Рет қаралды 13,247
Ciyər 400qr
Qoz 50 qr
Kök 2 əd
Yumurta 2 əd
Soğan 1 əd
Kərə yağı 50
Duz
İstiot
Qizartmaq üçün 1 x.q kərə yağı
Arası üçün 100qr kərə yağı
Hazırlsnması:
Ciyərin üzərindəki zərini soyub qaynadırıq , həmçinin kök və yumurtanida qaynadırıq.
Soğanı doğrayıb yağda qızardırıq.
Büten bu ərzaqları ət çəkən maşından keçiririk
Üzərinə kərə yağı əlavə edib qarışdırırıq.
Streç folyonun üzərinə qarışımı əlavə edib yayırq üzərinə kərə yağı çəkib rulon formadında bükürük
Təqribən 5 və ya 6 saat soyducuda saxladıqdan sonra kəsib servis edirik
Nuş olsun.
#keşfet #yemek #food #yummy