PÃO CASEIRO - O Famoso Pão da Véia | Chef Marcos Aurélio

  Рет қаралды 18,569

Filho da Véia

Filho da Véia

Күн бұрын

Fala galera, no vídeo de hoje vamos fazer o famoso Pão Caseiro da Véia!
O pão que deu origem ao nome deste canal, um pão que é uma delícia e é muito fácil de fazer na sua própria casa!
Deixe seu like e diga o que achou da receita nos comentários.
Ingredientes da receita do Pão Caseiro:
1Kg de farinha
15g de fermento biológico seco
10g de sal
30g de açúcar
2 ovos
150ml de óleo
500ml de água morna
No forno de lastro:
Assar por 40 minutos a 180ºC
Confira outras receitas:
BEIJINHO DE FESTA:
• BEIJINHO DE FESTA - Re...
TORTA DE NUTELLA:
• TORTA DE NUTELLA - Rec...
TORTA DE CHOCOLATE:
• TORTA DE CHOCOLATE - U...
Conheça meus Cursos Online:
escolaewertonsa...
Meu Instagram:
/ chef.marcos_aurelio
Instagram da Pão D'Óro:
/ paodorooficial
Instagram Ewerton Santana:
/ ewerton.s.santana
Assuntos Relacionados nesse Vídeo:
#pãocaseiro #pão #confeitaria #padaria

Пікірлер: 102
@margareteformolo4555
@margareteformolo4555 15 күн бұрын
O pão da veis é espetacular.maravilhoso
@GilvoneteBrunetti-fj9nw
@GilvoneteBrunetti-fj9nw 8 ай бұрын
eu ñ tó recebendo notificaçao eu já tinha me escrevido a sorte que eu tinha marcado no caderno e achei vcs de novo
@amigosdosamigos8713
@amigosdosamigos8713 2 жыл бұрын
Chef Marcos, acompanho muito vc, o Everton Santana e o canal padaria sem segredos do Paulo. Vcs são os caras. Parabéns
@kliversomsantiago9644
@kliversomsantiago9644 2 жыл бұрын
Boa noite Chef, sou padeiro no exército Brasileiro faz 2 anos. Seus vídeos me motivam muito 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 Admiro demais o teu trabalho, forte abraço
@filhodaveia8070
@filhodaveia8070 2 жыл бұрын
👊👊
@rosaalves5249
@rosaalves5249 2 жыл бұрын
Vou fazer a sua receita do pão de torresmo pra vender .aqui em Rondonópolis
@adeildeviana106
@adeildeviana106 Жыл бұрын
Uma observação: no primeiro pede 25 g fermento e nesse 15 g
@user-wh9zj6fr2o
@user-wh9zj6fr2o 2 ай бұрын
na dúvida eu coloquei 20 kkkk
@mariorocha587
@mariorocha587 Жыл бұрын
Parabéns chef. Mario Rocha de Campinas
@priscilampessoa
@priscilampessoa Жыл бұрын
Suas receitas são excelentes. Já fiz curso de panificação tem um tempo já. E tinha parado de fazer pães e bolos. Até que por acaso achei um vídeo com você ensinando e resolvi fazer uma receita que vi num vídeo do KZbin que não ficou muito boa. A Carolina. Testei a sua receita e ficou perfeita. Maravilhosa. Agora todo final de semana faço alguma receita mas tem que ser do seu canal. Todas mesmo sendo a primeira vez que faço ficam perfeitas. Aí já anoto no caderninho. ❤ Parabéns 👏
@adeildeviana106
@adeildeviana106 Жыл бұрын
Parabéns, eu e meu esposo aprendemos esse pão no início da pandemia da covid , só ele faz . E só fazemos esse pão, Marcos vc consegue elaborar esse pão com outras farinha que substitui a farinha de trigo? Abraços muito obrigada.
@simoneborgesdesouza8650
@simoneborgesdesouza8650 6 ай бұрын
Esse pão é uma delícia ,sempre faço e o pessoal aqui em casa ama.😊
@josecarlosmiranda1920
@josecarlosmiranda1920 2 жыл бұрын
Esse trás muito saldade da minha mãe ela fazia muito esse pão
@nacozinhadakarla
@nacozinhadakarla Жыл бұрын
O melhot pao caseiro que ja fiz..estou na 3 receita e ficou uma maravilha! Agora estou fwzendo ele recheado com calabresa uma maciez incomparável para pão caseiro..obrigadaa🤩😋
@anildasilva1043
@anildasilva1043 Жыл бұрын
Oi chef, quero agradecer muito suas receitas. Minha irmã fez as duas versões: o pão simples e o de torresmo. M a r a v i l h a! ❤
@adeildeviana106
@adeildeviana106 Жыл бұрын
Esse pão é o melhor . Eu aprendi com vc no início da pandemia parabéns!
@joaopaulodionor4902
@joaopaulodionor4902 7 ай бұрын
Maravilhoso ❤
@CleoDuartestudiodocorpo73
@CleoDuartestudiodocorpo73 Жыл бұрын
Boa tarde chef Marcos, quero dizer gratidão de todo o coração por esta receita maravilhosa, há 2 meses estou trabalhando e ganhando dinheiro com estes pães. Só queria tirar uma dúvida, como fazer para o pão não ficar velho ou endurecido no outro dia. Podemos conversar pelo direct ou telefone? Deixe seu contato por favor ou se possível responde aqui, pode ter msis pessoas com a duvida. Grata!
@cireshelenaneves7410
@cireshelenaneves7410 Жыл бұрын
Sou de Rondonopolus uma honra
@anitamartins9749
@anitamartins9749 Жыл бұрын
Chef marcos gostaria q vc fizessem pão de batata recheado igual o doutor bomfim fez aí é quero pedir a ewrtom santana q colocasse as receitas do dr. Bomfim de volta pq é maravilhosas todas q ele fez vejo vcs todos os dias. Pq igual a dr. Não tem magníficas eu diria, um gênio nota mil. ...... fico triste pq as receitas dele não está disponível por favor ewrtom põe de volta às receitas e vc chef filho da veia amo tuas receitas maravilhosas 😀😂😂😂😉😉😉
@elsasouza2325
@elsasouza2325 2 жыл бұрын
Boa tarde chef Marcos estou te conhecendo hoje. Fazendo o pão de queijo no Santa receita da TV Aparecida. Beijos
@auriceliodearaujosilva7275
@auriceliodearaujosilva7275 2 жыл бұрын
Auricelio de Araújo Silva, adoro rodas as receitas
@shil341
@shil341 2 жыл бұрын
Oíiii ,amei a receita, vou fazer hoje, com certeza, obgd, tbm sou de Jundiaí, 👏👏🙏🏼😍,parabéns pela receita, me incentivou a fazer.
@miriampinheiro9104
@miriampinheiro9104 Жыл бұрын
Oi Chef, blz??? Chef, faço essa receita desde a 1a vez que vc postou no canal do Ewerton. Porém, lá vc passou que era 25 grs de fermento e nesta receita, do seu canal, vc usou 15 grs. Afinal, qual é a quantidade correta?????? Aguardo seu retorno. Grande abraço para vc. Amo suas receitas, principalmente as que dão para serem feitas em casa. Faça mais receitas de pães, ok???? 🙂🙃😉😘
@maraverneque1786
@maraverneque1786 2 жыл бұрын
Eu fiz , ficou um show, obrigada pela receita
@silmaracaldeira1199
@silmaracaldeira1199 Жыл бұрын
Parabéns Chef Marcos, tudo que você faz fica maravilhoso....Parabéns 🍞🍞🍞🍞
@anitamartins9749
@anitamartins9749 Жыл бұрын
Esse pão cresce muito assim .parece muito bomm mm chef vejo vc todo dia
@marialuisaalbuquerque7493
@marialuisaalbuquerque7493 2 жыл бұрын
Um dos melhores pães que fiz. Vivo em Braga, cidade do norte de Portugal
@filhodaveia8070
@filhodaveia8070 2 жыл бұрын
Show 👌👏
@fabianacardoso1182
@fabianacardoso1182 2 жыл бұрын
Parabéns chefe Marcos
@lindinalvagonvalvesdeatauj889
@lindinalvagonvalvesdeatauj889 Жыл бұрын
Acompanho seu trabalho linda aqui são gabriel bahia
@mariadenize6497
@mariadenize6497 Жыл бұрын
Deus abençoe pela receita fiz homtem.ficou simplesmente maravilhoso.
@selmacamilo1241
@selmacamilo1241 2 жыл бұрын
hoje dia 11 08 22.. voltando aqui para falar que esse pão top das galáxias Muitoooooo obrigada
@selmacamilo1241
@selmacamilo1241 2 жыл бұрын
comi um pedação kkkk
@donizetesantos4763
@donizetesantos4763 2 жыл бұрын
Parabéns chef, sou seu fã 👏👏👏
@lucianapereirabento3563
@lucianapereirabento3563 2 жыл бұрын
Estou vendo vc agora no santa receita 😘😍
@paulosidneimartins4591
@paulosidneimartins4591 2 жыл бұрын
Parabéns Deus t e abençoae..Parabéns favor qual a nedida dessa forma ???????
@SuperEmbaixador
@SuperEmbaixador Жыл бұрын
Ola, se for assar em.forno turbo, qual o tempo e temperatura? Obrigado!
@ilzadias8593
@ilzadias8593 2 жыл бұрын
Parabéns chefe Marcos seja bem-vindo
@filhodaveia8070
@filhodaveia8070 2 жыл бұрын
Obrigado ☺️
@AndersonSilva-fl6gy
@AndersonSilva-fl6gy 2 жыл бұрын
Tá aí o brabo!!!!! Grande chef Marcos, essa receita já me acompanha faz tempo, inclusive adoto ela na minha receita do pão de Cristo, somente substituo o líquido pelo fermento de litro, foi o casamento perfeito, Deus abençoe vc e a Dona Véia q foi a inspiração da receita
@alemiss1
@alemiss1 2 жыл бұрын
Como vc faz a substituição? Não coloca a água e põe o fermento de Cristo 500 ml?
@AndersonSilva-fl6gy
@AndersonSilva-fl6gy 2 жыл бұрын
@@alemiss1 isso msm, ao invés dos 500ml de água, uso 500ml do fermento de Cristo, fica perfeito
@AndersonSilva-fl6gy
@AndersonSilva-fl6gy 2 жыл бұрын
@@alemiss1 lembrando que 500ml do fermento de Cristo ativo, ou renovado
@alemiss1
@alemiss1 2 жыл бұрын
Obrigada Anderson. Eu fiz essa receita do chefe ficou perfeita. Vou tentar com o fermento de Cristo.
@edsonramalho664
@edsonramalho664 2 жыл бұрын
Qro a receita desse Pao, qro fazer sucesso com essa receita 🤜🤛
@filhodaveia8070
@filhodaveia8070 2 жыл бұрын
Vai fazer sim👍👍
@alessandrasantos-ec4zy
@alessandrasantos-ec4zy Жыл бұрын
Top... essa receita!❤ Meu pão ficou fofinho
@vandavanda3511
@vandavanda3511 2 жыл бұрын
Boa noite Marcos. Adoro suas receitas
@anitamartins9749
@anitamartins9749 Жыл бұрын
Vou fazer esse pão chef e lhi falo😎😎😉😀
@eddybilibio45
@eddybilibio45 Жыл бұрын
Chef...na forma n2 própria pra pães qual o peso indicado?
@zilmaleite7646
@zilmaleite7646 2 жыл бұрын
Parabéns....se possível da a receita do sonho
@filhodaveia8070
@filhodaveia8070 2 жыл бұрын
Oi acho que tem aqui no canal. ewerton Santana tbm a receita do sonho blz..
@selmacamilo1241
@selmacamilo1241 2 жыл бұрын
vou fazer ... Humm
@gilsonatl2006
@gilsonatl2006 Жыл бұрын
Oi Marcos, fiz a receita varias vezes ja. Dei uma melhorada na receita substituindo agua por leite e fermento seco pra fresco. Abco
@fabiofuentes4817
@fabiofuentes4817 Жыл бұрын
Usou 500 ml de leite ? Ovo usou 2 ou 3 ?0brigado
@gilsonatl2006
@gilsonatl2006 Жыл бұрын
@@fabiofuentes4817 sim 500 ml Leite morno. 2 ovos. Utilize so farinha própria para pao com proteína acima de 11%
@fabiofuentes4817
@fabiofuentes4817 Жыл бұрын
@@gilsonatl2006 muito obrigado amigo agora está farinha 11% qual marca e onde posso achar ? Aqui eu faço com a Renata mas e 5%
@gilsonatl2006
@gilsonatl2006 Жыл бұрын
@@fabiofuentes4817 Fabio calcule assim: Na tabela nutricional da farinha ela informa que a farinha tem 5g de proteína para cada 50g de farinha. Logo essa farinha tem 10% de proteína ((5/50)*100). Procure no mercado as farinhas que estao entre 11% e 13% Essas farinhas são as próprias para panificação. Elas tem alto teor gluten. Vão fazer o pao crescer mais.
@divjunqueira
@divjunqueira Жыл бұрын
Marcos, tudo bem? No meu caso o miolo ficou cru, devo diminuir a temperatura do forno ou aumentar? Qual a dica que você me dá?
@joseaparecidosilvalopes8350
@joseaparecidosilvalopes8350 Жыл бұрын
Boa noite eu quero a receita do fermento natural
@mariajosepontesleitemariaj3339
@mariajosepontesleitemariaj3339 Жыл бұрын
MARIa José Pontes. Amém 🙏❤❤🌹🦋❤️
@anildasilva1043
@anildasilva1043 Жыл бұрын
Receita maravilhosa. Vc faz com torresmo?😊
@marliaparecida860
@marliaparecida860 2 жыл бұрын
Que pão lindo! Vou fazer, uma dúvida precisa preaquecer o forno
@diasmelhores382
@diasmelhores382 2 жыл бұрын
Eu pré aquecer por 15 minutos no meu forno elétrico a 180 graus.
@casadali
@casadali Жыл бұрын
Que lindo, maravilhoso, parabéns
@user-he7br5kk7m
@user-he7br5kk7m 11 ай бұрын
Maravilhoso ❤❤❤
@erinaldopereiradesousasous1979
@erinaldopereiradesousasous1979 2 жыл бұрын
Top mesmo obrigado por compartilhar sua receita 🍞🍞🍞
@filhodaveia8070
@filhodaveia8070 2 жыл бұрын
👊👊
@mariadaconceicao1714
@mariadaconceicao1714 2 жыл бұрын
É uma delícia, aprendi com você!
@filhodaveia8070
@filhodaveia8070 2 жыл бұрын
Show
@joycesantosferreira3322
@joycesantosferreira3322 Жыл бұрын
vou fazer 😍❤❤❤❤❤👏👏👏👏👏👏👏
@Mickeylovers
@Mickeylovers 2 жыл бұрын
Adorei, mistura tudo de uma só vez 😍 vou fazer amanhã mesmo e depois venho aqui pra contar como ficou Edit1: Vc sovou por quanto tempo? colocou mais de 1 kg de trigo? Estou sovando a aproximadamente 20minutos e o pão não tá dando certo Edit2: sovei por aproximadamente 30 minutos e deu ponto, a massa fica extremamente macia, coloquei apenas o 1kg de trigo. Agora o pão está crescendo, quando estiver pronto eu venho aqui pra falar como ficou
@Mickeylovers
@Mickeylovers 2 жыл бұрын
O pão fica perfeito gente, façam!! Já virou minha receita preferida de pão 😋🍞
@queroqueropizza7227
@queroqueropizza7227 Жыл бұрын
Muito bom
@joaocarvalho213
@joaocarvalho213 2 жыл бұрын
Maravilha chef
@marleidedasilvapratabarboz5929
@marleidedasilvapratabarboz5929 Жыл бұрын
olá chefe, gostaria de saber se vc tem uma receita de pão de fubá que não vai farinha?
@joseanselmo5909
@joseanselmo5909 2 жыл бұрын
Parabéns
@filhodaveia8070
@filhodaveia8070 2 жыл бұрын
👊
@bentinhasilva3831
@bentinhasilva3831 Жыл бұрын
Ola. Sou iniciante em paes. Qual o tamanho dessa forma?
@thiagocamilo8136
@thiagocamilo8136 2 жыл бұрын
Chef Marcos nos ensina a fazer o entremet
@filhodaveia8070
@filhodaveia8070 2 жыл бұрын
Tem uma receita no canal ewerton Santana de entremet blz
@mariadaconceicao1714
@mariadaconceicao1714 2 жыл бұрын
Faço sempre o pão da véia
@fabiofuentes4817
@fabiofuentes4817 Жыл бұрын
Posso usar 3 ovos e substituir os 500 ml de água por leite ?
@marlisantana9544
@marlisantana9544 10 ай бұрын
Boa tarde, amo essa receita, mas o meu pão, não sei porquê esta enrugando em cima e ficando menor, depois que tiro do forno. O que devo fazer para isso não acontecer?
@Cassandrapopea
@Cassandrapopea Жыл бұрын
CUÁNTO DÉ AGUA TIBIA???
@graceeloi5189
@graceeloi5189 Жыл бұрын
Oi cadê o Everton
@deborahbarros1987
@deborahbarros1987 Жыл бұрын
Qual a quantidade certa de fermento seco, pq no canal do Santana foi 25 gramas e agora 15 gramas . Obrigada
@charleneandrade6529
@charleneandrade6529 Жыл бұрын
Quantos minutos sovando??
@soniaricca4451
@soniaricca4451 2 жыл бұрын
Quanto tenho que usar de fermento fresco🙏😍
@solangedeoliveira5227
@solangedeoliveira5227 2 жыл бұрын
Oi, Sônia! Para saber a quantidade do fermento fresco, o indicado é multiplicar por 3 vezes o peso do fermento seco. Nesse caso, como são 15g do seco, pode usar 45g do fermento fresco. 😉
@rosesantos3130
@rosesantos3130 2 жыл бұрын
Pode usar leite no lugar da água?
@adarodrigues6896
@adarodrigues6896 Жыл бұрын
Percebi que vc não deixou o a massa crescer antes de enrolar . É assim mesmo?(no canal do Ewerton vc deixou crescer). Fiquei em dúvida
@irenenunes3918
@irenenunes3918 Жыл бұрын
Da as quantidades certa já vi você falando 25 outra hora 15 qual a medida certa uma hora crece a massa outra não coloca para crescer
@mirtesgabrieldasilva2433
@mirtesgabrieldasilva2433 2 жыл бұрын
✨🙏👏👏👏👏🥖🥖🥖
@saniadasilva7045
@saniadasilva7045 11 ай бұрын
Esse pao e adocicado
@carlacristinadearruda5666
@carlacristinadearruda5666 Жыл бұрын
Marcos minhas rosca coloco o creme de confeiteiro está afundando depois de assado
@adrielilimarosa8173
@adrielilimarosa8173 Жыл бұрын
Pq o pao mucha????
@user-pn2fc7zk5o
@user-pn2fc7zk5o 8 ай бұрын
Deveria ter mostrado depois de crescidos 40 min, ficou a desejar
@valdetealmeidamarques5532
@valdetealmeidamarques5532 2 жыл бұрын
Vc fala demais..
BROA DE GOIABADA - Receita Que Vende Muito! | Chef Marcos Aurélio
12:24
My Cheetos🍕PIZZA #cooking #shorts
00:43
BANKII
Рет қаралды 27 МЛН
天使救了路飞!#天使#小丑#路飞#家庭
00:35
家庭搞笑日记
Рет қаралды 86 МЛН
КАКУЮ ДВЕРЬ ВЫБРАТЬ? 😂 #Shorts
00:45
НУБАСТЕР
Рет қаралды 3,2 МЛН
Receita do Delicioso Pão Fatiado | Ewerton Santana
21:42
Ewerton Santana
Рет қаралды 20 М.
BUNGE - Pão de Forma e como aumentar a validade do seu pão
6:13
Tv Panificação Brasileira
Рет қаралды 33 М.
BOLO DE CENOURA - Muito Fácil de Fazer | Chef Marcos Aurélio
21:58
Filho da Véia
Рет қаралды 13 М.
PÃO CASEIRO ECONÔMICO MAIS FOFINHO QUE VOCÊ JÁ VIU - MUITO FÁCIL DE FAZER
22:54
Canal Luciana Hespanhol
Рет қаралды 933 М.
🔥🍞✨ Wood-Fired Sourdough Bread: Mastering the Artisanal Bake
18:57
Kənd Həyatı
Рет қаралды 2,1 МЛН
Receita do Melhor Pão de Forma | Ewerton Santana
11:05
Ewerton Santana
Рет қаралды 17 М.
Fatia Húngara - Pão Doce Macio e Delicioso! | Chef Marcos Aurélio
17:49
My Cheetos🍕PIZZA #cooking #shorts
00:43
BANKII
Рет қаралды 27 МЛН