P1 - MÂM CƠM CANH XOÀI MỌC GIÒN, XOÀI XÀO SẢ ỚT

---
►Theo dõi kênh để đón xem nội dung mới hàng tuần nhé!/ Subscribe for NEW VIDEO EVERY WEEK: goo.gl/pyh5H3 (Click the BELL icon to get notified on your phone as soon as a video is uploaded)
► SÁCH ĐÃ XUẤT BẢN/ GET MY COOKBOOKS:
►Nếu làm thành công các món ngon từ Esheep Kitchen, hãy chia sẻ những bức ảnh món ăn của bạn lên mạng xã hội cùng hashtag #EsheepKitchen nhé! If you love and recreate my recipes, please share a photo of your food on social media by inserting #EsheepKitchen. I'm looking forward to seeing it! Thank you!
►Hãy chia sẻ tình yêu bếp, tình yêu đời cùng mình và cộng đồng ẩm thực, phong cách sống hàng đầu Việt Nam - Yêu Bếp (Esheep Kitchen Family) trên Facebook nhé! Let's share your cooking love and your lifestyle with me on Yeu Bep (Esheep Kitchen Family) Facebook Group - the leading community for cuisine and lifestyle in Vietnam.
►Mời bạn ghé thăm/ Welcome you to:
● Instagram: / esheepkitchen
● Tiktok: / yeubepofficial
● Facebook: / esheepkitchenvn
● Group Yêu Bếp (Esheep Kitchen Family): / groupyeubep

[@anduongca729]

Hồi bé mình cũng đam mê canh xoài, đến giờ vẫn thấy đấy là món ấn tượng nhất trong đời, còn dễ nấu. Mà công nhận quá ít người biết món này, và lạ là ngta thường đón nhận kiến thức mới một cách tiêu cực. Món này là mẹ mình học của một bác đồng nghiệp r về chế thêm. Mình đb thích canh xoài rong biển.

[@phuocdo8940]

Trái gì, lá gì chẳng rán, hấp, nấu canh được, quan trọng ăn xong có bị tào tháo rượt không, phàm những thứ chưa như dốt, me, khế, xoài chỉ ăn liều lượng ít, xoài cũng không thể thành nguyên liệu chính được. Đến lá củ sắn người đòng bào còn luộc ăn được thì món mới nhường bạn hết. Việt nam thiếu gì trái như mọc nấu trái sấu, hồi xưa "đói ăn" nên thấy bánh chưng, sôcôla, canh xoài, rau sắn luộc , khoai sắn là ngon chứ hiện tại siêu thị ê hề heo, bò, gà rau cũ. Sao phải ăn lá sắn rồi nói mọi người đón nhận tiêu cực.

[@truongphan1813]

B ăn đi r biết nó ngon như nào

[@tramhuynh9492]

@@phuocdo8940tiêu cực ở đây ko hẳn vì thời buổi sung sướng lại đi ăn như thế, mà nó nằm ở thái độ đón nhận ích kỉ, rồi lại lôi vùng miền địa phương vào nói,cũng trái ấy mà ng cắt dọc lại chê ng cắt ngang, ng ăn sống lại chê ng nấu chín. Nhiều món giờ hot nhưg thực chất cũng chỉ là sáng tạo này nọ kết hợp thôi, ko ai bắt b phải công nhận hay khen nhưng cũng đừng chỉ trích, đâu chỉ heo gà bò vịt mới ngon,ngon nhiều lúc nó ô nằm ở hương vị đâu,mà khi ăn món đó nó đem lại kí ức gợi nhớ điều gì kìa

[@EsheepKitchen]

Bạn ơi bạn có thể chia sẻ thêm về việc các loại hoa quả chua bị tào tháo rượt như bạn nói được không? Mình chưa rõ thông tin này.

[@HueNguyen-yj4re]

​@@phuocdo8940 lá sắn mà b nói là ăn kèm vs nem.á , ngon v

[@SethanhcongChamchi]

Ồ HỒI TÔI 10_12T TỰ TÔI THÈM CANH CHUA, NHÀ NGHÈO CHẢ CÓ TIỀN MUA NHIỀU THỨ ĐỂ ĂN.. NÊN TỰ ĐI NHẶT XOÀI XANH CỦA NHÀ C GÁI VỀ NẤU.. XOÀI XANH XÀO HÀNH PHI NẤU CANH...CHAN CƠM ĂN OK... CÓ TÝ THỊT THÌ THƠM HƠN 😂😂😂

[@ucnguyenvan3757]

Trên tu viện Chơn Như còn có cảnh chôm chôm mà :)

[@buinguyet8346]

Xoài chua dim cá cơm ngon lắm. chua chua cay cay ngọt ngọt. Bao ngốn cơm

[@EsheepKitchen]

uii để chị note lại làm thử nhaa.

[@khanhtranchimai9860]

Bl thứ 2 nek cj

[@bluelovelyanime]

Món canh này của Campuchia

[@TrangDuong-qp7ui]

Tự nhiên nhớ hồi xưa xem Táo Quân chú Chí Trung bảo: chê rau với thịt bẩn thì đừng ăn cơm với rau, thịt nữa, chuyển sang ăn cơm với hoa quả đi :))

[@Thienkhanh3012]

Canh chua xoài ngon lắm nha

[@EsheepKitchen]

mình lần đầu ăn mà thấy ngon toẹt vời.

[@truongphan1813]

Ngon nhất là loại xoài chua gần chín quả tròn giống cây trong miền nam( trước ông lấy giống trong miền nam tiếc là h bị chặt hết r)

[@EsheepKitchen]

yeah yeahhh, hoặc xoài nha trang gần chín á, mùi nó thơm, nó ngon kinh khủng.

[@trungngoviet1788]

Mai làm luôn

[@EsheepKitchen]

Thử nha! Ngon lắm đó ❤

[@PhucDang-nf6uj]

😂 Comment đầu tiên nek chị

[@EsheepKitchen]

Hello em nè 😍

[@Kane834]

Đr là k bẩn tay đeo bao tay mà

[@EsheepKitchen]

Uh nhờ 😂

[@KLMinecraft2]

hình như xoài mũ á nhìn khá giống

[@nhiothi1069]

Làm omurice đi chị❤❤❤❤

[@EsheepKitchen]

chờ chị chinh phục đc món này nha.

[@muopdang92]

quán dùng thìa nha 😄

[@chauphan4074]

Em thắc mắc là sao phải dùng dĩa để bắt mọc vậy ạ? Dùng muỗng cũng được mà nhỉ.

[@EsheepKitchen]

Dùng muỗng cũng được luôn em ạ! Dùng dĩa là cho thuận tay, dễ quẹt và không bị sắc như muỗng (nhất là muỗng inox mỏng) thui ❤

[@PhuongMai-vq5ij]

Hjjjj Haha Tvoi

[@T.nhidayy]

Nhà mình còn cs canh cóc nx á😂

[@EsheepKitchen]

ồ lạ nhennn.

[@yoomew2212]

Em nấu xòi. Nó lũn mà chua lét 😢😢😢

[@BaoTrinh-dt7cp]

Nấu lâu quá đây mà, xôi xíu r tắt đi thôi

[@eunjulee4638]

Như nấu canh chua thôi

[@EsheepKitchen]

Đúng rồi nhưng vị lạ và ăn cuốn lắm nha.

[@Meiivn]

Thay bằng lấy đĩa vét mọc kia thì mình dùng thìa có dc k mn ?

[@EsheepKitchen]

Dùng gì cũng được, miễn là mỏng ạ

[@tamtranthihue1512]

Tao muốn main rheo quỷ

[@trang9256]

Cx cảm giác như nấu canh vs dứa á

[@cuongemtrai7891]

Canh với đứa bình thường mà, canh chua toàn thêm đứa

[@EsheepKitchen]

cũng gần giống á nhưng vị chua dịu hơn và mùi thơm cũng nhẹ nhàng hơn dứa bạn ạ.

[@tamac2447]

Giò sống ý là thịt xay nhuyễn ấy nhỉ? Mà nồi này cho thêm cà chua vào thì liệu có chua hơi quá k nhỉ?

[@haramsribbon1410]

Khác á bạn, còn pha các loại bột mới ra được giò sống nha, tốt nhất nên mua ở ngoài nhé

[@tamac2447]

@@haramsribbon1410 khó ta... chỗ mình đang ở hơi khó kiếm giò sống, chắc k làm mọc hoặc làm kiểu khác vậy. chủ yếu thử xoài xanh thế nào.

[@EsheepKitchen]

@@tamac2447bạn có thể dùng thịt xay nhuyễn 2-3 lần rồi trộn thêm bột ngô tỉ lệ 1 thìa to (thìa phở) với 1 lạng thịt xay nhuyễn nhé! ❤

[@baynuibaden]

Chê canh xoài

[@EsheepKitchen]

ui thử đi bạn, ngon lắmmm