P2 - LÀM THẠCH TRÁNG MIỆNG TỪ QUẢ SUNG VÀ NƯỚC

Рет қаралды 1,559,435

Күн бұрын

P2 - LÀM THẠCH TRÁNG MIỆNG TỪ QUẢ SUNG VÀ NƯỚC #esheepkitchen
---
►Theo dõi kênh để đón xem nội dung mới hàng tuần nhé!/ Subscribe for NEW VIDEO EVERY WEEK: goo.gl/pyh5H3 (Click the BELL icon to get notified on your phone as soon as a video is uploaded)
► SÁCH ĐÃ XUẤT BẢN/ GET MY COOKBOOKS:
►Nếu làm thành công các món ngon từ Esheep Kitchen, hãy chia sẻ những bức ảnh món ăn của bạn lên mạng xã hội cùng hashtag #EsheepKitchen nhé! If you love and recreate my recipes, please share a photo of your food on social media by inserting #EsheepKitchen. I'm looking forward to seeing it! Thank you!
►Hãy chia sẻ tình yêu bếp, tình yêu đời cùng mình và cộng đồng ẩm thực, phong cách sống hàng đầu Việt Nam - Yêu Bếp (Esheep Kitchen Family) trên Facebook nhé! Let's share your cooking love and your lifestyle with me on Yeu Bep (Esheep Kitchen Family) Facebook Group - the leading community for cuisine and lifestyle in Vietnam.
►Mời bạn ghé thăm/ Welcome you to:
● Instagram: / esheepkitchen
● Tiktok: / yeubepofficial
● Facebook: / esheepkitchenvn
● Group Yêu Bếp (Esheep Kitchen Family): / groupyeubep

Пікірлер: 317

@thaihanh-songgiang5412 3 ай бұрын

Ngày xưa mấy chị em mình còn nhỏ cũng làm món này, nhưng làm sung chín mềm ăn vẫn ngon, giờ tui là em út nhất nhà cũng đã U40

@phuocdo8940 3 ай бұрын

Há miệng chờ sung rụng. Giờ mới biết sung làm được thạch. Chổ mình sung rụng đầy ra đường khá bẩn. Quả sung cắt ra có mấy con côn trùng, nhiều khi có dòi thấy kinh nên chả ai buồn hái, để sung rụng đầy sân 😂 .làm thử trân châu sung rụng luôn bạn. Kéo thành trend

@teanguyen1731 3 ай бұрын

Hồi t 4 5 tuổi đi theo mấy bà chị hàng xóm lụm sung về làm thạch 😅😅 mới đây ngẫm lại hơn 30 năm nhanh ghê luôn , cả 1 tuổi thơ 😅😅 nhiều bạn sinh sau năm 2000 ở thành phố thì chắc ít biết món này 😅😅 chứ tụi t hồi nhỏ thì có sung làm thạch là đặc sản rồi

@kimthutran2763 3 ай бұрын

trái sung này là tuổi thơ của tui từ lúc tui 7 tuổi đã biết làm tuổi thơ kêu là chơi làm nhà đi tìm lượm trái sung vậy về làm ra dc vậy gọi là sương sa đó bạn đã mấy chục năm qua rồi chào thân ái bạn nhé ❤❤❤❤

@VietBui-dg5xr 3 ай бұрын

😊@@teanguyen1731

@cobay7983 3 ай бұрын

Miền phía ngoài đó ăn sung,miền trong này ko thấy ai ăn,chát ngắt,trái chín thì côn trùng mọc cánh bay tùm lum

@muoinguyen8124 3 ай бұрын

Nhà có cay sung ra trái quá trời , rụng đầy đất , nhờ bạn mà mình biết cách làm này cảm ơn bạn

@thaovo4310 3 ай бұрын

Gùi làm được HK bạn 😂

@muoinguyen8124 3 ай бұрын

Được thành công mỉ mản luôn mà ăn tạm được

@TheBoss-tx1lv 3 ай бұрын

50 muoi mấy năm trước toi đã làm như vầy để bán trao đổi bằng dây thun vẫn ăn bình thường trò bán hàng trẻ con của xóm nhỏ SG ❤

@conanmatngu 3 ай бұрын

Hay quá luôn! 👍

@duylongnguyen415 3 ай бұрын

Hồi đấy chưa thoát khỏi đế quốc mỹ mà đã biết làm thạch bán r a😂

@TheBoss-tx1lv 3 ай бұрын

Trò chơi của trẻ con cháu ơi

@conanmatngu 3 ай бұрын

Đỉnh thật! Cảm giác món nào kênh này làm cũng lên một tầng cao mới vậy. Quay chụp cũng đẹp, thuyết minh thì chất, nhìn ngon thật!

@EsheepKitchen 3 ай бұрын

lâu lắm mới thấy fan ruột quay lại.

@TuPham-mm1kd 3 ай бұрын

nhon lắm lun mọi người ưi dễ thương gì đâu tan chảy như mật sung 😂😂

@Tieuthienhoa 3 ай бұрын

Nhà có cây sung ra trái quanh năm mà không biết đến món này luôn

@diemlinh584 3 ай бұрын

Làm đi chị, e làm 2 lần rồi ăn ngon lắm, mỗi tội lần muốn làm là phải đi xin chứ nhà ko có 😅

@SethanhcongChamchi 3 ай бұрын

có cả sung sấy khô ngon lắm

@nguyentu8702 3 ай бұрын

Wao h em mới biết sung là hoa, bổ ích bổ ích 😂

@eheudru6048 3 ай бұрын

Đr sung là hoa mà

@dinhtien3860 3 ай бұрын

Mit cũng vậy

@longphan9258 3 ай бұрын

Vl mít cũng vậy@@dinhtien3860

@khaihoangngo903 3 ай бұрын

;)? Cười?

@ThanhPhong67890 2 ай бұрын

@@dinhtien3860ai nói với bạn trái mít cũng là hoa?

@Truc_Nguyen_12 3 ай бұрын

Hồi nhỏ hay làm chơi đồ hàng, ko nghĩ là ăn dc luôn á

@HanhTran-nw4dq 3 ай бұрын

Hồi nhỏ chỉ làm bán đồ hàng. Chứ ko có ăn. Giờ mới biết ăn đc

@Friển-2 3 ай бұрын

Sợ nhất là việc đang đi trên đường thấy cây sung r thấy 1 người đang ăn cả dĩa sung nguyên trái ._. Cứ tưởng tượng mà xem cả dĩa ấy bao nhiêu con ấu trùng nghĩ thôi ớn da gà

@nguyengiatroiphai6844 3 ай бұрын

Nhìn sợ thật nhưng mà nhờ mấy con đó quả sung mới có nhiều dưỡng chất hơn với ngon hơn á bạn và thường loài có trong quả sung là con ong, 2 bên cần nhau để có thể phát triển á

@nguyengiatroiphai6844 3 ай бұрын

Với lại nó cũng k có độc hại hay ảnh hưởng tới sức khoẻ

@Friển-2 3 ай бұрын

@@nguyengiatroiphai6844 bị cái thấy ghê chứ t cx chả nói nó ăn vô là đc 1 vé du lịch free ở suối vàng =))

@dogdan1 3 ай бұрын

Ăn có thêm tí protein á mà😅😅

@trang9256 3 ай бұрын

Uầy lâu r em mới thấy lại hoa sung này .0.

@HiếuTrầnNgọc-c3k 3 ай бұрын

Hồi bé lấy sung chín chơi rồi phát hiện ra vắt nước sung chín để đông ra thạch nhưng ko dám ăn do ko biết sung chín ăn đc ko

@thuylaithithu3085 3 ай бұрын

Có hoà bột thạch vào không hay nước sung tự đông được ? Ko nói rõ !

@Lycoi99 3 ай бұрын

Nước sung tự đông mà b. Tựa như làm thạch bằng lá sâm í b!

@EsheepKitchen 3 ай бұрын

Không cần mà bạn ơi, chỉ cần nước lọc và quả sung thui.

@thuychu4137 3 ай бұрын

Vậy là quả sung với quả mắc púp có họ hàng với nhau rồi

@Critical.Viewer 3 ай бұрын

tui lại khoái các món sung xanh 😶

@Nguyen-zy3wn 3 ай бұрын

Sung xanh ăn ốc ngon. Mình k ăn được sung vì khó ăn có vị chát nhiều hạt nhưng lần đầu ra HN ăn ốc có sung sống kèm theo ăn cuốn lắm.

@MinhTrung85 3 ай бұрын

Sung xanh muối chua như cà pháo , chấm mắm tôm ăn cơm ngon lắm

@MaiThao-mb5yr 3 ай бұрын

Trời ơi nhà mình có 2 cây đang rụng nhiều lắm cảm ơn đã làm video này nhé.

@trangtrinh9314 3 ай бұрын

Cho em hỏi là sao ko có bột rau câu nó vẫn đông ạ?

@EsheepKitchen 3 ай бұрын

uh thế mới là điều kì diệu của thiên nhiên á em.

@giabaonguyenhuynh7613 3 ай бұрын

Nhìn ngon quá chị

@thuyuyen 3 ай бұрын

Mình ko biết nên có đợt mua hộp sung Mỹ bỏ hết trơn vì có mấy con này...

@Okayhe 3 ай бұрын

Thôi thì có thêm một kinh nghiệm:)

@tamvan3685 3 ай бұрын

ko dùng gói bột rau câu à b

@muoinguyen8124 3 ай бұрын

Nhà có cay sung ra trái quá trời , rụng đầy đất , nhờ bạn mà mình biết cách làm này cảm ơn bạn

@trangngo6893 3 ай бұрын

Sung này là sung Mỹ á. Sung vn hình như trái nhỏ xíu à

@muoinguyen8124 3 ай бұрын

Giờ minh mới biết cảm ơn bn nha

@MobileMr-ws6ji 3 ай бұрын

Lúc nhỏ ông tôi thường làm cho tôi ăn Nhưnh ông tôi đã mất r 😢😢

@dungkim2743 2 ай бұрын

Mik cứ ngĩ đến cái lúc rỷa rồi nghĩ là còn thì cứ như làg ăn 🦠🦠🐛🐛🐛🪱🪱🪰🪳🦟🪲🦗🐜

@myhanhlam5740 3 ай бұрын

Tôi nhìn thấy trên mạng , họ ăn trực tiếp luôn . Chắng lẽ họ ăn luôn những con ong đó 😊

@Healandes 3 ай бұрын

Thật là chỉ có mấy con nhỏ nhỏ đấy ko. Sao t cắt ra có nguyên con gián trong đó vậy :D

@zoumi_hao445 3 ай бұрын

Ô vậy hóa ra bấy lâu nay mình ăn sung là ăn cả ấu trùng bên trong :))

@sanguyen6502 3 ай бұрын

Đây củng là món tuổi thơ của mình đấy ❤❤❤

@toctungmypham5351 3 ай бұрын

Xưa tụi t Quả nào càng nhiều bọ Ăn càng ngon Bỏ hết vô miệng 😅😅😅

@EsheepKitchen 3 ай бұрын

Tuổi thơ dữ dội quá

@quanlachong7057 3 ай бұрын

Nhìn cái quả móng tay hết muốn ăn

@heromydeathly2475 3 ай бұрын

Ủa ko cần cho gelatine luôn hả bà 😅

@minhaitruong8739 3 ай бұрын

Sung nó tự đông như thạch

@lucie-dinh 3 ай бұрын

Ủa, ko bỏ gelatin hay gì vào mà nó cũng thành thạch đc sao?

@LongNguyen-bh5qu 2 ай бұрын

Thì ra cái này ăn được hả... 20 năm trước...tôi với mấy tụi trong xóm đi hái lượm trái sum đỏ về làm thạch nhiều màu... thích màu nào thì trộn với màu nước vẽ màu đó...xong bày ra bán hàng thạch xoa ... Chơi xong rồi vứt đi... chứ không biết nó ăn được... Chỉ ăn sum xanh chấm ruốt thôi...

@EsheepKitchen 2 ай бұрын

Ăn ngon là đằng khác á bạn. Mùa hè ăn nó ngọt mát thanh thanh rất đã khát giải nhiệt.

@TuanGaming. 3 ай бұрын

Em sợ còn con gì trong thạch á😅

@longnguyen-uh2mm 3 ай бұрын

Ong bth mừ 😅

@thivu951 3 ай бұрын

Sung cua ban nhieu au trung vi ban kg xit thuoc diet trung . Ban noi tao lao 😭

@anhngoctran994 3 ай бұрын

Hồi nhỏ em hay bóp quả sung chín để nó ra nước làm thạch rồi chơi bán đồ hàng cho mấy bạn giờ mới biết cái thạch mình chơi hồi đó ăn được 😆

@EsheepKitchen 3 ай бұрын

uii không những ăn được mà còn rất ngon nhaaa. Có dịp làm thử lại em nhé.

@giaothanh85 3 ай бұрын

nước của nó tự đông lại lại luôn như thạch luôn ha bạn

@BinhPhe 13 сағат бұрын

Riêng quả xung bên trong giun sán rất nhiều nhé

@ChauNguyen-sm3iv 3 ай бұрын

... vậy là lúc làm món nầy nên làm ngoài sân. Làm trong nhà côn trùng bay đầy nhà. Loại côn trùng đó có chích mình không vậy? Tôi dể bị làm độc lắm.

@EsheepKitchen 3 ай бұрын

Con trùng trong quả sung vô hại bạn ạ, bạn bổ ra là nó sẽ bay đi luôn, không làm hại gì đâu á.

@MsKirimichan 3 ай бұрын

Bếp mua sung chín ở đâu vậy ah?😢 Cây sung nhà e nó mới xanh đã muối hết òi

@xuanhungvu5848 3 ай бұрын

Thế ko phải quả là hoa thì quả sung như nào?

@trantrongbinh1992 3 ай бұрын

lúc sung còn xanh chấm muối bỏ mồm nhai giòn rụm ngon lắm mấy con ấy còn là ấu trùng. không sao cả đâu :))

@EsheepKitchen 3 ай бұрын

đúng rồi, không sao đâu không sao đâu.

@laylanguyen2683 3 ай бұрын

Ơ hóa ra quả này ở vueetj nam gọi là quả sung á? Tui tưởng sung nó khác chứ nhỉ? 😮😮😮

@EsheepKitchen 3 ай бұрын

Vâng đây là quả sung á. Thế bạn mô tả quả sung ở chỗ bạn xem ạ.

@CarpiiYT 3 ай бұрын

Quả sung nhà em đầy dòi💀

@ebecuagojo 3 ай бұрын

Sao mà nó xàm quá vậy Ngân ơi

@tokimchi2248 3 ай бұрын

Thật tiếc mình biết được điều này khi đã quá muộn. Vì nhà mình đã đốn hạ cây sung to hồi cuối năm 2023 mất rồi. Quá tiếc vì cây sung đó rất sai quả !

@batriet9400 2 ай бұрын

Vắt nước xung vào tô nước lọc hay vào tô nước thạch...? Cảm ơn bạn

@TheuLuongthi-j3w 3 ай бұрын

Tỷ lệ nước bao nhiêu với bao nhiêu sung vậy ad.muốn làm thử quá

@EsheepKitchen 3 ай бұрын

mình làm khoảng 20 quả sung chín và 1 lít nước lọc nha.

@TrucLe-cr3xv 2 ай бұрын

Hồi nhỏ tui cũng làm trò này. Nhưng để chơi đồ hàng chứ k ăn. Nay cũng 50t rồi

@EsheepKitchen 2 ай бұрын

Vậy bạn làm thử lại nhé, ăn rất ngon và mát, hợp với những ngày trời oi nóng ạ.

@nguyenphuong7366 3 ай бұрын

Ngon và mát nữa nhưng mất công lắm mọi người ơiii hii.. vắt xong bỏ luôn cái túi vải 😂

@EsheepKitchen 3 ай бұрын

BẠn mua loại túi chuyên lọc, có thể dùng nhiều lần á.

@Yury_chan_cute 3 ай бұрын

Lúc em nấu ăn thì xém đốt moẹ nhà Lúc làm theo video Thì em bỏ trong tủ lạnh 7 tiếng ngăn trên đông đá moẹ luôn 🤡

@ZioNas1 3 ай бұрын

Há miệng chờ sung, đc ăn mà ta còn có thêm một chút protein nữa😂

@lli_house 3 ай бұрын

Ơ thế nước sung vắt xong thì k cần thêm bột rau câu nó vẫn đông thành thạch thế ạ ?

@EsheepKitchen 2 ай бұрын

Đúng rồi bạn ạ, không cần gì cả

@Pal_Hair 2 ай бұрын

thạch sung thêm dấu sắc 😂

@giabaotrinhtran5676 Ай бұрын

việt phương thoa

@nguyenthihuong9072 2 ай бұрын

Vắt nước là ra thạch ạ. Hay phải bỏ bột thạch vào đun lên ạ

@HiềnMinNguyễnBùi 3 ай бұрын

việt phương thoa

@facebook6343 3 ай бұрын

trứng ruồi thì có

@kimnganlethi7197 3 ай бұрын

Nhà em làm từ lúc bà cố em còn sống í Vs chị lọc kĩ quá rồi 😅

@EsheepKitchen 3 ай бұрын

oh đúng là làm lần đầu nên mình lọc hơi kĩ. Cám ơn bạn đã góp ý nhaa

@thihoainguyen7862 2 ай бұрын

Ko cần đun chín sao?

@Chuba2006 3 ай бұрын

Chết mẹ 5 cây sung là tao đang có quả chín 😂😂😂

@anhminh5222 3 ай бұрын

Khi bé mình cũng từng đi lụm sung chín về làm sâm chơi bán đồ hàng .đã hơn 40 năm😊

@buivanthieu4101 3 ай бұрын

Nấu với đường làm mứt ăn với bánh mì , phơi khô ,sấy ,ngào đường ,để dành ăn , xay làm bột ,trộn bột mì làm món bánh sung gạo ,chiên,hấp,nướng....🥰😑

@EsheepKitchen 3 ай бұрын

Oaa quá trời idea với quả sung đó.

@thucthandl8831 3 ай бұрын

nhưng mà nghe nói trong trái sung có con giun tròn kí sinh trên mấy con bọ 😅

@hanhvo4922 3 ай бұрын

Các loài ong chui vào đẻ trứng trong quả sung ư???? Cười ẻ

@EsheepKitchen 3 ай бұрын

sao cười thế bạn ơii, chia sẻ thêm với mình nàoo/

@xuanlieuhuynh192 3 ай бұрын

Mồi miễn phí nha

@huehothi467 3 ай бұрын

Cho tôi hỏi là để ở bên trong tủ lạnh hay là bên ngoài tủ lạnh vậy

@ThiệnPhạm-h8p 3 ай бұрын

Tôi làm thạch bằng quả vả thôi chứ chưa làm quả sung bg

@EsheepKitchen 3 ай бұрын

Vậy thử với quả sung xem nhaa.

@yenbuivan5272 3 ай бұрын

Ở quê mình không bổ quả sung bằng dai toàn bóc tay thôi❤

@sep31 3 ай бұрын

bắc kỳ

@nguyenthinhan9315 3 ай бұрын

nghe từ ấu trùng ghê quá. nói con gì nhẹ nhàng thôi đc ko c

@edmmylife6804 3 ай бұрын

để đợt sau thử nhà có cây sung trái rụng đen đất luôn😂

@HuyềnVânNguyễnThị 3 ай бұрын

Mình biết làm từ lúc 7 tuổi giờ 57

@Prettygirl-chinese 3 ай бұрын

Hoa sung có nhé. Chưa dk xem hoa sung bao giờ phải. 😂.

@PhuongMai-vq5ij 3 ай бұрын

Hj Hahhahah

@nhitruong9406 3 ай бұрын

Thì ra quả sung là hoa giờ mới biết 😮😮

@EsheepKitchen 3 ай бұрын

thú vị chưa, còn nhiều cái sự thật ngỡ ngàng lun á.

@ngocquytran6833 3 ай бұрын

Vâng tôi biết a là cán bộ lâu rồi.

@HậuTạ-m3w 3 ай бұрын

Thế có phải cho gì nữa ko ..chứ có thế lm sao lm đc thạch

@bichtraminhthi1896 3 ай бұрын

Giống sương sâm ấy b

@vansaiao6016 3 ай бұрын

Có cần thêm bột rau câu ko ak 😂😅😊

@vietlinhnguyen3888 3 ай бұрын

Ai tag Việt Phương Thoa và cho em với ạ 😂

@snowdouyin4778 3 ай бұрын

Này là quả vả mật pk ạ

@EsheepKitchen 2 ай бұрын

đây là quả sung á bạn, quả vả to hơn nhiều á.

@ngocchu763 3 ай бұрын

Làm bằng quả vả được kh nhỉ?

@PhanHuong-zt1pb 3 ай бұрын

Nhìn bc lm đã thấy sợ r😂😂

@huy58292 3 ай бұрын

Tui đam mê sung xanh chấm mắm tôm 😂

@bienhuynh935 3 ай бұрын

Ăn sung từ nhỏ giờ mới biết cách này. Cảm ơn bạn

@EsheepKitchen 3 ай бұрын

Bạn thử nhá

@ThimHa-up4ku 3 ай бұрын

MÀY CHO NGƯỜI ĂN HAY LỢN ĂN ĐẤY

@MH11-Z03 3 ай бұрын

Ấu trùng hả ngon protein 🤤

@Toitenlaf 3 ай бұрын

Sung mĩ được ko ạ . Để yên là nó có thể động ạ

@nganuyen 3 ай бұрын

Hồi nhỏ mình hay lấy choi hàng sen

@thivu951 3 ай бұрын

Ban co the xay kho an ngon lam . nhung an ca con trung ha 😂

@chippiiune 3 ай бұрын

Đây là quả vả chứ không phải là sung

@EsheepKitchen 3 ай бұрын

:)) bạn xem P1 để xem mình hái vả hay sung nhaaa.

@ayquang1631 3 ай бұрын

Chúng nó bảo t rằng ăn con này vào là biết bơi

@EsheepKitchen 3 ай бұрын

haha thế bạn đã thử chưa?

@SKY_BWYT 3 ай бұрын

Cần để bộ râu câu không chị

@aikheotayhoncovame3521 3 ай бұрын

Mình thắc mắc chút, mong tác giả giải đáp. Chỉ thấy bạn nói: vắt quả sung lấy nước??? Nhưng trong hình ảnh của clip, mình thấy lần thứ nhất như bạn vắt quả sung cho nước sung nhỏ vào bát nước trong thì phải??? Goá như bạn cho biêt tỷ lệ bao nhiêu sung và bao nhiêu nước?

@EsheepKitchen 3 ай бұрын

hôm đấy háo hức quá nên mình lại quên chưa đong lại chính xác. Bạn thử theo tỉ lệ 1 lít nước và 20 quả sung chín nhé. Mình cứ cho sung vào 1 túi vải rồi cứ thế vò để nước sung hòa với nước là được bạn ạ. Sau khi sung ra hết nước rồi thì bạn lọc lại nước này 1 lần nữa, chính là lần 2 theo bạn bảo để lọc các phần thịt quả rơi ra trong lúc vò, nước thạch sẽ trong và không bị lợn cợn á.