✨ PÂTE MAGIQUE( pâte à tous faire )😲 6.APÉRITIFS AVEC UNE SEUL PÂTE !SPÉCIAL FÊTES/BUFFET DÎNATOIRE

Coucou tout le monde voici une vidéo où je vous propose des idées de miniardises réalisées avec une seule pâte (la pâte magique) , voilà une façon d'optimiser votre temps et de vous organiser à l'avance pour vos buffets dinatoire ou pour toutes autres occasions , sachez que ces petits pains peuvent être conservés plusieurs semaines au congélateur jusqu'à 3 mois très exactement , ce sont des petits pains extrêmement moelleux comme un petit nuage ou dirai-je plutôt des brioches 😅 ultra filante .
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L'autre vidéo avec la pâte magique pour vous donnez des idées d'autres modèles d'apéritifs : • Video
Ingrédients de la pâte magique ( 64 pièces )
1 kilo de farine
550 ml de lait tiède
40 g de lait en poudre
80 g de beurre mou
60 g d'huile de tournesol
2 cuillères à soupe de sucre
une cuillère à soupe de sel
42 g de levure de boulanger fraîche
ou
20 g de levure de boulanger déshydratée
6 jaunes d'œufs pour la dorure
✨Mini chicken burgers ( 10 buns de 40 g ) :
200 g de poitrine de poulet
corn flakes nature
un demi verre d'eau
de la farine jusqu'à obtenir consistance de pâte à crêpes
sel poivre paprika curcuma
huile de friture
salade
sauce tartare
sauce burger
6 tranches de fromage cheddar
✨Mini long fish (10 pains de 40g ) :
10 poissons pané rectangulaire
sauce tartare
4 cornichons hachés
salade
6 tranches de fromage cheddar
✨Mini kebab ( 10 pains pitas ) :
100 g de viande de kebab
salade Batavia
tomate oignon hachées
sauce blanche
✨10 mini batbouts poulet curry :
100 g de poitrine de poulet en petits morceaux
huile
crème liquide
curry
sel
salade Batavia
✨10 mini bagels au jambon de poulet :
fromage à tartiner nature
4 tranches de jambon de poulet
tomate
concombre
✨10 Mini sandwich charcuterie emmental :
10 mini salami
2 tranches d'emmental
cinq cornichons
salade verte
fromage à tartiner nature
et voilà j'espère que cette vidéo vous aura plus , à très vite pour de nouvelles recettes 🥰
#recette #recettefacile #cookingbynissou #cooking #bûchedenoël #bûche #buffet #recettefacile #amusebouche #apéritif #aperitifs #apero #buffetdinatoire #aperodinatoire #patemagique #plateauaperitif #chikenburger #chikenrecipe #longfish #kebab #batbout #poulet #curry #bagels #bagelsandwich

[@philippejardon2211]

vraiment moelleuse et facile à travailler merci pour cette recette.

[@cookingbynissou]

Avec plaisir 😊 merci pour votre retour 🙏

[@leonieporcher8530]

Merci beaucoup pour votre pâte magique!!! Je ferai le test pour un anniversaire et je vous donnerai des nouvelles.

[@cookingbynissou]

De rien ☺️ oui j'attends votre retour 👍🏻

[@thierrythierry5313]

bravo bonne idée pour les fêtes

[@cookingbynissou]

Merci 🙏🏼

[@youssefessabitysncf7829]

Super mini assortiment de petit pain fast-food ❤❤❤🤤🤤🤤🤤🤤🤩🤩🤩 trop trop bon 💪💪💪👍👍👍👍

[@cookingbynissou]

Merci Youssef 🥰 c'est gentil ❤️

[@SylviePalliere-lp1mt]

Wouah trop bien super efficace 👍👏🤗😊

[@cookingbynissou]

🥰

[@moimoi1686]

Tu es au top tbarkellaah ❤

[@cookingbynissou]

Merci ☺️Allah he barekfek

[@floramechoub8152]

merci pour la recette

[@cookingbynissou]

Je t'en prie ☺️

[@djezebeldrake649]

Bonjour ! Je m'y suis mise aujourd'hui, les enfants ont adoré. J'en avais fais des spéciaux pour eux avec de la viande hachée, de l'ail, de l'oignon et du concentré de tomate avec du paprika (pas trop épicé). J'ai refais les batbouts au curry, la version chawarma et de la viande hachée aux poivrons avec un peu de harissa. C'était une super expérience ! Bonne continuation à toi, merci encore !

[@cookingbynissou]

Bonjour 😊 super contente pour toi et tes enfants ça me fait plaisir que vous vous soyez régalés , merci pour ton retour 🙏 à la viande hachée ça devait être très bon 😊 bonne fin de journée 😘

[@nanaparis6669]

Magnifique comme d’habitude !!! Merci pour le partage 💐💐💐

[@cookingbynissou]

Merci beaucoup 🙏 avec plaisir 😘

[@alexandralaboisse4212]

Pour avoir déjà fait la recette de cette merveilleuse pâte magique 2 fois. Je confirme que cette pâte est un bonheur à travailler et le résultat est à la hauteur de nos attentes. Je l'ai réalisée une 1ère fois à Noël comme dans la vidéo avec toutes les minis sandwichs et toutes la famille s'est régalé ! Et la 2ème vient d'être réalisée aujourd'hui même pour réaliser de succulents pains kebab, on s'est régalé. Alors merci du partage de votre recette et de votre générosité avec toutes les explications qui nous sont très utiles.

[@cookingbynissou]

Merci pour cette adorable commentaire , merci de prendre le temps de me faire un retour , merci d'avoir reproduit ma recette , merci pour votre gentillesse et c'est un bonheur pour moi de savoir que par le biais d'une recette j'ai pu faire des heureux. Merci prenez soin de vous et de vos proches ❤️

[@celinemayinou]

Vraiment, c'est magnifique !!!!

[@cookingbynissou]

@celinemayinou merci beaucoup 🥰

[@sanaenaciri701]

Franchement video top très bien expliquée, détaillée, merci beaucoup pour vos recettes🥰

[@cookingbynissou]

Merci beaucoup ☺️

[@951zouzou]

Salam aleykoum m'a douce, super recette à tester lorsqu'on reçoit des inviter ou même à offrir quand ont est invité. Merci infiniment pour ce partage 🥰

[@cookingbynissou]

Ahleykoum Salem ma belle 🥰 tu seras pas déçu de cette recette elle est top et inratable ❤️ merci à toi 😘

[@JosianeAbate]

Que de bonnes idées gourmandes

[@cookingbynissou]

Merci ☺️

[@Liline69]

Encore une superbe vidéo 🎉🎉je fais ma liste de courses en même temps que je regarde la vidéo pour ne rien oublier 👍🏻👍🏻🤩🤩🥰

[@cookingbynissou]

Top 👌🏼👍🏼 merci 🥰

[@lineb.4851]

Franchement, je vous dis Bravo.👏👏 👏Bravo pour cette recette que vous nous donnez si généreusement. 👏Bravo également pour votre patience à répondre à tous les commentaires pour les questions qui sont posées en double et en triple exemplaire. J’ai moi-même fait l’erreur de vous poser une question dont la réponse était dans la vidéo, ou dans les commentaires. Du coup, j’ai re-visionné la vidéo 2 fois, et lu tous les commentaires.

[@cookingbynissou]

Merci beaucoup ☺️ pas de soucis il peut arriver qu'une information durant la vidéo passe et qu'on ne s'en rende pas compte 😉 je suis là pour proposer m'a passion mais aussi pour vous aidez t'en que c'est possible pour moi 🤗 merci pour vos commentaires bien veillant , belle journée 🥰

[@angelinaaloin113]

Waou j avais fzit il y a 2 ans m autre recette pour mini burgers topissime alors la j ai hzte de tout fzire pour Noël 🎅 🤶 je vais les faire a l avance on est d accord que je les congel cuit n est ce pas ? Vous êtes vraiment exceptionnelle ne changez rien merciiiiii beaucoup bonne soirée ❤❤❤❤❤

[@cookingbynissou]

Merci beaucoup c'est gentil 🥰🙏 oui les congeler après cuisson et les laisser refroidir avant .

[@djezebeldrake649]

Ca donne envie ! Moi qui cherchais des idées de ce genre, je suis servie ! Merci beaucoup pour ta gentillesse !

[@cookingbynissou]

Merci beaucoup 🤗 je t'en prie ☺️

[@irenequilico1207]

Excellent j'adore vos différentes recettes bravo

[@cookingbynissou]

Merci beaucoup 🙏🏼🥰

[@mariecruz1719]

Bravo,,très belle réalisation, je vais essayé 😊

[@cookingbynissou]

Merci beaucoup 🙏☺️

[@boudjelalhouaria1263]

Top avec une seule pâte bravo 👏🏻👏🏻👏🏻

[@cookingbynissou]

Oui c'est très pratique 🥰

[@christinediaspeixoto5161]

😊 super ta vidéo j'ai adoré je vais essayé de refaire 😉 car je trouve sa géniale cette idée 💡 merci pour votre proposition.

[@cookingbynissou]

Avec plaisir ☺️ merci 🙏🏼

[@allouachelamou6436]

Cc princesse c'est quoi ça vraiment cheque fois tum nous surpris avec tes idèes magique chapeau ma belle t'es la meilleure ❤❤❤❤

[@cookingbynissou]

Coucou merci beaucoup 😘 c'est gentil 🥰❤️

[@rosineyl3691]

MERCI MERCI 👏👏👍.C'est super de joli et donne envie de les déguster. ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐❤❤❤❤❤❤

[@cookingbynissou]

❤️Merci beaucoup🙏🏼🥰

[@mb-30]

Nouvelle abonnée vous avez des mains en or c un bonheur de voir tout ça g pas vue la préparation de la pâte merci car je suis sourde 😮😮😮😮😮😮😮😮

[@cookingbynissou]

Bonjour ☺️ bienvenue sur ma chaîne ravie de vous compter parmi mes abonnés , avez-vous activé les sous titres cliquez sur CC en haut à droite de la vidéo ???

[@pig_gy]

Salem aleykoum oukhty ! merci pour la vidéo, je vais essayer ta pâte dans la semaine et la congeler, j'espère juste que le gout des pains après décongélation ne sera pas bizarre! BarakaAllah u fik ^^

[@cookingbynissou]

Ahleykoum salem, Oufiki baraka ma sœur avec plaisir 😊

[@sophieyang892]

Merci pour la recette je vais testé ce week-end pour un anniversaire ❤

[@cookingbynissou]

De rien 🥰 je te conseille de faire les pains avant et de les congeler 😉 tu m'en diras des nouvelles ❤️

[@sophieyang892]

@@cookingbynissou très bien merci pour les conseils et je te donnerai des nouvelles 😻

[@cookingbynissou]

@sophieyang892 avec plaisir 😊

[@sophieyang892]

@@cookingbynissou recette parfaite Mes petits pain sont parfait merci encore ☺️ pour la recette vraiment inratable

[@cookingbynissou]

@sophieyang892 ravie que tu sois satisfaite 🥰 merci pour ton retour 😘

[@minafettali9862]

Salam j'aime beaucoup ta chaîne c'est précis et varié. C'est décidé je ferais cette recette pour la fin d'année inchaAllah . Bon continuation à toi 🤲😘

[@cookingbynissou]

Salem 🥰 merci beaucoup ☺️ super tu vas impressionnée ton entourage 👌🏼

[@sokhnambaye5477]

Machallah une superbe recette je vais essayer votre recette InchaAlla que Dieu vous garde 🙏🙏❤️❤️❤️❤️

[@cookingbynissou]

Amine 🤲 Allah he selmek ❤️

[@isabeldasilva8779]

woau ce super cette pate bravo merci pour partager bisous 😘😘😘

[@cookingbynissou]

Mais de rien 😉😘

[@sandramoreno6810]

Coucou. Merci pour cette vidéo. Je vais me lancer en tant que traiteur et je cherchais une bonne pâte pour travailler avec. Merci de le partager avec nous 😊😊😊😊

[@cookingbynissou]

Coucou ☺️ Je te souhaite la réussite dans tes projets en tant que traiteur tu ne seras pas déçu de cette pâte je peux te le garantir j'ai déjà organisé plusieurs buffets pour des événements et j'ai toujours utilisé cette pâte 🥰

[@sandramoreno6810]

@@cookingbynissou merci beaucoup ☺️☺️☺️

[@ghaniatargantyahiaoui8958]

La best ! Bravo ❤

[@cookingbynissou]

Merci 🙏🏼🥰

[@janne9555]

Merci et félicitation pour toutes ces recettes.

[@cookingbynissou]

Avec plaisir 🥰

[@stelladoutre6173]

Merci pour l’idée je vais garder cette recette et idée de garniture mariage dans 1 mois buffet froid donc je vais réaliser ceci

[@cookingbynissou]

Avec plaisir 😊

[@JL.75]

Salem aleykoum toujours au top tes recette rien a dire machallah pour ramadan ses génial surtout qu'ont mange peu ses dommages je n ai pas de robot pour faire la pate. Prends soin de toi merci pour tout tes partage 🥰😘 Salem aleykoum bonne soiree ☺️

[@cookingbynissou]

Ahleykoum Salem 🥰 ma belle , merci beaucoup 🙏🏼 . Cette recette tu peux la réaliser à la main il faut juste un peu d'huile de coude 👍🏼 j'essaierai de vous proposer des recettes de pâtes à la main des que je pourrais 😉

[@JL.75]

@@cookingbynissou Barak allah oufik ma belle sa serai au top d'avoir des recette à la main ☺️ Je ne connais pas l'huile de coude 🙄. Peut tu me dire ses quoi stp ma belle?

[@cookingbynissou]

@nadjet75 oufiki baraka , de l'huile de coude ça veut dire utiliser tes muscles ☺️

[@JL.75]

@@cookingbynissou ah daccord 🤣🤣🤣 merci ma belle je vais attendre la recette que tu fera a la main inchallah 😅 🥰 Je te souhaite une bonne soirée ma belle à très vite 🥰☺️

[@cookingbynissou]

@nadjet75 😅 merci , a très vite 😘

[@nouraabdellatif6696]

Merci pour votre aide et recette

[@cookingbynissou]

Je vous en prie ☺️

[@andrees8539]

Bonjour à chacun(e), Merci au hasard qui m'a fait découvrir votre talent de créatrice. Votre pédagogie est claire et motivante. Bref, j'ai beaucoup apprécié votre vidéo et du coup je m'abonne avec grand plaisir. 👍 😊

[@cookingbynissou]

Bonjour ☺️ c'est gentil Merci 🙏🏼 et bienvenue sur ma chaîne 🤗

[@andrees8539]

@@cookingbynissou Merci 😊

[@cookingbynissou]

@andrees8539 🤗

[@patriciameozzi7931]

Bravo miam 😊

[@cookingbynissou]

Merci 🙏☺️

[@Mamandidi7]

Coucou merci pour cette vidéo cette patience à tout nous expliquer. Quand tu dis inratable c'est vrai 👍 donc je vais les faire pour le réveillon 😁 Merci et de belles fêtes de fin d'année pour vous et vos proches 😘🎄🎅🥳🎁

[@cookingbynissou]

Coucou ❤️ merci beaucoup 🙏🏼🥰je te souhaite de passer de bonnes fêtes entourée de tes proches 🥰🎉

[@Mamandidi7]

Merci 🥰

[@oumsoumaya1264]

Allah ouma barek, magnifique tes réalisations, je viens de découvrir ta chaîne MachaAllah. 💕💕💕

[@cookingbynissou]

Allah he Barek fek ma sœur 🥰 bienvenue à toi ❤️ merci beaucoup 🙏🏼

[@NenetteNette]

Tellement génial que je m'abonne et vs remercie de boire obtienne pour tout ça je vais essayer la pâte. A très vite

[@cookingbynissou]

Merci ☺️ bienvenue sur ma chaîne 🤗

[@SoniaNouani-dh6lr]

Super vidéo. Toujours créative. Ça a l'air délicieux 😊

[@cookingbynissou]

Merci beaucoup 🙏🏼❤️

[@isabelleolimfernandes8875]

Bonjour merci pour toutes vos recettes 😊

[@cookingbynissou]

Avec plaisir 😊

[@anniefontaine9283]

Bonsoir merci beaucoup pour ces delicieuses recettes trop envie de les préparer

[@cookingbynissou]

Bonsoir avec plaisir ☺️

[@moimoi1686]

Bravo ❤🎉 merci 🙏🏽 top

[@cookingbynissou]

Avec plaisir 😊 merci 🙏

[@francoisedelmas3670]

Super 👍Merciiiii

[@cookingbynissou]

Avec plaisir 😊

[@ChristelleBareche]

Je m'abonne avant même de regarder la vidéo car j' aime tellement les vidéos de buffet dînatoire je prépare pour des amis et de la famille et parfois avoir de nouvelles idées peu aidé en tout cas merci ...bon il me reste plus qu a regarder toute vos vidéo 🥰🥰🥰encore perci

[@cookingbynissou]

Bienvenue à toi et merci beaucoup de t'être abonné 🥰

[@chedia5711]

Un grand bravo j'aime beaucoup bonne continuation 🤗

[@cookingbynissou]

Merci beaucoup 🥰

[@lilouf8936]

Bjr ma belle je suis nouvelle chez toi, je compte sur tes excellentes pâtisserie j'ai des gros gourmand chez moi merci beaucoup jaimerai être obonné pour toute tes recettes bisous ma belle

[@cookingbynissou]

Bonjour , 😊 tu est la bienvenue sur ma chaîne, avec grand plaisir 😘 et n'oublie pas d'activer la cloche de notification pour recevoir une notification lorsque je poste une nouvelle vidéo 👌🏼 bonne journée à toi ma belle 😘

[@lilouf8936]

@@cookingbynissou je te remercie beaucoup lilou

[@cookingbynissou]

@lilouf8936 je t'en prie 🥰

[@cecyle75]

Bonjour, wahouuu ça donne trop envie🤩🤩🤩 Est-ce qu'on peut préparer les patons à l'avance et les congeler?

[@cookingbynissou]

Bonjour 😊 merci🙏🏻 oui vous pouvez.

[@DouceurPolynesienne2023-gi8vt]

Merci beaucoup.... j'aime beaucoup ce que tu fais 💞

[@cookingbynissou]

Je t'en prie ☺️ merci 🙏🏼❤️

[@christellefoucaud8238]

Super ! Merci beaucoup pour cette vidéo je vais la tester.😊

[@cookingbynissou]

Je t'en prie ☺️

[@gomespreciosa-kq9bw]

Merci pour vos beaux partages culinaires

[@cookingbynissou]

Avec plaisir ☺️

[@bebelleadam7798]

Bonsoir 🤗!!! 😮😮😮😮Je viens de passé votre vidéo 😱😱 Waouuu c'est incroyable le talent que vous avez 👏👏franchement chapeau et les explications sont très claire 😊😊 je vais essayer de les faire comme vous et j'espère que je vais arriver comme vous 🤔🤔 mais je crois que sa va me prendre au moins 3 jours 🤣🤣 merci beaucoup à vous 😆😆

[@cookingbynissou]

Bonsoir merci beaucoup 🙏🏼❤️ c'est gentil 🥰 je suis sur que tu vas les réussir 😉

[@Alexia1512]

La pâte est magnifique, je vais essayer parce je ne réussi jamais mes pâtes. Je garde la recette si je réussi . Merci pour toutes ces recettes ,vous êtes formidable pour toutes ces idées ! Merci

[@cookingbynissou]

Si vous suivez à la lettre la recette il y a peut de chance que vous la louper 😊 merci pour le compliment 🥰

[@djaziafaryati273]

Franchement bravo à toi 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 comment ça l'air d'être trop bon!!🤤🤤🤤🤤. Ke viens de tomber sur ta vidéo tu m'a donné envie de reproduire ta recette. Bon, ce sera jamais aussi bien fait que toi... Bravo bravo 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽. G vraiment pas l'habitude de m'abonner mais là... ❤❤❤

[@cookingbynissou]

Merci beaucoup c'est très gentil de ta part de m'écrire un commentaire aussi adorable 😍 en cas bienvenue à toi sur ma chaîne 🤗

[@marie-annemontigel832]

Merci à vous je vais tester

[@cookingbynissou]

Avec plaisir ☺️

[@veroniquecharrier4642]

Merci pour cette pâte, l'on dirait de la brioche je vais en faire et ensuite les congés pour pouvoir en avoir d'avance, merci.et très bonne année 2024 à vous Véro de Soulac sur Mer 😘

[@cookingbynissou]

De rien 🥰 oui c'est une top recette son comme un petit nuage ! Merci très bonne année également 🎉

[@annickpotel6446]

Bonjour, une petite question pour les congeler c’est avant cuisson ou après ? Merci d’avance pour la réponse.

[@cookingbynissou]

Bonjour 🥰 , De préférence après cuisson.

[@annickpotel6446]

@@cookingbynissou Merci et bonne soirée

[@cookingbynissou]

@annickpotel6446 avec plaisir 😊 merci bonne soirée également ❤️

[@rajaaattabi1375]

Salem j'espère que vous allez bien, je viens de voir ta chaîne et j'ai essayé ta pâte pour Buffet salé mais génial tron bon , je vais même la faire pour mes commandes bonne continuation

[@cookingbynissou]

Salem 🥰 bienvenue sur ma chaîne ! J'espère que tes futurs clients seront ravis bonne continuation également.

[@reguiaayadoun4666]

C'est magnifique machaallah ❤

[@cookingbynissou]

Merci ☺️

[@OnomerItonda]

Merci beaucoup je teste maintenant

[@cookingbynissou]

Avec plaisir 😊

[@sylvialepeltier9522]

Cc 😊 Quelle patience pour réaliser tout ça 👍 j'espère que les invités ont été ravis de pouvoir goûter tout ça ❤😊😂

[@cookingbynissou]

Cc merci beaucoup ☺️ oui tout le monde s'est régalé 😋😅

[@christianechevallier5661]

Un immense MERCI et BRAVO❤😊

[@cookingbynissou]

Avec plaisir 🥰

[@francesca0901]

Super recette

[@cookingbynissou]

Merci 😊

[@karine6878]

Bravo pour tes explications, Super recette !

[@cookingbynissou]

Merci 🙏🏼

[@Saturday_with_us]

Bravo

[@cookingbynissou]

Merci 🙏

[@zinetecharafchahmat8952]

Super. Merci beaucoup !

[@cookingbynissou]

Je t'en prie 🥰

[@nadiaallache4679]

Merci beaucoup c'est magnifique ❤

[@cookingbynissou]

Avec plaisir ☺️

[@louisasaim4388]

Bravo !!!!

[@cookingbynissou]

Merci 🙏

[@mumudvx5459]

Magnifique 🤩

[@cookingbynissou]

Merci 🥰

[@CharlineAbdala-hm8rw]

Bonjour, je regarde beaucoup cette video. Vu que cest mon projet apero dinatoire, je suis de lile de la réunion, jai des autres choses aperitifs special de la réunion mais cette video jadore je rajouterai tous les aperitifs , car cest mon projet et trop bien fait et je suis sourde , je lis sous titres et je demande quel poudre en lait dans la pate? Svp Merci beaucoup et Bonne continuation et cest bien super. Jadore cette video et trop magnifique 😊

[@cookingbynissou]

Bonjour ☺️ bienvenue à la réunion 🤗. Merci d'avoir choisi ma vidéo ❤️🙏🏼 C'est du lait en poudre mais si vous ne pouvez pas vous en procurer vous êtes obligés dans mettre .

[@CharlineAbdala-hm8rw]

De rien 😊 et pour le lait en poudre , faut prendre lait poudre de bébé non ? 😅 Lait poudre nido , regilait ou c'est autre chose ? Quel marque ? Merciiii 😊

[@cookingbynissou]

@CharlineAbdala-hm8rw c'est pas du lait pour bébé 😅 c'est du lait de vache déshydraté demi écrémé ou entier regilait , Nestlé....

[@oudi1203]

super vidéo bien expliquer comme dab

[@cookingbynissou]

Merci beaucoup 🙏🏼

[@jacquelineferreiro2274]

super recette.Peut on congeler cette pâte ?

[@cookingbynissou]

Merci 🙏 oui vous pouvez la congeler sans la laisser lever , terminer la lever le jour de la décongélation .

[@maloulydia2666]

Je m’abonne, merci pour pour le partage

[@cookingbynissou]

Merci 🙏🏼 bienvenue 🥰

[@Clefzanne]

👍😀🍽 c’est bizarre j’ai faim tout d’un coup !

[@cookingbynissou]

😅🥰

[@kiarapleinair7347]

Magnifique ❤

[@cookingbynissou]

Merci beaucoup 🙏🏼🥰

[@mariekikufumusema5298]

Magnifique

[@cookingbynissou]

Merci beaucoup 🙏🏼🥰

[@lounifetta]

Bonjour Jai des invités demain et je les ai préparé aujourd'hui Cest quoi la meilleure conservation Frigo ou au congélateur merci de me répondre Ta recette est juste magnifique

[@cookingbynissou]

Bonjour avec plaisir 😊 la veille pour le lendemain Je vous conseille le frigo ou à température ambiante mais attention aux mouches et la chaleur.

[@lounifetta]

@@cookingbynissou merci de m'avoir répondu et pour votre professionnalisme bonne continuation ☺️

[@cookingbynissou]

Merci avec plaisir 😊

[@Mamandidi7]

Merci beaucoup pour tes conseils, pâte vraiment moelleuse, vite faite, je viens de tout terminer depuis ce matin 😅 c'est génial 👍 merci 😘🥰

[@cookingbynissou]

Trop contente pour toi 💗 merci pour ton retour 🙏 tu est une warrior bravo en si peu de temps 💪🏼👏🏼

[@mariedesmet2763]

Super la vidéo ❤

[@cookingbynissou]

Merci beaucoup 🙏🏼

[@luzarsacdetoro903]

Top!!!

[@cookingbynissou]

Merci 🥰

[@natacha-xr1xs]

Bonjour, je voulais savoir si on peut préparer la pâte la veille pour la cuire le lendemain ? Ou si ça fait trop long ... Merci beaucoup !!!!

[@cookingbynissou]

Bonjour non la pâte j'ai déjà essayé à plusieurs reprises de la placer au frigo et de les réaliser le lendemain mais les petits pains n'étaient pas aussi moelleux que d'habitude . Si vous avez la possibilité par contre de les réaliser la veille de carrément les cuire c'est mieux .

[@natacha-xr1xs]

Bonjour, merci beaucoup pour votre réponse. Je m'en doutais mais je préférais avoir une confirmation de votre part. Je vais donc suivre votre conseil 😊... Et un énorme merci pour vos recettes et vos idées qui sont tout simplement fabuleuses 💝

[@lineb.4851]

Bonjour, J’ai franchement hâte de faire ces petits pains pour voir s’ils sont réellement moelleux. Peut-on les congeler et comment ? Si oui, les sortir combien de temps avant ? Je m’abonne au passage. 😘😘😘

[@cookingbynissou]

Bonjour , ☺️ et bienvenue sur ma chaîne 🤗 oui on peut les congeler jusqu'à 3 mois , juste après les avoir laissé refroidir , bien les conserver dans des boîtes hermétiques ou des sacs congélation bien fermé , ensuite pour la décongélation les sortir à température ambiante recouvert de film alimentaire au minimum 5 h à l'avance . J'espère avoir répondu à tes questions n'hésite pas si tu à d'autres questions ☺️

[@lineb.4851]

@ Merci pour votre réponse rapide. Je vais tester, comme ça si c’est ok je vais pouvoir faire des petites navettes pour les 40 ans de mon fils, car tous les essais que j’ai fait jusqu’à présent ne me convenaient pas, moelleux sur le coup, mais secs au moment de la dégustation. Je vous ferai un retour. 😘😘

[@patriciameozzi7931]

Ou est la liste des ingrédients

[@cookingbynissou]

@patriciameozzi7931 dans la barre de description juste en bas de la vidéo .

[@alimasimpara165]

Dès demain je vais m’y mettre !! J’espère réussir 😊

[@cookingbynissou]

Tu vas les réussir j'en suis sûr 🥰

[@alimasimpara165]

@@cookingbynissou bonjour , Figurez vous j’ai fais sauf que mes burgers n’ont pas été bien levé comme les votres! Peut être j’ai du mettre un truc en trop ou en moins .. sinon pour un 1er essai c’était bien

[@cookingbynissou]

Bonjour ☺️ Oui peut être , je sais juste une chose la levure de boulanger déshydratée si elle est trop ancienne elle perd de son efficacité . Si vous avez utilisé de la levure fraîche de Boulanger et bien vous avez peut-être sauté une étape je ne sais pas 🤗

[@CorineAdda]

Génial

[@cookingbynissou]

Merci ☺️

[@christinechenu7513]

😊

[@cookingbynissou]

🥰

[@HalimaMcx]

Bonjour, j ai des invités dimanche, comment les conserver au frigo ? Dans une boîte hermétique après les avoir cuits ? Merci d avance. Bravo pour ces réalisations ! Elles sont super !

[@cookingbynissou]

Bonjour ☺️ merci 🙏 Alors si vous faites cuire vos petits pains la veille vous pouvez les laisser à température ambiante par contre veillez à bien les conserver dans des boîtes hermétiques ou bien emballées avec du film alimentaire , je vous conseille un jour à l'avance pas plus , si c'est au-delà de un jour je vous conseille de les congeler , et de les décongeler la veille à température ambiante attention ne pas les laisser au soleil bien couvrir il y a souvent des petites mouches qui rôde par là 😉

[@HalimaMcx]

@@cookingbynissou merci beaucoup !

[@cookingbynissou]

@HalimaMcx de rien 😊

[@lineb.4851]

@@cookingbynissoubonjour, Je n’ai pas bien compté. On peut les garnir et les congeler ?

[@cookingbynissou]

Bonjour , Il faut congeler les petits pains sans les garnir . Et surtout les laisser refroidir avant de les congeler

[@Easycookflix]

Very nice thanks

[@cookingbynissou]

You're welcome

[@sosso2512]

Quel boulot !!! Bravo 👏🏻 👏🏻 👏🏻 Peut-on congeler la pâte avant les réalisations ? En tout cas, un Grand Merci ❤ Je me suis abonnée 😘

[@cookingbynissou]

Coucou 😊 bienvenue🤗 Oui c'est possible. Préparez la pâte (sans la laisser lever) et mettez-la immédiatement dans un sachet de congélation, faites sortir l'air, fermez bien le sachet, étiquetez et glissez au congélateur. Conservation: env. 3 mois.

[@cookingbynissou]

Le jour de l'utilisation , il vous suffira de la laisser décongeler et le jour de l'utilisation faites décongeler la pâte à température ambiante elle leverra pendant quelle décongele .

[@maredidosso9645]

Merci infiniment.

[@cookingbynissou]

@maredidosso9645 de rien 🤗

[@myriamcahen1922]

Coucou Nissou,ta recette à l’air top.Mais comment fais tu pour les conserver bien moelleux.J’ai essayé une autre recette et au bout de 3 heures ,ils étaient secs. Merci d’avance pour ta réponse

[@cookingbynissou]

Coucou ☺️ Alors première astuce comme je l'explique dans la vidéo lorsque tu les sors du four recouvrez-les d'un torchon légèrement humidifié la condensation avec la vapeur rendra tes petits pains encore plus moelleux . Ensuite en ce qui concerne la conservation soit tu les places dans une grande boîte bien hermétique soit tu les enveloppes de film alimentaire plusieurs fois pour être sûr que l'air ne passe pas . Dis-toi que c'est comme une baguette de pain , si tu laisses à l'air libre le lendemain tu retrouves une baguette de pain en béton 😅

[@meylinakenzo8982]

Bonjour, super vidéo merci. Peut on faire la pâte la veille et si oui comment la converser ? Merci 😊

[@cookingbynissou]

Bonjour Merci ❤️ oui on peut préparer la pâte la veille et la mettre au frigo directement après le pétrissage . Il faut surtout pas la laisser lever avant de la placer au frigo ☺️

[@meylinakenzo8982]

Merci beaucoup pour votre réponse 😊

[@cookingbynissou]

@meylinakenzo8982 🥰

[@bikirga-thespicytouch7929]

Waouh Merci ❤

[@cookingbynissou]

De rien 😉

[@liliabougouba1078]

Bonjour et merci pour la recette 😊 c’est possible de laisser reposer la pâte toute une nuit pour pouvoir les faire le lendemain?

[@cookingbynissou]

Bonjour , oui bien-sûr , il faut la mettre immédiatement au frigo pour ralentir la pousse 😊

[@liliabougouba1078]

@@cookingbynissou vous voulez dire après le temps de pause de 1h30? Ou directement après avoir finis la recette. Merci beaucoup 👍🏼

[@cookingbynissou]

@liliabougouba1078 directement après avoir fini la recette .

[@yasmine.guy-larochekibamba4995]

Merci

[@cookingbynissou]

Je t'en prie ☺️

[@elsaescobar9166]

Tiede ça veux dire légérement chauffé ou à température ambiante?:) jai hate de tester !

[@cookingbynissou]

Légèrement chauffé ☺️

[@elsaescobar9166]

Super merci ❤​@@cookingbynissou

[@cookingbynissou]

@elsaescobar9166 je t'en prie ☺️

[@celiacopol2904]

Bonjour nouvelle abonnée, j'aime beaucoup vos vidéos et vous expliquez très bien. J'ai réalisé la pâte magique et franchement je n'ai pas été déçue, les pains sont très moelleux et surtout très bon. Petite question: lors de la décongélation les petits pains restent-ils aussi moelleux et faut-ils les réchauffer. Merci

[@cookingbynissou]

Bonjour ☺️ merci pour votre retour et bienvenue sur ma chaîne 🤗 oui il garde de leurs moelleux, vous pouvez les réchauffer légèrement mais se n'est pas obligé .

[@bebe27]

Bonjour peux ton congeler les petits pains merci

[@cookingbynissou]

Bonjour , oui jusqu'à 3 mois au congélateur .

[@JulieJoly-r7r]

Bonjour super recette ,pour les burger kebab ...faut les passer un peu au four avant de les deguster ?

[@cookingbynissou]

Bonjour et merci 🥰 il est préférable de les manger froid car réchauffer les mini burgers et kebab qui contiennent des crudités et déconseillépar contre si vous réalisez une petite quantité de mignardise vous pouvez essayer de vous organiser de façon à les réalités les garnir à la dernière minute en ce qui concerne le pain vous êtes pas obligé de le réchauffer . J'espère avoir répondu à votre question n'hésitez pas si besoin 🥰

[@JulieJoly-r7r]

@@cookingbynissou merci pour votre réponse 😊

[@cookingbynissou]

De rien 😊

[@sylvianevandercruyssen9338]

Bonsoir, je viens de découvrir votre vidéo qui est superbe, d après vous pour une réunion de 20 personnes, il faut faire combien de pain par personne? J espère que vous saurez me répondre car je suis perdu avec les quantités / personnes… merci merci pour vos vidéos❤️

[@cookingbynissou]

Bonjour , merci ☺️il faut compter une variété par personne si vous faites 5 variétés 5 × 20 = 100 je vous conseille de faire des petits pains de 20 g logiquement avec 1 kilos de farine ça devrait suffire , si vous arrivez pas à obtenir 100 pièces faites une autre pâte avec 500 g de farine ( diviser par 2 les ingrédients ) je vous conseille de réaliser vos petits 2 à 1 semaine à l'avance et les congeler pour une meilleure organisation . 🥰

[@sylvianevandercruyssen9338]

Merci beaucoup, vos vidéos sont top!!!

[@cookingbynissou]

@sylvianevandercruyssen9338 avec plaisir 🥰

[@helvinnejosephane4628]

Bonjour je dois préparer une commande 20 pieces 20 mini long chiken et 20 mini hot dog quelles seront les mesures sil vous plait

[@cookingbynissou]

Bonjour , avec 1 kg de farine , vous pouvez réaliser entre 80 et 100 petit pains de 30 g .

[@amandinerose5118]

Coucou petite question tu mets ton four en chaleur tournante ou statique ?merci pour ton retour bisous de la Réunion 🌺

[@cookingbynissou]

Coucou ☺️ en chaleur tournante ❤️