🥳🥳🥳👍🏻

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[@devilmak8040]

幾年前喺妹記度買碗白粥，個後生老闆話啲粥底用魚湯煲，唔係齋白粥，味道少少咸，廿零蚊🙂

[@fanslife]

多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 原來如此, 明白也感激你的資訊, 謝謝你🙇‍♂️🙇‍♂️🤗🤗

[@sukfunho621]

粥太稀，以前好食D，保持唔到水準

[@fanslife]

多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 明白😅😅

[@hongjustin1739]

我都系一样食完粥再吃料😆

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多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 同我哋一樣👍👍😋😋

[@hongjustin1739]

@@fanslife 希望继续制作更多美食介绍

[@CaraYiu]

鹅頸橋街市熟食檔，清真惠記，咖哩羊腩，值得一試

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多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 有機會去試試😋😋

[@yunelee7259]

味精好重

[@Hducbso]

以前好惹味，依家實在差咗好多，個粥底唔知點解有陣怪甜口味，又稀，響市政做但同生記差不多價，份量又少過生記，真係永無下次

[@yuklanyau31]

🤠🤠🤠😁😁😁

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[@sunnychau8640]

一般粥底會用鯪魚骨去拗湯底

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[@kaylui8902]

街市粥鋪，甘能貴呀

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[@ringoman5173]

貴到離譜 粥看起來水汪汪 唔啱食

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[@chbhfn]

這店很多人吃

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[@user-zm6qc5xn8p]

轉咗手做，走下坡。

[@meihinglee9100]

佢有落薑汁

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多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 可能落得太少我食唔出😅😅

[@lokxp]

我好怕食淡水魚，佢粥可能係有魚，因為冇叫魚都有啲腥，或者冇洗煲！

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多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 應該有咁嘅可能, 所以如果怕魚腥就唔好去食啦😅😅

[@user-ys1ld8mv4v]

佢個粥底就係用魚骨煲😋😋😋

[@user-ys1ld8mv4v]

對喜歡食魚的我來講❤無得彈👍👍👍

[@panmina3012]

我都自己整過油條腸粉，所以在外面吃都吾揀這類吃嘅

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多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 原來你煮嘢食都好叻👍👍

[@panmina3012]

謝謝你🙏真係不敢當！由疫情初經常自制酒釀，有時拿來滾水蛋及桂花湯圓吃，且酒釀味道比食肆好。

[@sukhankiu6518]

以前真係好食好多，而家真义咗好多，太可惜保持唔到

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多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 😅😅 也許以前真的會更加好食😋😋

[@davelui5622]

最近食過一次魚腩粥，酒味同味精都落到足，碗粥太稀，又貴，冇下次

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[@patrickchan8565]

3😘😘

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[@chanchan-rk7ox]

好貴.所以無人？

[@dannyleungleung3815]

👍👍👍🙏🙏🙏分享💪💪💪

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[@sungchiutong5816]

及第粥啲料少到不得了。

[@williamwong7040]

粥唔係咁食水汪汪点食呀

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[@fungcarol1541]

搶錢

[@waitaktai5812]

貴到離譜

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[@teresatsang8065]

1

[@gloriaau1753]

以前在球場大排檔(母親妹記)就十分好，上了熟食檔現在全加味精，食完回家不停要飲水，以前肉丸加冬菜好好味，有一輪少加冬菜味道完全冇味，當時我曾問過為何改了，隔了一段時間再去食又加返冬菜，因我去食多数食及弟加肉丸，加味精始終冇改。

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[@joecool6386]

食過一次就怕，粥稀，水汪汪，唔在講，又貴，又重味精，呢間嘢唔值得推薦。免中伏。

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[@joecool6386]

@@fanslife 個人佩服你兩位熱誠嘅搵食態度，支持你為我們發現更多美食。謝謝。🙏🙏

[@anhah4172]

大排檔酒樓價錢，不持別好

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[@panmina3012]

如粥底太稀變哂水都吾想食！

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[@alanchung147]

一般般，名大於實

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[@anhah4172]

粥太稀，沒水準不值推介

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[@pansirsir]

我記得以前九龍城油炸鬼 阿伯檔口係近太子道東，佢特別脆嘅原因，相信係因為搓粉搓得比較薄，所以炸得特別脆口，都十幾年前了，行過都會幫趁買條一邊行一邊食，好多年已經不見了，可惜

[@user-kq5yb6yk1s]

我都有食過，香脆可口，聽D長輩講好似話要加嗅粉才鬆脆的依家好似禁止咗，所以周圍D油炸鬼都冇咁好食，唔知真假

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@心竹子 多謝一直支持收看🙏🏻🙏🏻 大家都有共鳴真開心🥰🥰 原來好多網友都幫襯過👏👏