Pablo Zuazu, de Via Veneto*, finalista de Chef Balfegó 2024

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Balfegó, the sustainable bluefin tuna

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Күн бұрын

El chef Pablo Zuazu, del restaurante Via Veneto* de Barcelona, es finalista de Chef Balfegó 2024. Su talento, pasión y trato del atún rojo Balfegó, lo han llevado a conseguir una plaza en la gran final internacional del concurso.
¡Conoce un poco más a Pablo Zuazu y a Via Veneto* en este vídeo!

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