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O pão de queijo de polvilho doce é uma delícia! Fica crocante por fora, macio por dentro e não murcha. Amo fazer esta receita para acompanhar o cafezinho da tarde. Às vezes, corto ao meio e passo um pouco de requeijão...huum...combinação maravilhosa! 😋
Ingredientes
500g de polvilho doce
1 colher (sopa) rasa de sal
150 ml de água filtrada
150 ml de leite integral
100 ml de óleo de soja
3 ovos ou mais para dar o ponto da massa. (Utilizei na receita 4 ovos, porém, essa quantidade pode variar)
350g de queijo minas padrão ralado
Modo de preparo completo no vídeo.
Tenha ovos extras para dar o ponto na massa.
Rendimento: 47 unidades. O rendimento depende do tamanho que modelar cada pão de queijo.
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Muito obrigada por assistir, um grande beijo 😘 e até a próxima receita!
Com carinho,
Débora 🥰😘
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