🥘 Paella z owocami morza

Super przepis i ogólnie fajny odcinek :)

[@marcinnowak3094]

Michał jest najlepszy !!! Szacun!

[@marekdarek2855]

fajny kucharz!

[@ZAKOMAR]

Przepis obejrzalem z zainteresowaniem, ale niestety to bardziej risotto lub ryz a’lla paella. Glowna zasada paelli, to po dodaniu ryzu, zalaniu bulionem, ryzu nie wolno mieszac, tylko dusic pod przykryciem. Druga sprawa to patelnia. Jesli nie mamy typowej patelni do paella, to uzywamy duzej patelni, z jak najnizszym brzegiem. Trzecia sprawa, wiekszosc skladnikow podsmaza sie przed dodaniem ryzu. Ryz dodajemy do sosu warzywno-miesno-winnego.