Pão, carne e água: memórias de Lisboa Medieval

"Pão, carne e água: memórias de Lisboa Medieval", foi o título da exposição promovida pelo Arquivo Municipal de Lisboa e pelo Instituto de Estudos Medievais que esteve patente ao público entre 24 de abril e 30 de agosto de 2019 no Arquivo Nacional da Torre do Tombo,
Este vídeo realizado pela Videoteca de Lisboa, fez parte integrante desta exposição que teve a coordenação científica de Amélia Aguiar Andrade (Nova-FCSH e IEM) e de Mário Farelo (IEM e NOVA-FCSH), e que trouxe a público um conjunto de documentos e objetos, conservados pela Câmara Municipal de Lisboa, Torre do Tombo, Museu de Metrologia, Archivo Real y General de Navarra, entre outros, que testemunharam e tentaram recuperar quotidianos associados ao abastecimento alimentar da cidade na época medieval, tendo como protagonistas o pão, a carne e a água."