Não importa que não seja o verdadeiro Bolo De Rolo do Recife, mas esta receita deve ficar muito boa mesmo e valeu a intenção de compartilha-la.... vou fazer com certeza....
@micheledias14128 жыл бұрын
faça amiga eu fiz e ficou maravilhosa vc vai adorar e detalhe não importa da onde é a receita o importante é fazer e o melhor é comer kkkkk.
@vanderson48656 жыл бұрын
e verdade
@lilly62508 жыл бұрын
Muito criativo! quem inventou esse bolo de rolo está de parabéns! O nordeste tem muita criatividade culinária. Eu gostaria que os senhores inventassem ele salgado com recheio de requeijão ou cheddar. Deve ficar também uma delícia. Iamgina a massa de tapioca bem fina com requeijão em forma de bolo de rolo.?
@lairtongomes18498 жыл бұрын
Esse prato é uma adaptação de um bolo português e antes só era consumido por senhores de engenho em pernambuco
@AndreaCampello9 жыл бұрын
250g de manteiga 250 de açúcar 5 ovos 250g de farinha de trigo Açúcar (para polvilhar) Recheio: 1 lata de goiabada 125ml de água 50ml de vinho do Porto Bata a manteiga e o açúcar. Acrescente os ovos inteiros, um a um. Junte a farinha de trigo e bata até obter uma mistura homogênea. Unte duas formas retangulares com manteiga e farinha de trigo. Espalhe a massa, deixando-a bem fina, com mais ou menos dois dedos, e leve ao forno preaquecido a 200°C, por três minutos, no máximo. Retire. Vire o bolo em um pano de prato polvilhado de açúcar. Espalhe a goiabada derretida e enrole ainda quente. Espere esfriar e corte em fatias.
@lucimara33118 жыл бұрын
+Andrea Campello vc podia fazer um vídeo fazendo essa receita , rs eu agradeceria
@janielesalles69297 жыл бұрын
mais enrrola o bolo ainda quente ou tem que deixar esfriar mais?
@yolanda91267 жыл бұрын
Andrea Campello massa fina!?com mais ou menos "dois"dedos!?essa receita é pra bolo de rolo ou pra rocambole? 😉
@K-아미TK95978 жыл бұрын
É fácil fazer, pensei q era complicado rsrs... Vou fazer... Parabéns Padaria2000...trabalho bem feito!! :))
@micheledias14128 жыл бұрын
amei sua receita eu fiz ficou maravilhosa e pra ser Bolo de rolo do Pernambuco tinha que ser feito la mas o meu ficou bom bolo de rolo de SP mesmo bjos obrigada pela receita.
@SandraSilva-pf8oe7 жыл бұрын
Concordo com a Adriana Cesar. Costumamos comer esse bolo um pouco mais fino...Porém não desvalorizando o trabalho da Padaria 2000. Creio que o sabor ficou o mesmo e a técnica de se fazer o bolo de rolo é a mesma. Ficou um pouco mais crossa? Ficou! Mas muito gostoso tbm, desde que a massa tenha ficado fofinha...Opaa!!
@honoitbr7 жыл бұрын
Os ingredientes e os procedimentos são os mesmos? é só fazer mais fino? Acho que posso fazer duas massas menores e emendar quando for enrolar, não é mesmo? Meu forno não é tão grande.
@SandraSilva-pf8oe7 жыл бұрын
Como for mais prático para você, Jailton José Honório da Silva.
@honoitbr7 жыл бұрын
Obrigado Sandra.
@arthurbrito87926 жыл бұрын
Muito boa receita parabens chef Fernando e quem não gostou poste um video melhor..
@edilenebarros33218 жыл бұрын
receita maravilhosa, obrigada por compartilhar.
@nandinhaandreia66708 жыл бұрын
ai nem se compara aqui em recife o bolo de rolo mas continue tentando quem sabe rsrsrs pode fc igual aqui de recife
@TheXivani8 жыл бұрын
Olá bom dia!!! Parabéns pelo canal amo as receitas que vocês postam. Gostaria de pedir, se for possível, que vocês fizessem a receita de um doce italiano chamado rabo de lagosta, é feito com uma massa bem fininha depois passa-se manteiga enrolada e depois cortada em fatias finas e aberta em formato de cone, depois esse cone é assado e depois de frio recheado com creme de confeiteiro fica muito crocante e com a aparência de um rabo de lagosta. É muito gostoso.
@matiassantos57288 жыл бұрын
Muito bom gostoso mesmo aprovado .vou fazer .
@elisabeterocha34023 жыл бұрын
Uma delícia.adorei receitas.
@maressaraquel84418 жыл бұрын
Amo bolo de rolo Parabéns é desse jeito...
@renato_guerrini_neto7 жыл бұрын
Adoro esse bolo. Mas tenho que concordar, a massa é mais fina. Fiz a mesma receita e deixei mais fina e coloquei um pouco de vinho na goiabada para ela ficar mais molhada e fiz uma camada mais grossa de recheio. Ficou bem parecida.
@hozanasibelli1968 жыл бұрын
nao achei muito grossa gostei da receita obg
@JonathanTrancozo10 жыл бұрын
Desculpa São Paulo, mas esse bolo ainda não é o Bolo de Rolo tradicional de Pernambuco. As camadas tem q ser mais finas. O bolo tem que desmanchar na boca.
@corinotica9 жыл бұрын
Concordo.É um crime chamar de Bolo de Rolo!!!
@dog_berenice16469 жыл бұрын
Sou carioca mas moro em Pernambuco a 3 anos e já comi o verdadeiro bolo de rolo. Não se parece nem um pouco com esse!!!...não quero fazer propaganda pra ninguém mas o melhor e o que vende no aeroporto que vem na caixa azul ou de uma padaria famosa de Piedade e Candeias...esse sim é o verdadeiro e delicioso bolo de rolo!
@MadalenaDiasCampos8 жыл бұрын
+Cíntia Costa Aprende e ensina para nós.....bj
@nandinhaandreia66708 жыл бұрын
kklkkkkk eita outro ponto pra pernambuco eeeeée
@nandinhaandreia66708 жыл бұрын
+Loira Costa hummm conheco esses lugares moro na varzea mas nao cheguei a esperimentar o bolo daí mas de outro lugares simm??um dia vou esperimentar o famoso bolo d candeias e piedade
@lauracarvalho62096 жыл бұрын
Sinto muito viu!!! Sou Pernambucana e isso ai ta longe de ser bolo de rolo!!! As camadas tem de ser beeeeem fininhas !! normalmente sao tao finas que tem que ser pelo menos 5 formas de massa pra ficar na espessura boa!!!
@josebarretto44838 жыл бұрын
Assassinou o bolo de rolo !!!! Isso é rocambole
@geyzalima31036 жыл бұрын
Deveria de nós encima apenas uma receita porque essa eu acho q fico muita massa queria a receita pra faser apenas um pra meu filho
@bentoberilodearaujoneto47238 жыл бұрын
Olá será que teria como, vocês fazerem um vídeo explicando como se faz a bolacha nordestina 7 capas. Abraço aguardo respostas
@jubinha07128 жыл бұрын
Isso nunca foi bolo de rolo! Quem já viu fazer bolo de rolo com com margarina? Quem já viu usar ovos inteiros e gemas a parte? Grosso desse jeito? Isso podemos chamar de rocambole de goiabada... Aff!! Foi no coração pra quem faz com tanto amos um autêntico bolo de rolo Pernambucano! 😢
@nandinhaandreia66708 жыл бұрын
viva pernambuco rsrs sou pernambucana com muito orgulho rsrs
@Giovanpire4 жыл бұрын
Incrível! Estou aprendendo!
@odanilooliveira10 жыл бұрын
Ficou bom o vídeo, mas devia ser bem mais finas as camadas.
@eenarecife8 жыл бұрын
É beeeeem complicado... prefiro comprar pronto e de preferência "made in Pernambuco".
@nandinhaandreia66708 жыл бұрын
kklkkkk eu sou pernambucana quiser mando pra vc kkkkk to brincado ok??a maioria dos pernabucanas como eu tem um senso de humor muito bomm rsrs
@mariaelza26834 жыл бұрын
Verdade, aqui nós faz.
@mariatais76797 жыл бұрын
amo as receita da padaria 2000
@maryfrazone8 жыл бұрын
Não havia 4 gemas separadas? Em qual momento entraram na receita que não vi?
@malusantana82266 жыл бұрын
Maria Mimi também não vi e fiquei sem entender !!
@ronirohrig505810 жыл бұрын
Que delícia,minha esposa vai fazer essa receita.
@TheEscariotes9 жыл бұрын
Pq vc não faz para sua esposa??
@soniasoares980110 жыл бұрын
AMEI RECEITA
@vanderson48656 жыл бұрын
nossa se e bolo de rolo não sei mas que bom belo e
@marilenesilvasacramento86926 жыл бұрын
OK ESTOU INSCRITA! PARABÉNS PELO TRABALHO !GRATA!SUPER VÍDEO RECEITA SUPER CANAL! ESTOU ADORANDO! VOCÊ ENSINA MUITO BEM!👏👏👏👏🍧🍧🍧🍰🍰🍰🍞🌟🌟🌟🌟🌟🌹🌹🌹🌹🌹
@padaria20006 жыл бұрын
Olá Marilene Muito obrigado pelo carinho e pela audiência no nosso Canal! Acompanhe também o nosso trabalho no Facebook e no Instagram! facebook.com/revistapadaria2000/ instagram.com/padaria2000/ Continue sempre conosco! Forte abraço! Equipe Padaria 2000
@malusantana82266 жыл бұрын
Boa noite padaria 2000 gostaria de saber porquê vc não adicionou as quartro gemas separadas. Qual o motivo se ela fazia parte da receita??????????
@ricardorocharodrigues68766 жыл бұрын
ficou lindo! Parabéns!
@erikayaskara33069 жыл бұрын
Legal
@ineskey5 жыл бұрын
Amooooo
@csl30958 жыл бұрын
Mas essas gemas que ele adicionou parece que tinha as claras junto. É isso?
@vilmalucia63327 жыл бұрын
vou preparar a receita do bolo de rolo.
@marcoandre24249 жыл бұрын
A massa ta muito grossa. Isso não é bolo de rolo.
@glaubertjogos7204 Жыл бұрын
Top
@nandooh10005 жыл бұрын
O trigo é com fermento ou sem fermento?
@suzanamariadesantana498 жыл бұрын
Falta muito pra chegar no bolo de rolo original viu! melhorem!
@reinajunior19825 жыл бұрын
Bem feio.
@marialuciaparedes96068 жыл бұрын
Como adiquirir os acessórios vistos nos vídeos?
@nandinhaandreia66708 жыл бұрын
quem é de recife diga eu kkkkkkkkkkk
@aldofemininomel8127 жыл бұрын
EU
@hozannacamilla36576 жыл бұрын
nandinha Andreia euuuuuuu 😂❤❤❤
@nilzettetrefry628510 жыл бұрын
amei.
@maedaalice48936 жыл бұрын
Tradicionalismo bolo de rolo de Pernambuco
@silviabarros31616 жыл бұрын
Não se enrola asdim o bolo de rolo,pq quebrar como o seu quebrou , tem q ser enrolado c um pano.fica a dica
@atocadastortas42725 жыл бұрын
Maravilhoso esse bolo, mais eu gostaria de ver como faz ele tipo para casamento, e como corta as bordas quando ele tá montado
@dilmaferreira6709 жыл бұрын
GOSTEI... A MASSA FICOU FINAE APARENTEMENTE BEM MACIA!!!
@catiamariasantanadefreitas56666 жыл бұрын
Super parabéns
@lindalopes66898 жыл бұрын
Que deve de estar bem bom
@andreafranca83277 жыл бұрын
O trigo e com ou sem fermento
@kiloco26268 жыл бұрын
vai me desculpar , mas isso aí é rocambole e não bolo de rolo
@marilsamagalhaes63605 жыл бұрын
Ninguém sabe fazer um bolo de rolo como o povo aqui de Recife.
@leylanesantos55407 жыл бұрын
Oi quanto eu vendo o bolo
@bolinhakat19699 жыл бұрын
Hummm
@vanessakcorreia7 жыл бұрын
isso nao é bolo de rolo nem aqui nem na china!!! meu Senhor, aqui jaz um bolo de rolo! faça camadas mais finas, coloque mais recheio, use manteiga, apenas 6 ovos, gemas separadas das claras.... nisso que da mandar paulista fazer comida pernambucana.
@FilhadeRei6 жыл бұрын
Vanessa Kelly kkkkkkkk e com artigo antes do nome!!!!
@flaviana4545 жыл бұрын
Foi o que eu reparei kkkkkkkkkkk tem muito ovos ali.
@flordocampo9155 жыл бұрын
Ridiculo o seu comentario!! ..
@nancybezerrademelo45328 жыл бұрын
Não é assim que se faz Bolo de Rolo!!!! Massa muito grossa!!!!
@luciastrazeri11 жыл бұрын
Affff. que delícia...amo bolo de rolo!!!
@jubinha07128 жыл бұрын
Ps* não é critica nao! É so pra atestar o certo!
@marilenesilvasacramento86926 жыл бұрын
SHOW!GRATA!😙😙😙😙😙😙😙🍰🍰🍰🍰🍰👍👍👍👍👍👍💘💘💘💘💘
@joaofernandojoaofernando44004 жыл бұрын
Eeeeeeuuuuuuuuu
@MCViviBoop5 жыл бұрын
HUMMMMMMMMMM
@guilhermeoliveira162110 жыл бұрын
delicia de bolo :)
@guilhermeoliveira162110 жыл бұрын
eu fiz na casa da minha Avó
@adcesa9 жыл бұрын
Oi ficou muito grossa a massa, e bem mais fina e bem molhadadinha o verdadeiro bolo de rolo de Pernambuco não é assim. E olhe que eu posso falar pq sou Pernambucana.
@padaria20009 жыл бұрын
+Adriana Cesar , assista a este vídeo aqui: kzbin.info/www/bejne/Z3SZpYeOaL2Hi6c também fomos nós que fizemos!
@carolinalambiasi3538 жыл бұрын
Acabei de voltar de Pernambuco, lá só tem esse bolo de rolo, o nosso rocambole é mmmuuuiiiiittto melhor.
@aarbamlel8 жыл бұрын
Oi Carolina, veja que são produtos diferentes. Tem um formato parecido apenas. O Rocambole utiliza o pão de ´ló. Mas o Bolo de Rolo autentico utiliza uma massa que de nada lembra o pão de ló. Vc comeu na casa de frios? Ou foi em outro lugar?
@jaummarcosrodrigues8 жыл бұрын
Meu querido... Venha pra recife aprender a fazer esse bolo... Pelo amor de Deus!!! Nada haver com o verdadeiro bolo de rolo...!!! Muito amador... Kkkkkkkkk
@honoitbr7 жыл бұрын
Esse bolo de rolo deve dar de dez a zero no rocambole. O rocambole é a coisa mais besta do mundo. Pra quê enrolar um bolo de pão de ló? Não faz sentido. É melhor fazer em camadas. Quero bolo de rolo de goiabada pra passar cream cheese ou mascarpone. Deve ficar do bom... Preciso fazer.
@wagner21058 жыл бұрын
Tem que ser com manteiga, a receita tradicional leva manteiga. Margarina perde o sabor.
@yolanda91267 жыл бұрын
É o seguinte pernambucanos, o bolo e de rolo e a massa está fina,o Sr.é muito educado,e o bolo foi feito em São Paulo, por isso o bolo é; bolo de rolo PAULISTA!E PAREM DE BOTAR DEFEITO, NINGUÉM É PERFEITO E PONTO.
@renataarantes34426 жыл бұрын
Yolanda Dos Santos não existe bolo de rolo paulista. Pode ser feito na China, se quiser chamar de bolo de rolo então terá que ser a receita original do „Bolo de rolo pernambucano“. Agora até que esse rocambole ficou bonitinho. Mas não chega aos pés do bolo de rolo original de Pernambuco.
@MundoPlatonico6 жыл бұрын
Bolo de Rolo é patrimônio de Pernambuco, então por lei, ninguém pode mudar a receita original. Ou é Bolo de Rolo ou não é.
@aleclashgamer19728 жыл бұрын
FALA AI CRONOS VOLTIII KKKKK
@nefertitiselva64617 жыл бұрын
Tá ruim viu, vcs não acertamos nem a pau. Fica a dica, poderiam vir e fazer um curso. Assim como o Souza leão, o de noiva tradicional daqui , que tb fazemos no Natal. Obrigada.
@douglasbarreros27276 жыл бұрын
Nefertiti Selva muito bem colega
@nefertitiselva64616 жыл бұрын
Douglas Barreros uma abraço, feliz natal e muitos bolos de noiva, de rolo e Souza leão.
@franciscalima66496 жыл бұрын
Nefertiti Selva l
@felipedurand70128 жыл бұрын
Pra mim isso é um bolo de rolo.....É todo enrolado, como assim não é! !!
@FilhadeRei6 жыл бұрын
Ai gente, me deu pena o moço apresentar o bolo como pronto com aquelas bordas. Independentemente da região foi grotesco. Muito amador!
@Redbr349 жыл бұрын
n se chama bolo de rolo se chama rocambole
@erikaamorim13339 жыл бұрын
Luiz, esse bolo com recheio de goiabada e massa bemmm fina se chama Bolo de Rolo sim!! O tal do rocambole eh diferente na variação dos recheios e tem a massa mais grossa.
@corinotica9 жыл бұрын
Erika Amorim Infelizmente este é um rocambole de goiaba...Veja que as camadas são bem grossas...No bolo de rolo original são finíssimas.Confira em outros sites para ver a diferença.Não se usa margarina...
@guilhermesaad94357 жыл бұрын
Gostei foi da voz do gordinho!
@adcesa8 жыл бұрын
tais brincado né carolina, pelo jeito vc não saber o que é bolo.
@hinatasoufofinha40486 жыл бұрын
Ficou legal nao amigo 😥
@beatricereis78267 жыл бұрын
Sorry mas n tá nem parecido com o do nordeste (que no caso é bem melhor)