ปังกรอบคาราเมล ขนมปังกรอบเคลือบคาราเมล ปังป๊อป ทำง่าย อร่อยสุดด Crispy Caramel ทำขนมกับเชฟโจ Ep.50
Рет қаралды 42,177
Күн бұрын
@PichaMc 10 ай бұрын
สูตรเชฟไม่เคยผิดหวังจริงๆค่ะ ทำตามขั้นตอนได้จริงออกมาอร่อยจริง ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรดีๆนะคะ
@chefjoebakeshop 10 ай бұрын
ดีใจที่ชอบครับ😀
@pirawan-3659 2 жыл бұрын
ขอบคุณเชฟโจมากค่ะ สำหรับสูตรขนมที่ดีๆทุกสูตร และความน่ารักที่เชฟตอบคำถามทุกคนเลย จอให้เชฟมีแต่ความสุขความเจริญในชีวิตนะคะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับคอมเม้นต์ให้กำลังใจครับ❤️
@nuntapornwiwatsakulchai8142 2 жыл бұрын
ทำแล้วอร่อยค่ะ ขนาดไม่ดีวิปแดรี่ ใช้นมข้นจืดแทน ยังอร่อยมากเลย ตามมาหลายสูตร ไม่มีอันไหนไม่อร่อยเลย ดีเว่อ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับคอมเม้นท์ครับ😋
@khunbeelaongtup7068 7 ай бұрын
หิวค่ะ
@kstar5404 2 жыл бұрын
น่าทานมากค้า ดูเข้าใจง่าย ทำตามสูตรเชฟมาหลายสูตรแล้วอร่อยมากค่า
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
❤️❤️
@cottonecafe3188 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ สูตรเชฟอร่อยทุกอย่างค่ะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ❤️
@kanokwant2407 2 жыл бұрын
มาแล้วๆๆ 🥰🥰 สูตรเชฟอร่อยทุกอย่างค่ะ เดี๋ยวทำแล้วจะส่งการบ้านนะคะ 🙏🏻
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ❤️
@พิมพ์ลภัสกันธา 9 ай бұрын
สอบถามค่ะเชฟโจว่าแดดประเทศไทยตอนนี้ร้อนมาก หลังจากหั่นขนมปังเสร็จแล้วเราสามารถเอาขนมปัง ไปผึ่งแดดแทนการอบได้ไหมคะ
@chefjoebakeshop 9 ай бұрын
ได้ครับ
@nertin4552 2 жыл бұрын
สวัสดีค่ะเชฟโจ มาแว้ว น่าทานมากกก ชิ้นหนาๆพอดีคำน่าอร่อย เพลินพุงจนหยุดมะอยุ่กันเลยทีเดียว รบกวนคาราเมลสูตรนี้ ราดป๊อบคอร์นได้มะค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏🏻🙏🏻
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ไม่ได้ครับ คนละสูตร
@nertin4552 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@boatvivi 2 жыл бұрын
ลองทำแล้วว อร่อยมากเลยยยย แต่เราทำออกมาแล้วหน้าตาเหมือนหมูกรอบมากกว่าปังป๊อป แฮร่ๆ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
😋😋😋
@nertin4552 2 жыл бұрын
รบกวนอีกค่ะเชฟ ขั้นตอนแรกของการอบ เรา เอาตากแดด ได้มะค่ะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ได้ครับ
@yyitdgytttuhff655 2 жыл бұрын
เชฟใช้เฉพาะขนมปังแป่นหัวท้ายในการทำแซนวิชได้ไหม เพราะตอนนี้ทำแซนวิชขาย แล้วส่วนขนมปังแป่นหัวท้ายไม่ได้ใช้นะคะ 2 ในการใช้ขนมปังแผ่นหัวท้ายของขนมปังแถวอย่างเดียวต้องปรับแก้เพิ่มจากที่เชฟทำตรงไหนอีกด้วยไหมคะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ได้ครับ ทำทุกอย่างเหมือนเดิมครับ แต่เนื้อสัมผัสอาจจะไม่เหมือนกันครับ
@yyitdgytttuhff655 2 жыл бұрын
@@chefjoebakeshop ขอบคุณคะเชฟ
@Nuttawaz 2 жыл бұрын
น่าทานมากค่า ทำตามหลายคลิปแล้วอร่อยมากค่ะ ถ้าทำตัวนี้แล้วจะส่งการบ้านนะคะ 😊
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
❤️❤️
@insonnuanfun7342 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
❤️❤️
@tippongtip1547 2 жыл бұрын
กดให้ละอาจ๋าน รอป๊อบคอน คาราเมล
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
❤️❤️
@nawaratvd 2 жыл бұрын
พัดลม ความแรงระดับไหนคะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ระดับไหนก็ได้ครับ
@littlesister7039 2 жыл бұрын
ถ้าอยากใส่ธัญพืชพวกเม็ดมะม่วง, อัลมอนด์เคลือบคาราเมลด้วยก็ให้ใส่ธัญพืชที่อบสุกแล้วลงไปคลุกคาราเมลพร้อมขนมปังแล้วเข้าอบอีกใช่มั๊ยค่ะ กลัวว่าธัญพืชเกรียมไปรึเปล่าค่ะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ไฟแค่ 120c ไม่ไหม้ครับ หรือจะใส่ทีหลังก็ได้ครับ
@tottot6231 Жыл бұрын
สอบถามคะเชฟ คาราเมลเชฟตัวนี้ใช้ทำบานอฟฟี่ได้ไหมคะ 😅
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ไม่ได้ครับ สูตรบานอฟฟี่มีลงให้แล้ว
@Eangeayctk 5 ай бұрын
ขนมปัง 1 แถว เท่ากับกี่กรัมคะ ถ้าเรามีขนมปังหั่นแล้วต้องใช้กี่กรัมคะ
@chefjoebakeshop 5 ай бұрын
ลองทำดูครับ
@jeab_jungjeabjeab3524 Жыл бұрын
ลองทำแล้วคะ แต่ขนมปังออกจะแข็งมากกว่ากรอบคะ ไม่ทราบเป็นเพราะอะไรคะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ทำผิดขั้นตอนครับ อบรอบแรกน้อยไป ทบทวนขั้นตอนก่อนลงมือทำนะครับ
@jeab_jungjeabjeab3524 Жыл бұрын
สอบถามเพิ่มคะ รอบแรกที่อบ ขนมปัง ตามคลิป อบไม่เปิดพัดลม เราสามารถเปิดพัดลมได้ไหมคะ
@thanyapornsanwang4843 Жыл бұрын
สามารถเก็บไว้ได้นานมั้ยคะ🙏🙏
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
นานครับ
@nanara8684 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
❤️❤️
@busahero8439 2 жыл бұрын
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากๆ แต่สีคาราเมลเข้มไปหน่อย
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
❤️❤️
@onumaratt4427 2 жыл бұрын
@@chefjoebakeshop สีคาราเมลเข้ม แก้ยังไงค่ะ หรือขึ้นกับโอวทึ้งค่ะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ลดไฟครับ
@tanyanunsangsuwan3918 2 жыл бұрын
ขนาดกระปุกด้วยขอพิกัดร้านด้วยค่ะ ขอบคุณมากค่ะเชฟ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
320ml น่าจะยูนิแพคนะ หรือซื้อในช๊อปปี้ครับ
@pimonsudsatananuruk5349 Жыл бұрын
เพราะอะไรถึงใช้เนยมาการีนไม่ได้คะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ไม่อร่อย
@ครัวลุยใต้Chanel 2 жыл бұрын
เชฟโจคะ ถ้าเราไม่ใช้ครีมแดรี่เปลี่ยนเป็นนอนแดรี่ได้มั๊ยคะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ไม่แนะนำครับ รสชาติเปลี่ยนมาก
@ครัวลุยใต้Chanel 2 жыл бұрын
@@chefjoebakeshop ขอบคุณคะเชฟ🙏🙏🙏
@กุศลินแซ่ตั้ง 2 жыл бұрын
ลองทำให้เพื่อนชิมออร์เดอร์มาละคะกรอบมาก แต่แอบลดน้ำตาล 50 g ลดเนยลง50 g คะ ลค.สว.คะแค่นี้ก็บอกหวานแต่ก็กินหมดถุง555 ขอบคุณเชพมากๆคะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ดีใจที่ชอบ😋
@กุศลินแซ่ตั้ง 6 ай бұрын
เชฟคะตอนอบขนมปังไม่ต้องเปิดพัดลมใช่มั้ยคะ
@chananyapinijsutapoch4093 2 жыл бұрын
เชฟคะ อยากได้หม้อแบบเชฟ มีพิกัดไหมคะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ในช๊อปปี้มีขายเพียบ
@chananyapinijsutapoch4093 2 жыл бұрын
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่า
@thanapornthepyos2522 2 жыл бұрын
ถ้าไม่มีเตาอบใช้คั่วในกระทะแทนได้ไหมคะเชฟ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ไม่ได้ครับ
@allpaul.studio 10 ай бұрын
ถ้าไม่มีเตาอบ ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันแทนได้ไหมคะ และถ้าได้ควรตั้งกี่องศา/นาที คะ (ขอบคุณค่ะ)
@chefjoebakeshop 10 ай бұрын
ลองทำดูครับ
@onumaratt4427 2 жыл бұрын
สอนป๊อปคอร์นชีสสส แบบการ์เรตบ้างได้ไหมค่ะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ไม่ได้ทำครับบ
@ตังเมตังเม-ค9ม 2 жыл бұрын
ขนมปังก่อนคลุกซอสใช้วิธีผึ่งลมให้แห้งแทนการอบได้มั๊ยคะ หรือควรอบจะดีกว่าคะเชฟ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ถ้ามั่นใจว่าผึ่งลมแล้วผิวกรอบแห้งพอก็ทำได้ครับ แต่ถ้าผิวขนมปังไม่แห้งคลุกแล้วขนมปังจะเหี่ยวไม่กรอบครับ
@vicki30121 2 жыл бұрын
ใช้คั่วในกะทะแทนเตาอบได้ไหมค่ะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ไม่ได้ครับ
@pamcuteg 2 жыл бұрын
เชฟคะ เคี่ยวคาราเมลแล้วพักให้เย็น คาราเมลตกผลึกค่ะ ต้องปรับปรุงตรงไหนบ้างคะ (ทำคาราเมลสูตรขนมอื่นๆ ของเชฟ ไม่เคยตกผลึกเลยค่ะ) ขอบคุณล่วงหน้านะคะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
คนเยอะเกินไปครับ สูตรนี้ไม่ต้องพักให้เย็นนะครับ ใช้ตอนอุ่นเกือบร้อน
@pamcuteg 2 жыл бұрын
ขอบคุณเชฟมากเลยค่ะ ทำเสร็จเรียบร้อย ขนมปังกรอบมากกก อร่อยตะโกน!! ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
@pamcuteg 2 жыл бұрын
มาอัพเดทเพิ่มค่ะ ใครที่ชิมก็บอกอร่อยมากๆๆๆๆๆๆๆ ทุกคนเลยค่ะ
@lilyflower1783 2 жыл бұрын
@@chefjoebakeshop เชฟบอกว่าคนเยอะเกินไป ถ้างั้นต้องคนประมาณไหนคะถึงจะพอดี หรือว่าเดือดคือใช้ได้แล้วคะ
@SirinapaKoonpanich 8 ай бұрын
ลดน้ำตาลลงได้มั้ยคะ ใส่น้อยสุดได้เท่าไหร่คะ
@chefjoebakeshop 8 ай бұрын
ไม่ได้ครับ
@SirinapaKoonpanich 8 ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@somsrichaichana331 2 жыл бұрын
เชฟ ขอบคุณ คะ เมนูแนวๆๆอีกของทานเล่น ชอบมาก เป็นของฝาก ดูดึคะ ถ้าใส่ถั่วเข่นอัลมอนด์หรือแมคคา… ใส่ตอนคลุกอบพร้อมได้ไหมคะ สว่นผสมของเชฟ ตอนขนมปัง น่าจะพิมพ์อักษรผิด คาดว่าน่าจะพิมพ์คำว่า แถว
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ใส่ตอนคลุกกับซอสได้ครับ
@somsrichaichana331 2 жыл бұрын
ขอบคุณ คะ
@arayakhumsri5817 Жыл бұрын
คาราเมล1 สูตร ใช้เคลือบขนมปังได้หมดแถวเลยไหมคะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
ครับ
@papadsornp.9632 2 жыл бұрын
เชฟค่ะ ไม่มีวิปครีม ใช้อะไรแทนได้มัยค่ะ แถวบ้านหาวิปครีมยากค่ะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
นมข้นจืดครับ แต่จะไม่อร่อยเท่าวิปครีม
@papadsornp.9632 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@nannymanlikakarn6023 Жыл бұрын
ขออนุญาตสอบถามยี่ห้อหม้อไฟฟ้าได้ไหมคะ ในแอพมีหลายยี่ห้อมากเลย กลัวซื้อมาแล้วบ้งอะค่ะ 😂
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
🔰พิกัดอุปกรณ์ที่เชฟใช้ mycollection.shop/chefjoe
@nannymanlikakarn6023 Жыл бұрын
@@chefjoebakeshop ขอบคุณมากเลยค่ะเซฟ❤️
@beingbeyourfriend9901 2 жыл бұрын
เชฟคะ..รบกวนสอนวิธีทำครัวซองค์กรอบคาราเมลบ้างนะคะ.. ขอบคุณค่ะ^^~
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
😋😋
@chabachicchic4180 2 жыл бұрын
คาราเมลสูตรนี้ ใช้ไปเคลือบทำ popcorn คาราเมลได้เหมือนกันมั้ยคะ มันดูง่ายดี
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ไม่ได้ครับ คนละสูตร สูตรป๊อปคอนลงให้แล้วนะครับ
@chabachicchic4180 2 жыл бұрын
@@chefjoebakeshop okay ค่ะเชฟ
@รัตนาวดีลัทธิไทยกุล 2 жыл бұрын
คาราเมลนี้นำไปใส่ซีเรียลได้มั้ยคะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ไม่ได้ครับ คนละสูตรครับ
@sujie1655 2 жыл бұрын
ถ้ามีแต่เนยสด ใส่เกลือเพิ่มเท่าไหร่คะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
1/8 ช้อนชาครับ
@pitchumoleaknutthakul9032 2 жыл бұрын
คอนเฟล็กคาราเมลใช้สูตรเดียวกันได้มั๊ยค่ะเชฟ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ไม่ได้ครับคนละสูตร เลย
@pitchumoleaknutthakul9032 2 жыл бұрын
@@chefjoebakeshop จะมีสูตรคอนเฟล็กมามั้ยค่ะ แอบรอค่ะเชฟ 😂😂
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ลงไปนานแล้วคร้าบบบ
@pitchumoleaknutthakul9032 2 жыл бұрын
@@chefjoebakeshop เจอแล้ววววววว ขอบคุณค่ะเชฟ🙏🙏😊
@กัญญาณัฐอุดมนา-ฮ6ค 2 жыл бұрын
ขอคุกกี้เนยกระเทียมหน่อยค่ะเชฟ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
เดี๋ยวลองดูคร้าบ
@werawanpongpenchai2873 2 жыл бұрын
น่าทานมากๆ ขอถามขนมปังที่เชฟใช้ความหนา ขนาดนี้ ใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ ใช้ฟาร์มเฮ้าส์ ได้มั้ยค่ะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ในคลิปมีโชว์ให้ดูแล้วนะครับ
@werawanpongpenchai2873 2 жыл бұрын
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะ
@vilawanchuaphanich3627 2 жыл бұрын
ใน คลิป ระบุว่าขนมปัง จาก เอส ที เบเกอรี่ แล้ว ไปซื้อที่ไหนคะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
แล้วแต่สะดวกครับ เชฟซื้อที่ big c
@vilawanchuaphanich3627 2 жыл бұрын
@@chefjoebakeshop ขอบคุณคะไปBigC เลย
@saisuneepimpa8026 2 жыл бұрын
เชฟคะ...เราสามารถทำคาราเมลทีล่ะเยอะๆ และเก็บไว้ใช้รอบต่อไปได้มั้ยคะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ไม่แนะนำครับ
@saisuneepimpa8026 2 жыл бұрын
@@chefjoebakeshop ขอบคุณคะเชฟ
@Fah-Krita.t Жыл бұрын
เชฟคะ คาราเมลมันแยกชั้นเนยลอยข้างบน แก้ไขยังไงดีคะ
@chefjoebakeshop Жыл бұрын
เติมวิปครีมนิดหน่อยต้มต่อจนเดือด คนไปจนกว่าจะหายครับ
@sureemattadtiang8587 2 жыл бұрын
หวานมากไหมคะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
หวานปกติครับ
@sureemattadtiang8587 2 жыл бұрын
@@chefjoebakeshop ขอคุณมากเลยค่ะเชฟ🙏
@sureemattadtiang8587 2 жыл бұрын
@@chefjoebakeshop ถามเพิ่มอีกนิดนะคะถ้าอยากได้เป็นรสชาติอื่นทำได้ไหมคะ เพิ่มในส่วนไหนคะ🙏
@voraphanchun 2 жыл бұрын
ขนมอบแล้ว เก็บอย่างไรให้ได้นานที่สุดคะ เก็บได้กี่วันค่ะถ้าอยู่ในกระปุก ทำขายค่ะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
ภาชนะสูญญากาศ 14-30 วันครับ
@poplanarumon859 6 ай бұрын
หนูทำซอสคาราเมลแล้วมันแยกชั้น เป็นเนยกับน้ำตาล สาเหตุเกิดจากอะไรหรอคะเชฟ 🥲🥲🥲
@chefjoebakeshop 6 ай бұрын
ต้มไปเรื่อยๆเดี๋ยวก็หาย
@masakanayank3677 2 жыл бұрын
Terimakasih ceft untuk resep nya👍
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
❤️❤️
@somsrio.2908 2 жыл бұрын
เชฟ คะ หาคลิปเค้กกลว้ยหอมหน้าแตกไม่่เจอ เลย คะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
อันนี้เหรอครับ kzbin.info/www/bejne/jGrHhnqdeM2Fepo
@somsrio.2908 2 жыл бұрын
@@chefjoebakeshop ไม่ใช่คลิปเก่านี้คะแต่เป็นคลิปที่ถามออกมาก่อนปังคาลาเมล คะ ที่บอกว่าเค้กไม่ต้องตีก็ประมาณฟูหน้าแตกคะ
@evaalamanda4460 2 жыл бұрын
Hi chef , can u translate the recipe to english pls , thank you 🙏🏼😊
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
😋😋
@ธิติวุฒิผลขําทอง 2 жыл бұрын
😯😋🙏
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
❤️
@onumaratt4427 2 жыл бұрын
ขนมปังยี่ห้อนี้จะหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
เชฟซื้อที่ Big C
@sorayssorasa6896 2 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะเชฟน่าทานมากๆเลยค่ะ
@chefjoebakeshop 2 жыл бұрын
❤️
Chef Joe’s Bake Shop
Рет қаралды 62 М.
ทำวิธีเลย แกงพริกซีโครงหมู แกงออกมาแล้ว รสชาติเข้าเนื้อเปื่อยนุ่มกินง่าย กลิ่นหอมสมุนไพรชวนเบิ้ลข้าว
ดีกว่ากินดิน Eatdincooking
Рет қаралды 3,5 М.
Chef Joe’s Bake Shop
Рет қаралды 37 М.
ครัวสามหมี Three B Bears
Рет қаралды 10 М.
Chef Joe’s Bake Shop
Рет қаралды 113 М.
ทําเอง กินเอง Byแม่Milko_o
Рет қаралды 54 М.
บ้านอาชีพกู๋เล็ก
Рет қаралды 49 М.